riešutas
Qween , Natapit Na, kokie puikūs pyragaičiai pasirodė - tiesiog norisi valgyti Ir koks tai citrinos kremas?
poiuytrewq
koziv
O aš su pyragėliais, suktinukais, šis stebuklas net nedrįsta jo pavadinti !!!!!!! Ir didžiulis AČIŪ iš visos šeimos !!!!! Pagaminau 1,5 porcijos, tešlą padėjau per naktį į šaldytuvą. Tiesa, kremas kažkodėl stengėsi pabėgti, bet skanus nėra tinkamas žodis !!!!!!!
Paryžiaus kremas (Creme De Parisienne)
Qween
Ira, į tavo sveikatą!
Pasirodė labai gražūs ir raudoni tortai.

Apie kremą: ar prieš kepant jis buvo tirštas? Gal jis nebuvo pakankamai stiprus ... Net nežinau, kas tai buvo, jis norėjo pabėgti, o jis pasirinko įdomų kelią - matau, ką jis bandė lįsti tarp katerių.
natapit
Citata: riešutas

Qween , Natapit Na, kokie puošnūs pyragai pasirodė, - tu tiesiog nori valgyti Ir koks tai citrinos kremas?
riešutas, citrinos patisier (bet nepridėjus grietinėlės), galite pamatyti čia

Anya, atsiprašau, kad atsakau į tavo receptą!
Qween
Citata: natapit

Anya, atsiprašau, kad atsakau į tavo receptą!

Nataša, ką tu darai! Kuo daugiau rūšių kremo, tuo geriau! Dabar aš įdėsiu nuorodą į jūsų kremus į pirmąjį pranešimą, o jūs vis tiek galėsite jį redaguoti.
natapit
Ačiū!
amatininkas
Tai yra taip puiku (nedora nedora šypsenėlė!)

Aš esu piktas! Jie eksponavo nuotraukas! Toks gražus!
Aš jų labai norėjau !!!! Aš turiu tortą, turiu daug darbo, ir aš jų noriu !!!!

Ir net kai purtydavau tešlą iš kibiro, supratau, kad ji vandeninga ... Pūtiau ją sunkiai, nuolat panardindama rankas į miltus. O kai išėmiau, jie neryškūs, visai ne tokie kaip tavo ... Aš laižiau įdarą, jis karštas, toks minkštas. Na, manau, ir gerai, bet tas laikas jau 21h. Nepavyko, todėl, gerai, mes nevalgysime per naktį.
Qween
Oksanochka, ar su miltais kažkas negerai?

Citata: Meistras

Kraujuosi sunkiai, nuolat panardindama rankas į miltus.

Tai nėra apie šią tešlą. Ar iš šių miltų kepėte dar ką nors mielių?
amatininkas
Ir ką? Niekas man nesakys, kad esu kreiva ranka? : girl_prepare_fish: Ir niekas nestos už japoniškus kepinius?

Eee ... tada tęsiu
Bet jie stovėjo virtuvėje ir atvėso ... ir aš negalėjau atsispirti, nusprendžiau išbandyti viską, vieną kartą graužti, ką aš žinojau, daviau savo vyrams ar atidaviau mamai teisingai toli (ji valgo viską iš manęs!)
Ir tai buvo didžiausia mano klaida!
KODĖL TAI PADARiau !!!!!!
Pirmasis pyragas buvo prarytas žaibišku greičiu, antrasis - su kava, trečiasis po kavos. O vyrų dar nėra ... O aš su jais viena !!!!! VIENU !!!! Ir jie tokie švelnūs! visai kaip debesys !!! Ir šis kremas, saldus !!!!! Ir ant plutos, labai plona !!!!

Apskritai ... būtų geriau, jei laižyčiau ekraną ... Juk aš silpna ... O JIE TAD SKANI !!!!!
Anya, įrašyk receptą, nežiūrėk į naktį.

(Rytoj gydysiu savo uošvę ir motiną, jau laukiu jų šauktukų)
amatininkas
Citata: Qween

Oksanochka, ar su miltais kažkas negerai?

Turiu įtarimų dėl jos. Bet kokiu atveju, nedvejokite, taip greitai netrukus bus antras numeris. Tikrai išbandysiu su kitais miltais. (Tik bijau, kad, kita vertus, gražūs, jie nebus tokie skanūs kaip šie ...)

Aš esu cha -
... na, aš, žinoma, pykstu .... valgiau kaip ...
Gasha
amatininkas, Ksenija, kur, kur? Paryžiaus kremas (Creme De Parisienne) Na, duok man pyragą ... nudažytą, kad galėtum klaksėti akiniais !!!
amatininkas
Taigi galiu spustelėti ir kramtyti klaviatūrą, bet negaliu fotografuoti ir kramtyti
amatininkas
Dabar ... suvalgysiu dar vieną daiktą ir eisiu fotografuotis
Qween
Citata: Meistras

Tik bijau, kad, kita vertus, gražūs, jie nebus tokie skanūs kaip šie ...

Oksanochka, žinoma, jie nebus tokie skanūs, tuoj pat gali jį atiduoti - to nevalgysi. Gerti geriau nei šiek tiek vandens - tai skanu. Jūs taip pat galite atiduoti ritinius mums - mes nesame įnoringi!
Gasha
Citata: amatininkas

Taigi galiu spustelėti ir kramtyti klaviatūrą, bet negaliu fotografuoti ir kramtyti

Hospidija! Na, visko reikia mokyti !!! Du kartus sulenkite pyragą į plačiai atmerktą burną - ir abi rankos laisvos !!!
IRR
taip ... ji jau pradėjo prarasti mielių klasifikaciją visą vasarą, viena tema ir buvo gyva. Nesvarbu, kaip išeini, tiek dieną, tiek naktį veiklos pašaruose yra viena konditerija - atrodo, kad jie nepailsėjo, kaip ir visi normalūs žmonės. Likusios temos vos švytėjo. Jei tik Karalienė neatėjo, tai viskas, Oksančik, tu visą gyvenimą turėtum Kijevo karūnas su riešutais. O po to alus yra kaip medžioklė su silke
Gegužė @
Anya, bandelės pasirodė skanios, skanios. : nyam: Tik su kateriais man nelabai pavyko. Jie kažkaip labiau šone ir apačioje, na, manau, kad tai atleistina pirmą kartą. Treniruosiu kates. Aš atnešiau tau pliuso ženklą.
P.S. Ir ne tik aš turiu problemų su miltais ...
amatininkas
Citata: Qween

Jūs taip pat galite atiduoti ritinius mums - mes nesame įnoringi!

Dabar! NIZAFTO!

Citata: Gasha

ir abi rankos laisvos !!!

APIE! Ir taip ji padarė!

Citata: IRR

taip ... ji jau pradėjo prarasti klasifikaciją
Ech .. būtų geriau, jei numesčiau tiek kilogramų ...
Paskambinau mamai. Ji sakė kepusi mielinius pyragus. Mama šokiruota! Aš taip pat įpratau nuolat turėti sausainį. Heh, ji dar jų neišbandė!

Taigi, mano telefonas nefotografuoja stambių planų, bet apytiksliai jis vis tiek atrodo taip
Paryžiaus kremas (Creme De Parisienne)
Paryžiaus kremas (Creme De Parisienne)
Paryžiaus kremas (Creme De Parisienne)
Paryžiaus kremas (Creme De Parisienne)
(Nežinau, kiek man užtruks dvi porcijos)
Anya, kaip su šokoladu? Į šį įdarą pridėti šokolado? Kas jie tokie?
Gasha
O, mlyn ... bet viduje? ar matėte viduje? jis išlipa!
amatininkas
Citata: Gasha

jis išlipa!

be to, tiesiai į burną!
Qween
Mainochka, džiaugiuosi, kad jums patiko skonis, ir jūs uždirbsite šiek tiek pinigų su forma - tai nėra didelė problema.

Oksanochka, jūs labai perdėjote situaciją atlikdamas miglotą testą. Žinoma, matyti, kad forma nėra tvirta, tačiau pasirodė labai mielos ir purios bandelės.

Mergaitės, jei miltai susiduria su „plaukiojančiais“, tada, jei jų įdėsite daugiau į partiją, jie vis tiek plauks, tik ne tiek, kiek tešla būtų minkšta.

Citata: amatininkas

Anya, kaip su šokoladu? Į šį įdarą pridėti šokolado? Kas jie tokie?

Pavyzdžiui, tai yra: 🔗
amatininkas
Ne. Dabar man standartas yra neryškus. Bet šie šokoladiniai, kažkokie sausi ... Ne, nemoki kepti. Čia yra mano - taip! Ir jūs negaunate tinkamų!
Živčikas
Ksyuša, jūsų sijos yra vienareikšmės.
ELa_ru

O štai mano „paryžiečiai“:

Paryžiaus kremas (Creme De Parisienne)

Aš padariau dvigubą tarifą iš karto. Tešla buvo labai minkšta, kaip pyragas, todėl įdėjau 3 valg. l. miltai (matuojant). Suktinukai šiek tiek kreivi, tai yra pirmoji partija. Antrasis pasirodė geriau, bet nuotraukai nebuvo laiko (2 val. Ryto).

Qween, ačiū už puikų receptą. Aš atnešiau tau pliuso ženklą.
amatininkas
Merginos. Įsivaizduokite:

Rytas. Visiems jau rytas. Visi vyrai yra pamaitinti. Pyragas yra baigtas ir atiduotas klientui. Žinau, kad laikas pusryčiauti. Puodelis kavos ir pašildytas Creme de parisienne...
Paryžiaus kremas (Creme De Parisienne)
Sąlyga vadinama

IR PALAUKITE VISO PASAULIO!

(ir mano švelniausias ir erdviausias !!!)

Anyuta, atsiprašau, jei ryte žagsi ...

Gasha
Citata: amatininkas

Sąlyga vadinama
IR PALAUKITE VISO PASAULIO!
(ir mano švelniausias ir erdviausias !!!)

Kada jau juos valgysi ??? !!!
ELa_ru

Citata: koziv

... Tiesa, kremas kažkodėl stengėsi pabėgti ...

koziv, Irina! Jūs tikriausiai iškočiojote pyragus iki ilgio, nei reikia. Japonijos svetainėje dydis yra 10x14 cm. Kai vyniojate bandeles, po gabalais turi būti tešla, o ne grietinėlė.

Toje pačioje svetainėje radau šokoladinius paryžiečius. Yra šiek tiek kitoks liejimo būdas. Manau, kad taip yra patogiau, kitą kartą pabandysiu.

Mes išvyniojame pyragą, tik mūsų atveju jis yra 10x14 cm dydžio, įdėkite įdarą:

Paryžiaus kremas (Creme De Parisienne)
Tada mes formuojame, kaip parodyta paveiksluose:
Paryžiaus kremas (Creme De Parisienne)

Nuotraukoje „C“ pyrago dugną lengvai nuplaukite vandeniu.
Bandelė po patikrinimo. Tešla aiškiai matoma po gabalėliais, o ne kremu:

Paryžiaus kremas (Creme De Parisienne)
Qween, gaila, kad patekau su patarimais, bet staiga kažkas padės. Dar kartą AČIŪ už bandeles. Jie yra puikūs !!!

amatininkas
(ir nelauksiu, kol valgysiu per anksti, sumaišau naują porciją)

ELa_ru
, ir kaip tai gražu !!!!
ELa_ru

Aš esu meistras taip, gražu. Tik tai yra šokolado bandelės iš svetainės. Mano nuotrauka bus keista. Ant šokolado lipdyti yra gerai.
amatininkas
Aš, būtent apie tuos, kuriuos kalbėjau aukščiau.
ELa_ru

DĖKOJU! Man patiko ir tai. Bet aš žinau, ką galima padaryti geriau.

Japonijos svetainėje šokoladinių paryžiečių recepte nurodoma, kad miltai turi būti stiprūs.

Suskaičiavau tešlos drėgmę. Gavau 76 proc. Ir tai neatsižvelgiama į cukrų, o jis taip pat skystina tešlą. Skystį tikrai reikia sumažinti mūsų miltams arba kepti ant Nordic.

riešutas
Merginos, aš niekaip nesuprantu, ir tai nėra aiškiai matoma nuotraukose - juostelės turėtų būti supjaustytos taip, kaip turėtų, tai yra, per tešlą iki krašto arba kažkaip kitaip
Qween
ELa_ru, tavo sveikatai!

Oksanochka, iškart aišku, kad jūsų paryžiečiai su naminiais kiaušiniais yra tokie geltoni

Riešutas, tešla turi būti perpjauta iki krašto. Nenupjaukite krašto, kitaip bus sunku gražiai apvynioti kraštą po bandelės dugnu.
riešutas
Ačiū už greitą atsakymą, kurio tikėjausi, bet tik tuo atveju norėjau paaiškinti
kubanochka
Qween! Labai ačiū už tokias švelnias, skanias bandeles-pyragus!

Štai ką aš gavau.

Paryžiaus kremas (Creme De Parisienne)

Paryžiaus kremas (Creme De Parisienne)

Su „Expresso“ puodeliu ... tai kažkas ... Tik labai greitai baigėsi ... ... Antroji partija orkaitėje ...
Qween
kubanochka , pasirodė puikios bandelės! Tavo sveikatai!
Man ypač patiko nuotrauka su puodeliu kavos

IRR
Merginos, kiek centimetrų turite baigtą formą? bet susidaro įspūdis, kad lėkštėje jų yra daug! bet kaip prisimenu - 250 gramų miltų ar ant lėkštutės?
amatininkas
Matuojame, kas ilgesnis.

Po 12 cm, po 20 porcijų iš dviejų porcijų.
kubanochka
Citata: IRR

Merginos, kiek centimetrų turite baigtą formą? bet susidaro įspūdis, kad lėkštėje jų yra daug! bet kaip prisimenu - 250 gramų miltų ar ant lėkštutės?

Airiškas, mano „lėkštės" skersmuo yra 32 cm. Bandelių ilgis (nuėjau specialiai jas matuoti) yra 16 cm. Porciją padalinau į 8 dalis, kaip ir recepte. Ji iškočiojo 10 cm pločio. Iš dviejų porcijų, atitinkamai - 16 vnt. Jie tokie erdvūs !!!!!
IRR
Citata: Meistras

Matuojame, kas ilgesnis.

Po 12 cm, po 20 porcijų iš dviejų porcijų.


otozh ... Aš kažkaip labiau monumentaliais pavidalais (galime pagaminti 2 didelius kiflishki) arba tai bus nebe prancūzai, o pirozhenko. Ceriteli

AČIŪ. suprato, kad reikia sumalti beigelius. Jūs įdėjote nuotrauką su degtukų dėžute, kad pūgos

Anh, neprieštarauji, aš tik ruošiuosi. Morališkai.
Qween
Mano merginos iš Paryžiaus nepaprastai didėja. Dabar nėra kam atlikti matavimų (Napoleonas pertraukia), bet bus 17–18 centimetrų, ir putlus. Aš kepu 8 gabalus vienai porcijai.
Pirmą kartą kepdamas jau nustebau, kad tiek miltų gaunama iš 250 gramų miltų.
Citata: IRR

Anh, neprieštarauji, aš tik ruošiuosi. Morališkai.

Ira, tai tiesa, išmatuok septynis kartus ir supjaustyk vieną.

Pažvelkite į nuotrauką (pirmasis įrašas), matyti, kad 8 paryžietės moterys guli ant sovietinių koldūnų, kurių dydis 26,5x26,5 cm, ir netelpa.
Suslya
Bet kokiu atveju, aš padariau jūsų paryžiečius, tai tikrai skanu! kremo ir tešlos, niekada negalvojau, kad toks šaunus derinys bus

Paryžiaus kremas (Creme De Parisienne)

tik mano viryklė yra neklaužada iš apačios, bet viršus vos paraudęs, aš jau tempiau kepimo skardą pirmyn ir atgal, ir viskas taip pat pasirodė blyški
Gasha
: wow: Ir pyrago viršuje iškepė goferio leteną !!! - "Moiii Parrizhanochki !!!"
Suslya
Na Galyun pralinksmino taip! mano letena ir mano piricekas! ne dummmm
Qween
Tanja, manau, kad geriau ne labai raudona, nei jei jie būtų sudeginti iš apačios. Šaunu, ką padarei, ir tikrai, kaip letena.

Tavo sveikatai!
Cvetaal
ir aš negalėjau atsispirti tokiai pagundai! Qween, labai ačiū už subtiliausias ir skaniausias bandeles-paplotėlius.!

Paryžiaus kremas (Creme De Parisienne)

15-16 cm ilgio
Lisso
ir de tu pradėjai žiūrėti naktį ?? Aš jų noriu dabar ... beveik tiek pat, kiek meilužė !!
Qween
Cvetaal, tavo sveikatai!

Lisso , jums, kaip ir kilmingam kepėjui, nereikia dirbti. Daryk tai rankos mostu!

Merginos, aš pamirštu pasakyti, kad jei nevalgėte pyragų per vieną pasisėdėjimą, tada jie saugiai laikomi be šaldytuvo iki kito vakaro.Nebegalėjome jų laikyti.

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas