Keksiukas „Viktorija“

Keksiukas „Viktorija“

Kategorija: Mielinė duona

Ingridientai
Kiaušiniai	4-5 vnt
Margarinas arba slyva. Alyva	200 g
Cukrus	1 st
Grietinė 20%	200 g
Kvietiniai miltai.	2 st
Gesintas sodos actas arba kepimo milteliai
Vanilinis cukrus (nebūtina)

Gaminimo būdas

• Šiame recepte mano briaunotas stiklas yra 250.
  
• 
  
• Ištirpinkite sviestą ar margariną ir atidėkite į šalį.
  
• Trynius plakite iki baltumo. Toliau plakant, palaipsniui įpilkite cukraus, grietinės, sviesto, miltų, kepimo miltelių.
  
• Plakite baltymus atskirai ir palaipsniui suberkite į tešlą (aš paprastai tingiu atskirai plakti baltymus, o trynius plakau kartu su baltymais - rezultatas bet kokiu atveju yra puikus) Tešla turi pasirodyti kaip grietinė .
  
• Jei norite, galite pridėti kakavos miltelių, razinų, žievelės, riešutų, aguonų ir kt.
  
• Formą patepkite sviestu, išpilkite tešlą, užpildydami formą iki pusės.
  
• 
  
• 
  
• 
  
• Kepkite įkaitintoje orkaitėje 30-40 minučių.
  
• Pabarstykite gatavą pyragą su sah. Milteliai arba kailis su karštu šokoladu arba glajumi.
  
• 
  
• 
  

Pastaba

Subtilus, skanus ir greitas.
Panašių yra daug, bet aš, atrodo, tokio dalyko neradau, bet jei staiga pasigedau, atleisk ir ištrink ...
Aš kepiau šį pyragą iš mokyklos, ir jis manęs niekada nenuvylė, kaip ir dauguma mano draugų bei giminaičių. Tikiuosi, kad kam nors patiks ...

Aciu uz recepta !!! Aš jį viriau teisingai pirmą kartą. Labai švelnus. Tik aš ne 2 šaukštai miltų, o 1,5. Recepte nebuvo nurodyta, kokią grietinę naudoti ir kokio grietinės tirštumui tešlą minkyti.
Aš naudojau komercinę grietinę. Ir tešla buvo šiek tiek tiršta.
Ačiū dar kartą, labai skanu! Receptą įrašiau į savo receptų knygą ir jau pasidalinau su drauge !!!

[visi @ chka]

visi @ chka, Labai džiaugiuosi, kad jums patiko. Receptas iš tikrųjų yra labai lengvas ir neprisimenu nė vieno „punkcijos“ per 20 jo paruošimo metų. Įdedu grietinės, kurios yra - paprastai iš parduotuvės būna 20 proc. O tešla pagal tankumą nėra ypač svarbi. Jis teka žemyn nuo šaukšto su svarbia stora mase, bet teka žemyn, o ne sutepa ...
Tiesą sakant, mūsų parduodamų miltų ypatumas yra tas, kad juos turite pridėti prie visų receptų ... Taigi jūs padarėte viską teisingai, nes rezultatas nenuvylė

Svitla, leisk man padėkoti už nuostabų receptą iš mano ir visų, kurie išbandė šį skanų tortą! Kepama vakare, ryte tik tuščia lėkštė Skanus, lengvas, trapus !!!!!!! Tiesiog pasimėgaukite !!

Jūsų sveikatai, merginos!
Aš labai džiaugiuosi, kad tau patiko! Ir ačiū už dėmesį mano receptui. Ech, taip pat norėčiau pamatyti jūsų pyragaičių nuotrauką

Kepiau jau ne kartą: gaminau baltą su razinomis ir šokoladinį su šokolado drožlėmis !!!!!!!! Man patiko visi variantai, labai trupiniai !!!!!!!! bet aš nefotografavau ... dabar remontas virtuvėje, kai tik baigsime, tuoj iškepsiu ir paskelbsiu