AJlEHA
Citata: irysska

Na, aš galiu daryti prielaidą, kad kepant negalima uždaryti kelių dangčių, tačiau kepant galima. Gal todėl. Paslaptinga mulvaro siela - tamsa
Citata: rusja

Tai sakydama, kepu tik uždarius dangtį - VISADA
Prisėdu - kartais kepu ir uždaręs dangtį, porą kartų maišydamas. Mano dabartinė, deja (arba laimei), yra ne 60, o 50 deksikų ...

AJlEHA
Citata: irysska

Na, instrukcijose sakoma „nerekomenduojama valandai uždaryti multivarko krosnies į robotinį režimą, nes tepimo režimas veikia esant aukštai temperatūrai“ (instrukcijos 12 psl.).
O kodėl kepkite „Ol“ uždarytą dangtį, ar kepate kepdami įprastoje keptuvėje su dangčiu, gerai, ar keptas bulves - aš
Ir čia yra ta pati paslaptinga multivarko siela ir pagarsėjęs skonis)))
Po dangteliu jis garinamas iš vidaus ir konsistencijos mnyakche stanovitz, o viršuje yra pluta ...
Visi tie patys žymekliai, Ir, dabartinis skonis skiriasi)
Grypana
Citata: rusja

Hto tse tobi, pasakęs, kepu tik uždaręs dangtį - VISADA

Oi, aš dažnai kepu blynus su uždarytu dangčiu, visokių daržovių, mielių, blynų. Ir kepti su atviru, bet tik todėl, kad dedu vienas po kito, o pridėjęs pomidorą - uždarau.
AJlEHA
Citata: Grypana

Oi, aš dažnai kepu blynus su uždarytu dangčiu, visokių daržovių, mielių, blynų. Ir kepti su atviru, bet tik todėl, kad dedu vienas po kito, o pridėjęs pomidorą - uždarau.
Apskritai darau išvadą, kad jei garinate produktą iš vidaus, geriau uždaryti dangtį (blyneliai, bulvės ir kt.). Taigi jis taip pat yra slopinamas trosas, priklausomai nuo to, kuris patiekalas ir kokiame kepimo etape (pavyzdžiui, tas pats kepimas pridėjus pomidorą).
Kažkas panašaus...)
irysska
Citata: rusja

Aš jau nepamenu 50 rakų instrukcijų, bet galbūt jūsų „Fry in 60“ temperatūra aukštesnė? Uždarau, kad ūsai greičiau apkeptų
Daržovių kepimas 160
Žuvis 170
Mėsa 180
AJlEHA
Citata: irysska

Alyonair ką galite pasakyti apie tai "Merginos, aš iš parduotuvės pardavėjos išgirdau, kad nebus jokių DEH reikmenų. Naudokitės! Dabar Phillipsas.
Likusio DEX kainos smarkiai šoktelėjo. Taip. "Tai Keti, paskelbta" Dex 50 "temoje.
Ir, tai apie likučius, taip - šimtu procentų infa. Kainos - erdvė
Apie rytoj pristatymus tiekėjai klesti, kad sužinotų. Aš vis dėlto linkusi manyti, kad jų vis tiek bus)
Taigi, kaip sako kinų patarlė: laikytis trijų dalykų gyvenime - ne tarapio, ne valnavassa ir šypsenos))
irysska
Citata: AJlEHA

Siūlau grįžti prie mūsų avinų) O kokia kepimo temperatūra 60?
Instrukcija rodo 120–140 ° C
AJlEHA
Citata: irysska

Instrukcija rodo 120–140 ° C
Puiku) Kepimas yra minkštesnis.
Dabar jau galite žaisti temperatūros gradacija skirtingais režimais ir keisti dangčio uždarymą / atidarymą, atsižvelgiant į norimą rezultatą po produktų virimo, pasiekiant tam tikrą keptos plutos laipsnį ir viduje esančių produktų minkštumą.

Kepimas 120-140C
Daržovių kepimas 160
Žuvis 170
Mėsa 180

Ačiū Ira
Julija1708
Citata: AJlEHA

Yu, košė neturėtų bėgti nuo vožtuvo ... Kokius grūdus naudojate? Jūs gaminote pieną ar vandenį?
Aš viriau jachką, nes ją myliu, aš paėmiau 1 m / s grūdų - 2 m / s vandens ir 3 pieną (mano šeimos nariai šiuo metu yra per daug, nes mes esame trys (ir vienas). vis dar valgo zylę), taigi viskas yra lėkštėje ir viena liko, nors kitą valandą mano burbuolė bėgo ir surijo ją)
yulia1708
Citata: irysska

Alyonair ką galite pasakyti apie tai "Merginos, aš iš parduotuvės pardavėjos išgirdau, kad nebus jokių DEH reikmenų. Naudokitės! Dabar Phillipsas.
Likusio DEX kainos smarkiai šoktelėjo. Viskas. "Tai Keti, paskelbta„ Dex 50 “temoje.
Gal tai tiesa, aš vos radau „Dex 60“ sandėlyje, visą savaitę laukiau jo mylimojo: „Aš beveik padėjau kiaušinį, kol jis atvyko“, iš parduotuvės kaina yra 847 UAH, kol patekau į naujas paštas tapo 877 UAH, o nuo pašto iki pašto dar 38 UAH už 915 UAH, čia
azaza
yulia1708, sveiki atvykę į mūsų lieknas gretas!
Taip pat esu karštas miežių pieno košės mėgėjas. O man per 60-ies metų išeina puikiai. Matau tris galimas problemas, kodėl košė bandė išbėgti pro vožtuvą: javai blogai nuplaunami (reikia nuplauti iki švaraus vandens, 6–7 kanalizacijos), prastas pienas, daugkartinis perkaitimas. Pabandykite neįtraukti pirmųjų dviejų taškų (geras plovimas ir pieno pakeitimas) - labai tikiuosi, kad trečiasis punktas išnyks kaip nereikalingas.
Julija1708
Citata: azaza

yulia1708, sveiki atvykę į mūsų lieknas gretas!
Taip pat esu aršus miežių pieno košės mėgėjas. O man per 60-ies metų išeina puikiai. Matau tris galimas problemas, kodėl košė bandė išbėgti pro vožtuvą: javai blogai nuplaunami (reikia nuplauti iki švaraus vandens, 6–7 kanalizacijos), prastas pienas, daugkartinis perkaitimas. Pabandykite neįtraukti pirmųjų dviejų punktų (gero plovimo ir pieno keitimo) - labai tikiuosi, kad trečiasis punktas išnyks kaip nereikalingas.
Košę ploviau, nors ir 4 kartus, o naminis pienas yra geras, jai pradėjus bėgti, tuoj pat atidariau dangtį ir iškart uždariau, todėl ji nebebėgo
azaza
Atidaryti-uždaryti-sustabdyti yra gerai, tačiau košė neturėtų bėgti be papildomų kūno judesių.
AJlEHA
Citata: yulia1708

Skaičiau tai internete, bet apskritai dėl neraštingumo ir nesugebėjimo tikriausiai susidraugausiu su savo deksiku ir būsiu raštinga
Čia merginos yra patyrusios - jos visada paragins, patars geriausius. Jų praktinių patarimų dėka viskas pasiseks ir galų gale susidraugaus su animaciniu filmu.) Nėra jokių abejonių

Tanya yra teisinga dėl košės pabėgimo. Bet kokie grūdai prieš dedant juos į animacinius filmus, turi būti skalaujami labai atsargiai ir netingėti, kaip mes dažnai darome ..
Ir jei skalavimas nepadeda, tada tikrai turėtumėte atkreipti dėmesį į pieną.
Lauksime naujų teigiamų atsiliepimų ir teigiamų įspūdžių iš šeimos padėjėjo)
AJlEHA
Citata: chaki2005

Merginos, pasakykite kitam jaunam nariui, kaip geriausia virti plovą. Pagal instrukcijas ar turite patarimų. Rašikliai niežti pradėti, bet tai nepavyko per 2 dienas ... Avienos mėsa, marinuota garstyčiose .... laukimas
Ypatingų funkcijų nėra, todėl galite gaminti maistą pagal instrukcijas ar vietinius receptus.
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=98949.0
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=99116.0
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=154890.0
Draudžiama naudoti savo firminius receptus
evgena
Gera diena! Taip atsitiko, perskaičius jūsų temą Nr. 1, penktadienį nusipirkau sau MB DEX-60 ................. .... už 880 UAH. Jie greitai atvežė, aš patikrinau tik išvaizdą ................. likusį laiką nebuvo, jei pardavėjas liepė man paskambinti. Na, aš iškart po bulvių troškinys .. skanus. , tada įdėkite rytinio pieno ryžių-sorų košės iš CF receptų, bet su moliūgais, tada aš įjungiau vėlavimą kaip duonos virimo aparate, ryte pabudau laukdamas ....... ..... kurių niekas nežadėjo ....... teko užmušti kepant blynus iš 50 minučių paruošto onnos košės, košė pasirodė super, uždėjo JOGURTĄ, merginos kažkaip ne visai tai pavyko ..... ........ .. ... nustatykite laiką 8 valandoms, bet daug 7 būtų gerai ................. th Aš užgniaužiau ogurtą, bet aš pradūriau grikius, užpyliau 1: 2, nustatiau grikių režimą, bet dėl ​​grikių prilipimo turėjau nutraukti programą, tikriausiai užpyliau mažai vandens, na, tai kaip ir pirmasis blynas vienkartinis, tai ne visada katės sviestinis patiekalas .............. Ir zagaliu dėka to, kuris sugalvojo MV.
IRR
Citata: yulia1708

Sveikos merginos, vėlgi aš, ryte vėl viriau jachtas ir tą patį paveikslėlį, ar tikrai galiu pakeisti pieną parduotuvei? Bet aš plovą viriau, aišku, jis manęs visiškai nesužavėjo, ant viryklės pasirodo skaniau, o ryžiai trupesni, žodžiu, plovo nebevirsiu mv, čia

Lei mažiau vandens.

Multivarkas „Dex DMC-60“ (apžvalgos ir diskusijos)
AJlEHA
Citata: yulia1708

Sveikos merginos, vėlgi aš, ryte vėl viriau jachtas ir tą patį paveikslėlį, ar tikrai galiu pakeisti pieną parduotuvei? Bet aš plovą viriau, aišku, jis manęs visiškai nesužavėjo, ant viryklės pasirodo skaniau, o ryžiai trupesni, žodžiu, plovo nebevirsiu mv, čia
Julija, pabandykite užvirinti košę su kitu pienu.
Ir reikia pabandyti virti plovą. Tikriausiai viską darėte pagal savo asmeninį receptą? Šiek tiek aukščiau pateikiau nuorodas į keletą plovo receptų. Išbandykite naujus receptus, staiga jums tai patinka
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=98949.0
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=99116.0
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=154890.0
annnushka27
Grypana
Kiekvieną kartą, kai turiu kitokį plovą, nes mėgstu didžiulius eksperimentus, skiriasi ryžiai, paskui pagardai, paskui mėsa, po to grybai. Bet kepimo principas yra grynai mano receptas + improvizacija. Dūrimai buvo dabar sausi, dabar šlapi, dabar kisi-mesi, dabar širdyje jaučiu, kaip virti jo numylėtinį, ko noriu šiame etape. Aš taip kategoriškai neatsisakyčiau virti plovo animaciniame filme. Pasirodo super. Išbandykite savo receptą, o ne iš knygos.
Lozja
Citata: Grypana

Išbandykite savo receptą, o ne iš knygos.

+1. Visas plovas gaminamas įvairiai. Viską gaminkite taip, kaip gaminate ant viryklės. Tik tada palyginkite rezultatą multi ir ant viryklės. Kaip galite palyginti, jei gaminate maistą pagal skirtingus receptus? Koks animacinis filmas su juo susijęs?
Lozja
Citata: chaki2005

Tikriausiai paklausiau ne visai teisingai. Kurie režimai yra geresni. Aš dažnai darau plovą, bet ant viryklės, o tada orkaitėje. Ir kaip animaciniame filme. Perskaičiau instrukcijas, bet nusprendžiau dar kartą paklausti patyrusių merginų.

Kai verdu ryžius AG, instrukcijos nėra labai geros. Ir kai aš viską pataisiau, klasė!
Taigi aš paprašiau patarimo.
Dėkoju!

Taigi mes kalbame apie plovą - tai Julijos atsakymas. Virkite plovą taip, kaip esate įpratę - ant kepimo kepate viską, kas įprasta, tada ryžius, druską, vandenį ir „Pilaf“ programą. Sėkmės!
Grypana
Citata: chaki2005

Tikriausiai paklausiau ne visai teisingai. Kurie režimai yra geresni. Aš dažnai darau plovą, bet ant viryklės, o tada orkaitėje. Ir kaip animaciniame filme.

Kepate ant viryklės plovui, kepate mėsą? Tai reiškia kepimo režimą. Įpilkite ryžių, vandens - ryžių, pilafo, troškinimo režimo. Bet kokiu atveju nesunku išjungti vieną režimą ir perjungti į kitą. Raskite maisto ruošimo formulę sau, chakiIr „Yulia1708“ (aš jau supainiotas, kam rašau) su laiku viskas ateis ir bus aišku. Čia verdu plovą su jūros gėrybėmis ant troškinio, paskui ant ryžių, pirmiausia jį suvirinu, tada dedu ryžius. Bet kiekvieną kartą akimis, uosle, širdies šaukimu. Išbandykite ir būsite laimingi!
Lozja
Citata: yulia1708

Ačiū mergaitėms už patarimus, dar vieną klausimą (nes esu lėtas), kaip naudoti paiešką, aš rašau, pavyzdžiui, kas mane domina, o tada kur spustelėti, aš nieko nesuprantu

Įveskite mygtuką klaviatūroje.
AJlEHA
Užpildymo klausimas visiems „dex“ vartotojams
Ar kas nors kepė plovą iki traškumo? Jei taip, kaip?
Julija V
„Pilaf in Dex“ visada yra sėkmingas. Šiandien viriau jį pietums, nufotografavau, o fotoaparatas nuleistas žemyn, kompiuteris jo niekaip neras, gal kitą kartą. Aš visada ruošiu plovą ant naminės antienos. Mėsą kepu ant „Fry“ su morkomis ir svogūnais, plovoje turėtų būti daug mėsos, tai nėra košė. Tada druska, prieskoniai plovui, 2 šaukštai paprastų ryžių, 1–1,5 piršto užpilkite verdančiu vandeniu iš viršaus ir visa programa pav. Ant viršaus galite pritvirtinti neluptus česnakus. Dugnas visada truputį kepamas ant plovo, lengvai.
Julija V
Taip, plovas su antimis yra kažkas. Šiemet turime apie 30 ančių, pusė jų jau yra šaldiklyje. Aš taip pat gaminu bulves ant kepinių, na, labai skanu, net jei ir be mėsos, bet ant vištienos ar anties riebalų - ne. Kažkaip per klaidą įdėjau baklažanų ikrus kepimui, jie pasirodė tokie normalūs, ne tokie skysti kaip ant Stew. Bet aš neviriu sriubų animaciniame filme ir makaronų, bet visa kita yra jame, mano brangusis.
nila
Citata: yulia1708

Bet aš plovą viriau, aišku, jis manęs visiškai nesužavėjo, ant viryklės pasirodo skaniau, o ryžiai trupesni, žodžiu, plovo nebevirsiu mv, čia

Julija, nebūk tokia kategoriška! „Pilaf in Dexico“ yra labai geras! Tai neveikė pirmą kartą, turite bandyti dar kartą))) bandydami ir per klaidą
Atrodo, 28 puslapyje aš išdėstiau greito plovo receptą. Kartą bandžiusi gaminti, mano dabar nenori atpažinti jokio plovo!
Tik jis turi būti paruoštas griežtai pagal receptą!
Citata: Lozja

Įveskite mygtuką klaviatūroje.
Lozja, ačiū už informaciją! Aš vis dar negalėjau suprasti, kodėl man tai neatidaro! Nuėjau mokytis!
Grypana
Aš taip pat nuolat kažką čia, forume, mokausi. Taigi mes rašome visus savo pasiekimus ir klaidas
Dabar makaronus verdu tik animaciniame filme, tik kitame (Orione), yra tokia funkcija. Dabar aš niekur be signalo. Aš jį uždėjau ir palikau, tai yra su multivarku, ir kartais turiu duoti sau instaliaciją, jei aš ką nors viriu ant viryklės.
VishenkaSV
... Bet aš neviriu sriubų animaciniame filme ir makaronų, bet visa kita yra jame, mano brangusis.
[/ citata]
Bet veltui ... Sriubos lėtoje viryklėje yra labai skanios. Ir barščiai gausūs: nyam: O aš makaronus ir koldūnus verdu Orioškoje, jokių problemų ...
Grypana
„Orion“ turime supermaisto makaronų režimą. Vanduo užvirė, animacinis filmas duoda signalą, mes įmetame makaronus (koldūnus, koldūnus ir tai, ką norime įmesti), virimo laikas yra 8 minutės arba galite vėl nustatyti signalą pabaigoje. Aš sakau - viskas ant švilpuko.
chaki2005
Dabar suprantu, kodėl daugelis turi daugiau nei vieną animacinį filmą ...
Ech, karalystės nepakanka, nėra kur klajoti
Vakaras buvo intensyvus. Paėmę vaiką nuo prailgintos dienos, išėjome pasivaikščioti su šunimis ... ir ten mus vaišino 3 kg net virtų lenkiškų grybų. Sielingas mažas krepšys. Taksų šeimininkė su žodžiais: "Na, kas iš manęs paims beveik paruoštus grybus, nebėra jėgų ir vietos. Vakar eidavome grybauti, tad net turėjome krautis į saloną, bagažinėje nebėra vietos “, - laiminga ji mums įteikė puošnią dovaną ...
Šaldiklis teigė, kad jame net nėra laisvo lizdo. Maišą su grybais padalijo į 3 dalis. Teko pakeisti meniu. Vietoj plovo kepkite grybus. 2 maišeliai vis dar įspausti į šaldiklį.

Čia ji graži, kol pati deda ant viryklės
🔗 🔗

🔗 🔗

Aš nustatiau laiką, supjausčiau svogūnus, morkas ir palaipsniui juos mėtiau kepimo režimu ant rastų. Alyva

🔗 🔗

🔗 🔗

Ji įdėjo grybus ir juos iškepė.

🔗 🔗

🔗 🔗

Dedu bulves. Sūdyta, prieskoniai, truputis vandens ir troškinys 1 valandą.
Aš laukiu. Rašau pranešimą.

Taigi kviečiu labai vėlyvą vakarienę ar ankstyvus pusryčius.

P.S. Šiandien jie man taip pat atnešė ilgai lauktą trintuvą „Berner“ (aš jo laukiau 10 metų) ir bandė viską įvaldyti vienu metu. Visos daržovės apdorotos trintuve. Apskritai puoliau tarp instrukcijų, tavo, mergaičių, patarimų ir naujų varpų bei švilpukų ...
Nuotrauka iš viso, tikiuosi, kad taip bus. Ačiū dar kartą!
chaki2005
Prašau, maistas beveik patiekiamas! Patiekimui nebėra jėgų (kiekvieną dieną 2 val., Vakar džiovinau 3 kg pomidorų ir viskas sutilpo į 2 mažus stiklainius)

🔗 🔗

Šiek tiek pajudinkime plovą.
Grypana
Citata: chaki2005

Dabar suprantu, kodėl daugelis turi daugiau nei vieną animacinį filmą
Protingas, chaki, gerai orientuotas grybuose! Skanios nuotraukų ataskaitos.
Ir apie „daugiau nei vieną animacinį filmą“ - jų yra ne tik daugiau, bet ir papildomų puodų jiems. ir tada paaiškėja, kad vis dar yra daug naudingų dalykų. Šiandien ar rytoj laukiu siuntinio (tik puodai nėra skirti Dexui, su juo viskas gerai, padovanosiu Orionui dovaną). Ryte virtuvėje žaidžiu „Tetris“ - kur pritvirtinti naują papildomą dubenį, nors karalystė nėra maža ir yra sandėliukas, bet man reikia įsirengti vietą garbingoje „visada po ranka“ vietoje.
nila
Citata: chaki2005

Prašau, maistas beveik patiekiamas! Pateikiant nebėra „power javascript“: pakeistiText ('', document.forms.postmodif y.message);
Taigi, mano pienas lauks, aš bandau kepsnį su grybais! Sutinku nepateikęs, bet mano alus! Tanyuša, na, labai apetiška, nors jūs valgėte grybus ir bulves, kitaip mes kažkaip nesudarome grybų. Taigi prieš 20 metų mes nuėjome į sodinimo vietą pasiimti Godkovo, o dabar su krepšiu prekybos centre pievagrybiams
Citata: azaza


Įdegis, aš uždengiau viryklę stalviršiu. Aš gaminu tik nuostabiuose keptuvėse
Aš taip pat jau seniai buvau pridengta ir pamiršta! Tačiau vyras kartais kovoja dėl vieno kamparo. Matote, jis nėra draugiškas su mano įranga, o jo kiaušiniai tradiciškai yra keptuvėje, nors ji parodė, kaip kepti animaciniame filme. Bet tai yra retai, aš pradėjau lepinti jį omletais ir jis patenkintas kaip dramblys
azaza
Ir nusipirkau jam blynų blyną omletams.Taip pat kiekvienam atvejui galvoju įsigyti vieno degiklio infraraudonųjų spindulių krosnį. Apie juos niekas nieko negirdėjo, su kuo jie valgomi? Aš turiu omenyje, kam jie naudingi?
Grypana
Citata: azaza

Taip pat kiekvienam atvejui galvoju įsigyti vieno degiklio infraraudonųjų spindulių krosnį. Apie juos niekas nieko negirdėjo, su kuo jie valgomi? Aš turiu omenyje, kam jie naudingi?

Azaza, Tanyush, jie geri, neprisimenu srovės (aš taip pat anksčiau apsvarstiau pirkinį, kažkas man patiko, mano nuomone, dėl polinkio viską mesti ant viryklės, bijojau dėl jo uždengimo ).
Julija1708
Citata: chaki2005

Prašau, maistas beveik patiekiamas! Patiekimui nebėra jėgų (kiekvieną dieną 2 val., Vakar 3 kg pomidorų džiovinti ir viskas telpa į 2 mažus stiklainius) einu, yum-yum

🔗 🔗

Šiek tiek pajudinkime plovą.
Julija1708
O aš turiu omletą su daržovėmis (svogūnais, pipirais, pomidorais ir žirneliais) ir dešra, bet ant naminės grietinės ji kepama taip sakant, dabar paragausime, merginos man į nosį kiša paprastą duonos receptą (su paprasti miltai), atleisk, bet laikas tik vos iesko kudikio, aciu visiems is anksto
azaza
Citata: Grypana

ir džiaugiuosi, kad esu vienintelis multivarko meistras
Natalas, Ducas, mano vyras buvo maitintojas, beveik visą gyvenimą kartu eidavau į virtuvę, kad gautų paruoštą maistą. Na, gal net indai buvo nuplauti - manęs tai netrikdė, vienintelis dalykas, kurį aš padariau aplink namus be dirginimo. Ir dabar staiga aš pakeičiau savo įgūdžius. Dabar jis yra pagrindinis uždarbis, o aš - vyriausias virėjas. Tačiau praėjus 10 mėnesių po multi pasirodymo, mano vyras pradėjo pamažu prie to priprasti - jis jau išvirė puodą, kuris nebuvo mirtinas, ir vis dėlto pažintis paėmė vieta
Julija1708
Citata: nila

Yul, paprastos jūros receptai! Kur ketinate pektino HP ar MV?
Eisiu kepti į „Dexica“, dar neturiu duonos aparato, mama pažadėjo jį nusipirkti Italijoje, todėl laukiuosi
yara
Citata: chaki2005

Prašau, maistas beveik patiekiamas!
chaki2005, Šauniai padirbėta! Ji greitai įsisavino paveikslėlius ir jų atsisakė (kaip mes mėgstame).
Dabar belieka tik tvarkyti techniką pagal avatarą, žinai kaip? Eikite į profilį MANO TECHNOLOGIJOJE ir pasirinkite savo įrenginius.
Grypana
Citata: azaza

Natalas, todėl mano vyras anksčiau buvo maitintojas

Aš praleidau šiek tiek laiko santuokos pertraukai atostogų metu, taigi dabartinis priebalsis! (priežastis dėti +++)

Citata: yulia1708

Eisiu kepti į „Dexica“, dar neturiu duonos aparato, mama pažadėjo jį nusipirkti Italijoje, todėl laukiuosi

Yulenka, kam važiuoti taip toli? Mūsų HP yra nuostabūs, o biudžetiniai taip pat puikiai susidoroja. Na, jei mama nori padovanoti, žinoma, tai taip pat bus šilta dovana.
Apie receptus reikia paklausti Azazo, jis animaciniame filme visada kepa duoną.
Kepiau tik „Lozi“ bandeles, „Debesis“. Ji taip pat planavo pyragus. Tai skirta mielinei tešlai. Likusi dalis yra HP arba orkaitė. Priminiau sau „Chuchelka“ pyragus su kopūstais, turbūt šiandien tai buvo idėja ...

azaza
Citata: Grypana

Apie receptus reikia paklausti Azazo, jis animaciniame filme visada kepa duoną.
Ne, nereikia klausti Azazo. Kepu kietą duoną. Net, tiesą sakant, sunkus: kviečių rugiai arba gryni rugiai, kartais viso grūdo 100%. Vis tiek galima bent kažkaip minkyti visą grūdą rankomis, bet iš rugių, bijau, kad rankenos nukris. Vyras paprašė paprasto recepto, be dėmių. Todėl sėdžiu tylėdamas, nesikreipiu į patarimus.
Lozja
Citata: azaza

Ne, nereikia klausti Azazo. Kepu kietą duoną. Net, tiesą sakant, sunkus: kviečių rugiai arba gryni rugiai, kartais viso grūdo 100%. Visą grūdą vis dar galima minkyti rankomis, bet iš rugių bijau, kad rankenos nukris. Vyras paprašė paprasto recepto, be dėmių. Todėl sėdžiu tylėdamas, nesikreipiu į patarimus.

Ne, kodėl rankos? Manau, kad visi turi maišytuvą, o jame yra minkymo kabliukų. Tik maišytuvo galia turėtų būti gera norint ištraukti sunkią tešlą. Minkiau, kol nusipirkau sau mamą.

Nors taip, žmogus paklausė iš paprastų miltų, vadinasi, iš aukščiausios rūšies kviečių, tiesa?
Julija1708
Citata: Lozja

Ne, kodėl rankos? Manau, kad visi turi maišytuvą, o jame yra minkymo kabliukų.Tik maišytuvo galia turėtų būti gera norint ištraukti sunkią tešlą. Minkiau, kol nusipirkau sau mamą.
na, mano maišytuve yra elektolux su dviem varikliais, vyras jį nusipirko iš Lenkijos, todėl tikrai neminkysiu rankomis
azaza
O, Oksanai, bijau, kad joks maišytuvas negali tvarkyti mano tešlos, išskyrus galbūt galingą minkytoją. Mano HP kartais kaukia. Ir aš, beje, turiu dviejų maišytuvų.
nila
Citata: yulia1708

Eisiu kepti į „Dexica“, dar neturiu duonos aparato, mama pažadėjo jį nusipirkti Italijoje, todėl laukiuosi
Yul, paprasčiausias, pagauti! Tiesa, kepiau tik vieną kartą, kai pakeičiau kibirą HP.
Miltai-3-asis + vanduo-210 ml + druska-1,5 val. l + cukrus-2 šaukštai. l + rast. aliejaus-3 šaukštai. l minkykite tešlą ir į dubenį. įjunkite JOGURTO režimą 15 minučių ir išjunkite. tešlą laikykite dubenyje, išjungę režimą, 20–25 minutes (žiūrėkite, kada ji gerai tinka) ir 65 minutes įjunkite Kepyklą. Jei reikia, galite apversti duoną ir kepti apie 15 minučių.Tik reikia pakoreguoti laiką, nes kepiau ne DEX, o VESK.
Ir taip pat tokios proporcijos: 200 ml kefyro + 1 kiaušinis (pagal receptą - 1 trynys ir šiek tiek baltymų) + 1 valgomasis šaukštas. l alyvuogių. aliejaus + 1 valgomasis šaukštas. l cukrus + 1 šaukštelis. l druska + 300-350gr. miltai + 1 val. l mielės.
Duonai imu tik SAF-MOMENT.
Lozja
Citata: azaza

O, Oksanai, bijau, kad joks maišytuvas negali tvarkyti mano tešlos, išskyrus galbūt galingą minkytuvą. Mano HP kartais kaukia. Ir, beje, turiu dviejų maišytuvų.

Jūs tiesiog nematėte galingų maišytuvų. Tokią tešlą suminkiau savo maišytuvu! Mano mama girgžda ir dejuoja nuo jo, o maišytuvas iš karto minkytas ir bent jau sho.
Mėgstu ir ruginę duoną, suprantu, apie kokią tešlą kalbame.
Julija V
mano baltos duonos receptas:
400–450 ml vandens
0,75 šaukštai. l. Sachara
1,5 šaukštelio. druska
700 gr miltų
1 val l. sausos mielės (arba 10 g gyvų)

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas