Spanguolių uogienė (duonos virimo aparate)

Kategorija: Ruošiniai

Ingridientai

šviežios spanguolės 450g.
cukraus 450g.
citrinos rūgštis 20 g.

Gaminimo būdas

  • Jis nuplauna spanguoles ir padėjo jas ant indo dugno, po to minkė plaktuku taip, kad neliktų nė vienos visos uogos, tada ant gautos košės užpylė cukraus ir uždėjo antgalį, nemaišant virė pagal „uogienę“. " programa.
  • Tūris yra pilnas maždaug 600 ml indelis.
  • Skonis ir kvapas nuostabūs, bet mano skoniui pasirodė per saldūs. cukraus kiekį galima saugiai sumažinti 150 gramų.

Indas yra skirtas

600 ml

Gaminimo programa:

Uogienė

Vasilisa
Puiku! Ir kaip tai turėtų būti naudinga! O kokia yra uogienės konsistencija? Ar atvėsęs jis tapo želatinu? Tuo tarpu karštas skystis? Praleiskite per sietą, kad atskirtumėte sėklas ir žieveles?
minX65536
taip, kol skystas skystis, jo konsistencija panaši į sviestą, bet manau, kad vargu ar pravės per sietą.
Manau, kad iškart po virimo galite supilti į porą marlės sluoksnių ir tada išspausti, tada jis turėtų pasirodyti beveik be duobių ir be žievelės.
nors tai galima padaryti prieš ruošiant maistą, tikriausiai tai dar lengviau, tačiau kai kurie vitaminai iš žievelės bus prarasti.

po aušinimo, jei centre įklijuosite šaukštelį, jis kris labai sklandžiai.
Vasilisa
Ačiū už išsamų atsakymą. Jau ketinau pakartoti jūsų patirtį, kai sužinojau, kad man baigėsi citrinų rūgštis. Negalite gyventi be jo? Kodėl jis apskritai pridedamas?
minX65536
Aš viriau perskaičiusi receptas nuo Korata.
bet manau, kad citrinos rūgštis ar citrinos sultys šiame recepte nėra kritinės.

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas