„Panasonic SD-2501“. Itin greita duona

„Panasonic SD-2501“. Itin greita duona

Kategorija: Mielinė duona

Ingridientai
šiltas vanduo	270 ml
pieno miltelių	1,3 šaukštai. l
cukraus	1,3 šaukštai. l
druska	1,2 šaukštelio
miltų psh	380 g
sausos mielės	3 šaukšteliai
daržovių aliejus	3 šaukštai. l.

Gaminimo būdas

• įdėkite visus produktus pagal „HP-in My Panassonica“ instrukcijas: mieles, miltus, druską, cukrų ir visa kita

Laikas pasiruošti:

1 valanda 55 minutės

Gaminimo programa:

02-PAGRINDINIS GREITAS

Pastaba

Yra įvairių situacijų, pavyzdžiui, šiandien jie praleido, bet duonos nėra, o parduotuvė uždaryta .... \
1 valandą 55 minutes ji kepė skanią ULTRA-GREITĄ DUONĄ. Atvirai sakant, ilgai nedrįsau jo kepti .. - bet tai buvo tiesiog puikus vaizdas !!! - purus, raudonas, kepamas. Duona yra tiesiog nuostabi tiek mažai laiko!
trupiniai-nuostabūs, erdvūs

Taip pat ilgai nedrįsau išbandyti greitos duonos ir net kažkur skaičiau, kad ji neveiks, bet pasirodė labai gera duona! Man tai dar labiau patinka pagal skonį. Aš turiu „Panas 2501“. Taigi, jei kam nors dar kyla abejonių, išbandykite, nesigailėsite!

[Lesik1981]

Lesik1981, Ačiū už jūsų atsiliepimus!

Man taip pat labai patiko ši duona.
Ačiū už receptą!
Aš tai jau padariau 5 kartus ir niekada nepapuoliau recepto.

Ačiū, kad pasitiki receptu! ši duona dažnai yra mūsų gelbėtojas

Koks kepalo dydis ir plutos spalva?

dydis-M, pluta-VIDUTINIS

Labai skanus! Pasirodė tiesiog siaubingai! Puikus receptas! Nevalgytų viso kepalo iš karto

[Mygtukas2]

Mygtukas2, malonu, kad tau patiko!

tavo duona tiesiog superrrr))))) pakilo ir yummy))) tikrai viršuje nepavyko ((dėl ko tai galėtų būti? Ačiū už receptą)))

Daug mielių. 1,5 val l. užtenka akims. Miltai visai nieko.

tavo duona tiesiog superrrr))))) pakilo ir yummy))) tikrai viršuje nepavyko ((dėl ko tai galėjo būti? AČIŪ RECEPTUI)))

Aš nežinau .... man viskas super. Aš tai kepu nuolat trūkdama laiko ... galbūt patyrę kepėjai jums pasakys .. Aš taip pat esu pradedantysis

tavo duona tiesiog superrrr))))) pakilo ir yummy))) tikrai viršuje nepavyko ((dėl ko tai galėtų būti? Ačiū už receptą)))

Mielių norma yra daug didesnė! Taip, ypač šiluma kieme!
Skaitykite čia temą Duona pakyla, bet krinta į vidų. Priežastys. https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7690.0

Ar daug mielių?
Ir vakar kepiau - pasirodė super! Šiandien jo nebėra!

Ar daug mielių?
Ir vakar kepiau - pasirodė super! Šiandien jo nebėra!

Mergaitės, aš nereikalauju, o tiesiog patariu. Galite kepti taip, kaip jums patinka. Vis dėlto kepimo pagrindus verta perskaityti. Taip pat verta pasidomėti kitais greitais receptais, kiek yra mielių už kiek miltų.

Galite kepti taip, kaip jums patinka. Vis dėlto kepimo pagrindus verta perskaityti. Taip pat verta pasidomėti kitais greitais receptais, kiek yra mielių už kiek miltų.

perskaityk, pamatysi, sužinok ... asmeniškai aš anksčiau nesijaudinau skaityti tų greitų receptų, nes duona pasirodė padori, aukšta, kepta, skani ir neturėjo svetimų kvapų. Galbūt didelis mielių kiekis organizmui visai nenaudingas .. Aš tai labai pripažįstu ir sieksiu skanaus, sveiko ir sveiko maisto. (Šis neįvardytas receptas buvo rastas socialiniuose tinkluose, išbandžiau, pavyko)
Prašau: Ar tikrai 1,5 šaukštelio mielių galima „pakelti“ duoną greituoju režimu? Aš pažiūrėjau į savo HP instrukcijas, iš tikrųjų yra panašus receptas, siūloma naudoti 2 šaukštelius mielių.Matyt, taip ir padarysiu .. Gal yra koks nors būdas pataisyti receptą?

Čia yra mano receptas https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4459.0... Ten, už 450 gramų miltų, 1,75 šaukštelio. mielės (dabar kepu 500 g su tokiu pat mielių kiekiu). Jūsų recepte yra tik 380 gr. miltai. Taigi 1,5 šaukštelio. užteks.

Galbūt pati recepto autorė padarė klaidą rašydama receptą?

Greitam receptui pakanka 1,5 šaukštelio. mielės, gerai, bent 2 šaukšteliai. už itin greitą receptą - bet ne 3 šaukštelius! Arba autorius kažką šiek tiek slepia, nes didelis mielių kiekis tikrai suteiks įgriuvusį stogą ir stiprų mielių kvapą.

Dar kartą pažiūrėkite į duonos receptą

Ir mano nuomone vandens yra daug. 270 ml. 380 gr. miltai. Koloboko čia nematyti.
Imu 280ml. 500 gr.

Mergaitės, aš nereikalauju, o tiesiog patariu. Galite kepti taip, kaip jums patinka. Vis dėlto kepimo pagrindus verta perskaityti. Taip pat verta pasidomėti kitais greitais receptais, kiek yra mielių už kiek miltų.

Ačiū tau už patarimą. Jie yra labai svarbūs pradedantiesiems!

Ir mano nuomone vandens yra daug. 270 ml. 380 gr. miltai. Koloboko čia nematyti.
Imu 280ml. 500 gr.

Ne, Len, su vandeniu ji beveik normali, bandelė taip pat gaus sauso pieno, kurį skystis blokuoja

Ne, Len, su vandeniu ji beveik normali, bandelė taip pat gaus sauso pieno, kurį skystis blokuoja

Gal nekepu su sausa. Nesiginčysiu. Bet aš nedrįsčiau pakartoti.

Galbūt pati recepto autorė padarė klaidą rašydama receptą?

Greitam receptui pakanka 1,5 šaukštelio. mielės, gerai, bent 2 šaukšteliai. už itin greitą receptą - bet ne 3 šaukštelius! Arba autorius kažką šiek tiek slepia, nes didelis mielių kiekis tikrai suteiks įgriuvusį stogą ir stiprų mielių kvapą.

Dar kartą pažiūrėkite į duonos receptą

Kartoju - ne autorius. Receptas mano dėmesį patraukė netyčia socialiniame tinkle. tinklai ... bet aš neturiu ko slėpti, nėra įgriuvusio stogo ir jokio mielių kvapo .... Aš sutinku su mielių kiekio sumažėjimu. nes gerbiu kepėjų patirtį ir nuomonę.

Pasikartosiu - ne autorius. Receptas mano dėmesį patraukė netyčia socialiniame tinkle. tinklai ... bet aš neturiu ko slėpti, nėra įgriuvusio stogo ir jokio mielių kvapo .... Aš sutinku su mielių kiekio sumažėjimu. nes gerbiu kepėjų patirtį ir nuomonę.

Ženija, nebesiginčysiu ir nekomentuosiu, bet prieš paskelbdami juos svetainėje patikrinkite savo receptus.
Mūsų receptus labai lengva patikrinti internete, net jei jie paimti iš kitų autorių ir kitų svetainių! Svetainėje **** jūs taip pat davėte šios duonos nuotrauką, bet nutylėjote apie jos receptą.
Primenu, kad savo forume mes skelbiame tik savo receptus, tai yra tuos, kuriuos patys kepėme duoną, o nuotrauką pasidarėme patys, net jei receptas buvo pasiskolintas iš interneto.

Ir jūs visada turite prisiminti, kad kiti žmonės keps pagal jūsų receptus, klaidos nepriimtinos recepte ir kepimo technologijoje

Ir kodėl asmuo buvo užpultas?
Kepiau jau kelis kartus, todėl eksperimentavau pridėdamas ruginių miltų į receptą, ir kiekvieną kartą duona pasirodė nuostabi, be įdubusių stogų ir be mielių kvapo. (priešingai nei išskirtiniai receptai)

Ir kodėl asmuo buvo užpultas?
Kepiau jau kelis kartus, todėl eksperimentavau pridėdamas ruginių miltų į receptą, ir kiekvieną kartą duona pasirodė nuostabi, be įdubusių stogų ir be mielių kvapo. (priešingai nei išskirtiniai receptai)

Niekas nieko nepuolė. Nebūk agresyvus. Tiesiog patariau.

[asmeniškai]

Primenu, kad mūsų forume mes skelbiame tik savo receptus, tai yra tuos, kuriuos patys kepėme duoną, ir patys fotografavome, net jei receptas buvo pasiskolintas iš interneto.

Ir jūs visada turite prisiminti, kad kiti žmonės keps pagal jūsų receptus, klaidos nepriimtinos recepte ir kepimo technologijoje

Teisingai, nuotrauka asmeniškai mano padaryta asmeniškai aš mano fotoaparatas ir aš kepiau asmeniškai pats.O iš kur man žinoti, kad receptas neteisingas, jei rezultatas puikus? Beje. sprendžiant iš atsiliepimų, tik vienas žmogus turi blogą stogą. visiems kitiems viskas gerai. Aš nesitikiu komentarų, kaip jūs, Tatjana, pažadėjote ...

taip viskas gerai))))))) Aš tiesiog paklausiau apie stogą))))))))) Aš iš tikrųjų ką tik užvedžiau orkaitę))))), todėl visi mokomės)))) mes išbandome viską, kitą kartą bandysiu kita)))))) viskas gerai, viskas gerai)) bet tik mieliu kvapas ... nebuvo kvapo

uraaaa))))) viskas pavyko))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))) ) Aš eisiu eksperimentuoti su kitais receptais)))))))

Marusya! Ir kaip aš dėl tavęs džiaugiuosi !!! Linksmų eksperimentų !!!

Ačiū už receptą. Turiu „Panasonic 2501“, perskaičiusi apžvalgas nusprendžiau žaisti saugiai ir vis tiek įdėjau 2 arbatinius šaukštelius, kaip parašyta duonos gamintojo instrukcijose, skirtose pagreitintam kepimui. Duona su tokiu mielių kiekiu pakilo puikiai. Skani duona bus mūsų šeimos išgelbėjimas.

[Olga83]

Olga83, Tai gerai! Linksmo kepimo!

Meduolių vyras neveikia !!!
Aš įdėjau miltų ir stipriai ...

Meduolių vyras neveikia !!!
Aš įdėjau miltų ir stipriai ...

Receptas yra teisingas autoriaus. Duodama daug mielių, nes yra sutrumpinta kepimo programa.
Kolobokui mes einame čia: Paprasčiausia iš kvietinių miltų pagaminta balta duona https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=83080.0 , atkreipkite dėmesį į miltų ir skysčių balansą

Administratoriau, aš su tavimi nesiginčysiu, juolab kad kepdamas suprantu daug prasčiau nei tu, bet kai rašiau, kad bandelė neveikia, tai reiškė, kad buvo išminkyta pusiau skysta tešla, kuri sąžiningai bandė tapti bandelė, bet nepavyko. Gal tai tokie miltai - aš nežinau, bet aš net pakeičiau svarstykles baterijas ir miltų pojūtis praėjo gr. 400-410 ir net stogas įgriuvo (pirmą kartą buvo gerai - bet aš vandens neįkaitinau), įdėjau 2 šaukštelius mielių. Alekseevskajos miltai įprasti.

Sveta, kam ginčytis su manimi? Kiekvienu konkrečiu atveju nediktuoju tešlos minkymo sąlygų - tai yra jūsų ingredientai, todėl sakoma
Galimi koloboko defekto variantai: galbūt miltai buvo nekokybiški, galbūt ingredientai buvo išmatuojami neteisingai (bet nepastebėjo, aš taip pat turėjau), galbūt tuoj pat įpylė daugiau skysčio (bet to nepastebėjo) ir taip toliau ...
Bet kokiu atveju, jei tešla yra plona, ​​turite skubiai sureguliuoti miltų ir skysčių balansą ir užkirsti kelią skystai tešlai, ty sąmoningai tešlos ir duonos vedyboms. Svarstyklės čia nėra asistentas - tik pati tešla parodyk, kaip „teisingai“ pasirodė

Administratoriau, bandau kepti šią duoną antrą kartą, abiem atvejais bandelė neveikė. Palyginimui - greita duona „Panasonic 255“ miltams 400, vanduo 260 aliejaus 1 valgomasis šaukštas, čia miltai 380, vanduo 270, aliejus 3 valg. l. Miltai tiesiog nėra perdžiūvę, kaip suprantu (čia forume yra merginų, kurios tuo tiesiog džiaugiasi), tyliai įtariu, kad šis receptas gali veikti makfoje - miltai yra labai sausi ir užima daug vandens.

Pavyzdžiui, Sveta, autoriaus recepte imu tik miltų ir skysčio kiekį, ir tiesiog kaip vadovas šių ingredientų santykiui. Tada mano ingredientai pradeda žaisti iš tikrųjų, jų kokybė, gamintojo miltai, miltų drėgmė, oras už lango, vietovės sąlygos ir pan ... ir aš stebiu tešlą, minkančią iš tikrųjų ingridientai!

Pavyzdžiui, jei gausite nekokybiškus miltus, kuriuose yra visiškai ar iš dalies daigintų grūdų ar šaldytų grūdų, miltai išoriškai atrodys normalūs, o kokybės požiūriu tešla iš tokių miltų išlįs, kad ir kaip juos rinktumėte. , duona gali būti drėgna.

Be to, skystis: jis gali būti tirštesnis (kefyras, jogurtas), plonesnis (pienas, vanduo, išrūgos), bet koks skystis, net ir pats skystiausias, gali turėti kitokį tankį, kuris turės įtakos tešlos minkymui - pridėkite arba atimkite tešlą. skysčio kiekis.

Ir perskaitykite šią temą informatyviai # , po to tapau atidesnis, kaip ir kiek matuoti tešlai skirtus produktus

Na, negali būti, kad viską padariau teisingai, bet tešla neišeina.
Pabandykite dar kartą teisingai išmatuoti ingredientus, stebėkite save ir atkreipkite dėmesį į tešlos minkymą. Patartina išdėlioti savo recepto versiją po duonos žyme, matavimu ir nuotrauka, įskaitant trupinius - mes apžiūrėsime ir pamatysime ką nors kartu

Ir aš labai dažnai kepu greituoju režimu. ir visada patenkintas rezultatu

Na, negali būti, kad viską padariau teisingai, bet tešla neišeina.

Deja, gal. Aš viską padariau teisingai, bet vieną kartą teko pakeisti mieles, kitą kartą miltai nuskriejo į šiukšliadėžę. Kartu su problemomis.
O kas yra „sobsno“, „SUPER greitai“? Per 5 minučių skirtumą, o ne tik „greitą“? Kepiau kelis kartus „Basic Fast“ režimu su žyme pagal „Panasonic 2500“ vadovo instrukcijas ir VISADA jis pasirodė be problemų ir skanus. Pralna, tenka meistrui sutrinti pusantro karto daugiau mielių arba paimti pagal instrukcijose pateiktą receptą. Kiekvienas nusprendžia pats. VISADA gavau greitai, griežtai pagal instrukcijas. Man labiau patinka laukti šias 5 minutes.

Deja, gal. Aš viską padariau teisingai, bet vieną kartą teko pakeisti mieles, kitą kartą miltai nuskriejo į šiukšliadėžę. Kartu su problemomis.

Na, Vitai, svarstau variantą, kai VISKAS yra normalu, o viskas teisingai išdėstyta ir patikrinta
Priešingu atveju tai gali pasirodyti kaip mano: viskas yra teisinga, viskas patikrinta ... ir viskas gali atitekti paukščiams, dėl mano kaltės # O juk ji taip pat galėjo parašyti „viskas padaryta teisingai, kalta recepto autorė“, bet tokios klaidos prisimenamos visam gyvenimui

Administratoriau, mes apie tai nekalbame .... Niekas nesako, kad receptas yra blogas ir į krosnį ...
Tiesiog šiame recepte negalima visko mesti į x / n ir eiti groti žymių, tačiau tik įsitikinę, kad viskas sumaišyta taip, kaip turėtų, galite atsipalaiduoti ir smagiai praleisti laiką. Taip, taip, aš žinau - tai yra pagrindai, ir aš taip pat žinau, kad yra situacijų, kai reikia įdėti duoną ir pabėgti kur nors ir tarytum ne visą duonos aparato laiką.
Šio recepto rezultatas man patiko, bet jį įdėsiu tik tada, kai būsiu 100% įsitikinęs, kad man nereikės išeiti iš namų.

šiame recepte negalite visko mesti į x / n ir eiti į žymą žaisti

bet man taip daroma, aš įmetiau jį į xn ir į žymą)))) Nors atrodo, kad bet kokį receptą reikia pritaikyti jūsų produktams ...
Laikui bėgant buvau įsitikinęs, kad šio recepto mieles galima sumažinti iki 2 arbatinių šaukštelių - rezultatas yra tas pats (galbūt turėtumėte paprašyti moderatoriaus pakoreguoti receptą? Ar įmanoma?) - teisingai: aš pats nesugalvojau recepto, kartą, pačioje pomėgio kepimo pradžioje, radau jį internete, kepiau, džiaugiausi rezultatu, fotografavau ir bandžiau išleisti svetainėje - tai buvo mano pirmoji patirtis.
Ir man jau 2 !!!!!! metus kepu duoną tik su rauginta duona, net dalį raugo dedu į kepinius. Mielės man nesuvokiamos ar pan ...
Keista, kad tokia suerzinta šio recepto polemika - būtent šiame forume negavau receptų, na ir kas? Elgiuosi supratingai - visi turi skirtingus produktus, sąlygas ir rankas. Aš radau savo (kad viskas pavyksta ir myli visa šeima) ir esu laiminga! Taikos visiems!

Aš kartais. kai duonos reikia skubiai, bet aš nenoriu eiti į parduotuvę arba aš vėluoju kepti duoną ant „Basic Fast“ už 2,5 puodelio miltų, kuriuos „Makfa“ įdėjo 2 valandas. l „Saf-Moment“ mielės 250 ml. kefyras. 3 šaukštai. l alyvuogių aliejus + 1 valgomasis šaukštas. l cukrus + 1 šaukštelis. l druska. Duona aukšta, pluta graži, o pati duona skani. Man tai atrodo dar skaniau nei tada, kai kepu ant Maino. Stiklas ir matavimo šaukštas iš medvilnės. Jūsų duona graži ir tikriausiai labai skani. Aš kepsiu tavo receptą rytoj!

[garvichas]

garvichas, Tamara, ačiū už pasitikėjimą. Vis tiek įdėkite 2 šaukštelius mielių)))