Pasirinkimas: BBK HB1003B, Gorenje BM900ND, Delonghi BDM 125 S

Laba diena visiems ir sodri duona!
Esu naujokas, renkantis duonos gamintoją. Iki šiol atrinkau šiuos 3 modelius sau. Bet kyla daug klausimų ... Apie BBK HB1003B Forume apskritai neradau jokios informacijos, nors viryklė įdomi pagal savo savybes, labai domina, gal savininkas atsakys? Pavyzdžiui, jis turi jogurto funkciją, sakykite, ar jis tikrai įdomus ir iš kur paimtas raugas? Taip pat yra funkcinė rusiška viryklė, apie ką tai?
„Gorenje BM900ND“ kažkas iškart patiko, dizainas, tikriausiai, ir dozatoriaus buvimas, tačiau, kaip man atrodo, kažkur atsirado informacija, kad ją galima užprogramuoti, ar taip? Net parduotuvių aprašymuose taip pat sakoma apie jogurto funkciją, tačiau, remiantis apžvalgomis, paaiškėja, kad taip nėra!
„Delonghi BDM 125 S.“. Tai gerai tiek programuojant, tiek dalyvaujant dozatoriui, tik jis yra labai didžiulis ir, atrodo, turi plastikinį dėklą ... Ar ne? Aš turiu išankstinį nusistatymą dėl plastikinio dėklo, nes plastikas kaitinant išskiria kenksmingas medžiagas, todėl ieškau metalinės viryklės.
Pagalba, prašau, kitaip aš jau buvau kankinama, kad naktimis bastyčiausi internete!

Turkė, iš kokios šalies esate, jei esate iš Ukrainos, išmeskite nuorodą į VVK.

[Turkas]

Turkas Visame HP korpusas susideda iš plastiko, o ten yra mažiausiai 90 proc.
Yra HP su metalinėmis dalimis (perdangomis), kurios yra dekoratyvinės, o ne konstrukcinės medžiagos.

Aš taip pat atidžiai žiūriu į VVK, bet bijau paimti nežinomybę. Mano nuomone, jogurto funkcija nereikalinga. Dabar tai darau termose.

Kodėl, VVK yra gerai žinoma Kinijos įmonė, mano telefonas puikiai veikė 3 metus, o vaikai turi šios įmonės namų kino teatrą. Dabar duonos gamintojai pradėjo gaminti.

Aš taip pat atidžiai žiūriu į VVK, bet bijau paimti nežinomybę. Ir, mano nuomone, jogurto funkcija nereikalinga. Dabar tai darau termose.

O, prašau, papasakok, kaip gamini jogurtą!

O, prašau, papasakok, kaip gamini jogurtą!

Skirtingai. Jei nėra laiko ar tingėjimo, tada perku „Activia“ jogurtą ir tikrą pieną. Kaitinu virintą pieną, kad jis būtų šiltas (40C). Viską maišau termose 6 valandas. Tada vėl metu jį ant medvilninio audinio (jei išsiskyrė serumas) ir į šaldytuvą. Taip pat vaistinėje perku pradinių kultūrų („Evita“ arba „Narine“), ir viskas yra pagal instrukcijas. Pasirodo, kad „Activia“ yra švelnus, o su rūgštimis - rūgštesnė.

Kodėl, VVK yra gerai žinoma Kinijos įmonė, aš 3 metus turėjau telefoną, kuris puikiai veikė, o vaikai turi šios įmonės namų kino teatrą. Dabar duonos gamintojai pradėjo gaminti.

Turėjau omenyje ne įmonę, o tai, kad tai pirmasis jų duonos gamintojas ir apie ją atsiliepimų nėra.

Atsiliepimai apie BBK pasirodė „Yandex-Market“.
Aš pats atidžiai žiūriu, iš tikrųjų nebuvo galimybės pamatyti, tik internetinėse parduotuvėse.
Aš tiesiog noriu jogurto gaminimo funkcijos, nors ji pasirodo tiesiog puode))) Neplanuoju naudoti skrudintuvo.
Man patinka gera instrukcija, galimybė kepti bandeles, ruginę duoną, batonus ir gaminti jogurtą, priimtina kaina, dizainas))) ir „Brand“.

Viskas. Aš užsisakiau šį duonos virimo aparatą. Jogurto funkciją naudojau net tada, kai tešla ne visai tiko ir tešla puikiai pasirodė.

[vea700]

vea700, ar bandei viryklę? prašau pasakyk man, kitaip mano vis dar vyksta, bet įdomu klaiku)))

Žurnalas „Consumer“ išbandė „bbk“ duonos aparatą. Buvo malonu žinoti, kad korpusas metalinis.

Taigi šiandien gavau bbk duonos gamintoją.
Man labai patiko išvaizda - tiesiog super! Skysčių matavimo indelis yra tik per mažas (200 ml), tai yra, matuoti reikia du kartus, nes reikia daugiau skysčio. Ir užrašai prie stiklo nėra piešiami kita spalva, reikia atidžiai pažvelgti.
Bagetės laikiklis nėra visiškai toks, kokį aš maniau, tai yra, taip, jūs galite pagaminti 4 barus, apatinė pakopa yra dviejų dalių ir dviejų viršutinių.
Yra apšvietimas - gerai matosi, dangčio visiškai nereikia atidaryti.
Ekrane yra apšvietimas su gražia mėlyna šviesa - viską galite gerai matyti - piktogramas, laiką, etiketes.
Nurodymas yra aiškus. Vienintelis dalykas - receptų knygą atsispausdinsiu atskirai, kad naudojimo metu instrukcijos nesusiteptų.
Pagal surinkimą ir išvaizdą. Žiūrėjau į mulines parduotuvėse - kažkodėl jų dangčiai yra laisvi, siūbuojantys iš vienos pusės į kitą ... Šiame - viskas aiškiai pritvirtinta ir neatrodo kaip plastiko likučio gabalas.
Dabar aš ją įsimylėjusi - labai patinka. Rezultatas bus po 2 valandų, bet kadangi jis yra siaubingai įdomus, o naktis yra ant nosies, mes bandysime nelaukdami, kol duona atvės)))

Mes lauksime rezultato. Deja, kol kas tokių krosnių neturime. Todėl mes atidžiai stebėsime jūsų pažangą. Maža taurelė nėra baisi, svarbiausia, kad ji gerai iškeptų.

tigra-tigrica, mieste taip pat neturime, užsisakiau internetinėje parduotuvėje už 3880 rublių. + pristatymo kaina 300 rublių. Bet ne taip greitai, kaip norėjau - užsisakiau rugsėjo 3 d., Sumokėjau už 5-ąją „Yandex Money“, išsiunčiau 7-ąją, gavau 15-ąją.
Esu patenkinta paslauga - jie perskambina ir patikslina informaciją apie pristatymą ir apmokėjimą, aš pats jiems paskambinau - jie teisingai atsakė į visus klausimus, užpildyta garantinė talona, ​​pakuotė tvarkinga.

ar apsipirkimas internetu netarnauja kitų šalių piliečiams? ar tikrai turite tokią problemą užsisakydami buitinę techniką?

Pirmą kartą išbandėme „Basic“ duoną pagal receptą iš instrukcijų.
Dydis vidutinis, pluta tamsi. Paaiškėjo, kad jis sveria 750 gramų. Mentė yra įstrigusi, tačiau tai gali būti dėl geros plutos.

Valio !!! Pagaliau atėjo ir pas mane. Kol kas man patinka viskas, bet jūs galite iškepti tik du batonus, dar du iš antrojo skambučio ir jie yra tokie maži. Po to, kai baigsite darbą, ekranas įjungtas, turite atjungti duonos virimo aparatą iš tinklo. Šiek tiek triukšminga, palyginti su LG. Labai patogu, kad ekrane būtų rodoma, ką tiksliai duonos gamintojas veikia šiuo metu.

[vea700]

vea700, sveikinu su pirkimu! Kokias kitas programas ir receptus išbandėte?

Galvoju - grotelės skrebučiams ir batonams - pagrindas su grioveliais apačioje - gal jis skirtas ir bagetėms?

Man rugiai taip pat nepasisekė ... tiksliau, pasirodė, bet ne taip, kaip norėčiau. Pirma, Rusijos kepėjas įtarė klaidas instrukcijose dėl programos. Pavyzdžiui, pridėkite laiko. ingredientai neteisingi, klaida valandą. O rugių recepte 420 g miltų buvo nurodyta 430 ml vandens - nusprendžiau, kad tai klaida, todėl pagaminau 330 ml vandens. Dėl to duona neturėjo kupolo, ji šiek tiek krito, o viduje buvo tarsi drėgna (ne drėgna). Skonis priimtinas, tikimasi blogesnio.
Ką reikia taisyti?

Po antro minkymo geriau išimti maišytuvą ir išlyginti mentele, tada minkymo nebus ir tešla neturėtų nukristi. Tai, kad drėgna, galima kepti 10–20 minučių.

Merginos. Sveikinu jus su sėkminga iniciatyva, linkiu, kad jūsų orkaitės gerai veiktų ir iškeptų skanių bei sėkmingų kepinių.
Įdomu, kaip ji elgiasi su saldžiais kepiniais.

Mano „Borodino“ duona.

belaya galvoju - grotelės skrebučiams ir batonams - apačioje yra pagrindas su grioveliais - gal jis taip pat skirtas bagetėms?

Gal būt. Tai pasirodys tik kreiva.

Buvo išbandytas cupcake'as („Capital“ pagal GOST, iš šio forumo) - viskas buvo iškepta, pasirodė puiku. Galbūt tai yra trūkumas - „Keks“ programoje minkymas trunka 4 minutes. Bet jei reikia daugiau, pirmiausia galite minkyti naudodamiesi programa „Tešla“, o tada, pridėję razinų, įdėti „Kepinį“. Kitaip - puiku!

Išbandėme greitą duoną - dalis miltų (50 g) buvo pakeista manų kruopomis - ji puikiai pakilo.
Prancūzų kalba yra gana gera. Bet kol kas pats mėgstamiausias - pagal receptą „Pagrindinis“ (su pieno milteliais).
1 kg kepalą uždėjome ant laikmačio nakčiai - viskas pavyko.

Nemanykite, kad suvalgėme tiek daug duonos))) tik buvo iškviestas piknikas ir paprašyta atsinešti duonos, kad išbandytumėte daugiau.

Aš bandžiau pagaminti jogurtą. Tai nepavyko iš raugo, manau, kad temperatūra per aukšta. Atrodė, kad nieko nėra parduotuvėje, bet tai sutrumpino laiką. Obuolių bandelė pasirodė gera. Man labai patiko sūrio duona. Ir gražus, ir kvapnus, ir žievingas

Kokia sūrio duona, kur rasti receptą?

Mūsų viryklės naudojimo instrukcijoje. Kur yra prancūziškos programos receptai.

O internetinėse parduotuvėse yra grūdų mišinių, skirtų įdėti į tešlą, pasirodo labai skani duona.

Aš taip pat pranešiu.
pirmą savaitę štai ką man pavyko padaryti naudojant šį hp:
1. grietinė (programa "pagrindinis")
tai visai neveikė, man atrodo, kad L dydžiui negali būti klaidos su 130 ml vandens kiekiu. mano duona buvo minkoma sunkiai. kepta su kokia beforme nekepta purva :-(
2. balta (programa „pagrindinis“)
skanios įprastos baltos duonos, tačiau pluta nepakilo esant lengvam plutos nustatymui.
3. greitas (programa „greitai“) + įdėtos moliūgų sėklos
puikiai iškepta, labai skanu, bet pluta tiesiog pakilo ant tamsios plutos, tačiau ji buvo labai blyški.
4. rugiai su sėlenomis (programa „Rusijos kepėjas“)
vietoj sėlenų įdėjau rugių dribsnių. pridėta moliūgų ir saulėgrąžų sėklų. ant tamsios plutos visiškai nepakilo, nors pati duona pasirodė labai skani. bet vizualiai negražu.
5. jogurtas
Ką tik ištraukiau iš HP, atrodo, kad jis storas, atrodo gerai, bet neišbandžiau, pranešiu rytoj.
p. iš. kas blogai mano pluta? HP defektas?

Sveiki!
Kalbant apie viryklę, mano pasirinkimas atiteko BBK HB1003B (pažiūrėkime, kokia viryklė turėtų būti 10).
Pasiėmiau iš draugo DELONGHI BDM1200, tai padėjo man pasirinkti, tuo pačiu susipažinau su duonos gamintoju.
P.S. Jei pasirinkimas sunkus, eikite apsipirkti, tik neimkite pinigų su savimi
Sėkmės pasirinkus.
Pagarbiai Aleksas.

[Lemon_girl]

Lemon_girl
Iš receptų knygos išbandyta tik greita, pagrindinė, pora prancūziškų, rugiai, batonai, saldūs. Išbandžius receptus, gaunama puiki duona, gerai pakilo. Nuolat gaminu ruginę duoną su sausa gira (jos nėra receptų knygoje) - pasirodo, nėra labai gražu - kupolas nukrinta per pirmąsias 10 kepimo minučių. Recepte esančio vandens kiekio sumažinimas iš tikrųjų nebuvo svarbus, tačiau padėti sumažinti mielių kiekį ar naudoti kitokio tipo mieles.

Nesame ragavę grietinės duonos.

Būdamas ne duonos kepimo ekspertas, galiu pasakyti apie savo išvadas: viskas yra apie mieles ir produktų dozes. Tai yra, tiksliai laikykitės recepto - miltų, vandens kiekio. Aš nusipirkau įvairių rūšių mieles, visas įprastas, tačiau su „saft-moment“ (ne! Saft-levure) duona yra daug didesnė.

Apie plutą. Duonos sienos visada tamsesnės nei kupolas - tai duonos gamintojams įprasta. Kitas dalykas - duonos kupolas neturi būti baltas. Niekada nebuvo sumontuota lengva pluta, apie tai nieko negaliu pasakyti. Mūsų kupolas ne visada pasirodo „įdegęs“, kaip man patinka, paaiškėja apie 7 kartus iš 10. Šiame forume yra pora temų apie plutos spalvą, pagrindinė išvada yra neatidaryti kepant uždenkite dangtį ir kažkuo uždenkite žiūrėjimo langą (rankšluosčiu, folija).

Kaip pasirodė jogurtas? Su kokia raugu buvo pagaminta?
Mane erzina užvirinti pieną ir tada laukti, kol jis atvės. Manau, tu gali apsieiti be jo? Aš vis dar naudoju pasterizuotą.

jogurtas yra puikus! padarė tai pridėjus bifilaktą butelyje. įdėkite 3 šaukštus pagal receptą. rūgštus, kaip turėtų būti natūralus jogurtas, bet šiek tiek plonesnės konsistencijos, nei sveria Viduržemio jūros parduotuvėse. arba pabandykite padidinti šaukštų raugo skaičių, arba tegul taip būna, nes skanu :-)))))))))

[belaya,]

belaya, Žinoma, recepto laikomasi puikiai, „saf-moment“ mielės yra raudonos, tačiau noriu pereiti prie savo mylimo gydytojo etkerio, nes seife vis dar yra priedų. bet apskritai rugių miltų ir mielių reikia pirkti Suomijoje. jie yra puikios kokybės.
Bandysiu toliau, bet gaila, jei skani duona negraži.Gaila tarnauti prie stalo :-(
dabar įdėjau prancūzų kalbą su Provanso žolelėmis, parašyta, kad ji bus labai aukšta. pažiūrėkime, kaip pluta elgiasi.
tokia pluta, kokia yra jūsų nuotraukoje, man yra svajonė. nei vienas receptas neišėjo.
išbandyk grietinę, pasakyk, kas negerai?

pasakyk man receptą su gira misa?

Tada grietinė yra eilėje po sūrio duonos)))) visos dienos yra išduodamos taip, kad nebūtų laiko eksperimentuoti.

Aš negalėjau rasti misos, todėl recepte buvo naudojama sausa gira. Dabar man pavyko rasti „saft-giros“, bet išbandžiau ir skystą girą (ne tą, kurią jie jau geria, bet iš kurios gamina gėrimą). Tikriausiai galima pakeisti misa, sumažinant kiekį.

Ruginiai miltai = 460 ml tūrio = 250 gr.
Kvietiniai miltai = 300 ml = 210 gr.
Vanduo 250 ml.
Druska 1,5 šaukštelio
Cukrus 2,5 a.š. l.
Augalinis aliejus 2 šaukštai. l.
Kvasas sausas 2 valg. l.
Mielės 1,5 šaukštelio

Originaliam receptui reikėjo 2 arbat. mielių, bet mano duonos viršus visada nukrito, todėl sumažinau jų kiekį (kupolas nesusidaro, pasirodo plokščias).
Skonis yra „Urozhainy“ ir „Borodinsky“ kryžius. Tiesą sakant, dabar mes apsisprendėme dėl dviejų receptų - šio ir „pagrindinio“ iš instrukcijų.

Dabar duona „Main“ buvo pagaminta 1 kg, buvo sumontuota tamsi pluta. Išsigandusi uždengė langą rankšluosčiu, kad tikriausiai pasirodytų viršutinė pluta.
šis pasirodė keptas (bet tai net per daug)

[belaya]

belayakokį grožį gauni!
O vyras man davė tikrai blogą, aš ilgai stovėjau, bet tik šiandien nusprendžiau su ja susidoroti. Pirmąją duoną gamino pagrindinė pieninė - paprastai gumbuota. Bet, matyt, mielės jau buvo su barzda. Nusipirkau šviežių, įjungiau greitą režimą - duona akyta, bet pažodžiui 5 cm aukščio, pluta balta ir sprogo. Taip užgauli ...
PS: Aš taip pat pasirinkau XL dydžius.

Atvirai kalbant, negaliu padėti patarimais - dar niekada nesu susitvarkęs su testu, ar galiu pamatyti, kas gali būti kitose temose (nors kai kurie forumo patarimai man netiko)?
„Basic XL“ su mielių saugos momentu gaunamas aukštesnis nei talpykla.
Su kitomis mielėmis jis visada yra mažesnis. Sūris ir rugiai - mes gavome žemesnį, net jei XL.

Padarykime viską atidžiai vieną kartą, kad įsitikintume - imkime kambario temperatūros maistą, šviežių mielių „saft-moment“, persijojame miltus, pasveriame ir pamatuojame maistą.
Paimkite pagrindinio "baltojo" su pieno milteliais receptą (jo negalima įdėti). Prisimenu, kad kartą padariau „pieno“ pagrindinį, bet nepamenu, kas jame neišėjo))), bet nusprendžiau, kad „baltasis“ yra optimaliausias receptas. Turi pasisekti.

Ei! kažkas tylaus apie šią temą. Norėčiau daugiau sužinoti apie VVK duonos gamintoją. Prašau pasidalinti su šių krosnių savininkais. Man labai patiko, mes norime pirkti, bet yra klausimų:
Pirmiausia, ar ji tešlą minkys ant koldūnų?
Kaip skrudinta duona kepama - mūsų skrudintuvo nebėra, noriu naudoti šią funkciją.
O kaip su viršutine pluta?
Dalinkis, plizz!

Ei. Aš nebandžiau tešlos ant koldūnų, nes pastebėjau, kad HB nesusitvarko su tiršta tešla ir su daug tešlos. Gal man pasidarė taip silpna.Tostai geri, bet uždarau dangtį. Ir jūs galite prisitaikyti prie plutos spalvos, jai nėra priekaištų. Mano vyras sako, kad man reikia vartoti HB (dėl silpno variklio), bet aš nenoriu. Taigi viskas pagalvota.

Taip, ji nepadarys tirštos tešlos. Joje jie nedarė tostų. Pluta gera.

Ačiū už informaciją ! Gaila, mano įtarimai pasitvirtino. Nors galia, atrodo, nėra maža.
Ir vis dar yra trūkumų, be silpno variklio?

Neturiu su kuo palyginti, bet kitų trūkumų nerandu (nors man tai taip pat trūkumas, nes pats koldūnų ir makaronų gaminti neplanuoju).
Akivaizdu, kad bagetės yra mažos (bet jos yra mažos visose duonos kepimo mašinose, vienos svoris yra apie 100 gramų), todėl jos buvo gaminamos tik vieną kartą. Nebandžiau jame gaminti tostų, retai juos gaminame ir naudojame skrudintuvą.
Gaminami jogurtai, saldi duona, bandelė, pagrindinė duona, prancūzų kalba, rugiai, sūris ir kt., Tešla, uogienė - visa tai pavyksta.Bet duonos virimo aparate uogienės gaminti nėra prasmės - maži kiekiai ir, kiek suprantu, tai pablogina kibirų antspaudą.

Taigi - bet kokia duona, bandelės, mielinė tešla ir jogurtai gerai tinka - ji visiškai tinka mūsų šeimai.

Ir mano duona neminkoma, reikia miltus sumažinti arba jais minkyti. Bet jis gerai iškepa. Tai yra mano antrasis HB ir, mano nuomone, daugumos funkcijų nereikia. Dabar jau suprantu, kad kuo paprasčiau, tuo geriau. Už šią kainą geriau pasiimti gerą kompaniją su pagrindiniu režimų rinkiniu.

lysi555, prisijunk! o viryklė yra pats grožis!

Dėkoju! Jei sugalvosiu, kaip paskelbti nuotrauką, pasigirsiu savo pirmąja duona, kepta balta duona, o šiandien - sūriu iš mūsų knygos.

Tai mano pirmasis kepalas, jis pasirodė kiek aukštesnis už kibirą.
Ir tai yra šiandieninė sūrio duona. Pasirodė aukštas, pailsėjęs prie krosnies dangčio!

Mieli BBK vartotojai nusipirko šį prietaisą kaip dovaną žmonai, išbandė du kartus pagrindinį, o kartą rugiai su sėlenomis, viskas griežtai pagal receptą, visi ingredientai tvarkingi, pirmajam ritiniui viskas buvo paimta visai parduotuvėje: (apskritai neveikia, kad tai yra orkaitės defektas ar bloga karma

PS viskas buvo matuojama ant svarstyklių, su matavimo stiklu ir matavimo šaukštu, atsiprašau už sumišimą, bet jis užvirė :(

last_hero, o kas tiksliai neveikė? (nemaišė, duona nepakilo, nekepė)

Nenusiminkite! Pirmosios duonos negavau, mielės buvo tiesiog virtuvėje esančioje spintelėje. Kai nusipirkau „Sun-moment“, net bijojau, kokia aukšta duona. Apskritai, patarimas jums: nepatingėkite, praleiskite porą valandų svetainėje, žiūrėkite vaizdo įrašą - kas turėtų būti kolobokas, patikrinkite porą kartų ir būsite laimingi! Turiu ir VVK, pagrindinei duonai visada pridedu 2 valg. šaukštus miltų minkant pirmą ar antrą.

Turiu ir VVK, pagrindinei duonai visada dedu 2 valg. šaukštus miltų minkant pirmą ar antrą.

Ir priešingai, sumažinu miltų kiekį, nes duonos aparatas neturi pakankamai jėgų tirštai tešlai išmaišyti. Aš visada kontroliuoju minkymo procesą, jei ką nors pataisau (kartais tenka padėti rankomis)

Taip, mįslė ... Atrodo, kad tos pačios krosnys, kurias mes turime su jumis. Taip, nuėjau į virtuvę, pažiūrėjau į modelį, na, lygiai tas pats. Matyt, miltai kiekvienam skiriasi. Bet mano gerai minko. Kartą uždėjus ant mažos duonos, bandelė buvo tokia laisva aplink kibirą !!! Aš tikrai bijojau.

BBK viryklė. Būkite atsargūs su jų knygoje pateiktais receptais. Vandens kiekis yra labai didelis. Čia uždavė klausimą.https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...ic=33.0... Ir pati viryklė nėra labai bloga. Gana tylus, vibracijos maišant beveik nematyti. Tiesa, aš jį naudoju tik duonai kepti ir tešlai gaminti. Jogurtai, uogienė ir kt. Man neįdomūs.