Yo-yo slapukai

Kategorija: Konditerijos gaminiai
Yo-yo slapukai

Ingridientai

miltai (persijoti!) 270 gr.
krakmolas (atsijoti) 35
cukraus pudra (persijoti) 100 g
aliejaus sl. kambario temperatūra 175 g
1 citrinos žievelė
citrinos minkštimas ir sultys 1,5 šaukštai. l.
tarpsluoksnis:
baltas šokoladas 100 g
grietinėlė 35% 60 gr.
pistacijos (rupiai pjaustytos) 50 gr.

Gaminimo būdas

  • tešla:
  • plakite sviestą su milteliais iki baltų putų
  • įpilkite žievelės, sulčių su minkštimu ir vėl plakite
  • suberkite miltus ir krakmolą ir suminkykite tešlą, padalykite į 2 dalis.
  • Iš kiekvienos dalies susukite 20 kamuoliukų, šiek tiek mažesnių nei graikinis riešutas, ir dėkite ant kepimo popieriumi padengtos skardos.
  • Šakute lengvai paspauskite kiekvieną rutulį, kad liktų 4 grioveliai.
  • kepkite iki 160-170 laipsnių įkaitintoje orkaitėjeapie Nuo 20 min. sausainiai kreminiai. Saunus.
  • paruoškite ganache, geriausia dieną prieš:
  • įkaitinkite grietinėlę iki 90apieĮ juos įmaišę šokolado gabalėlių, gerai išmaišykite iki vientisos masės. tegul gerai sustingsta ir muša.
  • surinkimas:
  • pusę sausainių sutepkite grietinėle, o kitą pusę uždėkite ant viršaus ir paspauskite žemyn, kad kremas šiek tiek išeitų.
  • apvoliokite šonus pistacijų trupiniuose.

Indas yra skirtas

20

Laikas pasiruošti:

45 minutės

Pastaba

Nuostabūs, trapūs ir burnoje tirpstantys sausainiai su citrinos poskoniu ir pistacijomis, aromatingas ir subtilus baltojo šokolado ir grietinėlės kremas, mums labai patiko! Išbandykite ir jūs!
trumpa informacija apie pavadinimą - "Pirmasis" Yo-yo "apibrėžimas yra dviejų vienodo dydžio ir svorio diskų žaislas, pritvirtintas ašimi, prie kurios pririšta virvė. Tai seniausios žaislo versijos apibrėžimas tai galima rasti iki šiol “. (Vikipedija)


Yo-yo slapukai

Yo-yo slapukai

Yo-yo slapukai

celfh
Nataša, aš bijoju slapukų, nuotraukų ir rekvizitų
izvarina.d
Eh! ... Na, ką tu gali pasakyti ... natapit, kaip visada, yra nepalyginamas viskuo! Aš įdėjau jį į žymes, įdėjau + ir sakau didžiulį žmogaus ir graiko efcharisto!
Cvetaal
ir tikrai džiaugiuosi, žymė! Ačiū už receptą ir nuostabų dizainą
Rita
Abaldet!
O kokia yra tikroji šių nuostabių dviračių paskirtis?
natapit
Merginos, ačiū jums visiems labai !!! Dviratininkai yra bombonešiai, kurie dovanojami svečiams per krikštynas, tik jie įdeda migdolus į cukrų, suvyniotus į maišą tiulyje ir surištus kaspinais_boy - mėlyna, mergina - rožinė! Kai pamačiau juos, iškart prisiminiau šį gardų sausainį!
MariV
Koks skanus grožis!
natapit
DĖKOJU!!!
kava
Labai malonu! Ir tai nėra pernelyg sunku paruošti. Ar gaunate sausus trupinius sausainius?
natapit
Citata: kava

Labai malonu! Ir tai nėra pernelyg sunku paruošti. Ar gaunate sausus trupinius sausainius?
O taip!!! subtiliausias ir trapiausias, jis tiesiog tirpsta burnoje !!! dėkoju!
Vladislavas
natapit, puikus slapukas! Slapukas yra šventė, o patiekimas yra tikras meno kūrinys! Skubiai pažymėkite! Ir į parduotuvę, skirtą pistacijoms! Bet ką daryti, jei nėra 60% grietinėlės? Ar jie bus su mažesniu riebalų kiekiu?
natapit
Vladislavas, ačiū, o grietinėlės yra 35%, tačiau taip pat galite turėti mažesnį riebalų kiekį!
Tvist
Nataša! Receptas patiekiamas labai gražiai
barbariscka
natapit
Nuostabus slapukas, iškart pažymėtas !! Aš net nekalbu apie dizainą, galima tik grožėtis ...
ElenaMart
Sunku rasti 35% mūsų kremo
celfh
Linai, žiūrėkite į prekybos centrus.
natapit
Labai ačiū jums visiems! Mergaitės, aš ganache gaminau net su pienu, aš ėmiau tiek, kiek grietinėlės! tiesiog. kuo riebesnis kremas. kuo skaniau, bet tuo mažesnis riebalų kiekis. tuo mažiau kalorijų!
milvok
Kokia pikis !!!! Malonumas ir plojimai !!! Kiek laiko jis trunka su įdaru?
natapit
Ačiū! : rožė: 20 dienų laikoma šaldytuve, bet aš net vienos dienos neišlaikiau!
milvok
Ačiū už atsakymą! Aš jį iškepsiu.
natapit
sėkmės!
Kamusik
natapit, Aš ateisiu pas jus su ataskaita.
Ar tai meluoti(Nežinau, kokią poziciją užimti) namuose nedarbingumo atostogų metu, o mano vyras nuo vakar tvarkingai užsiminė apie arbatą. Pasižvalgiau po žymes ir nusprendžiau iškepti šį sausainį. Tiesą sakant, receptas nėra sudėtingas ir procesas nėra ilgas, aš beveik net nespėjau pavargti (temperatūra yra vienoda)!
Tiesa, didelių nukrypimų nuo recepto nebuvo (na, aš nemėgstu baltojo šokolado ir pistacijų), todėl ganache buvo su juoduoju šokoladu, o pabarstymas buvo daromas iš graikinių riešutų. Viskas pasirodė puiku!
Merginos, rekomenduoju visoms !!! IR natapit Ačiū!

O štai mūsų arbata su „prisirišimu“!

Yo-yo slapukai


Aciu uz recepta !!!
natapit
Tanyuša, ačiū už gražų pranešimą! viskas teisinga, man taip pat patinka koreguoti receptus sau !!!
4er-ta
Nataša, Esu su dėkingumu ir pranešiu. Labai švelnūs ir skanūs sausainiai! Aš padariau pusę porcijos, tikrai pakartosiu.

Yo-yo slapukai
natapit
Tatjana, labai gražus pasirodymas !!!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas