Taia
Citata: tascha

o gatavos duonos svoris?

Vakar kepiau duoną iš 400 gramų miltų. Svėriau specialiai tau - 660 gr. Bet formuodamas bandelę turėjau įberti truputį miltų.
Aš dažnai kepu iš 300 gramų, bet pačios duonos nesvėriau.
Kreminės
Jei prie išėjimo reikia gauti 500 gramų sveriantį kepalą, tešlą reikia minkyti iš 335 gramų miltų. Apskritai, tai tik viryklė, ji iškeps viską, ko norite, kad ir ką į ją įdėtumėte. Pavojinga tik perkrauti variklį minkant per kietą tešlą arba minkyti tešlą su daugiau nei 600 gramų miltų.
Mama
Svoris taip pat priklauso nuo ingredientų, tai yra, duona su razinomis be razinų svers daugiau nei tiek pat. Prancūzų kalba yra 400 gramų miltų, lengvesnė už visus kitus variantus. Teoriškai galite kepti iš 300 gr. miltų, tada tikrai bus 450 gramų kepalas, įdėkite lengvą plutą, kad ji nesudegtų. Tik forma bus žema. Vis dėlto „Panas“ kibiras skirtas vidutiniams ir dideliems kepalams. Mažiau nei 400 gramų nebus labai gerai. IMHO, žinoma.

Prieš kelerius metus ieškojome mažo duonos virimo aparato vienam draugui, buvo tik kinų klatronika, bet jie buvo tokie vargšai. Apskritai yra trys programos ir 400 gramų kepalas. Viskas .. nėra kitų variantų. Dabar, man atrodo, tai dar sunkiau.

Kitas variantas - minkyti tešlą, kepti orkaitėje. Tešla taip pat gali būti 300 gramų ... Bet tai yra sudėtingesnis variantas, kūno judesių prasme.
Taia
Citata: mama
Mažiau nei 400 gramų nebus labai gerai. IMHO, žinoma.

Aš kepu iš 300g miltų. Pasirodo, maža gera duona, išskyrus dydį, ji nesiskiria nuo tada, kai kepu iš 500g.
Gerai laikoma tik duona, todėl kartais per daug tingu kepti.
judinelis
Taiair kiek skysčių vartojate už 300 g miltų?
Taia
Citata: yudinel

Taiair kiek skysčių vartojate už 300 g miltų?

210 ml, bet aš visada seku bandelę. Miltai dažnai sukelia tokių staigmenų, kad sunku tiksliai laikytis receptų. Jei tanki bandelė, įpilu drungno vandens, o jei jums reikia miltų, įdedu manų kruopos iš kietųjų kviečių.
judinelis
Dėkoju,Taia, Imu 280ml skysčio už 400g, bet kartais reikia iškepti mažiau duonos
Kreminės
Aš visada kepu iš 300 gramų miltų ir gaunu kepalą, sveriantį lygiai 450 gramų. Bet po minkymo ir pirmojo patikrinimo tešlą perkeliu į L7 formą ir įdėjau tą pačią L7 formą į „Panasonic“. Aš įdėjau plutos šviesą, dydis yra mažiausias, ir likus 12 minučių iki kepimo režimo pabaigos, aš jau ištraukiu paruoštą keptą plytą. Formą sutepu „Pyshka“ margarinu plačiu flanšu su šepetėliu, kurį visada laikau šaldiklyje, kad niekada neplautų. Niekada nesinervina šaldiklyje.
Taia
Citata: yudinel
Ačiū, Taia, aš paimu 280 ml skysčio už 400 g, bet kartais man reikia iškepti mažiau duonos

Ir aš taip pat turiu tiek skysčių.
tascha
Užsakyta 2511
rugių ant jo neįmanoma?
Šmaikštus
tascha, gali!
Gaila
Mergaitės, ar galite kepti rugius ir grūdus 2510 m.
Ir su raugu?
Kainos šoktelėjo į viršų, tačiau šio modelio bent jau daugiau ar mažiau
Gaila
Nesukau akių
Čia 2501 kainuoja 3500
Elena Bo
Taip, bet kurioje parduotuvėje jis yra ir ar jis yra .... Niekas nieko nežino.
Gaila
Citata: gaila

Mergaitės, ar galite kepti rugius ir grūdus 2510 m.
Ir su raugu?
Kainos šoktelėjo į viršų, tačiau šio modelio bent jau daugiau ar mažiau
Pakartosiu savo klausimą, ar kas nors gali žinoti?
Reikia apsispręsti, neaišku, kas bus su kainomis
sazalexter
Gaila, lengva kepti rugius ir grūdus, su raugu automatiniame režime, ne!
iren7
Turiu „Panasonic SD-ZB2502“ duonos gamintoją - 2,5 metų mus pradžiugino, aš kepu visiškai skirtingas duonas, gaminu tešlą, verdu uogienes.
Puikiai veikia, aš rekomenduoju.
echeva
Citata: sazalexter

Gaila, lengva kepti rugius ir grūdus, su raugu automatiniame režime, ne!
sazalexter , raugo prasme, ne? Kiekvieną dieną aš kepu ZAKVASK automatiniu režimu PRANCŪZIJA, PAGRINDINIS
Ninelle
echeva, na, receptas studijoje, pliz!
echeva
Citata: Ninelle

echeva, na, receptas studijoje, pliz!
Mano pradžia yra savaiminė fermentacija.
Taigi,
„Saf-moment“ mielės - 2g
miltai (m / s + 1 s) - 350 g,
ruginiai miltai - 50g
raugas - 100g
druska - 7g
vanduo - 275g
Režimas - PRANCŪZIJA (jei raugas yra iš h-ka, tada taip pat laikmačiu iki 9-10 valandų, kad ji turėtų laiko uždirbti).
arba - BASIC (jei starteris yra kambario temperatūros)
sazalexter
echeva, Raugui pakanka keturių valandų duonai pakelti? Nusiėmusi kepurę
Kalbėk su raugu ir mielėmis! 2g
echeva
sazalexter, raugas jau pašarvotas - papildomai dedu 2g mielių, nes nėra daug raugo (kepu kiekvieną dieną, neturiu laiko auginti), o kai sukaupia pakankamą kiekį raugo, kepu su vienu raugo (nepridėjus mielių). Duona puiki! Mano kiti (tik šuoliais) visiškai nevalgo

Mano raugo - sumani mergina su mumis gyvena beveik 2 metus
NNV23
Gal galite pasakyti, ar galima kepti sviestinę duoną „Panasonic SD-2511“ ir, jei taip, kokiu režimu. Susirinkau pirkti ir staiga matau, kad sviestui ar saldžiai duonai nėra funkcijos
Gyventojas
NNV23,

Ant pagrindinio.

Instrukcijos:
statinis.

Rubikas Jan
Linkėjimai, geri žmonės, geros sveikatos visiems!
Prašau pasakyk man. Norėčiau nusipirkti „Panasonic“ kepyklėlę, renkantis prekės ženklą neabejojama nė lašeliu. Pasirenkant modelį yra svyravimų. Taip pat mačiau parduodamą SD-257. Žinau, kad modelis jau seniai nebegaminamas, bet man tai patinka. Jis yra šiek tiek kompaktiškesnio dydžio, informacija ekrane man atrodo patogesnė. O gal vis tiek patartumėte šiuolaikinius modelius? Ar jie turi kokiu nors pranašumą?
oranžinė
Nauji modeliai manęs nedomino. paimkite 257, nesigailėsite
Michaška
Rubikas Jan, jums fantastiškai pasisekė, kad 257 vis dar parduodami! Turiu jį nuo 2010 metų ir nė minutės, nė sekundės nesigailėjau, kad nusipirkau! O jei būtų tokia galimybė, būčiau net nedvejodamas paėmęs vieną iš jų!
Tai pažangiausias HP modelis, kurį kada nors gamino „Panasonic“! Tai patvirtina visi „Panasonic“ savininkai ir patys gamintojai. Viskas jame buvo laimingai sujungtas: dizainas, konstrukcijos kokybė ir funkcionalumas.
Jei galėtum pamatyti, KAIP dabar tavęs pavydžiu, tu jau pirktum! Apie bet kokią kitą techniką negaliu pasakyti su tokiu pasitikėjimu ir meile!
oranžinė
Michaška, :
Jackdaw-Crow
Vienintelis neigiamas (bent jau man) 257 yra „saldžios duonos“ programos nebuvimas. „Pagrindiniame“, kad ir kaip apgausčiau, kepiniai yra per tamsūs, o gal tai tik mano HP. neklystu, naujuose modeliuose ši programa niekada nebuvo rodoma
Rubikas Jan
oranžinė, Michaška, Jackdaw-Crow, Labai ačiū už jūsų patarimus.
Paimkime!
Alex100
Citata: Jackdaw Crow

Vienintelis neigiamas (bent jau man) 257 yra „saldžios duonos“ programos nebuvimas. „Pagrindiniame“, kad ir kaip apgausčiau, kepiniai yra per tamsūs, o gal tai yra tik mano HP, bet jei neklystu, naujuose modeliuose ši programa niekada nebuvo rodoma

Neatrodė .... taip jie kepa pagrindinėje programoje
Apskritai, norint gauti pyragą „Panasonic“ yra problemiška, net instrukcijose apie tai rašoma
Lengviau minkyti orkaitėje ir kepti orkaitėje
Michaška
Citata: Jackdaw Crow
minusas (bent jau man) 257 yra „saldžios duonos“ programos nebuvimas
Visa problema išsprendžiama elementariai sumažinus cukraus kiekį recepte arba nustatant „vidutinę“, o ne „tamsią“ plutą. Kepdama velykinį pyragą ji pati susidūrė su panašia problema. Aš atėmiau šiek tiek cukraus ir voila! Mano svajonių tortas!
Citata: Alex100
gauti pyragą „Panasonic“ yra problemiška
Pasirodė šiek tiek perpildymo su akcentu ... Su cupcake viskas buvo nuspręsta taip pat, kaip ir pyrago atveju. „Stolichny“ kepa puikiai! Aš nebandžiau kitų, nes visiškai nemanau, kad reikia kepti bandeles KhP. Aš myliu savo ir todėl įtempiu tik duoną.Mano orkaitė ir animacinis filmas puikiai dera su keksiukais. Na, aš darau mieles ir koldūnų tešlą.
Jackdaw-Crow
„Panas“ apskritai nekepu bandelių, tačiau „šviesios“ plutos ir M dydžio pyragai vis dar per tamsūs, o cukraus mažinti nenoriu. Išjungiu HP likus 10 minučių iki programos pabaigos ir dar 5 minutes neišimsiu kibiro
oranžinė
Vakar pagal pridedamą knygą - instrukcijas kepiau pyragą „Dachny“. Taip. pasirodo per daug keptas, bet manau, kad problemą galima išspręsti sumažinus kepimo laiką nuo siūlomų 60 minučių iki 55-50
Tanja-Fanya
Oranžinė, iškepkite „country cupcake“ savo naujoje lėtoje viryklėje
oranžinė
Prašau pajuokauti
Biryusa
Citata: Michaška
jums fantastiškai pasisekė, kad turite 257 pardavime! Turiu jį nuo 2010 metų ir nė minutės, nė sekundės nesigailėjau, kad nusipirkau! O jei būtų tokia galimybė, būčiau net nedvejodamas paėmęs vieną iš jų!
Tai pažangiausias HP modelis, kurį kada nors gamino „Panasonic“!
Tikrai, Irishk? Na, FSE! Ėjau į užsakymą.
Michaška
Olya! Imkitės nedvejodami! Kaip džiaugiuosi dėl tavęs, brangusis!
Biryusa
Jau užsisakė. Jie pasakė, kad parveš poryt. Netikiu savo laime! Ačiū, Irinka!
Rubikas Jan
Linkėjimai, kepėjai!
Man pasisekė pereiti prie mano naudojamo „Panasonic SD-255“. Gana geros būklės kaušas ir ašmenys, žinoma, turi naudojimo pėdsakų, tačiau tai neturi įtakos rezultatui.
Taigi, įsigiję SD-257, mes padėsime ragelį. Sutaupytos lėšos bus skiriamos miltams ir mielėms.
Michaška
Konstantinas, bet kuriuo atveju nuoširdžiai sveikinu jus su „HP“ įsigijimu iš „Panasonic“!
Linkiu skanios duonos!
Snegas6
Biryusair kur suteikiama tokia laimė?
Biryusa
Citata: Snegas6
Biryusa, o kur suteikiama tokia laimė?
Jei jie davė Ir tada jie parduoda, ir ne visai pigiai

🔗


Bet tik už 300 rublių. pristatomas į butą, o Maskvoje jis paprastai yra nemokamas.
Rubikas Jan
Citata: Michaška
Aš nuoširdžiai sveikinu jus įsigijus HP iš „Panasonic“!
Linkiu skanios duonos!
Didelis ačiū!
Snegas6
Biryusa, Olga, ačiū!
Kodėl šis modelis geresnis?
Michaška
Tau pasisekė Olenka! Puiki proga jums, žmonėms, įsigyti puikios įrangos! Aišku, čia neužsakysiu. Aš bijau dėl viryklės.
Ir kaina ... Na, ką aš galiu pasakyti, jei 2010 m. Nusipirkau „Panasonic“ - Novosibo centre už beveik 11 000 tūkstančių rublių.
Taigi, kaip man, jūs perkate pigiai.
Biryusa
Citata: Snegas6
Kodėl šis modelis geresnis?
Jei klausimas man, tai aš norėjau viryklės iš pirmos serijos, o ši man labiau patinka nei kitiems pagal dizainą ir, sako, yra pati kompaktiškiausia. Ir Irishka-Mikhaska nuomonė man reikšminga.
Vienintelis dalykas, aš abejoju: ar tai ne klastotė? Temoje jie rašo, kad 257-oji jau seniai buvo nutraukta, tačiau, kita vertus, kad „Panasonic“ neturi klastotės. Apskritai gausiu ir pamatysiu išleidimo metus.
Michaška
Dėkoju už pasitikėjimą, Olchik!
Nemanau, kad tai netikra. Kai jis buvo išleistas parduoti, labai greitai po jo nukrito kitų modifikacijų krosnys (kažkas apie 1,5 metų buvo pertrauka. Gal šiek tiek daugiau). Ir žmonės masiškai išplito po naujus modelius. Kadangi jų paklausa daug kartų viršijo 257-osios paklausą, japonai nusprendė ją pašalinti iš gamybos, nes ji buvo pasenusi.
Todėl gamintojo ir didžiųjų pardavėjų sandėliuose buvo 257 griuvėsiai. Žmonėms valgius krosnis su nereikalingais varpais ir švilpukais, kilo nostalgija šiems modeliams. Taigi pardavėjai puolė parduoti akcijas.
lega
Citata: Michaška
japonai nusprendė jį pašalinti iš gamybos
Pardavėjas Kiniją nurodė gamintojų sąraše.
Biryusa
Citata: lga
Pardavėjas Kiniją nurodė gamintojų sąraše.
Ar tai turėtų kelti nerimą? Dabar aš pažvelgiau į Ozoną, jie turi „Panasonic“ pusę pagaminto Kinijoje, o pusę - Japonijoje.

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas