Ploni pieno blynai su grietinėlės sūriu ir serbentais

Kategorija: Kepyklos gaminiai
Ploni pieno blynai su grietinėlės sūriu ir serbentais

Ingridientai

pienas 3,5% 800 ml.
miltai (persijoti!) 300 gr.
krakmolas 2 šaukštai. l.
bekvapis augalinis aliejus 2 šaukštai. l.
kiaušiniai kambario temperatūroje 2
druska 1/3 šaukštelio
cukraus 3 šaukštai. l.
sviesto paruoštiems blynams tepti.
Užpildymui:
grietinėlės sūris "Philadelphia" (Almente) 300 gr.
grietinėlė 35% 150 ml.
cukraus pudra 2 šaukštai. l.
raudonieji serbentai (mėgstamiausias vaisius ar uogos)

Gaminimo būdas

  • pats receptas yra labai paprastas. bet labai labai geros plonų blynų proporcijos + jų kepimo būdas!
  • persijoti miltus ir krakmolą.
  • kiaušiniai. cukraus. Išplakite druską ir pieną. suberkite miltus ir gerai sumaišykite iki vientisos masės be gumulėlių. įpilkite aliejaus ir vėl sumaišykite.
  • gerai įkaitinkite keptuvę ir tik pirmą kartą lengvai patepkite aliejumi. supilkite tešlą ir apkepkite blyną iš 2 pusių. padėkite ant indo ir sutepkite sl. Alyva.
  • uždenkite apversta keptuve (dubeniu) ir tęskite iki blynų kepimo pabaigos. kad kondensatas nesikauptų keptuvėje. dugną galite uždengti popieriniu rankšluosčiu arba nuolat jį nuvalyti.
  • išplakite grietinėlę su milteliais ir įmaišykite sūrio grietinėlę. užpildykite blynelius grietinėle ir serbentais.

Pastaba

PADĖKITE SAVE!
Ploni pieno blynai su grietinėlės sūriu ir serbentais

Aksinya Kabyzdyakina
Nataša, ačiū už receptą !!! Vakar kepta, labai skanu! : girl_claping: Aš naudojau obuolius kaip įdarą (kitaip jų nėra kur dėti). Man patiko, kad blynas gerai sulaiko įdarą, mano dažniausiai būna per laisvi, jie tikrai subyrės

Citata: natapit

Esu labai patenkintas!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas