Varškė su želatina

Kategorija: Pieno ir kiaušinių patiekalai
Varškė su želatina

Ingridientai

riebios varškės 200 g
aliejaus sl. 50 g
želatina 1 šaukštelis
kapotų paprikų 1 valgomasis šaukštas l.
kapotų alyvuogių 1 valgomasis šaukštas l.
smulkinto česnako 1 gvazdikėlis
kapotų krapų 1 valgomasis šaukštas l.
druska skonis

Gaminimo būdas

  • Želatiną užpilkite vienu ar dviem šaukštais vandens ir, patinus, ištirpinkite įprastu būdu - mikrobangų krosnelėje arba vandens vonelėje. Tada kruopščiai sutrinkite visus komponentus maišytuvu, įdėkite į formą ir atvėsinkite šaldytuve.

Indas yra skirtas

4 porcijos

Laikas pasiruošti:

sustingus - 4-6 val.

Pastaba

Nors šis sūris nėra apdorojamas paruošimo būdu, jo skonis yra panašesnis į tą, kuris virtas su soda. Mano nuomone .

Džiaugsmas
Kaip man patiko tai, ką perskaičiau apie šį receptą ... Tik aš niekada nieko nedariau su želatina. Tai yra kulinarinio švietimo spraga. Turime atsigriebti. dopleta, paaiškinkite, ar ištirpusi želatina turėtų būti šilta, ar pirmiausia ją reikia atvėsinti?
Olga iš Voronežo
dopleta!
Man labai patiko receptas! Dėkoju!
dopleta
Citata: džiaugsmas

dopleta, paaiškinkite, ar ištirpusi želatina turėtų būti šilta, ar pirmiausia ją reikia atvėsinti?

Džiaugsmas, tai labai paprasta. Jūs pripildote vandens, jis išsipučia per 15-20 minučių. Tada kelias sekundes mikrobangų krosnelėje, tik neeksponuokite, jokiu būdu ji neturėtų virti, tik ištirpti! Tai galite padaryti animaciniame filme ant dvigubo katilo. Ir kai jis ištirps, supilkite jį į varškę. Želatina nebus labai karšta. O jei turite lapą, jis mirkomas dar mažiau, tik 5 minutes, tada šiek tiek išspaudžiamas ir ištirpinamas.
sklendė
Tai turi būti skanu hmmm !! Pažymėkite šiandien, o rytoj eikite į rinką varškės! : nyam
Ir svarbiausia, kad taip paprasta !!!!
Nėrimas
Larochka, tvarkingas sūris !!! Pora Monos klausimo?

1. Kiek laiko galite laikyti šį sūrį šaldytuve?

2. Riebi varškė yra būtina sąlyga? Ar sulauksi nesąmonių iš nulio?

3. Ar bandėte tai padaryti be priedų?
Aleksandra
Šnibždėdamas iš už kampo: Kūdikis, jūs galite ne tik nulį varškės, bet ir be sviesto, be priedų ir net ant agaro
Nėrimas
Aleksandra, xAAAchuuu !!! Prašau pamokyti, kaip Varškė su želatina!!! Aš turiu agarą, kabantį aplink, tuo pačiu metu pritvirtinčiau ...
Aleksandra
Kaip tuščiąja eiga
O kam aš pakabinau keliolika ledų receptų, krūva želė kremų, želė?

„Temka“ neužkimšiu, trumpai tariant, yra viena taisyklė: jei reikia palaikyti formą - už kiekvieną 250 g masės imame po 1 arb. agaro, o jei skystai masei suteiksite tik kreminės ir stabilios konsistencijos - tada 500 g 1 arb. agaras. Užpildykite agarą beveik verdančiu vandeniu (po 50–80 g už kiekvieną arbatinį šaukštelį agaro), išmaišykite taip, kad neliktų gumuliukų, užvirkite ir pavirkite 1 minutę, kad paaiškėtų gelinimo savybės. Mes sumaišome su šiltu produktu - tai svarbu, nes kambario temperatūroje agaras gelia

Dopletochka, Prašau jūsų malonės, nuvalykite mus!

Labai gražus receptas, ačiū!

dopleta
Citata: Aleksandra


Dopletochka, Prašau jūsų malonės, nuvalykite mus!

Kas yra atleidimas? Ką - nuvalyti? Viskas tas pats - būtina! Ačiū!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas