Sviesto apelsinų-kokosų ritinėlis

Sviesto apelsinų-kokosų ritinėlis

Kategorija: Mielinė duona

Ingridientai
vandens	60 ml
Grietinė	120 ml
kiaušiniai	2 vnt
cukraus	60 g
sausos mielės (šviežios)	2,25 šaukštelio (24 g)
Kvietiniai miltai	3-3,5 puodeliai
sviestas (lydytas)	90 g
druska	1 šaukštelis
įdaras:
kokoso drožlės	3/4 puodelio
cukraus	100 g
Apelsino žievelė	2 šaukštai. l.
apelsinų sultys	2 šaukštai. l.
krakmolas	1 valgomasis šaukštas l.

Gaminimo būdas

• Šis vyniotinis užkariavo mane ir mano šeimą) - aromatas kepant buvo nuostabus), tešla subtili, erdvi ir tuo pačiu labai sodri, tokį vyniotinį galima saugiai iškepti atostogoms, pyrago nereikės).
• Tešlą pagamino mano asistentas HP - ji viską įdėjo į kibirą HP ir įdėjo į „tešlos“ programą - 1,5 valandos, po signalo apie programos pabaigą ji leido jai dar 20 minučių pastovėti. Minkant tešla buvo labai skysta, miltų recepto autorius paėmė 3 puodelius, o aš į minkštą koloboką su nedideliu „kableliu“ (pasirodė 3,5 puodeliai) įmaišiau miltų.
• (Be CP: ištirpinkite mieles šiek tiek šiltame vandenyje, įmaišykite cukrų, kiaušinius, grietinę, druską - kruopščiai išmaišykite, suberkite persijotus miltus ir suminkykite minkštą, elastingą tešlą, uždenkite rankšluosčiu ir palikite šiltoje vietoje apie 1– 1,5 val.).
• Tuomet tešlą išdėliojau ant paviršiaus, truputį apdulkėjusio miltais (ji praktiškai nelimpa), rankomis ištiesiau stačiakampį sluoksnį (kočėnas net nebuvo naudingas), išdėliojau įdarą (aš tiesiog viską išmaišiau) įdarui), užspaudė tešlos kraštus į ritinį, įdėjo tešlą į pyrago formą (imkite didelę, daug ritinėlio), galus sujunkite ir palikite šiltoje vietoje patikrinimui dar 1 valandą. Tada aš įdėjau ritinį į įkaitintą orkaitę (iki 180 gramų) kepti - pakako 30 minučių.
• Paruoštas ritinys buvo atvėsintas formoje maždaug 10 minučių ir uždėtas ant grotelių, kol jis visiškai atvės, apibarstytas cukraus pudra. (beje, jis šiek tiek susiglamžė, nes tešla labai minkšta ir švelni). Galima padengti glazūra. (Glajui į nedidelį puodą suberkite 6 šaukštus cukraus, 1,5 arbatinius šaukštelius krakmolo, 60 ml grietinės, 2 šaukštus sviesto, 1 šaukštą apelsinų sulčių. Nuolat maišydami užvirkite. 2 minutes, nuolat maišydami. Supilkite atvėsusią glazūrą. virš šilto ritinio.)
• 

Indas yra skirtas

8-10 porcijų

Laikas pasiruošti:

3-3,5 val

Gaminimo programa:

minkymas HP, kepimas orkaitėje

Pastaba

pateikė Lena Lawson, šaltinis 🔗

stiklinė - 250 ml

[Sanya,]

Sanya,pasirodė labai apetiškas cupcake! Įsivaizduoju, koks buvo aromatas, jei jame būtų ir žievelės, ir apelsinų sulčių!

Marina, ačiū! Mielai pavaišinčiau tave suktinuku, jis toks geras, receptą galima paveldėti

Sanya, apetiškas ritinėlis, aš jį nešu į žymes

Lena, ačiū, labai tikiuosi, kad receptas bus naudingas ir jums patiks ritinėlis

[SanechkaA]

SanechkaA, Man labai patiko jūsų saulėto torto išvaizda, jūs būtinai turite tai padaryti! Dėkoju !

Pagal nuotrauką - pyragas, pagal ritinio turinį. Bumas bandyti

Mergaitės, dėkoju už pyragą su įdaru, tikiuosi, kad iškepsite ir jis jums patiks taip pat, kaip mano šeima

[SanechkaA]

SanechkaA, Aš kepiau, iš tiesų, labai švelni ir kvapni, tik aš neturėjau kokoso, bet oranžinė dvasia yra kažkas, mano vyras iš malonumo varto akis. Ačiū, negaliu įterpti nuotraukos, vaikai paėmė mano nešiojamąjį kompiuterį, o aš su stacionariuoju nelabai draugauju (negaliu jo išmesti nuo fotoaparato). Tada tikrai pataisysiu

[Lyuba]

Lyuba, Aš labai džiaugiuosi, kad man patiko ritinys, ir ačiū, kad parašiau savo įspūdžius taip malonu skaityti

[Sanechka]

Sanechka, be savo žodžių, pagaliau įterpiu nuotrauką, vėl AČIŪ!

Lyuba yra purus gražuolis

ir pagal tavo tešlos receptą pasidariau ritinėlį su aguonomis, pasirodė labai skani tešla !!! Tik aš įdėjau 4 stiklines miltų !!! Rulonas išėjo labai didelis !! Ačiū už receptą!

Lilija, koks raudonas ir turtingas ritinys pasirodė esąs tiesiog puikus vaizdas!

o štai kitas! ačiū už receptą!

kokios gražios garbanos yra tikra stalo puošmena, net nepagalvojo, kad iš šios tešlos gali būti suvynioti tokie mieli raštai