Bandelės „Cinnabon“

[Anyuta]

Taip, Anyuta, ši partija yra be cinamono. Didelės akys!
Yra tik sviestas ir rudasis cukrus. Bet ir labai skanu. Grietinėlės sūrį paėmė Filadelfija.

KĄ! .. už paskutinį kartą cinamono įdėjimą jie padarė tokį padažą! (na, niekas nevalgo, išskyrus mane) ... dabar padarysiu be cinamono!

na, niekas nevalgo, išskyrus mane

Iškeptos bandelės šeštadienį! Pasirodė 27 vnt. Mano vyras jaudinosi, kad jų tiek daug ir mes negalėsime įvaldyti tokio skaičiaus, tačiau sekmadienio vakarą jų nebeliko! Pagaminta be cinamono (mano šeimoje vyrams tai nepatinka) - bandelės yra nuostabios !!! Kreminiame sūryje Filadelfija. Nusprendžiau, kad kitą kartą bandelės viduje gaminsiu šokolado glajų. Tikrai nufotografuosiu su glaistu. Labai ačiū autorei
Na, tada atėjo kitas kartas, kepė bandeles su šokolado glajumi. Pirma, man vis tiek labiau patiko su sviestu ir cukrumi (be cinamono), o mano vyras sakė, kad jis skanesnis su šokoladu; antra, viršus šiek tiek apdegęs (minutę pereksponuotas ant viršutinės grotelės); trečia, grietinėlė pagamino per daug sūrio (Filadelfija) ir nepakankamai cukraus. Bet kaip paaiškėjo, tik aš pastebėjau, likusi šeima yra patenkinta. Na, į tavo sveikatą !!! Dar kartą ačiū už receptą.

Taip, aš visiškai pamiršau, fotoreportažas:

Gera diena))

Receptas yra puikus)))) Man kyla vienas klausimas: kaip minkyti tešlą duonos virimo aparate, tiesiog įdėti visus ingredientus ir įjungti? O gal vis tiek reikia plakti kiaušinius ir ištirpinti mieles piene? ir kokiu režimu? Turiu „Panasonic 2500“. Dabar renkuosi vieną iš dviejų režimų: picą ir koldūnus (kietai tešlai). Patarkite, kaip geriausia tai padaryti, kitaip aš nežinau, kaip tai padaryti savo rankomis, o duonos virimo aparatą nusipirkau vos prieš savaitę .... ir aš labai noriu tokių bandelių !!!

Gera diena))

Receptas yra puikus)))) Man kyla vienas klausimas: kaip minkyti tešlą duonos virimo aparate, tiesiog įdėti visus ingredientus ir įjungti? O gal vis tiek reikia plakti kiaušinius ir ištirpinti mieles piene? ir kokiu režimu? Turiu „Panasonic 2500“. Dabar renkuosi vieną iš dviejų režimų: picą ir koldūnus (kietai tešlai). Patarkite, kaip geriausia tai padaryti, kitaip aš nežinau, kaip tai padaryti savo rankomis, o duonos virimo aparatą nusipirkau vos prieš savaitę .... ir aš labai noriu tokių bandelių !!!

Labas vakaras! : girl_romashka: Minkau tešlą duonos virimo aparate. Produktų norma šiek tiek pasikeitė (kitaip jie vargiai tilpo ant lapo).
170 ml. pieno
9 gr. sausos mielės
miltų 530 gr. visa kita pagal receptą (nuo pirmo puslapio). Prieš dedant kiaušinius į duonos virimo mašiną, plakite juos maišytuvu, nustatykite 13 programą (pagrindinė). Tąkart tešla užtruko šiek tiek ilgiau orkaitėje, ir ji beveik kibo iš kibiro.
Suktinukai yra tikrai puikūs, mano šeima yra patenkinta ir neveikia. Sėkmės !!!

Oi, Anna savo „Panasonic 2500“ programoje 12

Labas rytas merginos !!!! Aš taip pat noriu iškepti šias bandeles. Visi skaudžiai juos giria, nes teka daug nuščiuvimų ... Pasakyk man, prašau, jei tešlą minkai duonos virimo aparate, tada įdėk programą „tešla“ ir pabaigoje (turiu šią programą 1 valandai) tu gali lipdyti bandeles

labas rytas „Fani“, aš turiu visą tešlos programą „Panasonic“ kartu su 2h20min pakilimu ir po to iškart gaminu bandeles

Labai ačiū už receptą. Išėjo labai skanios bandelės, mano vyrams patiko šis naminukas. Tiesa, mano sūnus sako, kad mano bandelės nėra per daug panašios į „Cinnabon“. Jie sako, kad yra naudojamas specialus cinamonas ir taip toliau, ir taip toliau, bet aš manau, kad tiesiog randu kaltės, nes jie valgė viską, aš neturėjau laiko mirksėti. * JOKAMAI * Prašau kito kepimo kitą savaitgalį

Bandelės skanios, švelnios! Vienas trūkumas - jie akimirksniu suvalgomi !!!

Bandelės skanios, švelnios! Vienas trūkumas - jie akimirksniu suvalgomi !!!

Ech, sakyk tiesą, * JOKAMAI * Bet yra dar vienas trūkumas - juose yra labai kalorijų kalorijų, tokia pagunda besilaikantiems dietos

Neseniai išbandžiau tikrus. Taigi man šis receptas yra skanesnis ... Ačiū už receptą! Pragaras jau 10 kartų.Visada išeik su trenksmu!

Aš tai dariau kelis kartus, tik vietoj cinamono įdėjau aguonas ir glajui naudojau Hochland varškės sūrį, jis pasirodė puikus. Tešla gamina HP, nebuvo jokių nesėkmių. Pagrindinis dalykas yra ne per daug eksponuoti orkaitėje. Ačiū už receptą

Šiandien vėl gaminau šias bandeles ...
Miltai paėmė 630 gramų .. Gauta tešla buvo padalinta per pusę. Pusę gaminau su kakava, kitą - su cinamonu + cukrumi ...
Taigi iš šio tūrio į šaldiklį nusiunčiau dar 14 ritulių - taip sakant, pagaminau pusgaminį .. Atrodo, kad vakare nesuvalgysime visų suktinukų, o ryte jie jau bus sausa ... Nežinau, kas bus iš šio pusgaminio - tada tikrai atsisakysiu prenumeratos ..

[ne blogiau]

Išsiunčiau dar 14 ritulių į šaldiklį - taip sakant, pagaminau pusgaminį .. Panašu, kad vakare nesuvalgysime visų riestainių, bet ryte jie bus sausi ... aš ne Nežinau, kas bus iš šio pusgaminio - tada tikrai atsisakysiu prenumeratos.

Pranešama ...
„Užšaldytas pusgaminis“ 3 dienas praleido šaldiklyje ... Ketvirtą aš juos išėmiau - įdėjau į MV (atitirpimui ir patikrinimui) ir nuėjau į darbą. Per tą laiką poveržlės puikiai atitirpsta ir pakilo ... Apkepiau likusias poveržles daugiaturnyje, o tada viršų (tiksliau, parudavau) orkaitėje „parudavau“, ištepiau grietinėle ir pasirodė ne blogiau nei ką tik pagaminta tešla!


trumpai tariant, dabar aš visada tai darysiu (užšaldysiu ruošinį), jei ant šių ritinių nėra svečių!

Vakar drūkas staiga norėjo saldžių suktinukų. Šį receptą radote žymėse. Duonos virimo aparatas yra padengtas „variniu dubeniu“, dabar viską minkau Keše. Tešla pasirodė gera, gaminau griežtai pagal receptą. Įdare įdėjau mažiau cinamono, kitaip būčiau gavusi kepurę. Glazūroje naudojau vanilinio kreminio sūrio likučius, kuriuos pirmą kartą įsigijau bandymams. Taigi jis pasirodė, kaip niekad, beje. Tai yra skanūs suktinukai, kuriuos gavome.

Labai ačiū už receptą, iš pradžių padariau pusę normos, kitą dieną vis tiek turėjau tai padaryti. Tiesa, mūsų mažame miestelyje nėra varškės sūrio, aš tai dariau su varškės mase, tai taip pat nėra originalus receptas, bet labai skanus ...

Ačiū, nuostabūs skanūs suktinukai. Anksčiau maniau, kad nemėgstu cinamono

Bandelės yra tiesiog labai geros !!!


AČIŪ už receptą !!!

Labai ačiū už receptą !!!
Šios bandelės tapo mūsų šeimos hitu! Tai skanu, beprotiškai skanu!



Aš tai padariau su paprastu cukrumi ir rudu, su pastaruoju skaniau! Na, aš gaminu dvigubą ir trigubą kremą)))))))

O mano tešla 630 g miltų pasirodė esanti stora, minkiau ją xn. Bet bandelės vistiek pasirodė skanios. Bet manau, kad jums reikia mažiau miltų. Prašau, pasakykite man tikslias visų tyrimo komponentų normas gramais ir ml.

[elenakrasa]

elenakrasa, perskaitykite visą temą - 7 puslapiai yra ne tiek ..., ten ne kartą buvo keliamas klausimas su miltų ir kitų ingredientų kiekiu!

Ačiū už receptą, aš jį išbandžiau - jis buvo tiesiog nepalyginamas, įdėjau 500 g miltų (prieš tai juos iškepė draugė, ji pasiūlė), tešla pasirodė puiki, visai ne skysta, girgždėjo, bandelės buvo švelnios . Kaip įdarą paėmiau grietinę 200g + cukraus pudrą 100g + vaniliną (kažkur skaičiau, kad galite tai išbandyti, tiesiog „pataisykite“ įdarą orkaitėje). Kepkite 20 minučių, uždengę pilimu ir dar 5 minutes orkaitėje. Labai skanus!

Ačiū už skanų miltinių bandelių receptą, aš paėmiau 500 gramų, tešla pasirodė puiki. Pusė rudojo cukraus su įprastu cukrumi. Grietinėlė padarė dar šiek tiek bandelių, išteptų iš visų pusių. Bandelės skanesnės už pirktas bandeles, o iš pirktųjų pastebėjau savitumą, skrandyje buvo sunkumas, bet ne iš naminių

Autorei padėkojau ne tiek už receptą, kiek už pjaustymo ir glazūravimo principą.
Merginoms - ačiū už tiek daug entuziazmo, kuris įtikino mane, kad TAI tikrai reikia išbandyti, kitaip visi tai žino, myli ir lygina, o mes vis dar esame „tamsūs“
Negalima nusiprausti su šlepetėmis, tačiau entuziazmo nepasidalinsiu: mano skoniui jis buvo toks megai saldus, kad apsunkino skonio supratimą arba paveikė rudojo cukraus nebuvimą, kitą kartą jį atimsiu.
Tešla yra maloni, atsirado ir gerai judėjo, kepdama puikiai užaugo, bet tikriausiai miltų būtų reikėję mažiau, užpyliau 600 g miltų, pametiau apsaugą, nors patyręs perspėjo, išėjo 24 vnt.
Fudžas taip pat atrodė labai saldus, Almetta paėmė sūrį, todėl jo skonis buvo visiškai prarastas dėl saldumo ir cinamono, buvo gaila
Mes su vyru nusprendėme: reikia pakartoti, bet su kreminiu karamelės padažu
Gydyti draugai džiaugėsi ir dar kartą primygtinai patarė atidaryti savo elito kavinę ...

Pagaliau teko padėkoti už cinamonus. Kepiau prieš dvi savaites. Viską dariau griežtai pagal receptą, bandelės buvo kepamos devintą vakaro, aš trys vienetai Truputį bandžiau (nevalgau vakare), vaikai bandė bandelę ir visi nuėjo miegoti. Ryte kažkodėl dvi cinnabonkos gulėjo vienos ant asfalto, kur likę neaiškūs. Turėjau skubiai pagaminti antrą partiją, kad gerai elgčiausi su močiute, o mes patys - su arbata. O prieš tris dienas vėl kepiau tik vietoj cinamono, naudojau aguonas, bet man labiau patiko cinamonai - jie tokie kvapnūs !!!!!

šio forumo ir tokių amatininkų dėka išmokau ir paragavau šių bandelių, labai skanių)

Labai ačiū iš visos šeimos už receptą. Labai skanus!!
Ir tada draugas neseniai nutempė mane į tokią kavinę. Ten buvo skanu, bet kainos, žinoma, nerealios. Tada radau šį receptą - ir paprastą, ir labai skanų, ir biudžetinį. Kai kurios bandelės buvo apibarstytos tarkuotu šokoladu.

atėjo padėkoti už receptą ... ir užduoti porą klausimų. tešla elastinga, nelabai minkšta, gal daug miltų? Aš paėmiau 620 gr ... bet tada jie parašė, kad kepė su 500 mi ... kokia tešla turi būti?

ir ji taip pat padarė klaidą - iš karto sumaišė dangą ir paskleidė ją. kai kuriuose jis taip gerai išplito. Maniau, kad jis pasirodys super, nes mes labai mėgstame pyragą, bet danga ištekėjo orkaitėje. skonio nesugadino, bet neatrodo gerai. kitą kartą darysiu griežtai pagal receptą

Čia yra nuotrauka

Aš ką tik vakar kepiau šias bandeles. Viską dariau per pusę. Tešla iš pradžių taip pat buvo labai elastinga - labai gerai. įpilta 20 ml. pieno ir viskas tapo normalu.

šiandien ištaisė klaidą. 560 gramų miltų pasirodė kur kas geriau



ačiū už receptą!

Pranešama ...
„Užšaldytas pusgaminis“ 3 dienas praleido šaldiklyje ... Ketvirtą aš juos išėmiau - įdėjau į MV (atitirpimui ir patikrinimui) ir nuėjau į darbą. Per tą laiką poveržlės puikiai atitirpo ir pakilo ...

Noriu išbandyti! Sakyk man, ar įdėjai juos į daugialypės puodą ir tiesiog palikai? Jie atitirpsta ir atsikelia patys be jokio režimo, ar nesusilaikė? Iš anksto dėkoju už atsakymą!

Noriu išbandyti! Sakyk man, ar įdėjai juos į daugialypės puodą ir tiesiog palikai? Jie patys atitirpo ir atsikėlė be jokių režimų, ar nesusilaikė?

Aš ką tik išėmiau iš šaldytuvo, įdėjau į dubenį ir nuėjau į darbą, bet mano namuose šilta. Ji neįtraukė jokių režimų.
Suktinukai sulimpa - jie a priori negali nesulipti, nebent ant viso dubenėlio uždėsite daugiau nei vieną ritinį.

Anyuta, ačiū! Vakar padariau bandeles ir užšaldžiau pusę porcijos. Dabar pabandysiu!

Merginos, pasidalykite šokolado įdaro ir šokolado (be cinamono) proporcijomis, paskleistomis viduje, pliz
Šį vakarą noriu iškepti savo gimtadienio anūkę.

šokoladas (be cinamono)

Na, tada galite įdėti kakavos į patį įdarą. Mano vyras cinamono nepripažįsta, todėl vietoj cinamono ant paties sluoksnio pilu kakavą ir viskas.

[* Anyuta *]

* Anyuta *, ačiū Aišku su įdaru viduje, bet jei į įdarą įdėsite paprastos kakavos, jis turės laiko ištirpti ir nesiglamžys dantų? Kakava ne visada būna gera, kai karšta, tačiau čia viskas net nėra šilta įdare. Nesu specialus specialistas, todėl domiuosi, ar mums reikia jį pašildyti, ar dar ką nors, ar žiūrėti nesviko kryptimi. Gaila, kad nėra laiko eksperimentui.

Kaip ir karštai, ne visada gerai išsiskirstyti, bet čia įdare viskas net nėra šilta.

Aš pradedu šiek tiek nesuprasti! Kodėl jums reikalinga karšta aplinka? Jei jums tiesiog reikia "dažyti" užpildą, tada galite tiesiog užpilti kakavą. Na, kraštutiniu atveju „praskiesti“ tiesiogine prasme 1 arbat. karšto vandens, tiesiog pažiūrėkite į konsistenciją (galutinę), kad ji nepasirodytų labai skysta, ar dar geriau kakavą praskiesti karštame aliejuje - be vandens - ji tikrai turėtų ten ištirpti. (Dažniau vartoju „Nesquik“).

Tiksliai, Anyuta, karštas aliejus! Jį galima virti mikronu su kakava, kaip glajumi, o tada atvėsinti ir sumaišyti su sūriu. Noriu tik ne dažyti, bet ir šokoladiškesnio skonio. Akys pailsėjo nuo recepto „minkšto sviesto“ žodžių, na, maniau, kad kakava blogai praskiestų. Ačiū už idėją, Anya

Akys pailsėjo nuo recepto „minkšto sviesto“ žodžių

Aš visada „minkštinu“ sviestą mikroelementuose - labai greitai ir paprastai. Ir tai patogu, nes ten galima pasiekti tam tikrą reikalaujamą nuoseklumą.
Sėkmės atliekant eksperimentą, vėliau parodykite, kas vyksta ...

[TatianaS]

Na, čia yra mano sinabonai. Tešla minkyta KhP pagal Tatjana parašytą maketą.TatianaS... Viskas tilpo į vieną kepimo skardą. Pusę bandelių padariau cinamono įdaru ir užpildžiau baltu įdaru, o kitą - kakavos įdaru ir į įdarą įmaišiau keletą ištirpintų šokolado gabalėlių. Aš padariau dvigubą užpildymą. Na, labai, labai, labai skanu ir geriau nei sinbono kavinėje.
Ačiū autoriui už visus, kurie pasidalino savo patirtimi

Norėjau cinamono bandelių, šį receptą radau ieškodama, ačiū visiems, kurie rašė, ir autorei.
Receptas buvo pakeistas į 500 gramų miltų. Išėjo 11 ritinių. Įdaro cukrų sumažinau iki 100 gramų, grietinėlės sūrį padidinau iki 70 gramų, ir jūs galite pagaminti 100 gramų. Kremas yra prie pat recepto. Mielės 9 gramai kepimui. Sviestas vietoj margarino. Duonkepė minkė. Tešla pasirodė erdvi - sodri, kai iškočiojau dar vieną gramą 100 miltų išleidau ant dulkių, kad neliptų. Nepadarė stovo. Tešlą duonos virimo aparate turėjau dar valandą, po minkymo, o aš bėgiodama po parduotuves ieškojau sūrio kremui. Valanda minkymo duonos virimo aparate, kita valanda keltis.

Specialioje svetainėje apskaičiavau bendrą tešlos, įdaro, grietinėlės kalorijų kiekį, iš viso gavau 4012 kalorijas arba 100 gramų 305 kalorijas. Iškepus pasirodė 11 ritinėlių po 365 kalorijas, o tai yra nemažai. Tikrame Cinnabon 200 gramų bandelėje yra 880 kalorijų, o tai moteriai yra siaubas. Tiems, kurie galvoja apie figūrą, visiškai įmanoma tokią bandelę suvalgyti pusryčiams su puodeliu kavos.)) Daugiau, žinoma, ne, ne)) kitą kartą pabandysiu užšaldyti pusgaminį produktas.
Beje, cinamonuose šimtas procentų šaldytų suktinukų patenka į prekybos vietas, kad kokybė visur būtų vienoda, jie ten atšildomi ir kepami. Recepte nurodytas kremas nėra panašus į Cinnabon, bet jis taip pat turi teisę egzistuoti. Gal pabandykite kremą su cukrumi .. Bet kitą kartą.

Čia yra mano cinamarai

viryklė, deja, kol kepa viršus, dugnas jau dega. Todėl ne toks gražus kaip tavo, bet kas skanu, nepaneigsi!
Kremui naudojau rikotos sūrio liekanas.
ačiū už receptą!

Ačiū už puikų receptą! Pradėjau nuo varškės su grietine ir ant viršaus aptepiau tuo pačiu varške su grietine, pasirodė labai skanu!

Merginos, prašau, pasakykite man, kokia turi būti tešla?

[degteva]

degteva, tešla normali, mielės.
Pasirodo labai gerai. elastingas, puikiai dirbantis, riedėdamas nelimpa nei prie rankų, nei prie stalo.

Visai neseniai sušukau: o ką mes visi be cinamono ir be cinamono?!
Nepraėjus nė trims valandoms ... tadam!

Kaip mes juos mylime!

Šiandien kepta „Sinnabonchiki“! Skanu, lengva atlikti! Panaudotas raudonmedis (nuotraukoje jie tamsesni) ir cinamonas (šviesesnis)
Ačiū už receptą!

[Aprelevna]

Vėl iškepiau bandeles. Pirmą kartą jiems nepasisekė. Atsirado ne visai aktyvių mielių, o pusei porcijos paėmiau 330 gramų miltų. Tešla pasirodė kieta, nors buvo praskiesta pienu, ji vis tiek pasirodė nelabai gerai. Skaniai karšta, o rytojui jie tai suvalgys be malonumo. Šį kartą viskas susidėjo ir paėmė 250 g mielių ir miltų. (AčiūAprelevna, užuomina apie testą. Aš vadovavausi jūsų nuotrauka, eksponuota anksčiau 23-ajame įraše) ir tada ją išpyliau iki norimos konsistencijos. Mergaitės, mano užpildas nėra toks baltas, kaip antraštinėje nuotraukoje, ir jis plinta ant karštų ritinių. Gal reikia jau šaltus padengti kremu? Žodžiu, šį kartą pasirodė skanūs sinabonai. : bravo_girl: Trečią dieną su dideliu malonumu suvalgiau net paskutinę bandelę

Merginos, o aš tikriausiai esu tingus žmogus ... Aš nežinojau, kaip vadinamos šios bandelės, bet tai padariau labai lengvai. Ji iškočiojo įsigytą mielinę tešlą, visą sluoksnį ištepė varške, suvyniojo ritinį, supjaustė, suplojo, iškepė. Kol jis kepė, ruošiau įdarą: grietinę + cukrų, karštus suktinukus su šiuo padažu supyliau tiesiai ant kepimo skardos ir visiškai uždariau folija, kol jis visiškai atvės. Skanu ... ir net aš netingi.