Šikšnosparnių bandelės

Kategorija: Mielinė duona
Virtuvė: Anglų
Šikšnosparnių bandelės

Ingridientai

Tešla:
Šviežios / sausos mielės 15g. \ 6m.
Kvietiniai miltai 150 g.
Cukrus 1 val l.
Pienas 80 g.
Vanduo 80 g.
Tešla:
Visa tešla
Kvietiniai miltai 350 g. + 25 g. maišant.
Kiaušiniai kambario temperatūroje 2 vnt. (120 g.)
Sviestas, kambario temperatūra 100 g.
Cukrus 80 g.
Druska žiupsnelis
Tepimui:
Kiaušinis 1 kompiuteris.
Pabarstymui:
Susmulkintas nerafinuotas cukrus

Gaminimo būdas

  • Tešlos gaminimas. Mieles sumalkite su cukrumi (sausai sumaišykite su miltais ir cukrumi). Pieną sumaišykite su vandeniu ir pašildykite iki 37C, sumaišykite su mielėmis ir miltais. Išmaišykite, uždenkite folija ir palikite šiltoje vietoje 30 minučių. Padėjau jį šalia akumuliatoriaus.
  • Tešlos virimas. Kiaušinius išplakite su cukrumi, kol pasidarys balta, puri masė ir cukrus visiškai ištirps. Supilkite HP į kibirą.
  • Taip pat yra sviesto, tešlos, miltų, druskos. Tešlos režimas. Po minkymo HP išjunkite. Ištraukite tešlą iš HP kibiro ir perkelkite į indą, suteptą augaliniu aliejumi. Indo tūris turi būti bent 3 litrai, nes tešlos tūris labai padidėja. Palikite šiltoje vietoje 1,5 valandos.
  • Tada minkykite tešlą ant stalo (papildomų miltų nereikia) 2–3 minutes.
  • Padalinkite tešlą į 12 dalių. Suformuokite bandeles. Dėkite ant kepimo skardos, padengtos popieriumi. Uždenkite rankšluosčiu ir palikite 30 minučių.
  • Prieš kepdami bandeles patepkite kiaušiniu ir pabarstykite sutrintu nerafinuotu cukrumi. Aš turėjau tai:
  • Šikšnosparnių bandelės
  • Sumaliau jį trintuve. Iš principo galite susmulkinti dar smulkiau, cukrus netirpsta.
  • Kepkite orkaitėje, įkaitintoje iki 210C, 15-20 minučių.
  • Šikšnosparnių bandelės
  • Šikšnosparnių bandelės
  • Šikšnosparnių bandelės
  • Šikšnosparnių bandelės
  • Pjauti šių bandelių neįmanoma ... Trupinys yra tiesiog nesvarus !!! Pagal spalvą - grietinėlė !!! y) Tiesiog neįmanoma sustoti !!!! Labai rekomenduojama!!!

Indas yra skirtas

12vnt.

Pastaba

„Batski“ bandelės - apvalios formos saldžios mielinės tešlos gabalėliai, kurių viduje yra iškepęs cukraus gabalėlis, taip pat apibarstyti cukrumi viršuje. Kartais į juos taip pat dedami cukatai, serbentai, razinos ir vynuogės.
Batskio bandelės tikriausiai yra XVIII amžiaus „Batskio pyrago“ paveldėtojai. Pirmą kartą jie buvo paminėti 1763 m. Ir iki šiol gaminami Anglijos mieste Bath. Vienintelė kepykla, kurioje jie šiuo metu gaminami, yra „Bath Bakery“, turinti parduotuvių Chelsea Road, Westenheistreet, Fox Hill ir Bradford-upon-Avon. Originaliame XVIII a. Recepte buvo naudojamas brioche arba sviesto ir kiaušinių tešla, apibarstyta kmynais ar cukrumi. Dabartinės formos vonios ritinius išrado Williamas Oliveris, gydytojas, gydęs tuos, kurie atėjo į terminius vandenis Bate.
Šikšnosparnių bandelės

Batas yra vienas gražiausių Anglijos miestų, garsus Gruzijos epochos architektūra. UNESCO įtraukė miestą į žmonijos kultūros paveldo sąrašą. Romėnų laikais Batas tapo kurortu. Iki I – IV a. n. e. iškyla romėnų pirtys, per kurias kasdien praeina daugiau nei 1 milijonas litrų vandens, esant 46,5 laipsnių temperatūrai. Vanduo nuolat užpildo erdvų lauko baseiną, komplekso šerdį. Netoliese esančiame „Pump Room“ galite pasimėgauti arbata malonės ir muzikos atmosferoje. O iš jaukios kavinės atsiveria vaizdingas vaizdas į Bato abatiją, kurios vakarinis fasadas neseniai buvo restauruotas.

Šikšnosparnių bandelės

Batas (Batas), miestas (grafystė) Didžiojoje Britanijoje (Anglijoje), Somersetšyre, prie upės. Avonas, į rytus nuo Bristolio. 86 tūkstančiai gyventojų (1968). Balneologinis kurortas. Klimatas švelnus ir drėgnas (vidutinė žiemos temperatūra yra 9 laipsniai C, kritulių kiekis yra apie 800 mm per metus). Vaistai: mineralinės, terminės, radioaktyviosios (1,2106 dec / sekm3 arba 91 Mahe vienetai) šaltiniai (temperatūra 40–45 C; srautas 2 mln. Litrų per dieną), kurių vanduo naudojamas maudytis ir gerti. Reumatu, sąnarių, periferinės nervų sistemos ir kt. Pacientų gydymas Nacionalinė karališkoji ligoninė, balneoterapija.Sezonas - visus metus. Vonia atsirado kaip senovės romėnų gyvenvietė šalia terminių šaltinių.
Šikšnosparnių bandelės

Romos gyvenvietės stačiakampę schemą pabrėžia klasicistinių pastatų ansamblio pobūdis: stačiakampė Karalienės aikštė (1729-36, ilgis apie 200 m), apskrito Cirko aikštė (1754-64, skersmuo apie 110 m), pusapvalis Karališkasis pusmėnulis ( 1767-75, skersmuo apie 130 m). Pastatai buvo pastatyti iš smulkiagrūdžio kalkakmenio. Romos pirčių griuvėsiai. Dailės muziejus.
Šikšnosparnių bandelės


Šaltiniai: 🔗, 🔗, 🔗, 🔗

Tvist
Amalas! Dar vienas šedevras!
Aš tai padarysiu greitai (tikiuosi, iki savaitgalio). Žiūriu į nuotrauką ir skęstu kaip upė !!!
Ačiū už tokį stebuklą ir daug įdomios informacijos.
Natusik
Omela, Aš vos neužspringau seilėmis! Nuostabios bandelės! Jaučiu gražų kvapą ir kvapą ...
Omela
Merginos, aciu !!!! Bandelės tikrai skanios !!!

Citata: Tvist

Amalas! Dar vienas šedevras!
Aš tai padarysiu greitai (tikiuosi, iki savaitgalio).
Jūrų pėstininkas, Būtinai daryk, nesigailėsi !!!!

Citata: Natusik

ir jaučiu kvapą ...
Natusik , Tiksliai !!!! NAV juos uždengė ... jie taip kvepia !!!!!
Sonijos mama
Na, bet jei nėra susmulkinto cukraus, o jūs norite bandelių, kaip gyventi toliau?
Omela
MAMA SONY , galite išbandyti su įprastu cukrumi, jis tiesiog ištirpsta ir pluta nebus tokia akivaizdi. Tada daugiau jo pabarstykite.
alina-ukhova
Na, čia ... bet mano nuotraukos neatidaromos ...
kirch
Ar ištirps ir įprastas rudas cukrus, ne vienkartinis?
Omela
alina-ukhova , Matau viską.

kirch , ruda taip pat ištirps, jei rafinuota. Jums nereikia rafinuotų ir nebūtinai rudų, galite balti.
kirch
Aišku. Bet aš vis tiek iškepsiu
Omela
kirch , tikrai !!! Sėkmės!
Gaby
Bravo! Na, amalas, na, amatininkė ir bandelių receptas bei atsiradimo istorija yra tik puikus medžiagos pristatymas.
Ikra
Na ... Paprašykite dar bent vieno konkurso - „Maistas su istorija arba maisto istorija“
Omela
Citata: „Ikra“

Na ... Paprašykite dar bent vieno konkurso - „Maistas su istorija arba maisto istorija“
Ikra APIE !!!! Būtent !!!

Gaby , dėkoju! : gėlės: Aš pats buvau labai susidomėjęs.
kirch
Amalas, o vanduo ir pienas - 80 g, o ne mililitrai?
Omela
kirch , gramais.
alina-ukhova
Omela, ir aš įdėjau ritinius !!! Tikras cukrus Nerafinuoto cukraus nėra, bumas apeinamas. Pažadu jums nuotrauką iki vakaro!
Omela
alina-ukhova , sėkmės! Aš palauksiu.
alina-ukhova
Suktinukai yra tik AAAAAA Nepriekaištingas erdvus! Ir minkšta ... Pjaustant tešla girgžtelėjo. Aciu Omela !!!

Šikšnosparnių bandelės
Omela
alina-ukhova , tai ritiniai !!!!!!!!!!!!!! Protinga mergina !!!!!!!
kirch
Amalas iškepė šiuos puikius suktinukus. Tešla yra nuostabi. Suktinukai skanūs. Ir ne tik skanus, bet ir labai gražus pasirodė. Pabarstykite ruduoju cukrumi. Tai man pasirodė nerafinuota, neištirpo. Gaila, nėra ko fotografuoti, labai noriu pasigirti. Ačiū už receptą
Omela
kirch , Labai džiaugiuosi, kad jums patiko! Nesvarbu, kad nėra ko fotografuoti, pagrindinis dalykas yra skanus !!!
Natusik
Omela,ir aš vis tiek norėjau paklausti, bet ar ši tešla duonos virimo aparate gali būti zabatatsya? Aš labai noriu iškepti šias bandeles! Bet net jei HP tai neįmanoma, aš vis tiek iškepsiu!
Omela
Natusik , kodel ne HP? Perskaitėme pirmąjį įrašą:

Citata: Omela

Tešlos virimas. Kiaušinius išplakite su cukrumi, kol pasidarys balta, puri masė ir cukrus visiškai ištirps. Supilkite HP į kibirą.
Taip pat yra sviesto, tešlos, miltų, druskos. Tešlos režimas.
Toliau tekste. Sėkmės!
Natusik
Omela,o, atleisk neatidžiai asilei! Labai aciu uz raginima !!! Rytoj aš iškepsiu šį namą!
Natusik
Omela,atnešė didžiulį ačiū už šias nuostabias bandeles !!!! Na, labai skanu !!!!! Tiesa nėra tokia graži kaip tavo, bet skani ...
Šikšnosparnių bandelės
Omela
Natusik , puikūs ritiniai !!!! Ir svarbiausia, kad mums tai patiko!
Natusik
Omela, kaip tau patiko! Kvapas nuostabus aplink butą ... Mmmm ...
Domovenokas
O štai aš esu dundikas, skaičiau ir skaičiau, ir pamiršau kiaušinius išplakti su cukrumi, prisiminiau, kai tešla jau minkė, ką tu manai, ar tai labai paveiks skonį?
Omela
Citata: Domovenokas

O štai aš esu dundikas, skaičiau ir skaičiau, ir pamiršau kiaušinius išplakti su cukrumi, prisiminiau, kai tešla jau minkė, ką tu manai, ar tai labai paveiks skonį?
Domovenokas , testo struktūra gali pasikeisti. Tai nebus taip oru.
Domovenokas
Citata: Omela

Domovenokas , testo struktūra gali pasikeisti. Tai nebus taip oru.

Na gerai, nieko, pirmas blynas - gal tai neišeis su gumulėliu, tada aš pasirašysiu ant rezultatų
Omela
Domovenokas , nenusiminkite. Jie tikrai bus valgomi !!!
Domovenokas
Pranešti, kad tai ne tik skanu, bet ir vuuuuuuuuusnotischa !!!!! Nors tešlą minkiau neteisingai, ji pasirodė tiesiog stebuklingai !!! Minkštas, erdvus. Žodžiu, gali praryti liežuvį !!!! Ačiū už puikų receptą !!!

Šikšnosparnių bandelės
Domovenokas

Pranešti, kad tai ne tik skanu, bet ir vuuuuuuuuusnotischa !!!!! Nors tešlą minkiau neteisingai, ji pasirodė tiesiog stebuklingai !!! Minkštas, erdvus. Žodžiu, gali praryti liežuvį !!!! Ačiū už puikų receptą !!! (nors bijojau, kad jie nelabai tiks, ir įdėjau juos per arti, pasirodė beveik bandelių pyragas)

Šikšnosparnių bandelės
Omela
Domovenokas , pelėdos balsu: ir nereikia taip šaukti, aš pirmą kartą viską puikiai girdėjau !!! Nuostabūs ritinėliai !!!!! ŠAUNIAI ​​PADIRBĖTA!!!
Domovenokas
Citata: Omela

Domovenokas , pelėdos balsu: ir nereikia taip šaukti, aš pirmą kartą viską puikiai girdėjau !!! Nuostabūs ritinėliai !!!!! ŠAUNIAI ​​PADIRBĖTA!!!
Taip, internetas sugedo, bet nepavyko jo ištrinti jau 2 kartus
irisas
Kaip supratau, viskas kepama iš įprasto cukraus? Na, atleisk mus, kaimo gyventojus, niekaip negalima nusipirkti rudojo cukraus.Kreipiuosi į tuos, kurie kepė su įprasta, cukrus nuo bandelių nesivoliojo? Ir, matyt, nedegė, iš savo patirties žinau, kad orkaitėje dega cukrus Ir vis dėlto, kaip pasigaminti tokias dailias, lygias bandeles, aš visada gaunu kreives, su įtrūkimais.
Omela
Citata: rainelė. ka

kaip pasidaryti tokias dailias, lygias bandeles, aš visada gaunu kreives, su įtrūkimais.
rainelė. ka, kodel jus turite su plyšiais ??? Kad bandelės būtų vienodos, turite pasverti gatavą tešlą ir padalinti ją į reikiamą bandelių skaičių. Pasirodo, 1 bandelės svoris. Ir tu gali formuotis čia TAIP.

Kalbant apie cukrų, kepimo skardą uždenkite popieriumi ir pabandykite pabarstyti, aiškiai supilkite cukrų ant bandelės. Tada niekas nesudegs.
Ratas Julija
Laba diena visiems !!! : labas: vakar kepiau šias skanias bandeles .. Tešla labai paklusni. bet skanu !!!! Mano vyras valgė per daug !!!!))) * JOKAMAI * Ačiū už receptą !!!!
Nova
Bet mane, kvailą, jau seniai supainiojo frazė: minkymas HP. Tešlos režimas. Į ką tai panašu? Tie patys HP režimai - figos ir dar daugiau.
Omela
Citata: Nova

Tešlos režimas. Į ką tai panašu?
Ira, režimas vadinamas „Tešla“. Mielinės tešlos minkymas be kepimo.
Nova
Ačiū tau, amalas, kad apšvietei mane, neveikiančią.
Omela
Ikra
Novair kokį duonos gamintoją turite? O kokie režimai skirti ne pačiai duonai kepti, o tik vienai tešlai minkyti?
Tiesiog skirtinguose x / p šis režimas gali būti vadinamas kitaip. Aš turiu paprastą, be šaknų „Novex“, ir yra vienas „tešlos“ režimas. Aš ten maišau viską: nuo mielių pyragams, iki makaronų tešlos.
Jei turite įvairių rūšių tešlą, patikrinkite instrukcijas, kuri tinkamiausia šiam kepimui.
Inna2011
Labai ačiū už šias nuostabias bandeles.
Šiandien nusprendžiau juos iškepti. Susidomėjimui pusė tešlos buvo suformuota į mažus rutuliukus ir įdėta į pyrago formą. Rezultatas - dvi bandelės formos bandelės ir 6 apvalios bandelės.
🔗
Tešla yra labai švelni ir minkšta, o mažas bandeles yra taip įdomu nuplėšti, ypač vaikui.
Labai ačiū iš mūsų šeimos
Inna2011
Nepavyko įterpti nuotraukos, bandysiu dar kartą
Šikšnosparnių bandelės
Yvonne
Ačiū už receptą. Tikrai kepsiu. Kaip buvo anksčiau, aš jo nepastebėjau. Jau seniai norėjau iš kempinės tešlos pasigaminti ką nors paprasto.
irisas
Citata: Inna2011

Nepavyko įterpti nuotraukos, bandysiu dar kartą
Šikšnosparnių bandelės
„Inna2011“ pasakok man, kaip pasigaminai tokių gražių figūrėlių (turiu omenyje bandeles)
Inna2011
Svetainėje yra bandelės „Dobilo lapas“ receptas https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=161856.0 tai rodo, kaip mažai kamuoliukų buvo dedama į bandelių formas. Aš taip pat susukau šiuos mažus rutuliukus ir įdėjau į vidutinio dydžio pyragaičių keptuvę. bandelė pasirodė esanti sveika, iš kurios galite nuplėšti mažas bandeles.
Aksinya Kabyzdyakina
Mistletochka, labai ačiū už receptą! Ilgai ruošiausi ir galiausiai ten patekau - labai skanios bandelės, tiesiog mielos, pačios subtiliausios, tokios erdvios, lenkiuosi.Bet negaliu įterpti nuotraukos - nežinau kaip

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas