Lozja
Citata: Grypana

Merginos, o aš kažkaip iš pradžių nesusidraugavau su „Saf“ akimirka ir įsimylėjau Lvovo mieles (tiek paprastas, tiek sausas) ir kepiau tik su jomis.

Taip pat. Bet sausus Lvivus laikau ir šaldytuve prie durų.
azaza
Mano „Saf-moment“ eina gerai, o „Saf-Levyur“ ir „Lviv“ - sausi. Bet turėdamas „Kryvyi Rih“ pasalą, aš tiesiog negaliu atspėti sumos - stogas veržiasi su didele jėga, o tada nukrinta. Apskritai man labiau patinka sausos, jos be rūpesčių ir gerai laikomos.
nila
Aš gerbiu Lvovą tik įprastus, bet su sausu 2,5 metų įvyko pasala (kai tik pradėjau naudoti HP) ir laikiau juos šaldytuve. Aš perėjau į „Saf-moment“ ir nuo tada tik juos. gulėti spintelėje dėžėje ir niekada nebuvo pradurta.
irysska
Citata: nila

Aš perėjau į „Saf-moment“ ir nuo tada tik juos. gulėti spintelėje dėžėje ir niekada nebuvo pradurta.
Taip pat! Saugus momentas spintelėje slypi puikiausiai, man jis labiau patinka nei sausi Lvovo (nors jie taip pat yra geri ir kartais juos perku).
nila
Citata: yulia1708

pasakyk man, kaip virti miežius ir kokiu režimu (noriu su svogūnais ir morkomis)
Julija, jei ne per vėlai: 1,5 st. perlinės kruopos
3,5 st. vandens
1 morka
1 svogūnas
druskos pagal skonį
maltos mėsos, troškinio ar mėsos paprašius
Perlines kruopas gerai užpilkite karštu vandeniu 20–25 minutes. šiuo metu ant kaitinamo kepimo išsaugokite daržoves, jei yra, įpilkite mėsos. jei kvaila, tu gali! Daržovės yra keptos, perlamutą nuplaukite po šaltu vandeniu ir į daržoves įberkite druskos pagal skonį. režimas Fig. atidarykite žodyną pagal signalą, gerai išmaišykite ir palikite kaitinti 15–20 minučių.
nila
Ramu, tikriausiai visi gamina maistą ...
Ir šiandien DEKSYUSHA man davė puikios grietinės!
Nuo pat ryto eidavau lipdyti kompozicijų ir naudoti visą grietinę, kuri buvo šaldytuve (reikia 300 g). Per lietų bamperyje reikėjo nuklysti į parduotuvę, o barščiai be grietinės nėra barščiai. Gerai, kad šaldytuve guli 500 g pakuotės ZARAGODA kremo. Pridėta 2 šaukštai. šaukštai likusios grietinės, supilami į du indelius ir įjungiami JOGURTO režimas. Po 2,5 valandos, kai pažiūrėjau, grietinė jau buvo surūgusi. Perkėliau jį į šaldytuvą. Šiuo metu paragavau tirštos, skanios grietinės.
Taia
Oho! Tai puiku - ši idėja su grietine. Aš tikrai pabandysiu tai padaryti.
Šiandien pirmą kartą viriau ryžius savo animaciniame filme. Niekada anksčiau negavau tokios rūšies ryžių: trupiniai, sodri sniego baltumo masė puode, ryžiai su ryžiais. Net nemaniau, kad RICE galima pagaminti tokiu būdu.
nila
Flaksia, tik jei pabandysi, po 2 valandų tikriausiai įlėk. Pažvelgiau maždaug po 2 valandų, ir ji jau pradėjo raugti. Bet aš manau, kad labas dar šiek tiek atsistos ir, žinoma, pradėjo suktis ir pamiršo. Tada aš nustatiau visą ciklą, nes maniau, kad raugas bus ilgas! Tikrai nėra mirtina, nėra pernelyg oksiduota. Bet vis tiek reikėjo jį gauti iškart, po 2 valandų.
O grietinė, kaip ir jogurtas, turėtų gerai stovėti šaldytuve.
Bet dabar galvoju nusipirkti riebesnės grietinėlės (turėjau 10 proc.) Ir fermentuoti naują su ta pačia grietine!
Oho! Kodėl, galite tai organizuoti namuose, nuolatinį naminės grietinės gamybos procesą: „smartass“: ir pamiršite parduotuvę
irysska
Citata: nila

Flaksia, tik jei pabandysi, po 2 valandų tikriausiai įlėk.

Taip, reikia užsukti. Galų gale, grietinės fermentacijos temperatūra yra 29-31C, o mūsų "Deksikoje" ji yra daug aukštesnė, todėl procesas yra tiek tiek pagreitintas.
nila
Citata: irysska

Galų gale, grietinės fermentacijos temperatūra yra 29-31C, o mūsų "Deksikoje" yra daug daugiau
Irysska, jūs taip skaitėte mano mintis. Aš tik ketinau lipti, ieškoti t * grietinės. Taip, tai per daug DEKSYUSHA grietinei! O jei kur
po valandos apskritai isjungti ir laikyti kaip termose?
Apskritai turime eksperimentuoti ...
irysska
Citata: nila

Irysska, jūs taip skaitėte mano mintis. Aš tik ketinau lipti, ieškoti t * grietinės. Taip, tai per daug DEKSYUSHA grietinei! O jei kur
po valandos apskritai isjungti ir laikyti kaip termose?
Apskritai turime eksperimentuoti ...

Taip, aš esu tiesus ekstrasensas
Manau, kad pilkite 30 laipsnių vandens į puodą, 30 minučių palaikykite įjungtą jogurto programą, išjunkite ir laikykite kaip termose (na, pats kremas 30C). Kremo indelį uždenkite dangčiu (kad kondensatas nenuvarvėtų). Kažkas panašaus, bet aš nebandžiau virti grietinės, bet viriau jogurtus, taip. Grietinė man patogesnė jogurto virimo aparate + termostate
nila
Kad uždengiu dangčiais, specialus. Aš tam laikau bankus. Bet aš nenoriu jogurto gamintojo, todėl turėsiu prisitaikyti prie DEKSIK, nes įsitraukiau į šį eksperimentą.
Sambuka
Sveiki! Artimiausiu metu ketinu įsigyti multivarką, pasirinkau DEX 60. Tikiuosi, kad tai teisinga Tik dabar jos kaina šoktelėjo į viršų. Merginos, gal kas žino, tai yra likučiai už tokią kainą, parduodama? Gal netrukus laukiama gimdymo? Dabar parduotuvėje jo kaina yra 999 UAH, internetinėje parduotuvėje radau pigiausią už 899 UAH. Ar manote, kad verta imti ar šiek tiek palaukti, kol kaina kris? Ir ar apskritai kris? Gal kas nusipirko neseniai, atsisakykite prenumeratos. Bet kuris infe bus malonu. Norėčiau pradėti kurti kuo greičiau
Sambuka
Citata: yulia1708

kodėl nusprendei, kad jie atpigs? paprastai viskas tik brangsta
Tiesiog dabar parduodami likučiai, nėra naujo pristatymo. Iš esmės jie man jau atsakė oficialioje „dex“ svetainėje, tik nemaniau, kad jie bus tokie efektyvūs. Čia yra jų atsakymas
Kainų kilimą lemia šio modelio trūkumas rinkoje. Kai kurie prekiautojai kelia kainas dėl didelės paklausos ir šio modelio trūkumo. Naujas atvykimas bus spalio pabaigoje. Po to, kai į mažmeninės prekybos rinką atkeliaus pakankamas multivarkų skaičius, kainos turėtų išsilyginti! Be to, kaina tiesiogiai priklauso nuo dolerio / grivinos kurso
Dabar nežinau, ar laukti spalio pabaigos, ar pirkti dabar. Jau dega, noriu visko iš karto. Už kokią kainą jie taip pat kol kas nebus žinomi.
Lozja
Citata: Sambuka

Kai kurie prekiautojai kelia kainas dėl didelės paklausos ir šio modelio trūkumo.

Ir tai, deja, yra tiesa. Mano tiekėjų generalinis direktorius man taip atsakė, kai paklausiau, kur jie didina „Dax 60“ kainas. Ji teigė, kad tai yra likučiai ir jų trūksta. Nors po šio atsakymo jie ne kartą buvo išvežti į sandėlį. O vakar jie paėmė ir paskutinius. Manau, kad viskas, dabar laukiame spalio.
Ir liūdniausia tai, kad mano 50-ojo „Dax“ kaina taip pat pradėjo kilti iš vakarykštės dienos, ir labai daug, ir jau du kartus per pastarąsias dvi dienas. Ir Dax duonos gamintojas praėjusią savaitę pakilo.
chaki2005
Mažas kuklus fotoreportažas. Viriau grikius. Pasirodė labai šaunu. Laisvas ir purus.
Mulechke

🔗 🔗

Ant viršaus tiesiog supylė troškintas morkas.

🔗 🔗

Man tai labai patiko.
GenijaF
Sveikinimai visiems naujiems draugams!
Merginos! Aš viriau tai kitą dieną https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=65027.0... Tik ne iš silkės ar skumbrės, mano vyras iš kito laikrodžio parsivežė stauridę, todėl pasinaudojau proga ją išvirti. Tai taip skanu Žuvis iš žarnyno ir žiaunų išvalė mano vyras, aš nepašalinau galvų ir uodegų pelekais. Pirmiausia troškinau visą ciklą 4 valandas, išbandžiau - buvo skanu. Tada nusprendžiau eiti iki galo ir gesinau dar 3 valandas. Valgiau pusiau karštą, o likusius laikiau šaldytuve. Na, pasirodė natūralus konservas, kalvagūbris su galva tiesiog ištirpo ant liežuvio. Rašau - seilės ant grindų. Laukiu savo vyro su nauja žuvies partija.
Lubaška
Citata: Sambuka

sveiki tautiečiai taip, aš taip pat iš pradžių norėjau ten nusipirkti, bet tai toli nuo namo, todėl nusipirkau jį šiek tiek brangesnį, bet šalia namo. Taip, ir ten kaina dabar pakilo.Taigi iš dalies nusipirkau vaikui, noriu gaminti jogurtus, pieno košes, gaminti garuose ...
Taip, dėl pieno košės nusipirkau 60-ąjį Deksiką ir atidaviau 50-ajai seseriai. Mano sūnui 3 metai ir kiekvieną rytą yra pieno košė, laukiame antrosios, jis užaugs, padidinsime porciją.
Tai sutaupo daug laiko, apgailestauju, kad pirmąjį deksiką nusipirkau tik tada, kai sūnui buvo 1 metai, kiek kartų degė košė, daržovės, sriubos ant viryklės, kai po pietų užmigau.
rusja
Citata: GenyaF

Sveikinimai visiems naujiems draugams!
Merginos! Aš viriau tai kitą dieną https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=65027.0... Tik ne iš silkės ar skumbrės, mano vyras iš kito laikrodžio parsivežė stauridę, todėl pasinaudojau proga ją išvirti.
Gerai padaryta, gražiai aprašyta, jei būtų konkursas dėl receptų reklamos, būčiau laimėjęs. Aš taip pat gaminau skumbrę ir silkę, skanią, bet ... Kvapas man atrodė, kad ne tik animacinis filmas buvo prisotintas, bet ir viskas aplinkui
GenijaF
Na, aš nežinau ... Aš kvepiu ne blogiau nei šuo, bet po šios žuvies prausiau puodą ir dangtį, kaip įprasta, ir jokio kvapo nebuvo. Gaminimo procese kvapas nebuvo labai stiprus, nors mano virtuvė buvo derinama su koridoriumi (gyvename palapinėje), o vasarą durys į gatvę visada atviros, tačiau nepastebėjau, kad jų padaugėjo. kačių mūsų sode ąžuoluose gulėjo tik mūsų Lizokas. Gal stauridė yra tiesiog mažesnė dvokia kvepia?
Lubaška

Nuo vakaro nebandžiau, dažniausiai ryte per minutę pabudau, viską metiau ir 30 minučių įjungiau „pieno košei“, o aš užsiimu savo reikalais, sūnus neprašo valgyti iškart po miego.
yulia1708
Labas rytas!! merginos man sako, kaip gaminti jogurtą, ar galite naudoti naminį pieną? tada nesupratau, į kokius puodelius jis buvo pilamas, pasakyk man, tiksliau, sukramtyk arbatinuką,
Grypana
Julija, apie jogurtą: metodas ir receptas jau panašūs į „ottenash“ - į puodą įdėkite medžiaginę servetėlę, įdėkite į ją stiklainius (aš sukaupiau 4 majonezo gabalėlius). Pieno, 1 litro galima nusipirkti parduotuvėje, aš galiu užvirinti naminį pieną ir atvėsinti iki kambario temperatūros. Į šį pieną įpilu 1 stiklainį Actimel (imu natūralų). Ji viską sumaišė, supylė į savo stiklainius ir uždengė dangčiais (tai, kad kondensatas nenuvarvėtų), dabar iki indų juosmens liedavo kambario vandenį. Uždariau animacinį filmą, įjungiau jogurto režimą. Tada pabaigoje - įdėkite stiklainius į šaldytuvą. Mūsų puodas yra visas, servetėlė neleido jo subraižyti, o jogurtas paruoštas stiklainiuose. Ir prieš naudodami įpilkite - cukraus, vaisių, uogų ir būsite laimingi ir džiaugsmingi!

Jis virtas su raugu ir „Activia“. Bet man šis patiko ir pavyko, ir sustojau ties Actimel. Apskritai jogurtų forume turime atskirą temą.
Julija1708


Jis virtas su raugu ir „Activia“. Bet man šis patiko ir pavyko, ir sustojau ties Actimel. Apskritai jogurtų forume turime atskirą temą.
[/ quote] Ačiū, taip, aš jau perskaičiau, visi tai daro savaip, aš tikriausiai turėsiu tai pakišti ir aš tai įvaldysiu,
nila
Citata: yulia1708


Ačiū, taip, aš jau perskaičiau, visi tai daro savaip, aš tikriausiai turėsiu jį pakišti ir aš tai įvaldysiu,
Julija laiku, įvesdama tekstą: taip: jūs eisite savo keliu!
Taip darau :))) perku itin pieną. ar super. pasterizuotas. Šio pieno virti nereikia! Aš naudoju VIVO raugą, nes manau, kad jame yra daugiau bakterijų. Antrą kartą stiklainio nepalieku pradinių augalų kultūrai (žinoma, ne ekonomiškai. Bet, vėlgi, su antrine kultūra yra mažiau bakterijų)
Turiu 5 indelius majonezui (tiek telpa į DEKSIK dubenėlį (tik vakar nusipirkau 5 stiklainius, tikriausiai kūdikių maistui su gėlių dangteliu ir šaukštu, o šiandien juos išbandysiu). Išimu ir uždengiu. jį dangteliais (garai sterilizuoja dangčius.) Šiuo metu pieną kaitinu dubenyje MV. VIVA skiedžiamas pagal instrukcijas.
O proporcijos: 0,5l grietinėlės 10% + 0,750l pieno + 3 valg. l cukrus. Vietoj grietinėlės galite vartoti vieną pieną ir nepridėti cukraus, tačiau tai yra skonio ir kalorijų skaičiavimo reikalas. Aš sumaišau su šluotele, supilu į stiklainius, uždengiu dangteliais ir į dubenį ant silikoninio kilimėlio, užpildau šiltu. vandens. Po 2,5 valandos geriau pasižiūrėti, t.y.kol jogurtas pradės rūgti ir svarbiausia nepraleisti šios akimirkos, kad būtų galima jį perkelti į šaldytuvą, geriausia naktį ir ryte.

Visas jogurto paruošimo procesas trunka mažiau nei 10 minučių.
Julija, sėkmės gaminant jogurtą
Julija1708
Aš nežinau apie pradedančiųjų kultūras, niekada prie jų nepripratau, rytoj eisiu į parduotuves ir vaistines, galbūt ką nors rasiu,
rusja
Citata: nila

O proporcijos: 0,5l grietinėlės 10% + 0,750l pieno + 3 valg. l cukrus. Galite vartoti pieną, o ne grietinėlę ir nedėti cukraus, tačiau tai yra skonio ir kalorijų reikalas
Tai nėra kalorijų skaičiavimas, o bakterijoms svetimoje aplinkoje, cukraus pavidalu, o vietoj įprasto produkto - raugas + pienas, gali išaugti kažkas kitas. Tai taip pat yra VIVO pradinių kultūrų vietoje, kad cukrus dedamas į paruoštą fermentuotą produktą
nila
Julija, aš visada perku VIVA starterio kultūras Silpo arba ATB (šiek tiek pigiau) tamsu mėlyna dėžutė 4 buteliai jogurtui... Mūsų ATB bulgarų EKOCOM vis dar parduodami maišeliuose, bet man tai nelabai patinka.
nila
Citata: rusja

Tai nėra kalorijų skaičiavimas, o bakterijoms svetimoje aplinkoje, cukraus pavidalu, o vietoj įprasto produkto - raugas + pienas, gali išaugti kažkas kitas. Tai taip pat yra VIVO pradinių kultūrų vietoje, kad cukrus dedamas į paruoštą fermentuotą produktą
Olya, taip, aš sutinku! Bet faktas yra tas, kad perskaičiau šį receptą vienoje iš svetainių ir iš pradžių pradėjau jį naudoti. Ir tada aš nustojau pridėti cukraus, nes mums labiau patinka natūralus skonis, negalvojant apie bakterijas. Bet su grietinėle man labai patinka skonis, bet ... šlovingos kalorijos.
rusja
nila
Kalorijos, žinoma, bet grietinėlė, be riebalų, sako, taip pat padeda, nuo pagarsėjusio traukimo. Nepastebėjai?
nila
Aš specialiai nekreipiau dėmesio, bet perskaičiau ir pagalvojau, ir tai tiesa! Bet aš, jei be kremo, bandau paimti 3,2% pieno ir apie šį tempimą pasakysiu, kad galbūt gerai, šiek tiek, beveik nepastebimai. Ar tai tikrai priklauso nuo riebalų kiekio, aš to negirdėjau!
irysska
Mergaitės, bet aš turiu jogurto bent 3,2% pieno, bent jau + daugiau grietinėlės visuomet klampus, kai daugiau, kai mažiau. Manau, kad storumas ir tempimas neturi įtakos vienas kitam
Lubaška
Julija 1708, kiekvienas turi savo receptą. Turiu jogurto gamintoją, bet kai jis tampa šaltesnis, jis neįkaista ir procesas vėluoja. Karikatūroje tai pasirodo greičiau. 5 talpos „Avent“ puodeliai su dangteliais. Pienas paprastai būna itin pasterizuotas (pasterizuotą ir naminį pieną reikia užvirinti, bet aš per daug tingiu), sausas vaistinės firmos „Good Food“ raugas arba aktyvacijos be priedų, išmaišykite tiesiai iš šaldytuvo ir supilkite į stiklines, įdėkite jį į animacinį filmą (plastikiniai puodeliai nesubraižo) vandens iki pusės stiklinių ir jogurto režimui. Tik net minimalios 6 valandos yra daug, jis sutirštėja po 4 valandų ir šaldytuve, po to tampa dar storesnis.
Štai dar įdomesnė informacija 🔗
Julija1708
o labai aciu uz patarima! : gėlės: rytoj pabandysiu atsisakyti to, kas nutiko ... O dėl tų, kurių jogurtas nepraeina iš vaistinės, rūgštynių, kitaip sakau vyrui, kad noriu pasigaminti jogurto, o jis man sako, kad jo mama kartą ką nors padarė, todėl jis išsitiesė, kažkas man priminė ir norėjo paklausti, todėl aš perskaičiau, kad jūs galite tiesiog supilti pieną į puodą mv ir tai padaryti ten, o tada į stiklainius, bet kadangi jūs viską išpilate į konteinerius vienu metu, tai reiškia tai geriau, kaip suprantu ...
irysska
Julija, tiesiog paruoštas jogurtas tuoj pat dedamas į šaldytuvą ir tai nėra labai patogu daryti dubenyje - jums reikia dangčio, dubuo bus užimtas - ir jei pradėsite jį perkelti iš dubenėlio į stiklainius, tada viskas bus perpildyta ir nebus tokia stora, todėl patogu stiklainiuose. Naudojant skardinės metodą, lengviau palaikyti norimą temperatūrą naudojant vandenį.
valuhka
Jogurtą gaminau ir puode, ir stiklainiuose - stiklainiai tikrai patogesni. Pirmiausia todėl, kad keptuvėje mano serumas buvo perkaitęs ir nuluptas. Indelius sugėdino jų nebuvimas (specialus). dabar į keptuvę įdėjau 3 puslitrines skardines ir voila! Pagrindinis dalykas yra tikrai sekti laiką. Aš tai darau aktyvuodamas, todėl po 2 valandų jau pradedu ieškoti. Sėkminga Julijos pradžia!
chaki2005
Merginos, kokios yra pelėdos ir galimybės gaminti barščius? Šiandien aš jį viriau ir, tiesą pasakius, mano puode jis skanesnis. Nepatiko ir jauniausiam ...
Galbūt pilnatis, mergina_svajoja: ir aš taip pat susirgau ...
Aš tai padariau kaip jų mažoje knygoje. Kepti svogūnai, morkos, burokėliai, paprikos ir pomidorai. Pridėjau bulvių, iš anksto pamirkytų pupelių, krūtinėlės, kopūstų. Aš jį užpildžiau vandeniu (iškart kilo klausimas:
KOKIU LYGMENIU GALI PILDYTI VANDENĮ?
Aš mečiau šaknis, lavrušką, druską ir troškinį.
Neblogai, bet ne taip, kaip ant viryklės, o spalva tokia raudona ...

Kokie patarimai?
Julija V
Jei atvirai, nemėgstu ir barščių, ir sriubos. Greitpuodyje šieno namai sriubą išvirė per 24 minutes, sparnai buvo užšalę.
Keti
Citata: chaki2005

Merginos, kokios yra pelėdos ir galimybės gaminti barščius? Šiandien aš jį viriau ir, tiesą pasakius, mano puode jis skanesnis. Nepatiko ir jauniausiam ...
Galbūt pilnatis, mergina_svajoja: ir aš taip pat susirgau ...
Aš tai padariau kaip jų mažoje knygoje. Kepti svogūnai, morkos, burokėliai, paprikos ir pomidorai. Pridėjau bulvių, iš anksto pamirkytų pupelių, krūtinėlės, kopūstų. Aš jį užpildžiau vandeniu (iškart kilo klausimas:
KOKIU LYGMENIU GALI PILDYTI VANDENĮ?
Aš mečiau šaknis, lavrušką, druską ir troškinį.
Neblogai, bet ne taip, kaip ant viryklės, o spalva tokia raudona ...

Kokie patarimai?

Man labai patinka barščiai animaciniame filme.
Čia yra mano barščių receptas. Būtinai pabandykite.
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=134680.0
Mėsą galima kepti su daržovėmis.
Jei reikia, vandenį virš „žodžio“ galima užpilti dar 1–2 cm (ypač kai drebučių mėsa merdi).
Apskritai gaminkite taip, kaip jums patiko, kai virėte ant viryklės. Daugkartinis puodas yra ta pati keptuvė ir puodas.
Tik čia viskas pasirodys geriau.
AJlEHA
Citata: chaki2005

Merginos, kokios yra pelėdos ir galimybės gaminti barščius? Aš tai padariau kaip jų mažoje knygoje.
chaki2005, knyga yra geras dalykas, tačiau forume yra daugybė patikrintų ir mėgstamų receptų, kaip paruošti šį ant mūsų stalų nekintamą patiekalą.
Be to „Borshchik“ (multivarkas DEX-50) pateikė Ketty yra ir tokių receptų:
Barščiai „Panasonic“ multivarke pateikė Vilapo
Skanūs barščiai pateikė Lola
Ukrainos barščiai iš premjeros
Grybų barščiai lėtoje viryklėje iš Iruso
Barščiai Natusinai iš Tusi
Kubano barščiai pateikė Vishenka SV
Pabandykite remtis produktų rinkiniais iš išvardytų receptų, o jūsų barščiai sužibės naujais skoniais
VishenkaSV
Taip pat į šiuos receptus galite įtraukti „Kuban“ barščius: Produktai
Jautiena - 300 g
Bulvės - 2 vnt.
Svogūnai - 1 vnt.
Morkos - 1 vnt.
Bulgarų pipirai - 1 vnt.
Aitrioji paprika - 1/2 vnt.
Burokėliai - 2 vnt. (mažas)
Kopūstai - 300 g
Pomidoras - 1 vnt.
Lauro lapas - 1 vnt.
Česnakai - 1 gvazdikėlis
Sausas petražolių šaknis - 1 valgomasis šaukštas l.
Juodieji pipirų grūdeliai
Pomidorų pasta - 1 valgomasis šaukštas l.
Druska - 2 šaukštai
Vanduo - 1, 4 l

Daržovių aliejus
Žalieji
Grietinė padažu
Jis verdamas tuo pačiu būdu, tačiau susmulkintus burokėlius reikia tris kartus užpilti vandeniu, kol jie bus šviesiai rausvi. Ir nekepę jie uždėjo jį ant kopūstų. Šį baršą viriau porą kartų, skonis skiriasi nuo paprastų barščių. Šeimai tai patiko. : nyam: Gerai, kad prisiminiau šį barštį - gaminsiu vieną iš šių dienų
nila
Citata: yulia1708

O ant tų, kurių jogurtas iš paskutiniųjų nėra, iš vaistinės, kitaip sakau vyrui, kad noriu gaminti jogurtą, o jis man sako, kad kažkada tai padarė mama, jis išsitiesė ir kažką priminė, taip pat norėjo paklausti, Aš perskaičiau tai, ką galite tiesiog supilti pieną į puodą ir tai padaryti ten, o tada į stiklainius, bet kadangi jūs viską išpilate į indus vienu metu, tai reiškia, kad taip geriau, kaip aš suprantu ...
Jogurto traukimas gali atsirasti dėl t * nesilaikymo ir indo nesterilumo. Jei jogurtas tęsiasi, tai reiškia, kad atsirado svetimų bakterijų. Tai aš skaitau!
Jogurtą patogu gaminti dubenyje, jei ketinate pridėti priedų - vaisių, uogienės, vanilino ir kt. Tada, kai tik jis ima rūgti puode, išimkite jį iš daugelio ir, kol jis bus šiltas, greitai pridėkite šiuos priedus, sumaišykite ir nedelsdami supilkite į indą Ir, žinoma, iškart į šaldytuvą. Arba galite paskirstyti priedus inde ir užpilti jogurtą ten. Svarbiausia, kad būtų šilta ir šalta!
Ir jei jogurtas yra tiesiog natūralus, tada, žinoma, geriau iš karto į stiklainius.
Citata: VishenkaSV

Prie šių receptų taip pat galite pridėti „Kuban“ barščių
O taip, Kubano barščiai yra jėga! Man netinka tik DEKSIK tomai. VES turite virti sriubas ir barščius, juk 6l, palyginti su 4l, kažką reiškia!
Julija1708
Na, štai jogurtas ar kas iš to išeis jau animaciniame filme, dabar aš palauksiu .... mergaitės ir jei vaisiai užšals, tada pirmiausia juos atitirpink, ką įdėtų į jogurtą?
irysska
Citata: yulia1708

.... mergaitės ir jei vaisiai užšaldyti, tada pirmiausia juos atitirpinkite, ką įdėti į jogurtą?
Tikrai atitirpčiau, nes jogurto mamyje esantys vaisiai vis tiek užšals, todėl skystis išsiskirs - kodėl reikia jogurtą atskiesti vandeniu iš ledo
Julija1708
Aš esu mergina su ataskaita, .. atrodo, kad mano rankos = kabliukai, jogurtas man netiko, greičiausiai tai panašu į kefyrą, tikriausiai ilgai laikiau animaciniame filme, apie 3 valandas, bet tuo pat metu pažiūrėjau per 2 valandas, ir jis buvo skystas kaip pienas, todėl dar valandai palikau ir palikau, dariau aktimelyje, nes nieko daugiau neradau, vaistinėje nebuvo startuolių kultūrų , jie atveš tik trečiadienį, bandysiu dar kartą pagaminti, bet jo skonis rūgštus ir valgau su išrūgomis, sulydžiau jį su tuo, kad sėdžiu čia valgydamas, dabar pasiūlysiu savo vyrui, aš pažiūrėk, ką jis sako
Lozja
Citata: yulia1708

Aš esu mergina su ataskaita, .. atrodo, kad mano rankos = kabliukai, jogurtas man netiko, greičiausiai tai panašu į kefyrą, tikriausiai ilgai laikiau animaciniame filme, apie 3 valandas, bet tuo pat metu pažiūrėjau per 2 valandas, ir jis buvo skystas kaip pienas, todėl dar valandai palikau ir palikau, dariau aktimelyje, nes nieko daugiau neradau, vaistinėje nebuvo startuolių kultūrų , jie atveš tik trečiadienį, bandysiu dar kartą pagaminti, bet jo skonis rūgštus ir valgau su išrūgomis, sulydžiau jį su tuo, kad sėdžiu čia valgydamas, dabar pasiūlysiu savo vyrui, aš pažiūrėk, ką jis sako

Na, aktimelis yra toks dalykas, labai mielas. Ant cukraus sirupo nėra tiesa, kad kažkas augs ir padaugės taip, kaip turėtų. Išbandykite įprastą raugą, tada pamatysite rezultatą. Sėkmės!
nila
Atrodo, kad Julija pereksponavo! Per pusvalandį turėjau nukristi. Dabar įdėkite į šaldytuvą ir išbandykite ryte. Skonis turėtų būti normalizuotas. Vis dar mažai laiko praėjo šaldytuve.
AJlEHA
Citata: yulia1708

Mano jogurtas nepasiteisino, jis tikriausiai atrodo kaip kefyras, tikriausiai ilgai jį laikiau animaciniame filme, maždaug 3 valandas, bet tuo pačiu metu aš žiūrėjau po 2 valandų, ir jis buvo skystas kaip pienas, taigi Palikau dar valandai ir išėjau
Julia, teko tikrinti po 2,5 valandos - 3 pasirodo per daug ...
, Tai padariau actimel, kadangi nieko daugiau neradau, vaistinėje nebuvo starterio kultūros
Negaliu nieko pasakyti apie Actimel - nebandžiau jo rauginti. Bet jei po ranka nėra sausų bakterijų užvedimo, tuomet galite išbandyti klasikinį „Activia“ be priedų - jis visada veikė (1–2 valg. Šaukštai. L. 1 litrui pieno)
jo skonis rūgštus ir yra išrūgų

Nelya teisingai pastebėjo, kad jogurtas yra per daug eksponuojamas ... Serumas yra pirmasis perbrendusio jogurto požymis.
Rūgštumas taip pat rodo perteklinį fermentacijos laiką.
Viskas - į gatavą jogurtą įpilkite saldumynų, jie sušvelnins nesėkmės rūgštumą.
Mano jogurtas nepasiteisino, bandysiu jį pasigaminti dar kartą
- tai teisingas sprendimas
Mūsų žmonės nenuleidžia rankų dėl tokių smulkmenų
Bandant ir per klaidą viskas pavyks - sėkmė)
chaki2005
Citata: Keti

Man labai patinka barščiai animaciniame filme.
Čia yra mano barščių receptas. Būtinai pabandykite.
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=134680.0
Mėsą galima kepti su daržovėmis.
Jei reikia, vandenį virš „žodžio“ galima užpilti dar 1–2 cm (ypač kai drebučių mėsa merdi).
Apskritai gaminkite taip, kaip jums patiko, kai virėte ant viryklės. Daugkartinis puodas yra ta pati keptuvė ir puodas.
Tik čia viskas pasirodys geriau.

Merginos, ačiū už atsiliepimus. Pyliau šiek tiek vandens pora cm virš ženklo. Knygos receptą paėmiau kaip technologiją: kokiu režimu ir seka gaminti. Ir ji tai padarė pagal savo receptą. Pasipraktikuokime dar ..
Vietoj klasikinių spurgų imu naminius spirgučius + česnakus + rast. Alyva. Taip pat labai skanu.
Grypana
Aš visada ruošiu jogurtą „Actimel“. Iš karto pasakysiu, kad gaminu ne „Dex“, o „Orion“ multivarke (savo nuotraukas eksponavau „Orion“ tema ir taip pat jogurto tema). Virimo laikas nustatomas 8 valandoms. Kartais patikrinu po 6, kartais po 7 valandų. Snotty, punkcijos niekada neįvyko, gal Dex labai perkaista? Niekada negali žinoti, kaip gamykloje reguliuojamas termostatas. Vis dėlto „Actimel“ yra natūralus - ne saldus. Mano jogurtas visai nesaldus.
Unoldas su ta pačia problema susidūrė multivarke. Yra „Jogurto“ režimas, tačiau kad ir kaip jie skirtųsi: kaip, iš ko ir kiek gaminti - rezultatas nėra „karštas“. Šiuo režimu animacinis filmas pasiekė 50 laipsnių, tačiau mūsų atveju tai nėra gerai ...

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas