Varškės gnocchi su brokoliais ir kreminiu padažu

Kategorija: Patiekalai iš grūdų ir miltų produktų
Varškės gnocchi su brokoliais ir kreminiu padažu

Ingridientai

Tešla:
varškės 425 g
kiaušiniai 3 vnt.
kietasis sūris 100 g
miltai 200 g
druska pipirai skonis
Padažas:
kreminis Alyva 2 šaukštai. l.
lemputė 1 didelis
miltai 1 valgomasis šaukštas l.
pieno ar grietinėlės 480 ml
brokoliai (arba špinatai, arba petražolės) 400–450 gr
druska, pipirai, muskatas skonis
Norėdami pabarstyti viršuje:
tarkuotas sūris 50-70 gr

Gaminimo būdas

  • Kai susidūriau su šiuo receptu, iškart prisiminiau:
  • "- Kokie gražūs italų vardai !!!
  • - Kobeliiinooo ... "
  • Ne, gerai, tikrai ... Atrodytų, kad visiems gerai žinomi tingūs koldūnai ... ar koldūnai ... Cha?
  • Varškės gnocchi su brokoliais ir kreminiu padažu
  • Bet eik ir tu - gnocchi ...
  • Bet mane domino receptas ... Ne tiek patys gnokai, kiek patiekalai ...
  • Šiandien buvau užauginta anksčiau nei įprasta, o kol šeima miegojo, nusprendžiau pasirodyti ...
  • Aš primygtinai patariu jums padalinti virimo procesą per pusę. Tai yra, vakare virkite gnocchi, o ryte virkite padažą. Tai bus greitesnis ir mažiau stresas
  • Tešlos virimas.
  • Varškę (aš turiu naminės, bet originaliame recepte buvo rikota) įtrinkite per sietą. Į jį įpilkite kiaušinių, tarkuoto sūrio, sijotų miltų, prieskonių.
  • Varškės gnocchi su brokoliais ir kreminiu padažu
  • Tešla turėtų atrodyti taip.
  • Varškės gnocchi su brokoliais ir kreminiu padažu
  • Originaliame recepte buvo 340 gramų miltų. Sąžiningai atsijojau reikiamą kiekį. Bet pradėjęs pilti į tešlą supratau, kad 200 gramų jau yra lubos.
  • Čia apžvelgiama Alla atlikto testo nuotrauka
  • Varškės gnocchi su brokoliais ir kreminiu padažu
  • Na, kur dar miltai?
  • Išvirkite puodą vandens.
  • Masę atskirkite šlapiu šaukšteliu ir gabalėlius nusiųskite į verdantį vandenį.
  • Įjungiau šaltą vandenį ir periodiškai sušlapindavau pirštus ir šaukštą šaltame vandenyje. Padėjau pirštais ir šiek tiek suapvalinau koldūnus.
  • Kai gnocchi plūdės - virkite juos 3 minutes. Patikrinkite pasirengimą.
  • Gatavus gnocchi išimame iš vandens ir dedame į sietą, kad pašalintume drėgmės perteklių.
  • Šalia įdėjau tuščią puodą, ant jo sietelį, su kiaurasamčiu išėmiau plūduriuojančius gnocchi ir įdėjau į sietą. Labai patogiai.
  • Varškės gnocchi su brokoliais ir kreminiu padažu
  • Virti kreminį padažą.
  • Keptuvėje ištirpinkite sviestą ir maišydami kepkite svogūną, kol suminkštės ir pasidarys skaidrus, kol pagels (10–12 minučių).
  • Varškės gnocchi su brokoliais ir kreminiu padažu
  • Įpilkite šaukštą miltų, išmaišykite ir kepkite dar 2 minutes.
  • Supilkite 2 puodelius grietinėlės, kartais maišydami, troškinkite dar 3 minutes, kol mišinys sutirštės.
  • Įberkite druskos, pipirų ir pasirinktinai muskato riešuto.
  • Įpilkite brokolių (aš turėjau šaldytą maišelį) arba špinatų lapų (arba kapotų petražolių), išmaišykite ir troškinkite 3-5 minutes.
  • Varškės gnocchi su brokoliais ir kreminiu padažu
  • Supilkite padažą ant formos dugno.
  • Ant padažo uždėkite paruoštus gnocchi (galite švelniai sumaišyti padažą su gnocchi)
  • Varškės gnocchi su brokoliais ir kreminiu padažu
  • Pabarstykite tarkuotu parmezano sūriu (mano olandų kalba)
  • Varškės gnocchi su brokoliais ir kreminiu padažu
  • ir kepkite porą minučių po grotelėmis (aš čia neturiu grotelių, taigi 10-15 minučių orkaitėje, 200 laipsnių).
  • Varškės gnocchi su brokoliais ir kreminiu padažu
  • mmammadaragaya ... kaip skanu !!!
  • Aš vis dar turiu daug neišleistų koldūnų, bet jau sugalvojau! Rytoj kepsiu juos svieste - ir vėl bus skanūs pusryčiai !!!

Nacionalinė virtuvė

Italų

Pastaba

Šaltinis: 🔗

IRR
Citata: Gasha

Aš vis dar turiu daug neišleistų koldūnų, bet jau sugalvojau!


tai jau bus 4-oji kūno dalies serija? ir kur mes juos pritvirtinsime?

Ganya, kodėl mes negalime miegoti?

nyoki mmmmm kabeliino
Popyorlooooo
Gasha
Taip ... mmm rūšis atgijo ... mmm

PySy

tai jau bus 4-oji kūno dalies serija?

Šį kartą nebuvo skaldymo!
Gala
Ne, gerai, tai neįmanoma !!! Aš persivalgysiu ir mirsiu jaunas
Aš pažymiu
Gasha
Galai, ko tu šauki? Tai skanu !!!
IRR
Citata: + Gala +

Ne, gerai, tai neįmanoma !!! Aš persivalgysiu ir mirsiu jaunas

tu nemirsi, kol nepabandysi
o gydytojas ragino del ko?

Geras daktaras Manbolit!
Jis sėdi prie dachos.
Ateik pas jį gydytis
Ir karvė, ir vilkė
Po gnocchi bus grikiai
Ateikite visi duonos gamintojai

+ Gala +! yra brokoliai - vienas geras

Tasha
Nuotraukos nepaprastai skanios !!!
Aš tai padarysiu dabar!
Suslya
oooooo .. sužinau brolis Kolja Sesuo Ganya pusę metų tyli, o tada jūs tai padarysite! kalnas skanių dalykų, o tu sėdi kaip otakoy ir nežinai, kaip patraukti sho, o tu nori visko ir viskas yra taip skanu
Gasha
Citata: tasha74

Aš tai padarysiu dabar!

Aha! Nagi! Tiesiai! Į virtuvę!

Citata: Suslya

ir tu sėdi kaip otakojus ir nežinai, kaip griebtis

Tat, ar girdi? Na, kodėl tu sėdi? Otakoy ??? Griebk varškės - nesuklysi !!!
MariS
Kaip viliojančiai atrodo jūsų gnocchi ir kaip skanu-oh-oh-oh !!! Gashun, aš esu už serialo tęsinį - puiku, man tai patinka.
Ir dar geriau vaidinti filmuose - ar pasiimate į serialą? Gerai kaip2 namasDuonos gamintojų namai “.
barbariscka
Galyun. išduodi vieną po kito yummy: nyam: Tingi koldūnai, bet ne tas pats ..., o koks padažas - laižysi pirštus.
Gasha
Marishka, kas tu? Ar siūlote save pagrindiniu veikėju? Žiūrėk, virėjas jau ieško ten aukos!

Aha, Vasja! Padažas - įskaudink save! Jį galite užpildyti bet kuo! Ir žuvis, ir grybai, ir daržovės! Ir net paprastos bulvės! Ir visi patiekalai iš karto virs šedevrais!
Tvist
GašenkaNegalima taip erzinti! Net nesu patekusi į varškės sūrio štrudelį (jie suvalgys pyragą ir pradės), bet jūs atsinešėte dar vieną gėrybę! Aš žymiu.
Gasha
Na, gerai ... Atnešk ... Aš palauksiu
Olesya425
Taigi, mergaitės! O ką galite įdėti į brokerių vietą? Ir tada mano muzhuki negerbia iha (brokolio).
Gasha
Olesya, aš rašiau, kad brokolius, jei norite, galima pakeisti špinatais, petražolėmis, kalendromis. Trumpai tariant, kažkas žalio ir sultingo
JuodaplaukėMergina
Pirmą kartą šį gnocchi žodį išgirdau Vysotskaya programoje ... Ir nuo to laiko prisimenu juos su tokiais gabalėliais, šiek tiek nuspaustais šakute ... Ji į tešlą įdėjo špinatų, ir viskas atrodė taip gražiai Na, ką aš noriu pasakyti - ant fig Kam brokoliai skirti šiame recepte ??? Aš siūlau jums jį maišyti. Ir pridėti prie padažo.
Gasha
Tanja, aš gaminau maistą jo šeimos Mes labai mėgstame brokolius ... Pagal receptą vietoj brokolių buvo špinatai, aš jų neturėjau, radau pakaitalą šaldyto brokolių maišelio pavidalu. Mums buvo skanu!

Yra daug gnocchi receptų, yra ir tokių, kai smulkinti žalumynai dedami tiesiai į tešlą, o tešla gali būti kitokia, o ne varškė! O nyokų forma gali būti kitokia - suvyniotų kamuoliukų arba supjaustytų kvadratų pavidalu

Galite juos patiekti su įvairiais padažais arba tiesiog su sviestu ir grietine ...

Citata: „BlackHairedGirl“

Ji į tešlą įdėjo špinatų, ir visa tai atrodė taip gražu.

Ir, mano nuomone, aš tai supratau gražiai ...
prascovia
Gašenka! Receptas toks itališkas-itališkas! Tikrai pabandysiu! Mano šeimai, kaip jam įsitvirtino bulvė, pabandysiu, gal varškės sūris įsišaknijo?
Kobelino vardo italų kalba nėra PS, galbūt ji ją supainiojo su kuo nors kitu
Gasha
Praskovyushka, ačiū, brangusis!

Citata: prascovia


Kobelino vardo italų kalba nėra PS, galbūt ji ją supainiojo su kuo nors kitu

Tai citata iš kažkokio seno pop numerio ...
JuodaplaukėMergina
Ir, mano nuomone, aš tai supratau gražiai ...

Gašūnas, ne tik gražus, bet ir dieviškai gražus, iškart prasideda padidėjęs seilėjimasis ... Bet skonis ir spalva, kaip sakoma ... Mano brokoliai bus atmesti, aš tai tikrai žinau, todėl vienintelė išeitis man yra ši

maišytuvas. Ir pridėti prie padažo.
Kaljuša
Oho ... grožis!
Povai brokoliai, sakote? Brokolių nėra, sriubą seniai nudėvėjau ir nepirkau, bet petražolės jau pagelto. Ir jokio varškės ...

Taip, Gašai, tu žinai, kaip kelti problemą. Aš žaviuosi iki šiol.
Gasha
Citata: Kaljuša

Brokolių nėra, o petražolės jau pagelto. Ir jokio varškės ...

Taip, Gašai, tu žinai, kaip kelti problemą. Aš žaviuosi iki šiol.

Žinai ką, brangusis ??? !!! Maskvoje, sho? Visos parduotuvės staiga užsiregistravo ??? !!!

Kaljuša
Ne, Ganai, dabar tiesiog taip, aš jau pavargęs ir tingus.
Gasha
Gerai, lauksime, kol suvirškinsite!
Suslya
oi, nezinau kas dar ... bet as juos padariau !! Valgiau ir karštą (srovę iš orkaitės), ir šiltą, ir labai šiltą, ir šaltą .. ką jau pasakyti, skanių dalykų! Man jie patiko vos drungni .... ooooo, kokie jie ... apskritai, kas pabandė, supras

Varškės gnocchi su brokoliais ir kreminiu padažu
GANIA !!! Druh !!! Ačiū už skanų skanėstą !!!
Gasha
Blimey !!! Sumličekas, kaip gražu! Protinga mergina !!! Aš toks laimingas !!!
Gala
Gasha, tai aš su sveikinimais jums: labas: šių varškės gnocchi pavidalu Varškės gnocchi su brokoliais ir kreminiu padažu
Skanus! Augintiniai vertinami.
Ačiū! Daugiau gerų ir skanių receptų!
Gasha
Taip tu esi mano geras !!! Protinga mergina !!!
Živčikas
Gašenka, ačiū tau, puiku už receptą.
Vkusnaaaa ..... Mano vyrai sakė, kad nepakankamai.

Varškės gnocchi su brokoliais ir kreminiu padažu

Tik aš neturiu tokios gražios kepimo formos. Aš turėjau tai padaryti stikliniame dangtyje iš anties.
Gasha
Citata: Živčikas

Mano vyrai sakė, kad to nepakanka.

Mano irgi!

Įdegis, tavo nyokki dangtelyje atrodo nuostabiai! Gerai padaryta, gerai apgalvota !!!
Živčikas
Citata: Gasha

Įdegis, tavo nyokki dangtelyje atrodo nuostabiai! Gerai padaryta, gerai apgalvota !!!

Daina
O, mano mergaitės, ką tu darai? Toka-toka teta atsisėdo į dietą ir ... štai tu - nyoki! Vėl atsisveikinimo dieta. Aš tai padarysiu rytoj!
Gasha
Teta, o tu ryte valgai nyoki, o tada sedi ant ko nori !!!
Daina
Taip ... bet jei aš rytą pradėsiu tokiu skaniu skanėstu, manęs nesustabdysi iki vakaro!
Ačiū už nuostabų receptą!
Gasha
Ne ... Jūs pirmiausia valgote, tada ačiū ... Taip?
Daina
Gashenka, taip, aš išmanysiu kiekvieną komponentą net atskirai, kad miela siela! Ir visa tai kartu ... net nedvejokite! Paragausiu rytoj!
Gasha
Paskubėk rytoj !!!
Daina
Ir nesakyk ...
Daina
Citata: Gasha

Paskubėk rytoj !!!
Aš šiandien padariau nyoki! Sakyti, kad skanu, reiškia nieko nesakyti ... Labai skanu! Tiesiog skanu! Merginos, kurios dar neišbandė, būtinai gaminkite maistą. Labai skanus! Ir graži!
Ačiū tau, Gašenka!
Gasha
Oi, kaip džiaugiuosi !!! Jūsų sveikatai, Anyuta!

O nuotrauka? Ne?
Daina
Kokia tu nuotrauka! Dingo akimirksniu! Turėsime pakartoti ...
Gasha
Gerai!
Daina
Citata: Gasha

Gerai!
Živčikas
Citata: daina *

Aš šiandien viriau nyokį!

Aš netikiu...
Daina
Citata: Živčikas

Aš netikiu...
... taip sveikatai ... būna ...
Živčikas
Citata: daina *

... taip sveikatai ...

Nuotrauka gYDE patvirtinama? Aaaaaaa .....

Daina
Citata: Živčikas

Nuotrauka gYDE patvirtinama? Aaaaaaa .....
Taigi valgėme kartu su nuotraukomis ... Tikrai skanu!
Živčikas
Citata: daina *

Taigi jie valgė kartu su nuotraukomis ...

Bet aš jau tuo tikiu .. Gerai, mes laukiame kitos porcijos.
Kaljuša
Gaaaaash! Ir atšildyti brokolius? O gal ten ištirps?

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas