Yutan
Aš nekalbu apie bananus. Džiovinau uogas. Atrodė pakankamai. Įdėjau į dėžutes. Po kelių dienų pasidarė baltas pelėsis. Matyt, reikia prisitaikyti prie kiekvieno produkto tipo. Svogūnai ir žalumynai buvo džiovinami paprastai ir laikomi be pelėsių. Obuoliai išdžiūvo normaliai. Tokie maži vaikai. Galima valgyti kaip minkštus traškučius.
Pinky
Omela Ir bananai paprastai yra nuostabūs! Aš kažkaip negerbiu šviežių. Bet džiovinta ... Geriau nei parduotuvėje. Aš imuosi pačios, labiausiai subrendusios (tik saldesnės ir greičiau išdžiovintos), beveik juodos odos, kurios, atrodo, nebeįmanoma valgyti. Jei mažas, tada aš supjaustau per pusę ir net išilgai į 8 dalis. Paskutinį kartą iš viso supjaustiau į 4 puses, nes jie buvo per prinokę. Jei ratuose, tada jis pasirodo per mažas. Džiovinta naktį, tiksliau sakant, džiovinta. Kai jie atvės, įdedu juos į didelius stiklinius kavos indelius. Jie puikiai stovi. Bet prieš žiemą bijau, kad jie negyvens, mes apiplėšime. Šioje „Temkoje“, 47 puslapyje, yra mano pirmojo džiovintų bananų, kivių ir braškių mėginio nuotrauka (pamiršau, kaip įterpti nuorodą į įrašą) - galite pamatyti, kaip jos atrodo džiovintos.
Vinochekas
Bananai - kaip džiovinti?
štai mano trūkčiojantys bananai. Džiovinama Isidroje ne ilgiau kaip 3 valandas, o po to 8 valandas vidutiniu režimu. Pasirodė nuostabu! Maksimaliai padariau taip, kad jie nespėtų patamsėti.
Olekma
Anksčiau jie pardavinėjo, gerai, bent jau mūsų Tolimuosiuose Rytuose, džiovintus bananus, jie buvo tik labai sumažinti, labai labai saldžiai saldūs, bet tokie skanūs ... Štai kaip pabandyti pagaminti kažką panašaus į šiuos skanius bananus nuo vaikystės? Gal pavaišinti juos sirupu?
Rūkas
Citata: Vinochekas

Bananai - kaip džiovinti?
štai mano trūkčiojantys bananai. Džiovinama Isidroje ne ilgiau kaip 3 valandas, o po to 8 valandas vidutiniu režimu. Pasirodė nuostabu! Maksimaliai padariau taip, kad jie nespėtų patamsėti.
pjausi bananus? kiek dalių?
Tutiras
Pirmą kartą nusprendžiau supjaustyti bananus į 4 dalis.
Bananai - kaip džiovinti?

Jie džiovino porą dienų.
Bananai - kaip džiovinti?

Apskritai džiūvimo laikas labai priklauso nuo patalpos drėgmės ir temperatūros. Kuo sausesnis ir šiltesnis, tuo greičiau džiovinamas produktas.

Kitą kartą nusprendžiau džiovinti visus bananus. Pasirodė daug skaniau nei supjaustyti.
Ir su laiku maždaug tuo pačiu.
Bananai - kaip džiovinti?

Merri
Džiovinu bananus, supjaustytus griežinėliais, 0,5 cm storio.Mesiau juos į burną kaip saldainius ir tu kramtai!
Nėrimas
Citata: Merri
Džiovinu 0,5 cm storio bananus, supjaustytus griežinėliais.

Ir aš taip pat !!!

Gaila, kad pernai neatspėjau parašyti, kiek kilogramų bananų man reikia, kad visus padėklus padėčiau į džiovyklą (turiu „Isidri“, 10 padėklų) ...

Niekas neturi tokios informacijos?
Merri
Inna, jums reikia pasižvalgyti po instrukcijas, yra skaičius, kiek vaisių apytiksliai telpa ant padėklo.
Nėrimas
Irishechka, labai ačiū už reagavimą !!!

Nemaniau pasidomėti instrukcijomis ...

Aš nusipirkau 6 kg. bananų), tol, kol jų pakanka ...
Irgata
labai patogu pjaustyti bananus

Bananų puodelius džiovinu ant grotelių (turiu paprastų džiovyklių, nusipirkau * lyginimo tinklelį * galamarte, nes bananai ant griežinėlių išskiria sultis, saldžius, pagaliukus, taip pat barstau puodelius cinamono + imbiero mišiniu = labai skanus

ir taip - jie ištirpsta kaip saldainiai

Bananai - kaip džiovinti?


Paskelbta 2016 m. Gegužės 28 d., Šeštadienį, 10.57 val

pernokę nėra sausi, juos pjaustyti nėra patogu, jie yra arba burnoje (skanūs), arba kaip rišamosios medžiagos pastilėje
Nėrimas
Citata: Irša
labai patogu pjaustyti bananus

Irisha, nedaug riebalų, ar ne?

Vienu metu norėjau paimti tokį dalyką sau, bet pamačiau, kad griežinėlio storis yra 1,2 cm. Aš nusprendžiau šiek tiek palaukti, o džiovinimas nėra storesnis nei 5 mm. Aš pjaunu ...

Citata: Irša
pabarstykite puodelius cinamono + imbiero mišiniu

Eh), jei tik galėčiau skaityti šiek tiek anksčiau), mano bananai jau džiūsta)

Na, gerai), dabar kitam kartui, bet tikrai pabandysiu !!!

Dėkoju, Irishenka !!!
Irgata
Citata: Krosh
5 mm
taip pat 4-5 mm - kuris yra su metaliniais pjaustytuvais, plastikas yra storesnis
labai plonas bananų pjaustymas - man nepatiko džiovinti patiekalai, ilgai pjaustiau, rankomis, nes pirštai gleivėti, sutrinksi ir nėra ko dėti į burną, tada per plona pjaustyti bananas, nors aš taip pat nesuprantu esmės - apskritimus valgyti yra patogiau

beje, kad mano pirštai negautų bananų, taip pat daug uogų, dedu juos į padėklą su „Teskom“ braškių šerdimi ir uodegos valikliu, šauniais * pincetais *, gerai suimtu



Pridėta 2016 m. Gegužės 28 d., Šeštadienį, 13:25

Citata: Krosh
mano bananai jau džiūsta
jei jie vis dar yra lipni nuo t - pabarstykite
Nėrimas
Citata: Irša
taip pat 4-5 mm - kuris su metaliniais pjaustytuvais

Kur jie duoda?

Aš kažkaip nesusidūriau su metalinėmis !!!

Citata: Irša
storesnis plastikas

Aš kalbėjau apie ją, taip ...

Citata: Irša
jei jie vis dar yra lipni

Deja ... na, todėl jie taip greitai išdžiūvo?!

Citata: Irša
kad mano pirštai negautų bananų ir daug uogų, aš juos ištepiau ant padėklo su „Teskom“ braškių šerdimi ir uodegos valikliu.

Oi, klasė !!!

Negalvojau apie tai ...

Aš turiu tokį dalyką, gulintį be darbo.
Irgata
Citata: Krosh
Kur jie duoda
galamarte - 40 rublių už metus prieš paskutinius

Aš taip pat paėmiau plastiką galamarte, bet, mano nuomone, kinai šiek tiek padidino, jie galėjo padaryti skersinius stipresnius

taigi jie yra * padoriuose * butikuose, brangesni
Citata: Krosh
Turiu tokį daiktą, gulintį tuščiąja eiga
lupti vyšnias =, ypač su rankiniu kaulų valikliu - kaulo valiklis kairiajame delne, kaulo valiklis dešinėje
paimk vyšnią su kąsneliu, įdėk ją į kaulų šalinimo žiedą, chpok!, paimk šlapią uogą su kąsniu, įdėk į dubenį = rankenos, viskas, išdžiovink

tai kai katė ir šuo trinasi aplinkui ir šalia jų, norėdami vietoj šių kvailų valiklių ir daržovių / vaisių paimti į rankas gulėjimo padėtį, jums reikia nukreiptos ir sustojančios rankos, geriausia per atstumą, ir tikrai negali sau įsakyti šlapia ranka
Nėrimas
Citata: Irša
galamarte

Aš neturiu tokių ...

Citata: Irša
yra * padorios * parduotuvės, brangesnės

Ant ozono 178 rubliai. Kaip ...

Ir dar kartą ačiū už patarimus, kaip naudoti „Teskom“ braškių uodegos šalinimo įrankį !!!
Sikorka
Prašau pasakyti, kiek laiko laikyti džiovintus arba saulėje džiovintus bananus. Kai kurie džiovinti, kiti džiovinti. Po 3 mėnesių radau porą stiklainių su vakuuminiais dangteliais. Jei džiovinta suprantama ilgą laiką, bet minkšta, jei?
Nėrimas
Citata: Sikorka
ir minkšta, jei?

Aš juos laikyčiau šaldytuve, atokiau nuo nuodėmės ...

Bananai išdžiūsta iki plastiko), tai yra, kai jie yra visiškai sausi, bet vis tiek plastikiniai, jie nesulūžta, kai sulenkti, pavyzdžiui, traškučiai) ...

Aš laikau kambario temperatūroje, „Aquacontrol“), jie nuostabiai laikomi, labai ilgai neveikė, bet kažkaip jie pusmetį ten gulėjo ...
LanaG
Inna,
Sikorka
Nėrimas, Dėkoju! Dabar aš žinau, kas yra akvakultūra!
Ar turite duperweyrovskie?
Nėrimas
Citata: Sikorka
Ar turite duperweyrovskie?

Jie yra tie ...

Aš juos labai myliu !!!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas