Bulvių duona (duonos virimo aparatas)

[Natalija]

Natalija, išbandykite šį receptą:
Vanduo - 250 g
Augalinis aliejus - 30 g
Druska - 2 šaukštai
Cukrus - 2 šaukštai. l.
Virtos bulvės uniformose, nuluptos (bulvių košė) - 250 g
Kvietiniai miltai - 500 g
Greitai veikiančios sausos mielės 1 val. l
Dažniau dedu bulvių košę

[Albina]

Albina, Aš jį jau perdariau. Pasirodė tik jūsų receptas, susmulkino bulves ir pridėjo. Man tik gaila tų produktų. Ar gali man pasakyti. Aš gavau tešlą, bet jokių mielių. Kur aš galiu jį įdėti? Ar galima pridėti mielių ir picos tešlos?
Tai yra, aš viską sumaišiau, žinoma, įpyliau vandens, nes vietoj bulvių turiu sausą bulvių košę ((((((((((bet (viskas, ko sumaišyta, pasirodė tešla, daug tešlos, bet be mielių) įdėkite ją į maišelį ir šaldytuve. ar galite tai suprasti?

[Bast1nda]

Bast1nda, Natul, ar tu esi sausas cechas ar pan. Padėk?
duona skani. Bandyk iš naujo. Aš vis dar turiu bulvių. reikia padaryti

[Bast1nda]

Bast1nda, perskaitykite „Natu-Chuchelka“ Tyts, Tyts ir skaitykite ten žemiau, ir Tyts... Jūs gavote „išankstinę autolizę“. Merginos specialiai minko tešlą!

Kartu pabarstykite sviestą su mielėmis. Galima pilti į skirtingus kampus. Bet jei abejojate - pirmiausia mielės, o viduryje - sviestas.

Natalija, perskaitykite ten paskutinius 4 temos puslapius. Įdomus!
Sėkmės!

Po velnių, aš įdariau 175 gramus sauso! Visus gaminius reikėjo tiesiog išmesti, viryklė net atsisakė minkyti (((((
Kokia esu varna, skaitau sausa, na, įdėjau.

Natalija, su sausomis bulvėmis taip pat galite:

Bulvių tešla „Universali“ (Stеrn)

Aš tarsi dedu su juo duonos ir mėgstu tešlą

[Bast1nda]

Štai vienas. Gražus pasirodė!



Pasirodo, aš vis tiek kažkaip moksliškai nusišnekėjau, autolizė, panima!

Taigi. -s, eisiu disponuoti pirmąja partija)))))

Pridėta 2017 m. Sausio 2 d., Pirmadienis, 15.57 val

Bast1nda, Natul, ar tu esi sausas cechas? Padėk?

Na, taip, kaip ir kitame duonos recepte, žiūriu į kažką, įpyliau vandens, na, apskritai, anekdotas)))))

Pridėta 2017 m. Sausio 3 d., Antradienį, 07:08

Bast1nda, perskaitykite „Natu-Chuchelka“. Merginos specialiai minko tešlą!Natalija, perskaityk ten paskutinius 4 temos puslapius. Įdomus!

valushka-s, Albina
Dar kartą ačiū už greitą patarimą!
Aš padariau tokią uždelstą tešlą. Tai tikrai skiriasi nuo įprasto. Tai tarsi šilkas. Toks švelnumas. Tada gaminsiu picą, o bulvių tešlos temoje nurašysiu, kaip ji kyla ir skonis.

Aš padariau tokią uždelstą tešlą. Tai tikrai skiriasi nuo įprasto. Tai tarsi šilkas. Toks švelnumas. Tada gaminsiu picą, o bulvių tešlos temoje nurašysiu, kaip ji yra auginant ir ragaujant.

Picos tešla (atsitiktinė) pasirodė tiesiog siaubinga! Aš pirmą kartą jį užšaldžiau po pirmojo pakilimo, tada po dviejų savaičių jį atšildžiau ir picai. Puiki tešla, tokia puri!
Netrūksta nė vieno maisto.

Viriau su virtomis bulvėmis pagal „Adjalik # post10“ receptą, labai patiko duona. labai ačiū
Aš suskaičiavau už 300 gramų miltų, nes duonos virimo aparate turiu kibirą 750, tačiau duona ilsėjosi prie lango, todėl stogas nėra gražus.