Aukšto slėgio viryklė „Binatone MUC 2180“

Viriau bulves. ... Ji įdėjo 40 g sviesto į dubenį, jį ištirpino „Mano receptui“. Aš įdėjau bulves, apibarstytas prieskoniais, ir sumaišiau taip, kad visi bulvių gabalėliai būtų aliejuje. Programa „KRUPA“, laikas 12 minučių, numatytasis slėgis. Gauname skanių bulvių.

Tokiu būdu galite virti bulves neperjungdami režimo į kruopas. Aš atlikau savo receptų programą nuo pradžios iki galo. Taip pat gerai.

Ir aš nusipirkau internetinėje parduotuvėje "Ropė"

O kaip jums patinka ši parduotuvė?
Iš internetinių parduotuvių, kurias mačiau „Rosette“. Tačiau tokios įrangos internetu dar nėra užsakyta. Šiek tiek nebyli ...

Puiku. Viskas kaip visur. Užsakė, perskambino, išsiuntė, gavo ir sumokėjo. Ropėje buvo tik pigiau nei „Rosette“.
Apskritai likau patenkinta.

Šiek tiek brangesnis išparduotuvėje, bet su akcija - kavos malūnėlis kaip dovana
Tikriausiai bandysiu užsisakyti „Repka“. Jau laukiu, kada ji (Binatosha) bus su manimi. Čia ir daugiabutyje perskaičiau visus forumus ir visus receptus išmečiau į vieną dokumentinį filmą. Viskas laukiant - kaip aš noriu pradėti eksperimentuoti ...

Kai pirkau, atsargų nebuvo. Tada buvo dovana, atrodo, džiovykla, dabar kavamalė. Kalbant apie mane, nėra skirtumo, kur pirkti. Vis tiek turėsite kreiptis į aptarnavimo centrą, o ne į parduotuvę. Sėkmės! Sveiki atvykę į mūsų gretas!
Esu labai patenkinta pirkiniu, jis padeda kiekvieną dieną. Viskas greita, skanu ir be rūpesčių.

Laba diena. Aš atėjau į tavo gretas. Ačiū, kad atidarėte temą. Nusipirkau 2 dienas tam Binos ir Viniklo Pitannya
- Vchora namuose virė sultinį. įdėti plaktukus ant progos. bulvės valanda 30 vise 5. Vise pіdnyavsya tik iki 3 Tuo, ką dešinėje buvo galima šlifuoti ne taip: (Mano recepte jis pasiekė iki 5. Aš bandžiau įdėti vizą 1 (tik vanduo persukimui) pakilo 2). Jak ant tsy prog. įdėti vice 5

[kukusia]

Laba diena. Aš atėjau į tavo gretas. Ačiū, kad atidarėte temą. Nusipirkau 2 dienas tam Binos ir Viniklo Pitannya
- Vchora namuose virė sultinį. įdėti plaktukus ant progos. bulvės valanda 30 vise 5. Vise pіdnyavsya tik iki 3 Tuo, ką dešinėje buvo galima šlifuoti ne taip: (Mano recepte jis pasiekė iki 5. Aš bandžiau įdėti vizą 1 (tik vanduo persukimui) pakilo 2). Jak ant tsy prog. įdėti vice 5

Sveiki kukusiaSveikiname įsigijus „Binatoshi“! Atsakymas į jūsų klausimą nėra paprastas. Ne visais režimais galime pakeisti slėgį taip, kaip norime. Nors instrukcijose sakoma, kad galite. Tiesą sakant, slėgį galima pakeisti, bet ne žymiai. Parašiau apie tai čia... Dar kartą pakartosiu.

Čia pateikiama kelių viryklių nustatymų automatinių režimų lentelė.

Režimas ** Numatytasis slėgis ** Slėgio reguliavimo riba ** Numatytasis laikas
Kruopos ** 3 *** 2-4 *** 12
Sultinys ** 2 *** 2–3 *** 15
Sriuba ** 4 *** 3-4 *** 20
Daržovės ** 5 *** 4-5 *** 30
Mėsa ** 3 *** 3-4 *** 25
Žuvys ** 2 *** 2–3 *** 10
Garlaivis ** 3 *** 2-4 *** 15
Gesinimas ** 5 *** 4-5 *** 30
Kepimas ** 0 *** - *** 40
Jūsų pačių receptas ** 3 *** 2-5 *** 1-120

SVARBU! nustatant slėgį automatiniais režimais, slėgio indikatorius visada turi 3 padalas, tačiau tai nereiškia, kad numatytasis slėgis yra 3. Jei neliesite slėgio reguliatoriaus, slėgis bus toks, koks numatytoje lentelėje. Jei norite padidinti arba sumažinti slėgį, tiesiog paspauskite arba minusą, arba pliusą. Virimo slėgis pasikeis leistinoje ribose.

Mielas, kukusia, tai yra rusakalbis forumas, o taisyklėse yra punktas - numeris 7, leidžiantis kitą kalbą naudoti tik tam tikromis temomis. taisykles

7. Forume leidžiama vartoti tik bendrinę rusų kalbą (išskyrus to paties pavadinimo miesto temą, kurią apima kita valstybinė kalba).

Būk toks malonus ir rašyk pagal taisykles!

Labas vakaras! Binatonas viską taip pat užsakė ropėje. Aš naudoju jį jau savaitę)
Tačiau kilo abejonių dėl visiško animacinio filmo tinkamumo.
Abejotina situacija yra tokia: pasibaigus virimui, paspaudus mygtuką Reset nieko nedaroma, t. Y. Garai nepradeda greičiau išsiskirti. Jėga numesiu rankomis, mediniu šaukštu paliesdamas geležinį rutulį. Bet taip neturėtų būti?

Tai neturi būti taip. Paspaudus mygtuką, jūs galite labai garsiai girdėti, kaip rutulys atsidaro ir garo srovė sustiprėja.

Na, taip, nebūtinai taip turi būti. Kaip pavyksta pasiekti kamuolį su mediniu šaukštu? Ar kamuolys viduje?
Kažko nesuprantu, kaip tai įmanoma. Sukosi, sukosi aplink Binatoshi ir to nesuprato.
Ir jei ne per prievartą, ar pats animacinis filmas normaliai išleidžia garą?

Paspaudus mygtuką niekas nesikeičia. Kamuolys neatsidaro ir garo srovė nesustiprėja, kaip čia sakoma. Puffai beveik kaip laikmatis be mano įsikišimo.
Apie mažą geležinį rutulį. Iš viršaus nusiimu dalytuvą, tada matau rutulį plastikinėje „trobelėje“. Iš tos pusės, kur skylė tokioje „trobelėje“ yra šiek tiek platesnė (viršuje taip pat yra nedidelis rodyklė), aš iš medinio šaukšto rankenėlę iškišau rankeną ant metalo. kamuolys. Tada animacinis filmas pradeda pūsti taip, kad tikrai geriau nepakeisti rankų šalia. Bet su nesusipratimo mygtuku ...

Parissa, ar tu išvalei vožtuvą? gal jums reikia išardyti ir išvalyti vožtuvą (instrukcijose aprašoma ši akimirka, perskaitykite ją)

Pamaniau, kad pradėjus naudoti reikia jį išvalyti, tačiau mygtukas iš pradžių man netinka. Bet aš pabandysiu jį išvalyti, galbūt tai tikrai problema.

Aš ką tik nuėjau pakišti garo išleidimo mygtuką, kai daugiafunkcinė užduotis išjungta, ji taip pat neveikia. bet aš tiksliai atsimenu, kai pūtiau garą, todėl tarsi pasigirdo spragtelėjimas ...
tiesą sakant, atstatymo mygtukas įjungia pilką ietį (na, aš esu humanistas) ir pasirodo tas pats, ką jūs darote su iešmu.
bandykite dar kartą, kai nuimsite vidinį dangtį, įlipsite ir pabadysite pilką ietį - mes galime ją išvystyti ..
Aš labai tikiuosi sėkmingo problemos sprendimo.
Man labai patinka binatosha - nusipirkau iš godumo 2: Binatosha ir Steba, ir todėl man labiau patinka „Binaton“

Man labai patinka binatosha - nusipirkau iš godumo 2: Binatosha ir Steba, ir todėl man labiau patinka „Binaton“

Oi! Kaip įdomu ir netikėta! Papasakok mums detales. Kur matote Binatoshi pranašumus prieš Štebą?

Galina, ačiū už patarimus dar kartą perkant „Binatoshi“ ir ypatingą ačiū ir už Temko
Kalbant apie mano pačios įspūdžius, „Binatosha“ vis dar yra geriausia, ką turiu (ir greitpuodis nėra pirmas), bet vėlgi niekada neturėjau brangių puodų, todėl negaliu palyginti, pavyzdžiui, su gegutėmis ...
Anksčiau maniau, kad visos greitpuodės yra panašios viena į kitą ir vienintelis skirtumas yra ant dėžutės esančioje vardinėje lentelėje (na, skirtingos dešimties, skirtingo darbinio tūrio, savaime suprantama ir į ją nebuvo atsižvelgta), tačiau taip nėra. yra skirtumas. ir pati supratau, kad daugiau biudžeto puodų neturėsiu. nepaisant to, kad per mano rankas perėjo apie 7 puodai, aš išsakiau savo nuomonę apie pasirinkimą. Tai net ne kokybės klausimas, absoliučiai viskas veikia iki šiol. paruošto patiekalo skirtumas yra vienareikšmis.
„Binaton“ paruošė paprastus grikius, kurių nebegalėjau pažiūrėti, todėl valgiau su priedu. Man labai patinka kepiniai. taip man patinka daryti viską. sriubos skanios, sočios. keptos bulvės gabalėliais paprastai yra hitas.
o apie Stebiką - gerai. Aš net specialiai nenusiimu nuo stalo, kad galėčiau jį naudoti dažniau, ir jis tinka interjerui, skirtingai nei „Binatoshi“, tačiau kiekvieną kartą užlipau į spintelę, kur ieškojau „binatoshi“, ir gaminau joje.
Prieš tai turėjau mėgstamą „Vikotek“ (mano manymu, tai yra „Russian Brand 6050“ kopija), juo naudojausi 2,5 metų, nusipirkusi „Shteba“ atidaviau tėvams - dabar jie studijuoja slėgio virimo principus). )) Pamiršau pasakyti pagrindinį dalyką, aš gyvenu Ukrainoje, todėl mes Stebikas esame ypatingi - europietiški, be reguliuojamo šildymo (tai yra be suvidinio ir jogurto) ir be keičiamo dubenėlio, todėl neatlieka kai kurių savo funkcijų . bet kaip greitpuodis ..gal aš nesu tas gurmanas .. na, nebuvau blogesnė, nieko naujo sau negavau. malonus vienintelis dalykas - tikiuosi, kad paprastos kaip durys, tokios patikimos.
bet apskritai, tikriausiai, perskaičius tris temas - rinkausi tarp ausinių moulinex, binatosha ir shtebik - iš binaton tikėjausi mažiausiai ir gamindama maistą gavau daugiausia džiaugsmo. Na, man tai patinka - nereikia apgauti ir gudrauti, norint apgauti „Mulinex“ kompiuterį, gerai apgalvoti „Binatoshi“ algoritmai sumažina maisto ruošimą iki paguldyto, kepto, papildyto vandens, įjungia režimą ir tiek. su tamburinu aplinkui.
Mano galva vis dar sumišusi, todėl gali būti kažkas neaišku. paklausti)))

Aš nežinojau, kad šį pertvarą galima pašalinti. Lengvai apkabino ir paliko jį ramybėje.
Kažkada man buvo užstrigusi spyna. Aš kepu svogūnus su morkomis, tada, norėdamas uždaryti dangtį, pasuku spyną, bet ji nesisuka. Nei ten, nei čia. Aš vis tiek šokau aplink jį - ne bet kuriame! Apskritai paaiškėjo, kad „pytyk“, kuris buvo tiesiog įstrigęs kamuolio dešinėje, ir taip užstrigo spyna.
Taigi galbūt ir tiesa yra tai, ką susukti, reikia išvalyti. Juk pats garas leidžiasi žemyn.

Aš taip pat myliu savo Binatosha. Jis mano pirmasis
Kada nors aš sulauksiu gegutės, bet Binatosha yra mano pirmoji meilė

Jei garai neišleidžiami arba veikia netinkamai - dangtis neatsidaro, užraktas užstrigęs, atsirado E-3 klaida, šios problemos sprendžiamos gana paprastai. Su garsiu mediniu pagaliuku skylėje po garų skirstytuvu.

Kalbant apie mano pačios įspūdžius, „Binatosha“ vis dar yra geriausia, ką turiu (ir greitpuodis nėra pirmas), bet vėlgi niekada neturėjau brangių puodų, todėl negaliu palyginti, pavyzdžiui, su gegutėmis ...

Taigi aš įstrigau.Sūnui reikėjo animacinio filmo, o aš pasirinkau Štebą. Dabar atlieku lyginamuosius testus ir nuspręsiu, ką pasilikti ir ką padovanoti sūnui.
Aš jau pradedu suprasti, kodėl tau taip patiko Binatosha. Aš vis dar turiu keistus santykius su Shteba - po Binatoshi vargu ar galiu ją suprasti ... jos girgždėjimas kepant, girgždesys, kai slėgis išleidžiamas, kada galima pasukti šį vožtuvą? Man nepatinka - dubuo be rankenų ir visiškai nuimamas dangtelis - kur turėčiau jį pritvirtinti? mano virtuvė yra gana erdvi ir aš jai randu vietą, o mano sūnus turės problemų. Taigi pagalvojau - daugeliu atžvilgių mano sūnui su Binatosha bus lengviau ir lengviau (bent jau pieno košė ant laikmačio, Šteboje aš net nežinau, pagal kurią ryte ją gaminti). Bet mano „Binatoshi“ puodas jau yra lipnus ir plaunu jį rankomis, tada įdedu į PMM ir labas. Jei atvirai, pradedu gailėtis - turėjau pasiimti naują „Polaris-0124.“ Turėtų būti visi „Binatoshi“ privalumai ir puodas su gera danga. Mūsų forume niekas jos netestavo ir negyrė, bet aš gailėjausi šiek tiek pinigų, bet veltui

Oi! O ką reiškia „puodas jau lipnus“? Išsigandęs. Ar jai pasidarė blogai?

Oi! O ką reiškia „puodas jau lipnus“? Išsigandęs. Ar jai pasidarė blogai?

Kaip ir bet kuriame inde su vadinamąja „keramikine“ danga, netrukus pradėjo lipti baltymai ir krakmolingas maistas. Aš, žinoma, naudoju šį dubenį (bet kur eiti? Deja, atsarginių nėra). Tai yra, ši danga neturi jokios žalos, tačiau nėra ir visiškai patogaus naudojimo.

Labas vakaras visiems!
Stebėdamas atsisakysiu abonemento. Kažkaip pradėjo veikti priverstinis garo išleidimo mygtukas. Bet tik budėjimo režimu. Paspaudžiate mygtuką ir galite išgirsti, kaip smeigtukas sumušė kamuolį. Kepimo režimu arba kai garai išleidžiami įprastai, jis neveikia. Nesuprantu, kas yra reikalas.
Viską plaunu ir valau, kaip parašyta instrukcijose.
Bet deja.

DD yra ne į temą, bet pasakyk man, kaip naudoti paiešką temoje. Aš įtraukiu į paiešką - ieškoma visame forume, bet man reikia tik šios temos. ...
Turbūt buvo aptarti mane dominantys klausimai.

Lapkritis, dalinuosi informacija apie paiešką pagal temą - paspauskite print (apatiniame dešiniajame kampe), visa tema pasirodys viename lape, tada paspauskite klavišus „CTRL“ ir „F“, viršuje pasirodys paieškos laukelis, įveskite norimą tekstą, paspauskite toliau.
: girl_cleanglasses: Mergaitės, aš perskaičiau įdomų patarimą, kaip atnaujinti keraminę dubenėlio dangą: reikia užvirinti vandenį (šiek tiek supratau) su keliomis citrinos riekelėmis. patarimas nėra pažodinis, bet apskritai taip - „virinant silpnai rūgštų tirpalą, keraminės dangos grąžinamos nelipniomis savybėmis“. ir tada kai kurie troškinti iš rūgščių obuolių, kiti citrinos, bet apskritai jie patenkinti rezultatu. Galina, pabandyk, bet staiga paaiškės, kad atkursi puodą.
Beje, kaip susidraugavote su štebiku?

[galka_exito]

Beje, kaip susidraugavote su štebiku?

galka_exito, Net nežinau, ką atsakyti ... Sakyti, kad negalėjau susirasti draugų? Tai nebus teisinga. Sakykite, kad maistas yra malonus? Taip pat ne. Man jie abu patinka ir matau trūkumų abiejuose. Gaila, kad nėra tobulų prietaisų. Kaip greitpuodė, mūsų „Binatosha“ man yra kur kas patrauklesnė. Vienintelis minusas, kurį matau, yra tai, kad jokioje programoje negalima nustatyti laiko, mažesnio už tą, kuris jau nustatytas programoje. Tai yra mažiau nei 8 minutės. Galite įdėti savo receptą, bet ten negalite apskaičiuoti laiko, kada iš karto nustatysite slėgį. Tie „Shtebe“ privalumai - reguliuojamas šildymas, linguojanti funkcija - nereikalingi visiems. Mano sūnui tikrai nereikia dėti tešlos į SV ar gaminti jogurto.
Plieninis dubuo ... Viena vertus, be to, jūs turite labai stengtis jį sugadinti, o jūs galite plauti PMM. Kita vertus, binatono dubuo yra daug geresnis paskirstant ir palaikant šilumą. Specialiai vienu metu atlikau įvairius dviejų prietaisų lyginamuosius bandymus, tai yra, paruošiau tą patį dalyką tomis pačiomis apimtimis. Taigi čia yra mano išvada - „Binatosha“ yra greitesnė (tai suprantama, prietaisų galia skiriasi -1300W ir 900W). Išjungus šildymo programą, po kurio laiko Binatose dar karščiau, bet Šteboje viskas ilgą laiką atvėso. Tai taip pat yra visiškai suprantama - „Binaton“ turi puodą iš storo aliuminio, o jo uždarymas yra sandaresnis. Vieniems tai nėra svarbu, bet kitiems - reikšmingas momentas.
Mano pasakojime su greitpuodžiais Shteba nuėjo pas mano sūnų, o mums su Binatonu patogiau. Dabar mūsų svetainėje yra šiek tiek nesveiko jaudulio apie „Shteba“ (tai yra mano asmeninė nuomonė), temoje apie daugialypės viryklės pasirinkimą visi, kurie paprašė patarimo, yra beveik primesti „Shteba“. Anksčiau taip buvo su Brandu, dabar Brandui nusiraminus ant Stebos postamento. Mano nuomone, „Shteba“ yra geras kompromisinis variantas, kai virtuvė yra maža ir jūs negalite sau leisti turėti visus prietaisus atskirai - jogurto virimo aparatą, lėtą viryklę, „sous-vide“ viryklę, dvigubą katilą, greitpuodį ir t.t. Jei jums reikia tik SV, tada nėra jokių kitų mano pažįstamų prekių ženklų (juose nebuvo asmeninės maisto gaminimo patirties), o „Binaton“ yra vertas SV.

Na, apie jaudulį - visiškai sutinku))) Dabar skaitau forumus, padalijęs iš penkių. bet apskritai, kaip supratau, tyliau „Temka“, tuo geresnis prietaisas - kam diskutuoti apie tai, kas jau aišku?! Pavyzdžiui, Binatosha tema, pavyzdžiui, per 2,5 metų išsiplėtė tiek, kiek iš esmės! 17 puslapių - čia rodomas greitpuodžio kokybės ir nuoseklumo rodiklis. (ir pardavėjo nesidomėjimas)
vienintelis dalykas, aš dar nesupratau daržovių režimo. koks ten spaudimas? penki? Aš turėjau žiedinių kopūstų ... nelabai ... todėl vis dar galvoju apie daržovių režimą.
Ačiū už pieno košę sultinyje, aš dažnai naudoju receptą.

Sveiki mergaitės. Priimti į savo įmonę? Vakar aš įsakiau Binatosha (kaip jūs ją meiliai vadinate) ir nuo vakar mokausi jūsų Temką. Dėkojame už jūsų triūsą ir pasidalinimą eksperimentais. T. K puodą pasirinko grynai intuityviai, pagal savo idėjas apie tokią techniką, aš pagalvojau „partizanuoti“: girl_cool: šiek tiek ilgiau temkai (kol puodas buvo pakeliui), tačiau klausimų kilo anksčiau. Prašau paaiškinti kai kuriuos šios stebuklingos technikos aspektus man.Aš pasirinkau greitą puodą, perskaičiusi atsiliepimus apie išparduotuvę: „Mėsa drebučiai - 50 min., Sriuba - 15–20 min. Ir kt.“ Jie taip pat patarė jūsų svetainei, aš perskaičiau kepimo aprašymą, daugiausia nurodytą laiką. yra ilgesnis ir todėl susidaro įspūdis: įprotis gaminti ant daugialypio (įprastu režimu) jau perkeliamas į greitpuodį (kaip užvaldyti?), ar klystu? Apskritai paaiškinsiu pavyzdžiu (kitaip išėjo kažkokia painiava) - barščiai: viriu (elektrinėje) orkaitėje moliniame puode, viską dedu vienu metu - sakinio laikas 40 minučių, o kaip tada tai įvyks laiku? ... ir tada aš visiškai už-poo-ta-laaaas).

Klausimas aiškus, bet kaip atsakyti taip, kad būtų aišku.
Iš mano asmeninės patirties, jūs negaunate daug laiko patiekalams, kurie nėra ilgai virti, bet ant drebučių mėsos, sultinio su paukštiena ar jautienos - taip.
Pavyzdžiui, košė, grikiai ar ryžiai, mano mikrobangų krosnelėje arba ant viryklės ji kepama 20–30 minučių. „Binatosha“ numatytoji grūdų programa yra 12 minučių, aš ją nustatiau į 15. Pridėkite šį laiką apie 10 minučių virimo ir slėgio susidarymo bei slėgio išleidimo laiko, šiuo režimu 5–8 minutes. Kol pasirodys. Tai taikoma javams, kur vandens tūris yra mažas ir slėgis greitai išleidžiamas.
Pavyzdžiui, mes dedame viską iš karto, numatytoji programa yra 20 minučių, be to, slėgio kaupimasis čia jau yra ilgesnis, jums reikia užvirinti didesnį tūrį ir tada išleisti daugiau garų, tai yra dar 20-25 minučių.
Skerdenos kopūstai ant „javų“. Programa yra 8 minutės, plius 10-15 minučių.
Bet želė mėsoje, aš nežinau, kaip per 50 minučių, aš viriau 1 kartą, 1 valandą 20 minučių troškindama, plius vėl 20-25 minutes, kad sustingtų ir išleistų slėgį. Drebučių mėsa pasirodė esanti puiki.
Sultinys iš naminių gaidelių - 20 minučių, tačiau jis virtas ant viryklės pusę dienos, o mėsa vis dar yra stora.
Nežinau, gal visa tai galima išvirti greičiau, aš nebandžiau, neturiu kur skubėti. Įsijungiau ir ėmiausi savo reikalų.

Mielasis Gali, aš tau priklijuosiu savo 5 kapeikas. Aš taip myliu savo puodą, nebeįsivaizduoju, kaip tu gali apsieiti be jo, tik apgailestauju, kad anksčiau jo nepirkau. Aš dar neradau jokių trūkumų, TTT. Kol kas nepastebėjau keptuvės lipnumo.
Dažnai eisiu į Temką, pasižiūrėsiu, bet iš tikrųjų nėra dėl ko diskutuoti. Aš jame gaminu absoliučiai viską. Imu receptus iš bet kurios temos, bet kokio greitpuodžio ir daugialypės. Jei nėra jums reikalingos programos, yra ir panašių. Viskas pasirodo skanu.
Tikriausiai mūsų tema tikrai rami, nes visiems sekasi gerai.

Irina dėkoja už atsakymą, čia yra dar vienas klausimas:

Mėsos kukuliai paruošti tiksliai pagal receptą 67 receptas LABAI SKANU 15 minučių

- tikriausiai neteisingai nukopijavo, bet su tekstu nepavyko. Natamylove rašo, kad jai pavyko receptų knyga, bet forume tai retai_ visi ją bara, todėl nežinau nuo ko pradėti: arba gaminti maistą naudodamasis, arba tinkle ieškoti kažko pritaikyto šiam modeliui. ar gali man pasakyti?

[Natalqa]

Aš perskaičiau maisto gaminimo aprašymą, dažniausiai nurodomas laikas, todėl susidaro įspūdis: įprotis gaminti ant daugialypės (įprastu režimu) jau perkeliamas į greitpuodį (kaip užvaldyti?) Ar klystu ?

Natalqa, laikas tikrai ilgesnis, nei nurodyta receptuose, tačiau taip yra visuose greitpuodžiuose. Beveik niekada receptuose jie nenurodo slėgio rinkinio laiko, tačiau jis visada kitoks - tai priklauso nuo produktų kiekio. Tačiau ŠR, kol išleidžiamas slėgis, keptuvės viduje jis toliau verda. Ir į receptus jie įrašo laiką, kurį reikia nustatyti norimo režimo programavimui įjungimo momentu. Taigi tai nėra patikinimas, o tiesiog sąžiningas faktų išdėstymas. Juk žmones dažnai SV traukia galimybė labai greitai gaminti maistą - pardavėjai taip reklamuoja savo prekes, todėl apie tikrąjį prietaiso veikimo laiką jie kukliai nutyli.

Asmeniškai man visai nepatinka virti sriubos greitpuodyje (bet kurioje) ir lėtoje viryklėje. Sau jau seniai pasirinkau dviejų pakopų metodą - pirmiausia verdu sultinį SV arba dar geriau lėtoje viryklėje. Tada verdu sriubą paprastame puode ant viryklės.Po vieną viską nuvalau, supjaustau, kepu viską, ko man reikia, tiesiai į keptuvę, supilu paruoštą sultinį ir toliau dedu ingredientus, atsižvelgiant į virimui reikalingą laiką. Tada aš leidau keletą minučių virti ir išjungiau. Šis procesas pasirodo tęstinis, nes norint virti sriubą SV, vis tiek turite skirti laiko maistui ruošti. Bet tada jums nereikia niekur pilti sriubos, plauti indų perteklių ir bet kada galite kontroliuoti procesą.
SV naudoju tik mėsai, garnyrams ant vandens, pieno košėms. Kepiniai taip pat geri, bet aš mažai kepu (gydytojai neleidžia).

[Natalija]

Natamylove rašo, kad jai pavyko receptų knyga, bet forume tai retai_ visi ją bara, todėl nežinau nuo ko pradėti: arba gaminti maistą naudodamasis, arba tinkle ieškoti kažko pritaikyto šiam modeliui. ar gali man pasakyti?

Natalija, Geriausia pradėti nuo paprasčiausio - virti grikių košę. Šiek tiek susipažinkite su mygtukais, pažiūrėkite, kaip vyksta rinkimas ir slėgio atleidimas, šiek tiek pripraskite, tada lipdysite šedevrus. Natamailavas tikrai gamino pagal pridedamos knygos receptą. Šis konkretus receptas yra gana įprastas. Bet ne visi taip ... visos šios elektrinės keptuvės atkeliauja pas mus iš Azijos, o mitybos požiūriu yra visiškai kitokie požiūriai. Retiems prekės ženklams rūpi raštingų receptų knygos; „Binaton“ tikrai nėra iš tų. Todėl ten galite perskaityti nuostabų „pieno“ košės su grietine receptą. Kai suprasite SV darbo principą, jums nereikės jokių kitų receptų. Pirma, naudokite automatinį derinimą, jie yra gana raštingi „Binaton“. Bet tas pats, asmeniniai pageidavimai daro įtaką metodams - todėl aš beveik visada sutrumpinu laiką, o Irina jį padidina. Na, kas žino - kuris jums labiausiai patinka?
Man labai nepatinka „Quenching“ programa, ji yra viena galingiausių, slėgis pagal nutylėjimą yra didelis, nors ekrane rodoma 3, ir kaip taisyklė jis suvirinamas. Gal aš tiesiog nesupratau, kaip geriau jį naudoti ... bet „Meat“ programoje troškinys yra geresnis.

Galina, ačiū už aiškius paaiškinimus, jie yra labai reikalingi, nes tokia technika man yra naujiena, aš ją įvaldysiu, o jei aš negaliu to padaryti, nekaltink manęs, aš jums užduosiu klausimus

Asmeniškai man visai nepatinka virti sriubos greitpuodyje (bet kurioje) ir lėtoje viryklėje.

Man tai patinka. Man labai patinka „hodgepodge“, marinuoti agurkai, kharcho - jie man pasirodė labai skanūs.

pirmiausia kepu pagal savo receptą pasukęs vožtuvą (kad nesigirgždėtų), pabaigoje uždedu ant troškinio - neapverčiu, kad nesužeisčiau dubenėlio - sriubos gabalėlio rinkinys (paprastai tiesiai iš šaldiklio), jei mėsa atšildoma, galiu ją šiek tiek pakepinti, kad sultinys būtų skaidrus - dažniausiai turiu vištienos nugarą, įdedu kruopų, bulvių, pilu vandenį iš čiaupo ir iškišu sriuba.

ką tik išvirta žirnių sriuba. Vkuuusno. Aš dedu sriubą 30 minučių, o gal mažiau?! (Aš visada verdu žirnius 30 min.) Nutiko taip, kad druską / cukrų, į virtą sriubą dedu prieskonių, man labiau patinka.

bet apie barščius, aš čia sutinku. Negalite virti greitpuodyje, kaip negalite virti ant viryklės, bet kokiu atveju aš negalėjau)

Ir vis dėlto, remiantis mano paties pastebėjimais, skorosupas Binatosha neveikia (ta prasme, kad užvirs per 30–40 minučių). Automatinė mašina ilgas palengvina spaudimą, todėl laiką nustatiau maždaug 30 minučių iki numatomo gimdymo. Man tai nėra trūkumas, nes išeina gausios sriubos.
aš niekada neviriau didelių porcijų, daugiausia ant keptuvės grindų. man geriau gaminti šviežią, tuo labiau, kad tai nėra varginantis dalykas, kad neturėčiau laiko nuobodžiauti)

Bet aš tiesiog noriu išvirti viską iš karto: atsisakiau maisto ir esu laisvas, kitaip ilgai varginti maistą vargina. Nors šokant virtuvėje yra pliusų (tiesa, ne dėl figūros) - kol verdu sriubą / barščius, pavyksta pakelti česnako bandelių, pakeliui burokėlių ... orkaitėje moliniame ruože, barščiuose ir sriuboje .Iš pradžių galvojau, ką daryti su kopūstais, nes jie turėtų užvirti, bet ne, kaip paaiškėjo, pomidoras neleidžia virti bulvėms ir kopūstams, o mėsa, priešingai, dėl rūgšties verda greičiau . Tačiau nemažas energijos suvartojimas - mažam „glechikui“ - 40 minučių, tačiau turime jį 4 asmenų šeimai. valgyti iš karto, o tai ne visada patogu, bet didelis - 2 valandos brangios ... todėl nusprendžiau greitpuodį (perskaičiusi atsiliepimus).

Bet aš tiesiog noriu išvirti viską iš karto: atsisakiau maisto ir esu laisvas, kitaip ilgai varginti maistą vargina.

Tada turite teisingą pasirinkimą. Viskas yra individualu ... svarbiausia, kad puodas suteiktų daug galimybių, ir tuo Binatoshi viskas gerai.

Na, jei pažvelgsite: įdėjote Galinos sriubą 30 minučių. ir tu tai padarei, tiesa? Jei atsižvelgsite į mano kepimą be kepimo, aš įmetiau maistą, nustatiau laiką ir mes einame: slėgio rinkinys 15-20 minučių. Taigi? virimas-30min., tada spaudimas, bet galų gale energijos sąnaudos teoriškai turėtų būti minimalios? - tiesa? Jei pradėsime nuo mano skaičiavimų, tada virti sriubą, kurios tūris yra 3 litrai. tai užtruks 45-50min. Krosnyje, palyginimui, 2 valandos šiam tūriui.

[Natalija]

Teisingai! Persikėlus į „Šildymą“, išlaidos yra minimalios. Slėgis padidės greičiau, jei jį užpildysite verdančiu vandeniu, o ne lediniu šaltu vandeniu iš čiaupo. Kuo didesnis mėsos gabalas, tuo ilgiau reikia atidengti. Jei supjaustysite pjūvį dalimis, laiką galima sutrumpinti.

Natalija, jei pagrindinis tikslas yra taupyti energiją, tada greitpuodis yra daug pelningesnis nei orkaitė. Taip pat dėl ​​minimalių šilumos nuostolių. Galų gale, SV ir MV yra hermetiškai uždaryti, turi dvigubas sienas, tuo jie yra panašūs į termosus. Pagrindinis el. Pašto vartojimas. energija eina veikiant kaitinimo elementui, ir ji ne visada sunaudoja visą deklaruotą galią. Šildymo elementas diskretiškai palaiko nustatytą temperatūrą, kuo žemesnis slėgis, tuo mažesnis srauto greitis per laiko vienetą. Tačiau tam pačiam CB produktui virti skirtingu slėgiu taip pat reikės skirtingo laiko. Jautienos kepimas užtrunka ilgiau nei kita mėsa.

Aš mėgstu sriubas. Jie man atrodo skanesni. Ir mano berniukai myli.
Iš tiesų, skonio ir spalvos, nėra bendražygių.
Kai viriau sriubą pirmą kartą, viską iš karto įmečiau kaip eksperimentą, maniau, kad ji neveiks. Aš įdėjau kiaulieną gabalėliais, pupelės buvo tiesiog nuplautos, o ne mirkytos, bulvės, morkos, svogūnai. Na, ir sūdyta. 30 minučių uždėjau ant „sriubos“ ir išėjau.
Man iki šiol yra paslaptis, kaip pupelės galėjo būti verdamos, o daržovės liko nepažeistos, nevirtos. Visiškas malonumas!

[Galina,]

Dėkoju,Galina,šis aspektas yra aiškus, bet kaip aš galiu be abejo, jei (tarkime) mėsa yra kepama 30 minučių esant 3 slėgiui, ir aš noriu, kad ji būtų greitesnė, aš nustatau laiką 20 minučių, o slėgis - 4 ar 5 ... ar taip? ar pripildysi šlepetes?

[Irina]

Man iki šiol yra paslaptis, kaip pupelės galėjo būti verdamos, o daržovės liko nepažeistos, nevirtos.

TiksliaiIrina, Mane labai domina šis klausimas (supratau su barščiais): pomidoras neleidžia virti bulvėms ir kopūstams, o mėsa, priešingai, dėl rūgšties verda greičiau. O kaip su sriuba be pomidorų atsiranda tokios metamorfozės?

todėl verdimo prasme jis nevirsta puodo viduryje - atitinkamai jis nėra virtas, bet virtas ramiame vandenyje, bet aukštoje temperatūroje.
(Aš pats tai suprantu tokiu būdu)
apie mėsą - tik eksperimentu. kaip suprantu, kiekvieno skonio įpročiai yra skirtingi.
bet būkite atsargūs, nes mėsą galima išvirti .. Aš nežinau, kaip apibūdinti būklę - ji tampa medvilnė

mėsą galima virti .. Aš nežinau, kaip apibūdinti būseną - ji tampa medvilnė. Ar galite paaiškinti, kas yra medvilnė, temperatūra-slėgis-laikas, kas veikia?

[palengvinti gyvenimą]

Tikriausiai visų priežasčių kompleksas vienu metu. Profesionalios kulinarinės knygos visada pataria įdėti mėsą į šaltą vandenį, kad gautumėte skanesnį sodrų sultinį. O jei siekiama gauti skanios virtos mėsos, mėsa tuoj pat merkiama į verdantį vandenį. Tada paviršiniame sluoksnyje esantys baltymai susisuka ir „užplombuoja“ mėsos sultis viduje.Toliau reikia virti mėsą labai žemai užvirus, tada sultinys yra skaidrus ir mėsa skani. Greitpuodyje virinama gana aktyviai, o produktų sultys yra išspaudžiamos žymiai. Mano berniukai labiau mėgsta virtą mėsą nei sriubą, todėl aš mėsą dažniausiai verdu lėtoje viryklėje - ten sultinys pasirodo turtingas, o mėsa skani. Greitpuodis, man asmeniškai, nėra skonio patobulinimas, o galimybė užsiėmusioms moterims kažkaip daugiau ar mažiau tinkamai pamaitinti savo šeimas. Gebėjimas vėluojant išvirti košę pusryčiams ir palaikyti šiltą, kol visi pusryčiauja (beje, bet kuris CF gali tai padaryti). Taip pat galimybė visą dieną nesikabinti virtuvėje - yra ir kitų, įdomesnių užsiėmimų. Jei greitpuodis galėtų pagerinti patiekalų skonį, tai restoranuose jie gamintųsi tik greitpuodžiuose, tačiau jie ten nenaudojami. Nesiginčysiu už visus, tačiau niekada nemačiau, kad SV ar MV būtų naudojami jokiuose kulinariniuose šou, todėl daroma išvada - šie vienetai yra išimtinai palengvinti gyvenimą paprasti žmonės.

[Natalqa]

Natalqa, tai jei tikrai zinojau?! ir taip tik spėja ...
Prieš „Binatoshi“ turėjau dar vieną greitpuodį (oho, ką aš ten tiesiog nepadariau! - buvo išversta daugybė produktų))) buvo keletas „mėsos“ progų - paukštiena, jautiena, mėsa - jos skyrėsi laike ir, ko gero, temperatūroje / slėgyje. bet ironiškai prisimenu, kad kiauliena buvo puiki naminiams paukščiams ir vis tiek, bent jau per 15 minučių, net ir per 30 (buvo šaldytos mėsos, didelis gabalas ir guliašas), bet niekada ant jautienos - visada medvilnės - vilna ir sausa.
Galiu tik manyti, kad įtakos turi temperatūra ir slėgis (kuo daugiau slėgio reikia gauti, tuo aukštesnę temperatūrą reikia nustatyti)

Ačiū, supratau mėsą, į ją atsižvelgsiu. Bet vėl kyla klausimas, koks skirtumas: lėta viryklė ir lėta viryklė - taip aš supratau tą patį, tiesa? ir perskaičius forumą, atsirado skirtingų pavadinimų - „Binaton“ ir „Binakuk“ - paaiškinkite, ar tai skirtingi modeliai? Aš užsisakiau MUC-2180 ir dabar nesuprantu, kas pas mane ateis

Tai yra tas pats. Bendrovė vadinama „Binaton“, o šis padalinys vadinamas „Binakuk“ dėl analogijos su „multi-cook“. Dabar jau yra daugybė greitpuodžių su kitokiu progų rinkiniu modelių, o kiek anksčiau tik brangiuose gegučiuose buvo įmanoma pakeisti slėgį.
Lėta viryklė ir lėta viryklė yra skirtingi prietaisai. Lėtos jautienos galia yra labai maža, todėl jų paruošimas užtrunka labai ilgai. Aš dedu sultinį per naktį, jis yra ir šiek tiek gurgia, tarsi ant želė.
mes turime temą apie lėtumą -Lėtos viryklės: modelio pasirinkimas, funkcijos, apžvalgos , jis yra labai didelis, galite tiesiog įvesti į „Yandex“ paieškoje, jis išleis krūva.

Mdyayaya, aš atsilieka nuo laikų ... Nepavargau sakyti ačiū, dvi dienas sužinojau tiek daug naujo apie šiuolaikinius prietaisus, kad jaučiuosi kaip mamutas. Na, dar tavęs nevarginsiu (dar turėsiu laiko), nuėjau mokytis medžiagos.

Sveikos merginos, gavau savo animacinį filmą, laimingą kaip dramblys !!! Pagal jūsų patarimą viriau grikius, jie pasirodė puikūs, tada buvo avižinių dribsnių, pašildyto pieno jogurtui, jie man atsiuntė dovanų jogurto gamintoją, galiausiai, kiaulės kinkinys ruošiamas, kol aš jums rašau. Ir vėl klausimas patyrusiems vartotojams: knygose neradau kiekvienos programos temperatūros režimo; ar galite man pasakyti, kad yra tokia informacija?