Ukka
Mes laukiame ...
Lagri
Šiandien išbandžiau vaflinį lygintuvą, „Kreminių vaflių“ receptą iš bukleto su instrukcijomis, bet su savo pakeitimais, nes pradėjau kepti ir man jie nepatiko. Aš pridėjau trūkstamus ingredientus man skrendant ir taip atsitiko.
Vafliai - vaflių lygintuvo receptai
Pasirodė skanūs traškūs sausainiai, ko aš ir norėjau. Jie gali būti suformuoti su grietinėle (arba uogiene) ir užpilti šokoladu, ir tai bus puiku! Iš visų mano vaflių lygintuvų man labiausiai patinka šis, tiksliau sakant, aš labiausiai norėjau šio. Apskritai, reikia skirtingų vaflių: plonų, storų ir vidutinių, kaip nuotraukoje. Labai patenkinta pirkiniu.
fronya40
Taigi duokite man receptą, mes neturime jūsų nurodymų ..
Lagri
Pagal instrukcijas receptas yra toks:
• 125 g margarino arba sviesto
• 30 g cukraus
• 100 g miltų
• 4 kiaušiniai
• vanilinas pagal skonį
• 4 šaukštai. l. kremas
• Vanduo
Minkiau viską pagal receptą (tešlai gaminti įpyliau tiek vandens, kiek blyneliams, nes kiekis nebuvo nurodytas recepte ir pradėjo kepti. Vafliai buvo kaip blynai, o kai kurie ploni, bet man reikėjo sausainių , akivaizdu, kad ne miltai turėjau pridėti dar 100 gramų miltų, užminkyti tirštesnius ir tada praskiesti vandeniu, įberti porą šaukštų cukraus kažkur kitur. Pradėjo kepti mums gražu, na, labai skanu. Slapukai jau paragavo Viskas, ko ne. Kas bus kitą dieną, nežinau, bet iškepę jie tikrai buvo skanūs.
Vėliau radau panašų receptą internete, jis vadinasi „Kreminiai Vienos vafliai“, o dabar išbandysiu, miltų ten pakankamai.
• 135 gr. sviestas;
• 300 gr. Kvietiniai miltai;
• 3 šaukštai. šaukštai cukraus;
• vanilinis cukrus pagal skonį;
• 4 kiaušiniai;
• 250 miligramų vandens;
• 3 šaukštai. l. kremas;
• Žiupsnelis sodos.
Boyaka katė
O aš, remdamasis Fronos receptu, kepiau (pusė recepto bandymui) - vis tiek, vafliai su grietine yra patys kvapniausi ..... suvalgė per vieną dieną ..... Aš juos dabar iškepsiu. Kepiau ingredientus tokiu pačiu būdu ir pakeliui viską pakeičiau proporcijomis ir įdėjau 2 valg. l. kukurūzų krakmolas už traškumą - puiku. Sl. kadangi kepsiu, bandysiu užrašyti proporcijas ...
Boyaka katė
Lagri, Maria,
pamėginkite vieną kartą savo recepte pakeisti kremą grietine - skonis ir kvapas bus įdomesni ... Ir prašau pasakykite man - kokią vaflinę turite širdimi? (Ką tik nusipirkau antrą, mulą Vienai, ar tikrai galiu nukristi už trečią? .. plona, ​​stora - ar ... kaip gyventi be vidutinio?)
fronya40
Anastasijair jūs kepėte kokioje vaflinėje? širdis?
Boyaka katė
fronya40, ar manęs klausiate? (jei ne man, atsiprašau, kad patekau. Anastasija aš čia ne viena, yra forumo narių slapyvardžiu Anastasija, todėl turiu paklausti dar kartą .... Aš eisiu ir pataisysiu savo vardą Nastya savo profilyje ar pan ..., kad daugiau nebeklausčiau ...) Jei ne, aš neturiu vaflinis lygintuvas su širdimis .. Aš turiu „Moulinex SW280233“, 2 iš 1, yra storų gofrelių, storesnių už širdis (nors jos turi tokias gilias skylutes, kad kaltėje beveik nėra storos tešlos - nei horizontaliosiose membranose). „ląstelės“, o ne vertikalios)
Lagri
Citata: Boyaka katė

Lagri, Maria,
pamėginkite vieną kartą savo recepte pakeisti kremą grietine - skonis ir kvapas bus įdomesni ... Ir prašau pasakykite man - kokią vaflinę turite širdimi? (Ką tik nusipirkau antrą, mulą Vienai, ar tikrai galiu nukristi už trečią? .. plona, ​​stora - ar ... kaip gyventi be vidutinio?)
Nastya, Nusipirkau paprastą „Maxwell“ vaflinį lygintuvą „Maxwell MW-1573“, kurį gavau ir nesigailiu. Atrodo tvirta, padaryta tvarkingai, tik nėra užrakto, tačiau yra nešildanti rankena. Ji gerai kepa, čia nėra termostato, bet man jo nereikia.Yra vaflių lygintuvas su termostatu ploniems vafliams, tačiau aš jo nenaudoju, nes iškart sumontavau, jis tebestovi ir šiandien. Sausainiai gražūs ir skanūs. Storieji vafliai yra skirtingi. Negalite gyventi be vidutinio. Pirkite - nesigailėsite, jei mėgstate gaminti kartu su jais. Man patinka šie įrenginiai.
Ir šiandien bandysiu naudoti grietinę, kepsiu dar vieną sausainių partiją. Jei paprastas receptas davė skanių sausainių, kokie jie bus, jei receptas pasirodys labai gražus. Vaflinė yra tokia:
Vafliai - vaflių lygintuvo receptaiVafliai - vaflių lygintuvo receptai
fronya40
Boyaka katė, Nastya, aš tavęs paklausiau! nes jei turite kvadratinių, tada ir aš jų noriu! kiek minučių kepėte?
Lagri
fronya40, Aš taip pat dabar kepsiu pagal jūsų receptą, bet širdimi. Tada aš pasirašysiu, kurie pasirodė, nors receptas rodo, kad jie yra skanūs.
fronya40
širdys bus 100% skanios, aš jas valgiau, jos šaltos ir valgo tik .. Aš tik pagalvojau, ir vaflinėje, skirtoje belgui. vafliai tiks? Nastya rašo, kad taip)
Boyaka katė
fronya40, gerai, aš dar nepirkau širdžių .... Bet vaflinėje, skirtoje storiems vafliams, pasirodo puiku ... Aš tikrai nesilaikiau jūsų recepto proporcijų, nes tuo metu cukrus nebuvo įtrauktas į sąrašą ten, ir mano ranka pati savaime maišėsi kitais kiekiais. Galite įdėti krakmolo, kad būtų traškus, aš turiu kukurūzų, bet galite ir bulvių ..... Aš nusipirkau „Moulinex 2 in 1“, kaip šis
Vafliai - vaflių lygintuvo receptai kadangi aš taip pat gaminsiu sumuštinius su skaniais sultingais įdarais, mes mėgstame .. na, nes nuimamos plokštės yra dalykas! patogiau prižiūrėti prietaisą ... jei neprieštaraujate pinigams, tada agituoju už „Moulinex 2 in 1“ ... ji tokia šauni ..... nelipni danga man yra geresnė nei pigesnių vaflių gamintojų, man ...

Apskritai, aš bandysiu kepti kaip tirštus vaflius su savo receptu, kurį daviau ploniems vafliams (žr. Šios temos 3 psl.), Ant soda, su grietine ir kefyru iš karto. Matyt, tai galima padaryti tik pakeitus tirščių vaflių konsistenciją į „tirštesnes“, o traškumą pakeiskite krakmolu. Vafliai naudoja receptų receptus.

Bet tos laisvės, kurios man asmeniškai nepatiko: kiaušinių trūkumas suteikia gumos (ypač kai jie guli) - kramtiau pats, tegul kaimynas kramto (mums tai labai nepatiko) ir lipnumas prie pelėsių (aš buvau lipnus ir plonas be kiaušinių iki Clathronic, o storas be kiaušinių - Moulinex ... Aš nežinau, kaip žmonės juos kepa)
Boyaka katė
fronya40,
Tanja, ar tu? Skrudinti vafliai kepami ilgiau nei ploni vafliai, tačiau taip yra, jei skaičiuojate vieną vaflį, bet visa tešla greitai baigiasi, trankoma ir kepama ... jau gaila ... kai Moulinex pirmą kartą įkėlė orkaitę, Jau buvau nusiminusi, kad neturėjau laiko, o jis jau paruoštas .... Ir vis tiek norėjau pažaisti tiek, kad po poros valandų įpyliau dar vieną litrą pagal kitokį receptą ir vėl pradėjau kepti ... Tešlą su panardinto maišytuvo šluotele minkau iškart litro puodelyje su snapeliu ir supilu tiesiai iš vaflinės. Išpyliau du vaflius - op-pa, pirštu pakėliau nuo nosies pakabintą tešlą ir ištepiau nosies kraštą ... jokių nešvarių šaukštų .... nusiprausiau pirštą ir tiek)))) ) Taigi, plonų vaflių atveju aš šį pusantros valandos kepiau tikrai, bet su storais daiktais ... na, nežinau, greitai. Nes iš litro gaunama 10–12 kvadratinių plokštelių. Tai yra 5-6 apkrovos ... Jei pilsite mažiau tešlos, kad plokštelė pasirodytų kaip saulės dėmė, o ne didelis kvadratas, gausite 14–16 vaflių ...

Jei tešla storiems vafliams yra plonesnė, dugnas bus su aiškiais kvadratais, o viršus - su išsipūtusiais, nes tešla pakyla ir iškepa iki viršutinės formos, bet ne tiek, kad užpildytų visą formą savo geometrija. Tai yra, tai lengva apgauti ir ištaisyti. Tirštesnė tešla jau liejasi ne taip greitai iš puodelio snapelio, tai yra, tada galite įdėti šaukštą į vaflinę
Boyaka katė
Citata: Lagri

Nastya, Nusipirkau paprastą „Maxwell“ vaflinį lygintuvą „Maxwell MW-1573“, kurį gavau ir nesigailiu. Atrodo tvirta, padaryta tvarkingai, tik nėra užrakto, tačiau yra nešildanti rankena. Ji gerai kepa, čia nėra termostato, bet man jo nereikia.
Turėsiu tai pamatyti ...mano vyras palaiko bet kokį neklaužadą, išskyrus bado streiką ... jis pasakė: taip, mums taip pat reikia šio ...
Juosta nėra mano kelyje, aš niekada nebuvau ten, bet Ašane aš galėčiau ją pagauti ... Kiek tai kainavo, jei ne paslaptis? Kaip manote, ar yra nelipni danga? Plonoje „Clathronic“ dangoje, kai ją nusipirkau, ji buvo nuskurusi kraštuose, aš nesureikšminau, bet veltui: ant viršutinės pelėsio pusės (kurios, na, aš negalėjau nubraukti) viena vieta jau buvo atsilupusi, ir aš ja naudojausi mėnesį (nors ir dažnai) ... Gaila ... Maksvelas, aš turiu tik virdulį, ir aš juo labai patenkintas ... aš to nepadariau “. t naudoti kitą jų techniką ...

„Mulinex“ taip pat neturi termostato, o aš taip pat nesigraudinu dėl jo nebuvimo .. „Klatronic“ taip pat nustatiau termostatą ploniems vafliams - todėl jo nebesukau ...
Boyaka katė
Citata: Lagri

fronya40, Aš taip pat dabar kepsiu pagal jūsų receptą, bet širdimi.
Noriu jūsų paklausti: jei norite, kad kvadratiniai vafliai būtų pavyzdingi (kvadratas be trūkumų), tešlą vis tiek turite mentele ar šaukštu paversti forma. Ar tai taip pat pageidautina širdyse?
Aikštėse jūs, žinoma, galite nepaisyti šio reikalo ir specialiai įdėti mažiau tešlos, bus dėmių - mielos putlios saulės ...
Lagri
Citata: Boyaka katė
Juosta nėra mano kelyje, aš niekada nebuvau ten, bet Ašane aš galėčiau ją pagauti ... Kiek tai kainavo, jei ne paslaptis? Kaip manote, ar yra nelipni danga?
Nastya, Lentoje buvo pasirinkimas, jų buvo 8 dėžės ant lentynos, o jas išpakavus buvo aišku, kad prieš mane niekas jos neišpakavo ir jos buvo uždarytos ant magnetų. Ir kai kažkur 1-2 parduoti šimtą kartų atidarytas, aš nemėgstu imtis šių. Tai kainuoja centą, atrodo, 659 rubliai. žemėlapyje, ir be žemėlapio šiek tiek daugiau. Danga labai gera, nelimpa. Pirmą kartą daug kepiau, valiau labai lengvai, vėlgi kaip ir gerai, nieko neįstrigo ir nekepė, nors „Moulinex“ ir „Vitesse“ buvo atvejis, jis buvo keptas. „Moulinex“ kaip jūs, tik aš paėmiau „Ultracompact“, sidabrinį ir be vaflinių plokščių, man taip pat patinka, tačiau „Maxwell“ yra ne ką prastesnės kokybės. Uuterroje „Smile“ buvo parduota už akciją už 790 rublių, lentynoje jų buvo 2. Yra užraktas ir termostatas, bet aš turiu vaflių lygintuvą ploniems vafliams. Šypsokis ir vafliai dega, tai mane šiek tiek erzina, todėl nedrįsau jo paimti. O storiems vafliams turiu Vitesse, yra 3 in1, kas taip pat nėra blogai. Bet paskutinis man labiau patinka, su širdimi.
Babuška
Nastya, kai kepu, išlyginu ir širdis, ir kvadratines. Man labai patinka daili, graži forma
Lagri
Citata: Boyaka katė

Noriu jūsų paklausti: jei norite, kad kvadratiniai vafliai būtų pavyzdingi (kvadratas be trūkumų), tešlą vis tiek turite mentele ar šaukštu paversti forma. Ar tai taip pat pageidautina širdyse?
Aikštėse jūs, žinoma, galite nepaisyti šio reikalo ir specialiai įdėti mažiau tešlos, bus dėmių - mielos putlios saulės ...
Aš tai darau visiems, lyginu šaukštu, ypač ten, kur yra stori vafliai, bet kur yra širdžių, iškepus nereikalingi kraštai lengvai nukrenta, man patiko. Mano nuotraukoje jie visi yra plokšti, ir beveik visa tešla išlindo į širdis.
Boyaka katė
Citata: Babuška

Nastya, kai kepu, išlyginu ir širdis, ir kvadratines. Man labai patinka daili, graži forma
o kam jis taip nepatinka? ir man tai patinka .. todėl ir paklausiau .... bet „Moulinex“ aš prisitaikiau primesti tiek, kad saulės dėmės yra beveik simetriškos, tada jis nedirgina, tačiau vafliai pasirodo daugiau nei kvadratiniai, jei taip darai. .. ( kaip ir Žvaneckis: "Ar žinote, kad ekonomiška šeimininkė mėsą šventiniam stalui pjausto labai plonais griežinėliais? O gudrus svečias jas valgo po penkis." )
Boyaka katė
Pasirodo, aš paimsiu tokį vaflinį lygintuvą, kaip tavo, Marija ... Kaip sakoma, tegul būna geriau nei ne ... ačiū už įkvepiančią informaciją ... Aš taip pat niekada nemėgstu imti atidarytų pakuočių, aš paėmiau jogurto gamintojas Ashane'e - nustebęs pirkėjų žvilgsnis visas atidarytas dėžes nuo lentynos iškrovė ant grindų, kol patekau į neatidarytą, nemėgstu imti PASKUTINIO ...Mano močiutė (o jai 98 metai, gyva ir sveika) visada sakydavo - pastaroji niekam reiškia blogą ar nereikalingą dalyką.Žinoma, tai nėra taip dažnai, bet įprotis yra antra prigimtis!
Boyaka katė
Citata: fronya40

Boyaka katė, Nastya, aš tavęs paklausiau! .... kiek minučių kepėte?
Pranešu: aš dabar kepu. Blotai-saulutės kepami 5 minutes po vieną krūvį.

Vafliai - vaflių lygintuvo receptai Vafliai - vaflių lygintuvo receptai

Py. Sy: gėlė gyva ... dydis tiesiog negimė ...
Boyaka katė
Citata: Babuška

Nastya, kai kepu, išlyginu ir širdis, ir kvadratines. Man labai patinka daili, graži forma

Babuška,
tada aš iškepsiu tavo puošnius vaflius su mėsa ir sūriu \ bulg. pipirai, būtinai išlyginkite! Mano vyrai labai laukia šių vaflių! (Sobssno, aš juos priviliojau, sakydamas, kad mums labai, labai reikia antrojo vaflinio lygintuvo) Aš atidėlioju laimės akimirką ...

Lagri
fronya40, Tanja, tavo receptas yra stebuklas! Jau iškepęs, išbandęs viską ir pasakęs, kad tai tūkstantį kartų skaniau nei vakar.
Vafliai - vaflių lygintuvo receptai
Dabar kepsiu tokius. Ačiū už receptą! Tešla pasirodė esanti tiršta, bet aš nusprendžiau recepte nieko nekeisti ir įdėjau 1 didelį šaukštą pilną kaupą ir iškart uždariau viršutinį skydą, viskas išsisklaidė formos. Pirmoji 2 samtelių porcija uždarė apatinį vaflių lygintuvo skydą:
Vafliai - vaflių lygintuvo receptai
Taigi galvoju - ką geriau dėti, kad tešla būtų plonesnė ir kad receptas nesugestų?
O mano buvo kepama 2 minutes.
Boyaka katė
Marija, praskieskite kefyru arba pienu. Duodu dantį, nebus blogiau! Aš padariau tą patį su plonais vafliais ant grietinės su kefyru, o šiandien minkiau tokį tirštą, tirštą, tirštą, praskiestą kefyru. Ir kitą kartą ne tik supilkite visus miltus, bet ir įdėkite juos į akis norimo \ skaitome: jums asmeniškai patogu kepti \ konsistenciją. Ir tai maiše ...
Šie vafliai antrą dieną yra NET TASTER. Vanilė yra stipresnė ir minkštesnė.
Boyaka katė
Citata: Lagri

O mano buvo kepama 2 minutes.
nes plonesnis
Lagri
Ačiū, praskiesiu kefyru. Reikėjo įdėti šiek tiek kažko, bet iš pradžių tešlą ruošiau griežtai pagal receptą. Receptas puikus, tikrai.
Lagri
Citata: Boyaka katė

nes plonesnis
Taip, žinoma.
Boyaka katė
Citata: Lagri

Ačiū, praskiesiu kefyru. Reikėjo įdėti šiek tiek kažko, bet iš pradžių tešlą ruošiau griežtai pagal receptą. Receptas puikus, tikrai.
Galite ir toliau kepti pagal :) Prisitaikant prie šaldytuvo turinio Šiandien aš kepiau 200 gramų sviesto + 180 gramų cukraus + 140 gramų grietinės + 100 gramų kefyro + 2 kiaušiniai + vanilinas + 0,5 val. l. soda, užgesintas 25 ml baltojo vyno acto + 60 g kukurūzų krakmolo + miltai iki man reikalingos konsistencijos (šiek tiek tirštesnės nei blynams) ... Mano sūnus jau du kartus gėrė arbatą ... Jei gerai įsižiūrėsite, tada palyginti su kitais naftos produktais, vis mažiau kiaušinių ... (jei palygintumėte su Tanjos receptu)
Taškenka
Nastya (Boyaka katė), kokį receptą naudojai kepdama „saulutes“? Kažkas, ko aš negaliu išdrįsti kepti vaflių šia forma. Aš pats negaliu suprasti, kas mane stabdo ... Bet aš noriu!
fronya40
Oi, kokias gražuoles čia kepei!
Dabar mano eilė! Bet šiandien nebūsiu, šiandien esu raguoliai su šokoladu ...
Mamulino receptas, aš juos labai mylėjau kaip vaikas! Ir tada ji užaugo, virė ant dujų, bet šie dūmai su svyruokle ... ir tada nuplaukite vaflinę ... tamsą ... apskritai aš įmečiau ją į sausainį ...
O dabar su mūsų technologijomis! Net neprisiminiau, kol neparašei, kad antrą dieną norisi skanaus ...
Babuška
Nastya, blotai - miela! Ir gėlė yra sujungta! Sėkmės su mėsos vafliais! Juos galima apibarstyti tarkuotu sūriu, jei pašildomi mikrobangų krosnelėje
Boyaka katė
Citata: Tašenka

Nastya (Boyaka katė), kokį receptą naudojai kepdama „saulutes“? Kažkas, ko aš negaliu išdrįsti kepti vaflių šia forma. Aš pats negaliu suprasti, kas mane stabdo ... Bet aš noriu!
Taškenka, bet prieš pat jūsų pranešimą aš parašiau tai, ką į juos įdėjau .... Prieš tai aš taip pat kepiau panašius, aš tik proporcingai mėtiau į akis, nematuodamas ... kiaušiniai praėjo. kai tai buvo ne 2, o 3, bet likusi akis ... tai leidžiama, kiaušiniai, grietinė, kefyras, cukrus - pirmyn ir atgal, mažiau - daugiau, svarbiausia yra suteikti norimą konsistenciją su miltais pabaiga.
Taškenka
Ne ... Pirmą kartą negaliu to padaryti ...Pirmą kartą turiu tiksliai žinoti „apynį gramais, kad galėčiau pakabinti“. Ir tada aš dažniausiai užsiimu mėgėjų spektakliais.
Boyaka katė
Tiesiog visų receptų tiršti vafliai taip pat skiriasi. Aš jau kitokia nei čia, ne iš forumo, sugebėjau vargti ... Taigi tai nėra baisu, pirmyn ir atgal .... Taigi šį kartą įdėjau tiek miltų, kad jie būtų šiek tiek tirštesni nei ant blynai ...
dar:
- bandyti kepti pagal receptą "Briuseliniai vafliai su kondensuotu pienu (iš sazalexter) ", jums gali patikti (yra nuoroda į ankstesnį arba puslapį prieš paskutinį)
-išbandyk receptą fronya40 su grietine receptų puslapyje prieš puslapį, aš tikiu, kad jums patiks!

ir tada gali nebandyti, sustok. Jau nusprendžiau dėl tirštų vaflių ant sodos - ant grietinės ar dėl grietinės su kefyru. Nemėgstu sutirštinto pieno, neteisingas sutirštintas pienas yra ne tas, kad man nepatinka pramoniniai ir viskas .... Aš planuoju kažkaip pasisemti drąsos kepti sausainius, nežinau, ar mano maišytuvai susitvarkysiu su baltymų ir trynių plakimu atskirai, sausainių ne aš kepu ... cukrus - galiu išduoti slaptažodžius tiems, kurie lankosi Rostove prie Dono .. Nepamenu kainos, arba 149r \ kg, arba 169r \ kg)
Panelė Avietė
Merginos, ar galėtumėte man papasakoti šiuos plonų vaflių receptus?
12. Saldūs vafliai

1 kiaušinis, 50 gr. sviesto arba margarino, 50 gr. cukraus, 1/4 l. pieno, 125 gr. miltų, šiek tiek druskos. Kiaušinį išplakite su cukrumi, įpilkite lydyto sviesto, tada pakaitomis miltus ir pieną. Leiskite tešlai šiek tiek pastovėti prieš kepant.
14. Kreminiai vafliai

200 gr. miltų, 1 stiklinė šalto vandens, truputis druskos, 2 šaukštai, lydytas sviestas, 1/4 l. grietinėlės, 1-2 šaukštus cukraus. Miltus pasėkite į dubenį, įpilkite šalto vandens, šiek tiek druskos, lydyto sviesto. Plakite grietinėlę, sumaišykite su tešla ir nedelsdami iškepkite vaflius.
Boyaka katė
Bet koks receptas galite kepti tame ir toje vaflinėje, pakeisdami tankį. Vienintelis dalykas yra tai, kad jei recepte nėra nei kepimo miltelių, nei mielių, tokių, kurie pakeltų tešlą, tuomet jį reikia įdėti UŽ STORKĄ vaflinę. Priešingu atveju ant kąsnio bus šlapias blynas ...

Ir apie tai, kad vaflių lygintuvą galima naudoti tiek užšaldant. nuo nuoseklumo, tikrai! .... Aš jau patikrinau ... Ir todėl atrodo, kad abu receptai skirti ploniems. Akimirka: jei atidžiai perskaitysite antrąjį receptą, TIKRAI bus skaniau, jei grietinėlės ir vandens derinys bus pakeistas kefyru .... Logika paprasta: kokia prasmė perpilti kremą, kad jis būtų atskiestas vandeniu? jie niekam neduos skonio ir jokios prasmės. Turint omenyje, kad kremas dabar yra brangus produktas, receptas ... na, iš kategorijos „toks vis dar ką nors kepti?“ žodis ...
Babuška
Nastyatai tiesa
mur_myau
Barselonoje vafliai gaminami ne iš skysčio, o iš tešlos gabalėlių (rutuliai bus gaminami iš anksto, o vėliau - vaflinėje, formuojamoje kaip Vienos vafliai). Pasirodo, kad yra minkšta. Gal kas žino receptą?
Lagri
Citata: mur_myau
Gal kas žino receptą?
Elena, ir štai receptas fronya40, Jūs galite pamatyti čia, Aš tiesiog padėjau tešlą su kamuoliu, tiesiog šaukštu, pabandykite. Ne iš Barselonos, bet skanu.
Lagri
Citata: fronya40
mėgstamiausias mamos receptas
2 pakuotės margarino, 4 kiaušiniai, 2 puodeliai cukraus, 130 gramų grietinės, 1 arbatinis šaukštelis sodos, užgesintas 1 valgomasis šaukštas. l acto ir 4 šaukštai. miltai. Ištirpinkite margariną, cukrų, sodą, grietinę, tada kiaušinius ir miltus. O krosnis rašoma po 1 minutę iš kiekvienos pusės. Ir aišku, kad tai yra didelis kiekis, todėl aš viriau pusę porcijos, jų yra gana daug. Tešla pasirodo tokia tepanti, labai minkšta, tirštesnė nei blynams, bet ir ne tiršta.
Prisimenu šį nuostabų sausainį, viskas gerai, bet dūmų kolona ... iš tekančio margarino. Bet kaip skanu buvo!
Tatjana, reikėtų išleisti, jei ne sunku, atskirą receptą. Skanūs vafliai. Tegul kepa visi, kuriems reikia sveikatos.
mur_myau
Lagri,
Dėkoju! Kalbi apie „biskvitą“?
ar apie „mano mamos mėgstamą receptą“?
Ar tešla pasirodo gabalėliais (tiršta)?
Lagri
Citata: mur_myau
apie „mamos mėgstamiausią receptą“?
Ar tešla pasirodo gabalėliais (tiršta)?
Apie mėgstamiausią mamos receptą.Gavau storą, dėliojau šaukštu į gumulą ir su viršutiniu dangteliu virto pyragu. Sausainiai pasirodė patys geriausi, kuriuos kepiau vafliniuose. Valgiau kažkaip pagal savo skonį, dovanų dėžutėje. Bet tik jie iš pradžių yra minkšti, o tada ne. Aš paėmiau pusę recepto, bet šiek tiek padidinau grietinę. Šiandien aš pridėjau kefyro, o kiti jau pasirodė. Froninai man labai patiko.
mur_myau
Lagri,
Vis dėlto tai šiek tiek kitaip.
Tešla nėra supjaustyta gabalėliais. Bet pabandysiu, be margarino, tik svieste.
fronya40
Merginos, dabar išduosiu, pati apie tai pagalvojau. kitaip radau atsitiktinai, kai perskaičiau, kad norisi daugiau smėlio ...
Aš jį paruošiu rytoj. kaip ir šiandien šios mėsos... Merginos, kurios neišbandė, aš rekomenduoju. Jie skonis kaip belyashi :-)
Bet pamiršau kepti faršą. Jis buvo nužudytas ant maišytuvo, o svogūnas apskritai buvo tyrė.
Boyaka katė
Aš turiu šiuos vaflius iš Babuška buvo argumentas dėl būtinybės nusipirkti vaflinę .... vyras ne, ne ir pagimdė: "Na .... apgavau, viliojau ....."
Aš jų niekaip nekepu ... ne, gerai, tu privalai! Tai būtina! o juk jiems viskas yra, tik imk ir daryk ... laiko labai trūksta - prasidėjo sezoninis sėjimas ir sodinimas ...
Boyaka katė
ir nuo pat pradžių ketinu kepti bananinius vaflius ... iš tešlos kaip ir bananų bandelėms ... Aš daug kartų kepiau bandeles, puošniai, vafliai nesužinos, ar jie tokie kvapnūs, ar ne ... Aš kepsiu, jei pasiseks, pranešiu apie receptą
Babuška
Citata: Boyaka katė

Aš turiu šiuos vaflius iš Babuška buvo argumentas dėl būtinybės nusipirkti vaflinę .... vyras ne, ne ir pagimdė: "Na .... apgavau, viliojau ....."
Aš jų niekaip nekepu ... ne, gerai, mes privalome! Tai būtina! o juk jiems viskas yra, tik imk ir daryk ... laiko labai trūksta - prasidėjo sezoninis sėjimas ir sodinimas ...
Nastya, sėkmės!
Lagri
Citata: mur_myau
Tešla nėra supjaustyta gabalėliais.
Jei įdėsite šiek tiek daugiau miltų, tada tikrai galėsite lipdyti.
Boyaka katė, Nastya, vakar kepė čia tai jūsų receptas, keptas vakare ir valgytas ryte - mums taip pat patiko, bet ryte jie yra minkšti, palyginti su originaliu receptu. Tikriausiai taip yra dėl kefyro, kefyras suteikia drėgmės. Aš žinosiu. O ant grietinės jie būna tokie patys ryte kaip ir iškepę. Nesvarbu, kokia tu šauni, merginos. Po tokių slapukų nepirksiu parduotuvės slapukų.
fronya40
Viskas, štai aš vakar ir išleidau receptą ČIA , ir kepiau juos ryte :-) Prisiminiau vaikystės skonį. Taip, tai yra civilizacija! Jokio dūmo, lašančio aliejaus. Viskas švaru, kepti - vienas malonumas :-) Kepkite „Aurora“ elektriniame vafliniame geležyje 8 minutes. Ji melavo už 1 valg. l. Aš to nedarysiu, jei ko nesupainiosiu .... pirmiausia įdėjau 1 stiklinę miltų (pusę porcijos), rezultatas toks-toks, manau, gerai, patariau mergaitėms neaišku ką .. .. tada prisiminiau, pranešiau ir viskas pasirodė su kaupu :-) Bet aš turiu pasiteisinimą! Aš juos pradėjau virti praėjus 10 minučių po pabudimo! tikėjausi atminties :-) :-) :-)
Lagri, ir aš jau seniai nebepirkau parduotuvės, ką jie ten deda iš produktų ...

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas