Graikijos žmonės „La Cucina Italiana“ greitpuodyje

Kategorija: Mėsos patiekalai
Virtuvė: ukrainietis
Graikijos žmonės „La Cucina Italiana“ greitpuodyje

Ingridientai

Vištienos kepenėlės 500 g
Sausas grikis pusės stiklinės
Vištienos kiaušinis 2 vnt.
Svogūnai ir morkos 1 vidurkis
Kiaulienos tinklas 200 g

Gaminimo būdas

  • Susmulkinkite svogūnus ir morkas, patroškinkite sviesto ir rastų mišinyje. aliejai. Įdėkite vištienos kepenėles į gana gilų dubenį, įpilkite 2 žalius kiaušinius, virtus svogūnus ir morkas, lengvai sutrinkite maišytuvu. Į šį mišinį įdėkite pusę stiklinės sausų grikių, druskos ir pagal skonį pridėkite prieskonių. Tuomet tinklelį su virtuvinėmis žirklėmis supjaustome gabalais, apie 10x10 cm, kiek įmanoma, viskas priklauso nuo tinklelio kokybės, grikių-kepenų mišinį paskleidžiame šaukštu - jis bus plonas, suvyniokite į tinklelį kaip įdaryti kopūstų ritiniai.
  • Graikijos žmonės „La Cucina Italiana“ greitpuodyje
  • Įdedame daugialypę viryklę į puodą. Graikijos žmonės „La Cucina Italiana“ greitpuodyje
  • Atidarę dangtį nustatykite „žuvies“ programą - tai yra 3 minutės, tada pasukite šias paplotėles, sandariai uždarykite dangtį ir vėl „žvejokite“. Po signalo mes paliekame, kol slėgis bus visiškai atleistas. Nebūtina keptuvės tepti aliejumi.
  • Jei nėra tinklelio, galite tiesiog kepti keptuvėje. Šiuo atveju grikius geriau garinti.
  • Graikijos žmonės „La Cucina Italiana“ greitpuodyje


grybas42
Pasakyk man, koks tai kiaulienos tinklas? Kur jis parduodamas? O ką dar galite su juo padaryti, kaip juo naudotis?
MariV
Citata: raudonplaukė42

Pasakyk man, koks tai kiaulienos tinklas? Kur jis parduodamas? O ką dar galite su juo padaryti, kaip juo naudotis?
Pirkti galima tik turguje, kas pardavinėja mėsą, tas žino. Taip pat yra ėrienos tinklas. Kartais atiduoda nemokamai, taigi - 25 rubliai už kilogramą.
Čia taip pat galite eiti su ja TAI ir jautiena Graikijos gyventojai yra kotletai iš liesos jautienos.
Vladislavas
MariV, ačiū už receptą, labai skanu! Ji kepė be grotelių, tiesiog keptuvėje iš abiejų pusių, nieko netrupa, aš įdėjau gatavus graikus į puodą ir 30 minučių troškinau juos orkaitėje (180 temperatūra) su grietine, labai subtilus skonis pasuko išėjo!
MariV
Vladislavas ,
tavo sveikatai!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas