Bandelės „Cinnabon“

Mergaitės, kiek jums reikia šviežių mielių šioms bandelėms?

Mergaitės, kiek jums reikia šviežių mielių šioms bandelėms?

Mano skaičiavimais, 50g. šviežios mielės = 11 g sausos

Aš galvojau ...
Aš žinau, kad 100 g miltų reikia 4 g šviežių mielių sunkiam kepiniui. Pasirodo, 24 gramai 600 gramų miltų ... tikriausiai 50 gramų yra per daug

[Amalas]

Aš apie bandeles Amalas skaitykite taip:

Gyvos mielės: sausos = 3: 1. 1 val. l. = 3,5 g. sausos mielės.

Pasirodo: pagal receptą turime 10 g sauso, padauginus iš „3“ bus 30 šviežių.

Tikrai nežinau, niekada nekepiau su šviežiomis mielėmis

Šias bules kepu nuolat, jų niekas negali gauti pakankamai .. nei mano šeima, nei draugai, nei alkani studentai pas dukrą universitete
Visi klausia ir klausia!
Visa tai yra cinamonas!

Ir tai yra kaip „Chelsea“ suktinukai, tik su kremu. Taigi, norint pradėti, jums reikia prie ko nors sustoti. Noriu ir PO-MO-GI-TE ...

Ir tai yra kaip „Chelsea“ suktinukai, tik su grietinėle

Net galiu lažintis, kad jie panašūs, bet ne visai! Vyniojimo į ritinį metodu toks panašus!
Bet skonis, skonis skiriasi, o tešla galų gale skiriasi.
Aš kepiau „Cinnabons“, „Chelsea“ ir savo svetainėje turime karamelizuotą migdolų pyragą.
Patikėkite, tai skirtingos bandelės!
Pabandykite iškepti viską! Jūs pats suprasite, kad jie nėra vienodi ir jums patiks kiekviena iš šių galimybių!

[AČIŪ už receptus]

Kas PATIKS, net neabejoju AČIŪ už receptus

Ačiū už nuostabias bandeles, kurias gaminu tešlą pagal Bertino receptą - tešla yra vešli, super. Ir šiam tešlos kiekiui man reikia daugiau grietinėlės, aš paimu mažiausiai 100 g sūrio.

„Cinnabonchiki“ gaminu ne pirmą kartą, bet tiesiog negalėjau nufotografuoti, bet dabar ...



Ačiū už receptą! jis visiškai įsitvirtino su mumis

Misa, mmm ... jos atrodo skaniai. Džiaugiuosi, kad receptas pravertė

Labanakt merginos!
Kaip tavo cinabonai mane suvilioja .. prisipažįstu kepdama, aš visai neturiu gerų žinių .. taigi „atleisk nuodėmingam kvailiui“, tikiuosi, kad esi užkietėjęs ir niekas nenustebs mano klausimais .. patikrinimas orkaitėje "?? Kiek laipsnių orkaitėje? ar reikia juos aprėpti? o ka daryti, kad tešla neliptų su tuo, ką uždengiu ?? Aš padėjau jį po šlapiu rankšluosčiu šalia atviros orkaitės, rankšluostis išdžiūvo! .. ir, atitinkamai, reikia jį nugramdyti nuo tešlos. Noriu tokių gražių ritinėlių, kaip ir visuose paveikslėliuose ..: nyam: ehhh .. rytoj aš perku sūrį .. prašau atsakyk kam nors

Kyzym, orkaitė įkaitinama iki 30 laipsnių (jei turite ją orkaitėje). Manojoje jis prasideda nuo 50 laipsnių, aš kaitinu apie dešimt minučių ir išsijungiu ir padedu gaminį ant korektoriaus. Aš stebiu. kaip matau padvigubėjo, kepinius įjungiu 150 laipsnių kampu.

Kyzym, Aš nededu šių bandelių ant bandymų ir gaunu minkštus erdvius ritinius. Bet jei nori būti didingesnis, daryk taip, kaip parašė Albina, nereikia nieko dengti. Mano orkaitė įsijungia nuo 100 laipsnių temperatūros, todėl įjungiu 3 minutes, stebiu ranka, kad oras nebūtų karštas, ir padedu kepimo skardą su kepiniais, kad pakilčiau, o tada įjungiu iki norimos temperatūros.

Aciu uz patarima .. Ar turite elektrine orkaite? Bet aš supratau principą.
Išbandysiu ryte. Pabandysiu pranešti apie paveikslėlius .. net ir nesėkmės atveju)

Jei tai daroma pagal receptą, gedimo neturėtų būti. Sėkmės! Mes laukiame pranešimo

Ar galiu vartoti Plavich grietinėlės sūrį? Toks, dėžutėje? Juk esmė ta, kad sūris turi būti skystas, tepamas ant duonos?

rainelė. ka, jis neturėtų būti skystas, kremas tiesiog tirpsta ant bandelių. Man reikia varškės sūrio, turiu Viollete (mano nuomone, pavadinimą parašiau teisingai)

Ačiū už mielų bandelių receptą! Aš juos kepu ne pirmą kartą, ir mums jie labai patiko! Šiandien tai dariau su šviežiomis mielėmis ir puse porcijos. Buvo 16 bandelių.

padaryta jau du kartus! Vis dar yra problema dėl paveikslėlių, bet aš viską paskelbsiu - aš duodu dantį! Tik sensacija, bomba, o ne bandelės! Mano sūnus mėgsta cinamono suktinukus, ką tik baigė valgyti, jis vėl klausia. Mano vyras yra neabejingas miltams: jis susmulkino 6 didelius ritinius (pirmą kartą buvo 14 didelių ritinių). Mano draugė beveik nukando pirštą! Aš pati buvau tokia patenkinta! Mano dukra, visa aplipusi grietinėle, sekė paskui brolį: paskutinį kepalą jie padalijo pusiau. FSE!
Aš gaminau su šviežiomis mielėmis, pirmą kartą tešlą šiek tiek nuplėšiau nuo rankų (šiek tiek patepiau rankas), bet ji išėjo sodri ir minkšta. Aš įdėjau jį į orkaitę, visa tai pagal mokslą! Antrą kartą tešla pasirodė geriau, bandelės buvo mažesnės, 24 vnt. Aš nepalikau to tikrinimui, jis vis tiek yra geras, bet pirmasis yra geresnis.
Taigi, viskas apie tai: AČIŪ VISIEMS MERGINAI už mano pirmąją kulinarinę sėkmę
Galiausiai, man patiko visas mano šurmulys vienu metu

Mano pranešimas. O taip, aš esu! Šauniai padirbėta! ai-taip rankdarbininkė!

Veltui įdėjau jį į kepimo skardą arti vienas kito. Tada bandelės turėjo būti suplėšytos, o tai turėjo įtakos išvaizdai. Pagaminta iš aguonų.

Beje, kokį varškės sūrį nusipirkau:

Todėl puikios bandelės, labai ačiū autoriui!

Mergaitės, džiaugiuosi, kad bandelės visiems patiko, net ir anksčiau rainelė. ka, Ačiū už komplimentus

Ačiū už skanių paplotėlių receptą! : rožė: Jie būtų dar skanesni, jei laikyčiausi recepto.

Vietoj pieno, grietinėlės, 1 kiaušinio, sviesto, o ne margarino - kas buvo po ranka. Šviežios mielės 24 gramai.
Razinų, kedro riešutų ir karamelizuotų riešutų, šokolado gabalėlių, cukraus įdaras. Ir jokio kremo. Pasakyk man, kaip galite pakeisti grietinėlės sūrį? O jei nuvalysite naminį varškę?
Norėčiau gaminti pagal taisykles, tešla skani!

Freezija, turite įdomaus įdaro, aš niekada nemėginau pušies riešutų kepdama. O pakeisti sūrį varške ... Net nežinau, sūris su sviestu tirpsta ant karštų bandelių, bet varškė netirps. Išbandykite ir pasidalykite savo įspūdžiais su mumis

Superinės bandelės! Netikėtas kremas!

Aš specialiai nusipirkau grietinėlės sūrį (šiek tiek serbišką) 50 g stiklainyje. Mes kažkaip nelabai mokame. Na, koks yummy pasirodė.
Panašu, kad nėra parašyta, kiek įrodyti prieš kepant. Gal nepastebėjau? Troškinama 20 minučių. pirmoji partija, na, ir atitinkamai 40, antroji (jos netilpo ant vienos kepimo skardos, nenorėjau, kad jos suliptų ir plačiai paskleistų) - garbanos šaltai pakilo centre. Lyapota !!!!
Kremas buvo minkštas. Dabar trečią dieną - tiesiog griebė į plutą.

Nenustebkite, kad suktinukai vis dar gyvi - jų buvo 23 anekdotai O dukra buvo išranki - nemėgsta cinamono, kitą kartą gaminsiu su aguonomis. O likusi dalis su cinamonu - mmm-mm-mm!

Snaigė - ačiū !!!! Be to, mes esame tautiečiaikaimietės

Naujas vitaminas, Džiaugiuosi, kad sutikau savo kraštietę: gėlės: vietoj cinamono į bandeles galite dėti kakavos, o su aguonomis taip pat gera idėja

Labai ačiū už receptą! Mes turime didelę šeimą. Aš pradėjau tešlą dvigubai daugiau. Pasirodė 50! bandelės. Kepiau šeštadienį, maniau, kad užteks iki sekmadienio. Jo nebuvo! Visos bandelės baigėsi sekmadienį 12–00. Tai TASTER, o ne „Cinnabon“ kavinėje. Ten jie yra baisiai saldūs, drėgni ir apskritai nesąmoningi, palyginti su šiais. Pabandykite su aguonomis, virtomis piene ir cukrumi. Manau, kad bus puiku. Ačiū dar kartą!!! Om-Nom-nom !!!

Na, aš išbandžiau šiuos suktinukus, nuostabius, netikėtus ir labai skanius! Aš kepiau bandeles pagal skirtingus receptus, bet ši viską pranoko!

čia jiems pavyko (įkelti nuotrauką)
🔗

Labanakt ... štai mano buliai, geri. Atliko pusę normos. Ačiū už receptą. Mano visi džiaugiasi šiomis gėrybėmis
Norėjau įkelti nuotrauką, bet kaip nesupratau ...

Labai ačiū. Keptas ne kartą - labai skanu. Man patiko skanus kremas, o bandelę galima sušilti, jei ji atvės, kremas sušyla ir mirksta - puiku!

Merginos, pasakyk man, koks sūris, koks jis turėtų atrodyti pagal skonį. Parduotuvės lentynose ištirpome, ar tinka? Kol ieškojau sūrio, ragavau tešlą su aguonomis. Man prireikė 600 g miltų, 30 g šviežių mielių, vietoj margarino sviesto, visa kita pagal receptą. Formavo tešlą „drugelio“ formos. Įdaras: aguonos sėklos 200g + cukrus 150g + pienas 200 gr. Pieno košę viriau lėtoje viryklėje, bet ji pasirodė šiek tiek skysta, įmaišiau šaukštelį krakmolo. Bandelių bandymas - 30 minučių.... Kepimas -25 min. Skanus.

bandelių pasirodė 16 vnt.

Ačiū ooohhhhhhh už receptą. Vasarą išbandėme šias bandeles kavinėje, labai patiko! Dabar galiu išsikepti pati, o naminiai yra daug skanesni. Aš gavau 25 vienetus, aš tai padariau tik su tuo skirtumu, kad į kremą įmaišiau šokolado, visi mūsų šeimoje mėgsta šokoladą. Pačios bandelės pasirodė tiesios oro ir minkštos.

Tai atliekant tikrinimą:


Tai paruošta

Aš taip pat susukau į ritinį, taigi ant bandelių viršaus taip pat turėjau cinamono, cukraus ir sviesto?

[muha07]

muha07, Supjaustiau ir tuojau padėjau ant kepimo skardos ir tuoj pat padėjau ant grotelių, kaip iš tikrųjų nieko neišėjo. Gal paėmei daug aliejaus

[muha07]

muha07, Supjaustau ir tuojau padėjau ant kepimo skardos, o tada uždėjau ant grotelių, kaip iš tikrųjų nieko neišėjo. Gal paėmei daug aliejaus

- taip, aš nesigailėjau aliejaus

Ačiū už receptą! Kepta 2 kartus. Pirmą kartą su aguonomis šiandien viskas vyksta pagal receptą - su cinamonu. Šiandien skanu! Tešlos minkymas HP, per daug miltų - sumažino kiekį. Ačiū dar kartą!

Mergaitės, vakar padariau tokių bandelių .... sakyti, kad tai tik „smegenų sprogimas“, nereiškia, kad n-ir-w-o-o! Dėl nuotraukų kokybės aš tai padariau savo telefone ...



Mano pastabos yra tokios: tešlą gaminau HP .. sausose mielėse - 6 gramai (ne daugiau) + 12 gramų šviežių .. Miltai 630 gramų (kaip rekomendavo merginos) .... minkymas 20 minučių + 1 minutės „Kepimo“ (patikrinimui) .. Varškės sūrio parduotuvėje nebuvo .. Aš naudojau labiausiai įprastą lydytą gintarą. Matyt dėl ​​to fudžas nėra toks storas!

Merginos! Iškepus ir prieš juos sutepus, TOLIAU išimkite suktinukus .. kitaip suktinukai „prilimpa“ prie to, ant ko jie buvo iškepti (matosi daug cukraus) ...
Ryte bandelės tapo labai sausos, tačiau 30 sekundžių mikrobangų krosnelėje šios stebuklingos bandelės puikiai atgaivins ...
Nuotraukoje parodyta, kad 2 ritinėlių nepakanka .. jie buvo suvalgyti iškart po to, kai jie buvo išimti iš orkaitės .. ir todėl jie sakė, kad karštas - jie yra patys nuostabiausi!
Ir man taip pat kyla klausimas ... ar galite juos pagaminti be cinamono? O gal skonis bus kitoks?

Bandelių pavadinimas - Cinnabon - yra laisvas žodžio cinamonas vertimas, kuris reiškia ... teisingai - cinamonas. Taigi be cinamono bus ir kitų bandelių.

Merginos, klausimas. Toje pačioje kavinėje - yra sinabonų su obuoliu, galvoju, kaip į juos įstumti obuolį, jei jį tiesiog įtrinsite mažu kaladėliu arba patrinsite ir šiek tiek pilsite ant viršaus, ar manote, kad jis veiks?

Aš pažymėjau receptą, būtinai tai padarysiu šią savaitę, mano aistra, kaip myli šie sinamončikai ... Ir tada yra kažkokia šventė ... Aš turiu padaryti savo berniukus iki šeštadienio ... Aš Aš pavargau nuo parduotuvės kepinių, blogesnių už karčius ridikėlius ... Grįžtu, prie pačių keptų.

Specialiai nuėjome į kavinę su „Sinnabob“ .. Jie turi suktinukus BE Cinamono - su šokoladu ... Aš „visas smegenis nunešiau pas pardavėjus“ .. kad būtų pasakyta apie technologiją - jie tylėjo, partizanai ... Bet Aš supratau save ... be jų dalyvavimo ... ... Pridėti nieko, išskyrus standartinį įdarą (cinamonas + sviestas + cukrus) !!! Visi papildai yra iš viršaus kartu su fondantu!

Beje, mes turime mažą įprastą cinobobą (be priedų), kurio kaina yra 90 reE, su šokoladu - 130 reE, dideliu įprastu - 120 reE, dideliu šokoladu - 150 reE (arba net 160 .. nepamenu) ... jei įdėsite obuolių ar pan., tada dar daugiau, tada dar daugiau įdarui

Buvau Krasnojarske, „Sinabon“ kepykloje-kavinėje. Jie turi keletą šių bandelių rūšių. Klasikinis su cinamonu, karamelės padažu, šokoladu, obuoliu ir pekano riešutais su pekano riešutais.Obuolių bandelės paprasčiausiai pilamos su karšta obuolių uogiene viršuje, cinamono taip pat yra viduje. Jie, visos šios bandelės patiekiamos karštos, atvėsusios parduoda visas bandeles su 4% nuolaida. Aš taip pat noriu pasigaminti namuose, ačiū už receptą, iki savaitgalio nunešiau į žymes

Mes toli nenueisime Eikime į ne svetainę. 🔗 Tai tiesiog sako, kad viduje ir išorėje ...

Vakar kepiau savo berniukus. Pasirodė 24 vnt. Pagaminta iš 650 gramų miltų. Reikėjo 630 ... turėjau šiek tiek praskiesti pienu. Minkymas duonos virimo aparate. Kremas buvo pagamintas iš 175 gramų Filadelfijos (nusipirkau stiklainį, nusprendžiau visas kalkes), 70 gramų aliejaus. 200 gr cukraus. milteliai. Vaikas grietinėlę ėmė valgyti dar PRIEŠ kepant bandeles. ... Todėl iš pradžių grietinėlės buvo daug, vėliau - šiek tiek mažiau.

Ką aš galiu pasakyti - ritiniai yra nuostabūs. Skanus, cinamono kvapas yra visiškai neįmanomas. Skanus. Ji neleido man valgyti visko iš karto. Bet šiandien jau baigėsi. Taigi jie gyveno dieną ... Aš užrašiau receptą. Autorei - AČIŪ!

Ir kitą kartą bandysiu su obuoliu.

Iškeptos bandelės šeštadienį! Pasirodė 27 vnt. Mano vyras jaudinosi, kad jų tiek daug ir mes negalėsime susitvarkyti su tokiu skaičiumi, tačiau sekmadienio vakarą jų nebeliko! Pagaminta be cinamono (mano šeimoje vyrams tai nepatinka) - bandelės yra nuostabios !!! Kreminiame sūryje Filadelfija. Nusprendžiau, kad kitą kartą bandelės viduje gaminsiu šokolado glajų. Tikrai nufotografuosiu su glaistu. Labai ačiū autorei

Tai skanu !!! Labai skanu!







Dukra ir vyras vieningai:
„Kepk mums Cinnabon“
Jie skonis kaip saldus sapnas!
Namuose prasidėjo bandelių sezonas.

Gilus mūsų nusilenkimas snaigei!
Lažinuosi už milijoną pliusų!
Bet figūra padarė žalos,
Viskas! Bėgu į stadioną.

Tai skanu !!! Labai skanu!

Linai, ar kepėte be cinamono? Aš nepastebiu kažko būdingo rudo ...

Klausyk, tiesiog ... tu negali atitraukti akių, 🔗, kaip aš nebūčiau matęs anksčiau! šį rytą aš kepiau tokias rožes, bet tavo .... tai kažkas su kažkuo! grožis! 🔗

[Anyuta]

Linai, ar kepėte be cinamono? Aš nepastebiu kažko būdingo rudo ...

Taip, Anyuta, ši partija yra be cinamono. Didelės akys!
Yra tik sviestas ir rudasis cukrus. Bet ir labai skanu. Grietinėlės sūrį paėmė Filadelfija.

Kaip aš nebūčiau matęs anksčiau!

Taigi receptą mačiau tik vakar!