Aukšto slėgio viryklė „Binatone MUC 2180“

[Pirmi bendri įspūdžiai]

Šiandien gavau naują puodą - greitpuodį „Binatone MUC 2180“.
Tai mano pirmasis elektrinis greitpuodis.
Pirmi bendri įspūdžiai :
1) keptuvė yra labai gera, dugnas yra griovelis, sienos yra storos, sunkios, su nešildančiomis rankenomis, keramikos danga. Kiek truks ši aprėptis, dar nėra aišku, parodys laikas.
2) konstrukcijos kokybė yra tinkama, niekur nėra griovelių, dalys gerai tinka.
3) Man padarė įspūdį dangtelio užraktas, jis yra patikimas, jis uždaromas ir atidaromas rankiniu būdu, po signalo iš naujo nustatyti garą. (Ar visi gali tai padaryti?)
4) jokių cheminių kvapų (aš 15 minučių važiavau garlaiviu, šiek tiek techninis kvapas)
5) mygtukai nėra paspaudžiami lengvai kišant, reikia specialiai paspausti. (Gal tai gerai? Atsitiktinių intarpų nebus ..)
6) instrukcijos nėra, tačiau rinkinyje yra pakuotė su receptais-109 visų rūšių patiekalų receptai.



Ką ji gali padaryti?
9 automatinės programos ir vienas rankinis nustatymas.
1. Javai
2. Sultinys
3. Sriuba
4. Daržovės
5. Mėsa
6. Žuvis
7. Garlaivis (įdėklas su silikoninėmis kojelėmis)
8. Gesinimas
9. Kepimas
10. Jūsų receptas
Visose automatinėse programose galite pakeisti laiką ir slėgį, išskyrus „Kepimo“ programą (čia slėgis visiškai nenustatytas).
Visų programų slėgis yra nustatytas iš anksto 3 vertei, svyruoja nuo 1 iki 5. Laikas taip pat nustatomas visoms programoms ir jį galima keisti kiekvienai programai, esančiai jo diapazone.
Rankiniu režimu laikas gali būti keičiamas per minutę nuo 1 minutės iki 2 valandų.
Yra atidėtas startas -24 valandos.
Automatiškai persijungia į šildymą.

Dubuo - 5 litrai, rekomenduojama neviršyti 2/3 tūrio. Galia yra tvirta 1300W.

tada pažymėsiu, pasveikinsiu, tuo pačiu užsiprenumeruosiu temą. Man atrodo, kad ji pati nustato šiuos 5 slėgius (visos), priklausomai nuo režimo (skaityti, laikas nuo laiko) ... ne?

ir toliau. Koks poslinkis? penki?

ir čia aš pažymėsiu, pasveikinsiu, tuo pačiu užsiprenumeruosiu temą. Man atrodo, kad ji pati nustato šiuos 5 slėgius (visos), priklausomai nuo režimo (skaityti, laikas nuo laiko) ... ne?

ir toliau. Koks poslinkis? penki?

Ne iš tikrųjų, dabar aš pridėsiu daugiau aprašymų. Jau spustelėjau mygtukus.
Darbinis tūris yra deklaruojamas 5 litrais, tačiau puodas dar neišmatuojamas.

[ekranas]

Kiekviename automatiniame režime yra numatytieji nustatymai - vidutinis slėgis ir laikas.
Paspaudus visus mygtukus, buvo galima nustatyti tam tikrą neatitikimą instrukcijoms.

Aš pateiksiu duomenis iš instrukcijų ir faktinius rezultatus. (Norėjau sudaryti lentelę tiksliai ant juodraščio, bet atsitiktinai ant monitoriaus)

Režimas - Veikimo laikas pagal numatytuosius nustatymus, Laiko nustatymo diapazonas (instrukcija) - Laikas, Diapazonas (įjungtas po fakto ekrane)

1. Javai 12 min., 10-30 min. - 12min, 8-30min. (Nedidelis neatitikimas žemesniame diapazone - 2min)
2. Sultinys 15, 10-30 min - 15, 8-30 (nedidelis neatitikimas žemesniame diapazone - 2 min)
3. Sriuba 15, 15–2 val. - 20, 20–1 val. (Maksimalus veikimo laikas neatitinka numatytojo)
4. Daržovės 45, 25 - 1 valanda - 30, 20 - 1,20 (maksimalus laikas yra 20 minučių ilgesnis, pagal nutylėjimą jis nesutampa su 15 minučių)
5. Mėsa 25, 15-1 val. - 25, 10-1 val. (Nedidelis neatitikimas intervale -5 min.)
6. Žuvis 12, 10-30 - 10, 8-30 min (iš anksto nustatyta neatitinka 2 min.)
7. Garlaivis 15, 10–1 val. –15, 10–1 val. (Visi reikalavimai)
8. 40, 25 - 1 valandos gesinimas - 30, 20 - 1,20 (maksimalus laikas - dar 20 min., Pagal nutylėjimą neatitinka 10 min.)
9. Kepimas 30, ------ -40, 35-1val. (Nustatytas ir diapazonas neatitinka)
10. Jūsų režimas 1min-2 valandos - 1min-2 valandos (čia viskas tvarkoje)

Nors aš neįsipareigoju vertinti šio fakto, aš linkęs į instrukcijų kreivę. Įjungta ekranas slėgis pasikeičia į iš visų režimai (išskyrus kepimą) nuo 1 iki 5. Kaip bus gyvenime, dar nežinau. (Ar girdite IRR?)

Šiandien išbandžiau tik tris numatytuosius režimus - „Steamer“, „Baking“ ir „Stewing“.
Išvažiavau su vandeniu garų viryklėje - viskas tvarkoje.
Paruoštos troškintos bulvės su mėsa. Pirmiausia ant „Konditerijos“ uždėjau mėsos gabalėlių, smulkintų svogūnų ir morkų. Po 10–15 minučių (tiksliai nepastebėjau) išjungiau rankiniu būdu - mėsa šiek tiek parudavo, svogūnas tiesiog pasidarė skaidrus, morkos tapo minkštos, bet neparudavo. Bet naudojant „Kepimo“ režimą aš vis tiek nesuprantu. Ekrane slėgis šiame režime diegimo metu nerodomas ir atitinkamai nesikeičia. Tačiau darbo metu slėgis vis tiek kaupėsi. Per šį laiką viena lazda. Dangtis turėjo būti atidarytas išleidus garą. Tada pridėjau bulves ir visa kita (vanduo, grietinė, prieskoniai, druska ...). Pagal numatytuosius nustatymus kietasis litavimas - 3 slėgis, laikas -30 min. Pabaigoje man jau atrodė, kad ji ten verdama, girdėjau (net šiek tiek degė), bet programa neužsijungė (ar turėjo? Nežinau ..) Bulvės yra minkšti, bet nepažeisti, mėsa byrėja. Pasirodė gera ir skanu, bet kitą kartą laiką sutrumpinsiu.

[lega]

lega, dar kartą sveikiname įsigijus „Binaton“ padėjėją! Tegul tai pasirodo būtinas, patogus ir patikimas prietaisas! Labai įdomus ir gražus prietaisas! Ačiū, kad sukūrėte temą, mes stebėsime su dideliu susidomėjimu! Be abejo, gaila, kad instrukcija palieka daug noro ir viską teks išmokti empiriškai, bet tuo įdomiau!

Aš ką tik parašiau keletą klausimų, bet pradėjau siųsti ir, pamačiusi tavo ankstesnį atsakymą, viską ištryniau. Jūs daugiau nei išsamiai pasakojote apie tai, kas jus domino, ir net yra išsami lentelė apie režimus. LABAI AČIŪ!!!
Pasirodo, ne tik režimu „Pasirinktas receptas“, bet ir automatinio kepimo programose, pakeisdami iš anksto nustatytą lygį, galite rankiniu būdu pakeisti slėgio lygį visame diapazone nuo 1 iki 5 ir virimo laiką per tam tikrą laiką. tam tikras diapazonas.
„Tinkinto recepto“ režimu galite laisvai keisti laiką iki 2 valandų ir slėgio lygį.

... Pabaigoje man jau atrodė, kad jis ten stringa, girdėjau, bet programa neužsijungė (ar turėjo?

Manoma, kad „Binaton“ nėra progos, kurios pabaigos laikas yra reguliuojamas (baigiasi) išgaravus skysčiui. Pasirodo, kad reikia aiškiai laikytis proporcijų ir orientuotis, kiek laiko užtruks virimas, kurį empiriškai galima ištirti tik esant silpnoms instrukcijoms ir receptų rinkiniui.

Dar kartą - mėgaukitės naujų technologijų įvaldymu, laukiame naujų įspūdžių, komentarų, įvertinimų!

lga, sveikinu! Pionieriams visada sunku. Kodėl kepėte kepdami? Gal yra toks režimas kaip „Fry“? Ar yra kiekvienos programos temperatūros skalė?

Instrukcijose nėra temperatūros skalės. Aš kepiau kepdamas, nes tai yra vienintelė programa, kuri programavimo metu neatspindi spaudimo ekrane. Maniau, kad kadangi slėgis nepasirodo renkantis programą, jis neįgyja, todėl bus galima nedelsiant atidaryti dangtį neišleidžiant garų ... Tai neveikė.
Manau, kad ši greitpuodė šiek tiek skiriasi nuo kitų tuo, kad neveiks be slėgio (manau, kad taip supratau diskusijas kitoje svetainėje). Rytoj vėl bandysiu išimti vožtuvą. Skaičiau, kad tada animacinis filmas prisiekia ir parodo klaidą, bet aš jau šiek tiek išbandžiau, neatrodžiau, kad prisiekiau .. Bulvės dar buvo paruoštos keptuvėje, todėl ilgai jos neįjungiau . Dabar neisiu rengti eksperimentų, pasirūpinsiu diena ...
Išvardinau visus režimus .. Koks galėtų būti Fry? Kol kas dar daug apie ją nežinau ...

PS Aš negalėjau atsispirti ... Labiausiai įdomu .. Aš nuėjau ir įdėjau puodelį vandens į kepimo režimą ... Kai vožtuvas buvo pašalintas, animacinis filmas įsijungia, bet neilgai, tik kol jis šildo, tada jis pradeda girgždėti, reikia grąžinti vožtuvą ... Dėmesys nepraėjo .. ...

[lega]

Manau, kad ši greitpuodė šiek tiek skiriasi nuo kitų tuo, kad neveiks be slėgio (manau, kad taip supratau diskusijas kitoje svetainėje). Pabandysiu nuimti vožtuvą.Nuėjau ir įdėjau puodelį vandens į kepimo režimą ... Išėmus vožtuvą, animacinis filmas įsijungia, bet neilgai, tik kol jis kaitina, tada jis pradeda girgždėti, vožtuvą reikia grąžinti .. .

lega, ačiū, kad pasidalijote savo eksperimentų ir stebėjimų rezultatais!
Žinoma, jūs jau perskaitėte, pacituosiu, veikiau kitiems, kurie domisi šio greitpuodžio ypatumais iš daugialypės virimo vietos. GĮ:
Marysik: „Kepkite kepdami 10–15 minučių arba ant grūdų 10 minučių, tačiau maišyti nereikia, jis nedega“
Ten taip pat buvo aptarta tema, kaip kepti be slėgio su atviru dangčiu:
makira: "Tai būtina neuždarant dangtelių, pasukite spyną į" uždarytą "padėtį ir įjunkite kepimo režimą."
Tiesa, netrukus paaiškėjo, kad greitpuodis per ilgai nekeps, o tada jis pradeda keiktis ir išsijungia. Akivaizdu, kad apsauga veikia. Įdomu, ar galima saugiai apeiti, kad būtų galima paruduoti produktą prieš gaminant.

Alena, ji man vis labiau patinka. Net lašelinė buvo rasta, net neįsivaizdavau, kad ji yra. Yra neapykantos lašintuvų kolekcionierių, ir aš juos myliu. Ir apskritai yra gera aukšta pusė, viduje nieko nenutekės.
Alena, nėra aukštesnės temperatūros režimų (apie juos niekur nėra nė žodžio), bet tik Numatytasis programos vykdymo laikas ir diapazonas galimybės jį pakeisti.

Ryte norėjau išvirti sorą garnyrui, išbandyti Krupos režimą. Tačiau eksperimentavimo dvasia persekioja. Huntas vis dar susiduria su kepimu. Trumpai tariant, aš įdėjau sorą su vandeniu ant „Baking“, pasukau dangčio užraktą, tačiau dangčio neuždariau. Režimas veikia, neprisiekia. Po 15 minučių vanduo užvirė, o sora vis dar drėgna. Įpyliau vandens ir 10 minučių nustatiau slėgį rankiniu režimu. Tris minutes slėgis pasiekė 1, tada jis pakilo iki 2 ir tik beveik prieš išjungdamas pasiekė 3. Per tą laiką sora buvo virta, žinoma , bet po mano patyčių buvo trapu nebuvo. Na, tai manęs nesuerzino .. Šiandien verdu sriubą, vėl bandysiu kepti ant konditerijos su atidarytu dangčiu. Turite įsitikinti, kad taip atsitinka.

[įdiegti save]

Galya! Aš nesupratau ... tu gali įdiegti save slėgio režimais? kaip Kuko ar

Man atrodo, kad šiuos 5 slėgius nustato pati keptuvė (keptuvė), priklausomai nuo režimo (skaityti, laikas nuo laiko) ... ne?

ir apie jūsų taip mylimą lašelinį dėklą, Ducai, leisk jam pakabinti, žinoma, palydai. Būtent taip nutinka mano greitpuodyje.

Alena, ji man vis labiau patinka.

Urrraaaaaa !!!! Kaip aš norėjau tai išgirsti !!! Nes ji man taip patinka už akių, kad net pradėjau bijoti nusivylimo!

Net lašelinė buvo rasta, net neįsivaizdavau, kad ji yra. Yra neapykantos lašintuvų kolekcionierių, ir aš juos myliu. Ir apskritai yra gera aukšta pusė, viduje nieko nenutekės.

Ltd! Aš myliu lašinamąsias keptuves, nors IRR man ne kartą „nustatė smegenis“.

Ryte norėjau išvirti sorą garnyrui, išbandyti Krupos režimą. Tačiau eksperimentavimo dvasia persekioja. Huntas vis dar susiduria su kepimu. Trumpai tariant, aš įdėjau sorą su vandeniu ant „Baking“, pasukau dangčio užraktą, tačiau dangčio neuždariau. Režimas veikia, neprisiekia. Po 15 minučių vanduo užvirė, o sora vis dar drėgna. Įpyliau vandens ir 10 minučių nustatiau slėgį rankiniu režimu. Tris minutes slėgis pasiekė 1, tada jis pakilo iki 2 ir tik beveik prieš išjungdamas pasiekė 3. Per tą laiką sora buvo virta, žinoma , bet po mano patyčių buvo trapu nebuvo. Na, tai manęs nesuerzino .. Šiandien verdu sriubą, vėl bandysiu kepti ant konditerijos su atidarytu dangčiu. Turite įsitikinti, kad taip atsitinka.

Pasirodė, kad tai didvyriška pshonka, bet kuo skanesnė ji turėtų būti, nes jos misija buvo įvykdyta!
Pasirodo, kad Binatosha gali patogiai ir subtiliai kepti 15 minučių, kai dangtis yra atidarytas. Ir jis net gamino toliau, kai pshonkoje iš tikrųjų neliko skysčio. Kepsnys turėtų būti paruoštas laiku! Bet kaip kepti, paruduoti mėsos gabalėlį ...
Sriuba, kaip planuojate - sriuboje ar sultinyje?
Oi, kaip įdomu! NORI!

[įdiegti save]

Galya! Aš nesupratau ... tu gali įdiegti save slėgio režimais? kaip Kuko ar

bet apie lašelių dėklą, kurį taip myli tu, Ducai, leisk jam pakabinti, žinoma, palydai. Būtent taip nutinka mano greitpuodyje.

IRR, ekrane - taip, slėgį galima pakeisti kiekvienas režimas nuo 1 iki 5. Kaip ir realiame gyvenime, jis dar nebus patikrintas. Kuku nenaudojau, negaliu palyginti ..

Vanduo iš tikrųjų nuteka į lašelinį, o ne aplinkai. Nors aikštelė ten nėra maža, būtent iš jos vanduo teka į lašelinę.

Dabar turiu pabėgti, tada vėl parašysiu ..

[Rankinis režimas]

Gerai padaryta, lašinamasis dėklas! Tai yra „aplinkai“ visiškai nuimamuose greitpuodžių dangčiuose, kurie pašalinami iš kūno. Kad vanduo nutekėtų į lašinamąjį dėklą, reikia nedelsiant „tiulį pritvirtinti“ dangtį prie kūno, tada karštas skystis patenka į griovelį ir lašelinį, o ne ant rankų ir į gatavą indą. .

Įpyliau vandens ir padėjau 10 minučių. Rankinis režimas slėgis 3. Maždaug tris minutes slėgis pasiekė 1, tada jis pakilo iki 2 ir tik beveik prieš išjungdamas pasiekė 3. Per šį laiką sora buvo virta

Tiksliai! Kitoje svetainėje perskaičiau, kad yra toks keistenybė - rankiniu režimu kepimo laikas nustatomas NETURIANT į slėgio susidarymo laikotarpį, patiekalas, be abejo, yra iškeptas, įgydamas slėgį, tačiau lygis auga palaipsniui iki nurodyto lygio - per kiek mažiau nei 10 minučių jis išaugo iki nurodyto 3 lygio. Visais automatiniais režimais laikas skaičiuojamas nuo slėgio nustatymo momento, o ne nuo pat pradžių. Kodėl taip daroma, nėra aišku, tačiau į tai reikia atsižvelgti.
Nekantriai laukiu naujų atsiliepimų!

[kiekvienas]

IRR, ekrane - taip, slėgį galima pakeisti kiekvienas režimas nuo 1 iki 5. Kaip ir realiame gyvenime, jis dar nebus patikrintas. Kuku nenaudojau, negaliu palyginti ..

Ducai, aš irgi negaliu, bet jie kartais rašo ten esančiomis temomis, režimas toks ir toks, spaudimas toks ir toks ... Supratau ,. Na, panašu ... ne veltui ją ten vadina BenaKUK

Na, panašu ... ne veltui ją ten vadina BenaKUK

Be slėgio gamina tik kontroliuojamoje temperatūroje, bet nesiblaško pokalbiuose.

Alena, aukščiau nėra temperatūros režimų (apie juos niekur nėra nė žodžio), o tik Numatytasis programos vykdymo laikas ir diapazonas galimybės jį pakeisti.

Taip, taip, aš suklydau formuluotėje, bet tai nekeičia esmės - ačiū už tikslų kiekvieno reguliavimo režimo galimybių aprašymą!
Nors netiesiogiai, be abejo, galima spręsti ir apie temperatūros lygį - kuo didesnis slėgis, tuo aukštesnė temperatūra.

Nors netiesiogiai, be abejo, galima spręsti ir apie temperatūros lygį - kuo didesnis slėgis, tuo aukštesnė temperatūra.

Taigi, taip, ne visai, ji neturi sklandaus reguliavimo 1 * C, už tai tikrai ne

Taigi, taip, ne visai, ji neturi sklandaus reguliavimo 1 * C, todėl tai nėra visiškai

VISIŠKAI! Būtų kvaila ginčytis! Nėra rankinio temperatūros reguliavimo vienu režimu be slėgio (kepimas).
Nors, teisybės dėlei, pasakysiu, kad „Dex 60 multi“ naudoju „rankinį“ temperatūros valdymą, tačiau automatinių režimų nustatymai yra pakankamai patenkinami, pavyzdžiui, kepimui. Pienas automatiškai niekur nepabėga nustatytoje temperatūroje. Bet, manau, vis tiek „paragausiu“ šio „rankinio“ režimo.
Žinoma, būtų labai gerai, jei netrukus Binatosha galėtų įjungti rankinį stabdį ne tik laiką ir slėgį, bet ir temperatūrą, kai gaminate maistą be spaudimas. Ir tada tai būtų versija, kuo artimesnė Gegutei. Atsižvelgiant į „Binaton“ ir „Gegutės“ kainą, ši savybė yra gana atleistina.

[lega]

Ducai, aš irgi negaliu, bet jie kartais rašo ten esančiomis temomis, režimas toks ir toks, spaudimas toks ir toks ... Supratau ,. Na, panašu ... ne veltui ją ten vadina BenaKUK

IRRus, aš nesu skaitęs apie greitpuodžius. Iškart, kol pats nesikiši mygtukų, niekas iš tikrųjų nelieka galvoje .. Tik dabar kažkas pradeda formuoti paveikslą.

lega,, Nuno verčiau sutvarko kamerą, noriu pamatyti tavo patiekalų nuotrauką. Mes laukiame.

Taip, pasala su fotiku .. Jis jau vidutinio amžiaus 2005 m., Jokių detalių jam neatskleidžia, bet reikia pakeisti objektyvą. Sonulya užsiima, skambina į visas tarnybas. Tik viename juos žada suremontuoti už 5 tūkstančius, bet aš skeptiškai vertinu šį pažadą. „Canon“ įgaliotieji nepriimami, o tada kažkas žada ... Bijau veltui išmesti pinigus. Padorus fotikas buvo ... čia, kryžkelėje - arba kovoti su tuo, arba nusipirkti naują.
Bet tai visi dainų tekstai, dabar apie puodą ..
Vidinis dangtis lengvai nuimamas .. Centrinis apvalus atsukamas palei siūlą dviem pirštais, o dangtis yra jūsų rankose, galite jį nuplauti. Tiesiai po juo yra apsauginis blokuojančio vožtuvo dangtelis - pasukame prieš laikrodžio rodyklę ir nuimame skalbti (aš dar neplaunu, nes jis nešvarus)


Šiandien viriau sriubą. Sultinys jau buvo virtas anksčiau. Ji įjungė kepimą, pasuko atidaryto dangčio blokavimo vožtuvą, nustatė minimalų laiką iki 35 minučių. Pirmiausia mečiau morką, paskui svogūną. Režimas veikia, kai dangtis atidarytas, bet aš nedrįsčiau jo vadinti skrudinimu. (Alena skirta jums) Greičiau jis yra keptas. Morkos minkštos. svogūnas yra skaidrus, nėra rudio ... gal tai nėra blogai, jis tikrai nesudegs ... Režimas neprakeikė 35 minutes, ir jis stovėjo atidaręs dangtį. Bandydama kepti puode ji nulupo bulves, supjaustė kopūstus. Įmečiau tiesiai į keptuvę, tiesiai ant morkų ir svogūnų, įpyliau porą šaukštų kviečių, į šaukštą supyliau šaltą sultinį, druską, pagardus, pomidorų pastą, įpyliau vandens iki žymos MAX. SUP režimas, 4 slėgis, numatytasis laikas yra 20 min. (IRR, slėgio pokyčiai realiame gyvenime). Skoromultila Binatosha valandą. 18 minučių įgavau spaudimą, 20 minučių viriau, 24 minutes atleidžiau slėgį, nepadėjau. Atidarius dangtį jis vis dar burbuliavo iš galybės ir pagrindinio, o tai reiškia, kad jis virė beveik visą tą laiką, jei pridėsite, tada apie 45 minutes. Manau, kad tai per daug sriubai.
Rezultatas: sriuba skani, daržovės sveikos, bet kopūstai per minkšti. Prisitaikysiu prie laiko ir spaudimo. Taip pat būtina bandyti gaminti ant sultinio, ten minimalus laikas yra 8 minutės. Atsižvelgiant į tai, kad jis išverda garų išleidimo metu, jis turėtų būti teisingas.

Ar taip yra su visais greitpuodžiais? nebėra slėgio, animacinis filmas persijungė į „Šildymą“, o keptuvėje jis gurgia galybe ir pagrindiniu.

Ar taip yra su visais greitpuodžiais? nebėra slėgio, animacinis filmas persijungė į „Šildymą“, o keptuvėje jis gurgia galybe ir pagrindiniu.

Na taip. Tai vyksta greitai. Čia vis dar gaminama, bet dabar bam laikas 0 ir automatinis šildymas. Jei šildymas iš karto bus išjungtas, jis nebus atidarytas, nes jis vis dar verda ir šį kartą (pagal instrukcijas) reikia pridėti prie maisto ruošimo. Todėl niekada nesankcionuotai nenukraujuoju (uždarau vožtuvą šlapiu rankšluosčiu ir pan., Tai traumuoja, o mes ne tokie alkani, šiaip ar taip greičiau nei multivarke).

[Nurodymai]

Na taip. Tai vyksta greitai. Čia dar gaminama, bet dabar bam laikas 0 ir automatinis šildymas. Jei šildymas iš karto bus išjungtas, jis nebus atidarytas, nes jis vis dar verda ir šį kartą (pagal instrukcijas) reikia pridėti prie maisto ruošimo. Todėl niekada nesankcionuotai nenukraujuoju (uždarau vožtuvą šlapiu rankšluosčiu ir pan., Tai traumuoja, o mes ne tokie alkani, šiaip ar taip greičiau nei multivarke).

IRR, čia viskas kitaip. Šildymas virsta tik visiškai išleidus garus. Garui išleisti yra skirtas mygtukas. Jums nereikia jokių rankšluosčių, vožtuvas labai švelniai išsklaido garus, laikykite ranką virš vožtuvo nėra karšta. Nurodymai pataria, kaip priverstinai nuleisti garą.

Manau, kad tai per daug sriubai.
Rezultatas: sriuba skani, daržovės sveikos, bet kopūstai per minkšti. Prisitaikysiu prie laiko ir spaudimo.

Ar taip yra su visais greitpuodžiais? nebėra slėgio, animacinis filmas persijungė į „Šildymą“, o keptuvėje jis gurgia galybe ir pagrindiniu.

Žinoma, ilgą laiką! Todėl kitą kartą sriubą verdate ne su paruoštu sultiniu, o kartu su jos kepimu! O kepkite daržoves, matau, jums nėra prasmės - juk jie nebuvo kepti visa prasme ir nesuteikė sriubai spalvos? Pabandyk tai! Aš - sąžiningai - dedu viską iš karto, net šaldytą mėsą ant kaulo, minkštas ir kietas (pavyzdžiui, pupeles) daržoves, bet viskas kepa puikiai, kol ji visiškai minkšta, ir niekas nevirsta!

Šiandien viriau sriubą.
Pirmiausia mečiau morką, paskui svogūną. Režimas veikia, kai dangtis atidarytas, bet aš nedrįsčiau jo vadinti skrudinimu. (Alena skirta jums) Greičiau jis yra keptas. Morkos minkštos. svogūnas yra skaidrus, nėra rudio ... gal tai nėra blogai, jis tikrai nesudegs ... Režimas neprakeikė 35 minutes, ir jis stovėjo atidaręs dangtį. ...
Rezultatas: sriuba skani, daržovės sveikos, bet kopūstai per minkšti. Prisitaikysiu prie laiko ir spaudimo. Taip pat būtina bandyti gaminti ant sultinio, ten minimalus laikas yra 8 minutės. Atsižvelgiant į tai, kad jis išverda garų išleidimo metu, jis turėtų būti teisingas.
Ar taip yra su visais greitpuodžiais? nebėra slėgio, animacinis filmas persijungė į „Šildymą“, o keptuvėje jis gurgia galybe ir pagrindiniu.

Ech, rudas tas pats ... O jei ant krupo, gal ten bus linksmiau, mažiau laiko užtruks tas pats parudavimas. Tiesa, kyla klausimas, ar jis veiks su atidarytu dangčiu. Vis tiek, netrukus VARKA, visi patiekalai yra troškinti arba su šiek tiek iškepta auksine plutele iš apačios.

Mano paprastoje greitpuodyje „Alby“ verda net išjungus šildymą, kai atidarau dangtį be slėgio. Atsižvelgdamas į tai, aš nustatiau, kad kepimo laikas, esant slėgiui, būtų trumpas. Rankiniu būdu gana dažnai atleidžiu slėgį (jei ruošiu ne pirmuosius patiekalus) - lėtai ir palaipsniui, po truputį, mentele ant ilgos rankenos pakeliu vožtuvą. „Binatosha“ vis tiek yra daug lengviau - tam yra mygtukas, jis yra patogus. Nors dar patogiau iš karto nustatyti „Savo receptą“ pagrįstą kepimo laiką.
Sveikiname su pirmąja greitpuodžių sriuba! Koks skonis? Kaip animaciniame filme ar ant viryklės, be „stalo“ užrašų? Kiek suprantu, nieko tokio nėra ir yra arti, sriuba pasirodė skani, tik truputį reikės pakoreguoti laiko spaudimą atsižvelgiant į kopūstus.
Niekada nebandžiau gaminti barščių greitpuodyje, kažkodėl man atrodo, kad kopūstai bus „ištuštinti“, o skonis bus „oficialus“. Nors aš vis tiek turiu pabandyti, bet aš turiu galimybę kontroliuoti virimo laiką tik greitpuodyje.
Ačiū už jūsų atsiliepimus! Laukiame įdomios serijos tęsinio.

Niekada nebandžiau gaminti barščių greitpuodyje, kažkodėl man atrodo, kad kopūstai bus „išversti į šiukšlių dėžę“

Barščių iš principo negaminu, nes greitpuodyje niekada negausite ryškios spalvos, tačiau aš reguliariai verdu kopūstų sriubą, o kopūstai niekada nevirsta, net truputį traškėja. Nežinau, kaip tai paaiškinti, nes mėsa tolsta nuo kaulų.

Paaiškėja. Viską paguldykite, įpilkite truputį vandens. įjunkite „Gesinimo“ režimą. Išvirę įpilkite reikiamą kiekį vandens ir žolelių.

Paaiškėja. Viską paguldykite, įpilkite truputį vandens. įjunkite „Gesinimo“ režimą. Išvirę įpilkite reikiamą kiekį vandens ir žolelių.

Oho, kaip neįprasta !!! O burokėliai nepraranda spalvos? Kaip suprantu - jokio kepimo. O gesinimas - kiek minučių. spaudžiamas?

Jokio kepimo. Nieko nekepu. Aš tai darau pagal „Gesinimo“ programą. Sąžiningai, nepamenu, kiek minučių. Parodytas ..... Turi pamatyti .....

Na, čia, be abejo, skonis ir spalva ... Tačiau toks ryškus, klasikinis barštis su keptu, kur į burokėlius dedama rūgšties, kad spalva būtų išsaugota, greitpuodyje neveiks jokiu režimu!

Žinoma, ilgą laiką! Todėl kitą kartą sriubą verdate ne su paruoštu sultiniu, o kartu su jo kepimu! O kepkite daržoves, matau, jums nėra prasmės - juk jie nebuvo kepti visa prasme ir nesuteikė sriubai spalvos? Pabandyk tai! Aš - sąžiningai - dedu viską iš karto, net šaldytą mėsą ant kaulo, minkštas ir kietas (pavyzdžiui, pupeles) daržoves, bet viskas kepa puikiai, kol ji visiškai minkšta, ir niekas nevirsta!

Lorik, žinoma, kai tik baigsime valgyti, aš gaminsiu su žalia mėsa. Paruoštas sultinys nebuvo prarastas, ir aš turėjau studijuoti puodą.

Dabar kepykloje kepama varškės užkepėlė. Pristatyta 59min. Įdomu tai, kad kai vakar ant kepinių uždėjau svogūnų ir morkų, slėgis buvo sustiprintas.Dabar didelis troškinys iš 750g varškės, o slėgis nedidėja ... .. Receptuose troškintuvą rekomenduojama Kepti (laikas nerašo) + Jūsų receptas (laikas 15min, slėgis 1). Pažiūrėkim, kas nutiks ..

Vis tiek, netrukus VARKA, visi patiekalai yra troškinti arba su šiek tiek iškepta auksine plutele iš apačios.

Alena, vakar aš gaminau bulves ant troškinio, todėl ji buvo kepta būtent taip, ji buvo dar labiau apdegusi. Taigi pažiūrėkime ...

Dabar kepykloje kepama varškės užkepėlė. Pristatyta 59min. Įdomu tai, kad kai vakar ant kepinių uždėjau svogūnų ir morkų, slėgis buvo sustiprintas. Dabar didelis troškinys iš 750g varškės, o slėgis nedidėja ... .. Receptuose troškintuvą rekomenduojama Kepti (laikas nerašo) + Jūsų receptas (laikas 15min, slėgis 1). Pažiūrėkim, kas nutiks ..

Oho, įdomu! Varškės troškiniai yra kaprizingi. Įdomu, kaip tai pavyko
Tikriausiai per pirmąjį režimo bėgimą įgaunamas nedidelis spaudimas (kodėl gi ne), o tada „Baking“ veikia ramiai, be jokio spaudimo.
Aš nekepiau greitpuodyje. Man, kaip ir su barščiu, visada atrodė, kad tai buvo nesėkmė - skystis beveik neišgaruoja, teoriškai viskas turėtų būti užvirta. Bet tai spekuliatyvu. Nebandžiau. Aš ne viską kepu animaciniame filme, aš naudoju orkaitę.
Tačiau greitajame maitinime mačiau labai daug labai sėkmingų kepinių. Tiesiog aš bijau savo kreivumo.

Alena, vakar aš gaminau bulves ant troškinio, todėl ji buvo kepta būtent taip, ji buvo dar labiau apdegusi. Taigi pažiūrėkime ...

Taip, tai reiškia, kad reikia kepti, o ypač Binatosha gali
Tikėtina, kad bulvėms buvo per daug laiko. Pažvelgęs į lentelę su numatytaisiais režimų nustatymais pastebėjau, kad paprastam greitpuodžiui skiriu daug mažiau laiko, kartais 2 ar net 3 kartus mažiau laiko ruošiu slėgiui. Bet aš nerimauju dėl vieno slėgio lygio (tikriausiai maksimaliai), nėra reguliuojamas. Taigi, bulves verdu grietinėje (majoneze) daugiausiai 10 minučių. (norint gauti ruddy kepinį, be jo jums tikrai reikia mažiau laiko), bulvių su mėsa iki 12 minučių. Beveik visada, kai verdu bulves, kraują spaudžiu rankomis, nors jei inde nėra pakankamai skysčio, tada slėgis krinta gana greitai. Pieno košėms nepalieku spaudimo ir net palieku šiek tiek pakaitinti, kad košė turėtų ryškų kepto pieno, troškinto skonį (pastaruoju metu tai labiau mėgsta naminius). Kaip supratau iš kelių * virimo apžvalgų. ru, „Binaton“ pieno receptų rinkinyje taip pat nurodomas virimo laikas, o apačioje esanti košė šiek tiek dega.

Nenuvargsiu kartoti - labai ačiū už atsiliepimus !!!

Kaip aš pats noriu pasinerti į Binatosha! .. Kaip nedera, kad sužinojau apie jį per Naujųjų metų šventes. Mano vyras reikalauja racionalumo, laukia daug atostogų išlaidų, ir aš nenoriu atšaukti savo naujametinės dovanos.

[Tikriausiai per pirmąjį režimo režimą gaunamas nedidelis slėgis]

Oho, įdomu! Varškės troškiniai yra kaprizingi. Įdomu, kaip tai pavyko
Tikriausiai per pirmąjį režimo režimą gaunamas nedidelis slėgis (kodėl gi ne), tada kepimas veikia ramiai, be jokio spaudimo.

Tai pasirodė tikrai įdomu. Receptas buvo ekspromtu - 750 g varškės 26%, 5 kiaušiniai (išplakti baltymai), varškės pakuotė, 200 ml pieno, 150 g miltelių, džiovintos vyšnios, riešutai, vanilė, pora obuolių. Varškė su tryniais, Varškė, milteliai ir pienas plakami maišytuvu. Pasirodė, kad tai vešli masė, ten buvo pridėta vyšnių su riešutais ir atsargiai įvedama baltymų. Puodas yra alyvuotas, užpildymo tūris yra 2/3 iš karto (prieš kepant). Kepimo režimas 59 min. Po signalo masė išaugo, bet viršus yra visiškai žalias, aš taip pat įjungiu „Mano receptas“ 15 minučių, 1 slėgis (tokie patarimai yra jų receptų knygoje). Keista, kad slėgis nėra sukurtas, o režimas veikia. Po 15 minučių - troškinys išaugo iki pat dangčio, šonai paraudę, viršus vis dar drėgnas. Aš pakartojau 20 minučių pagal savo receptą dar 2 kartus, kol viršus sugriebė ir lazda visiškai išdžiūvo. Atidarius dangtį, troškintuvas pradėjo kristi tiesiai prieš mūsų akis, na, gerai. Kažkaip neįsivaizduoju troškinio, kuris yra visas puodas, galite sulaužyti burną. Puodai atvėso maždaug pusvalandį, o puodas vis dar karštas. Sienos storos - lėtai vėsta, bet sūnus nekantrauja. Vos apverčiau dvigubu katilu - dubuo buvo sunkus, slidus ir karštas. Laikyti garlaivį viena ranka, o kita apversti karštą - smagu.
Rezultatai - troškinys yra skanus, iškepęs, dugnas per rudas, bet nesudegęs. Mano receptas niekada nebuvo įtemptas, nors aš jį eksponavau. Gal slėgis priklauso nuo produkto drėgmės kiekio? Manau, kad iš to, o ne iš pirmo važiavimo. Apskritai dar reikia daug ko išmokti.

[varškės]

Rezultatai - troškinys yra skanus, iškeptas.
Mano receptas niekada nebuvo įtemptas, nors aš jį eksponavau. Gal slėgis priklauso nuo produkto drėgmės kiekio? Manau, kad iš to, o ne iš pirmo važiavimo.

Aaaaaaaa, aš vis dar skaičiau receptą, karštligiškai laižydama lūpas !!!
Tai matyti iš visko (tiek ankstesnio lengvo „kepimo“, tiek drėgno troškinimo viršaus po 59 minučių) - kepimo režimas yra labai subtilus
Įdomu tai, kad pirmasis režimas „Pasirinktinis receptas“ yra beveik toks pat kaip „Šildymas“ (šildymas įsijungia automatiškai po programos ir rankiniu būdu - paspaudus mygtuką, tiesa?)
Ar teisingai supratau, troškinys buvo 50 minučių. kepimo metu ir tada 55 minutes 1 lygyje? Ar kepant garai iš vožtuvo išeidavo?
Įsivaizduoju, kaip sunku buvo manipuliuoti karštu ir sunkiu dubeniu, norint išgauti troškinį. Bet kokia užkepėlė pasirodė skani !!! Esu tikras, kad nors ir teko šiek tiek kentėti, bet dėl ​​kepimo varškės troškiniai in greitpuodis yra tiesiog labai sėkminga patirtis! Sveikiname !!!
Ir apie slėgį 1 lygyje - labai tikėtina!

Ar teisingai supratau, troškinys buvo 50 minučių. kepimo metu ir tada 55 minutes 1 lygyje? Ar kepant garai iš vožtuvo išeidavo?

Iš vožtuvo neišeidavo garų. Puodai buvo 59 minutės kepant ir 55 minutės pirmame lygyje. Pats padariau išvadą, kad plakti baltymus ir kitus panašius komponentus galima tik orkaitėje, neverta dėl toonų. Iš viršaus nėra šildymo, o troškinys stipriai auga. Tik vienas kaitinimas iš apačios apsunkina jo kepimą per visą storį, todėl pasirodė daug intarpų ir kepta dugna. Tešlos kiekis pasirodė per didelis puodui.
Taip, matavau puodą. Bendras tūris iki kraštų yra 5 litrai, tačiau esant naudingam tūriui nėra visiškai aišku - nėra MAX rizikos. Paskutinė rizika verta 10 puodelių - iki šios rizikos yra 2800ml. Užpylus iki apatinės MAX užrašo ribos, gaunama 3200 ml, bet manau, kad klaidinga taip manyti. Nors sriubą viriau tiesiog taip, ir niekas niekur nepabėgo ..

Viriau grikius ant KRUPA. Pristatyta 8 minutes (numatytasis 12), 3 slėgis (numatytasis). Sumažinau laiką, skaičiuodamas ilgą garų išsiskyrimą, kaip buvo vakar prie sriubos. Dėl to turėjau nustebti. Slėgis buvo kaupiamas 15 minučių, tada virinamas 8 minutes (kaip nurodyta), tačiau garų išleidimas užtruko tik 2 minutes. Ir vis dar neaišku .. kai aš ką nors ruošiau anksčiau, garų išsiskyrimas virimo metu vyko taip sklandžiai, o slėgio sumažinimas buvo žingsnis. Tai yra, pshshshshshsh yra darbo metu, o pysh-pyshsh = pyshsh-kai yra atstatytas. O KRUPE viskas buvo atvirkščiai - pakopinis iškrovimas veikiant ir nuolatinis iškrovimas išleidimo metu.
Merginos su greitpučiais, ar jums taip pat kitaip?
Ir net šiandien atradau ... pereinant prie šildymo, nėra laiko skaičiuoti, visą laiką jis tiesiog kvailai rodo šildymo piktogramą ir užrakto būseną. Ir kas vis dar keista (bent jau man) - stovėjau ant „Šildymo“ uždarytu, bet neužraktu dangčiu ir košė pradėjo vėsti, o bėgdamas porą valandų darbe sviestas nebenorėjo tirpti . Uždarė dangtį, palikdamas šildymo režimą (iš smalsumo) - grikiai tapo KARŠTI.
Ar visi greitpuodžiai veikia šiuo principu, ar „Binatoshi“ savybės?
Jaučiu, kad jų yra daug daugiau atradimai Aš turiu greitai ateiti.

Eksperimentai tęsiasi ...

Aš viriau ryžius pagal kruopų programą. Laikas 12min., 3 slėgis.Viskas įvyko kaip grikių atveju. Slėgis buvo paleistas per 2 minutes. Pasižvalgiau internete apie greitpuodžius ir pradėjau dar labiau gerbti savo puodą. Štai ką radau:

Be to, šiuolaikinio greitpuodžio įtaisas leidžia lėtai arba greitai sumažinti slėgį (išspausti) naudojant reguliatorių. Lėta dekompresija rekomenduojama sultiniams, konditeriniams patiekalams gaminti, naudojant pieną, kiaušinius, džiovintas daržoves, pudingus ir į mieles įdėtas bandeles.

Greitas dekompresija naudojama mėsos troškiniams, daržovių ir žuvies patiekalams gaminti.

Dabar aišku, kodėl ji išleidžia garą 25 minutėms ar 2 minutėms. Ooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo Matyt, jie pagamino greitą grūdams.

Taip pat patikrinau, ar jis veiks automatinėse programose su atviru dangčiu (išskyrus „Baking“ programą, ji jau išlaikė testus). Ji užpylė puodelį vandens, pasuko atidaryto dangčio spynelę ir įjungė programą „Krupa“. Vanduo greitai užvirė, puodas manęs neprisiekė, aktyviai išgarino vandenį, tik natūraliai jis neįgijo slėgio ir, atitinkamai, laiko skaičiavimas neįsijungė. Manau, kad būtent taip ir reikės kepti. Belieka eksperimentiškai rasti karščiausią režimą.

bet apskritai, ar nesigailite, kad nusipirkote greitpuodį? (ir šis konkretus modelis)

Aš taip pat žiūriu į ją, bet man atrodo, kad greitpuodis nustato daugybę apribojimų (pavyzdžiui, nelabai galite kepti)

[lega]

lega Sveikinu jus su jūsų naujais atradimais ir maloniais atradimais kepant atidarytu dangčiu. Mano gegutėje taip pat nerodo kaitinimo laikas, jis tiesiog rašo, kad šildymas įjungtas. O gaminant maistą spaudžiant, jis taip pat spjaudosi įvairiai, viskas priklauso nuo programos, manau, kad taip. Taip pat slėgio pašalinimas (garo išleidimas) pasibaigus 3 min. Tik keista šildymo rūšis, o ne šildymas.

Tik keista šildymo rūšis, o ne šildymas.

Taigi paaiškėja, kad šildymas, tik su užraktu dangčiu. Bet tai stebėsiu vėliau.

bet apskritai, ar nesigailite, kad nusipirkote greitpuodį? (ir šis konkretus modelis)

Aš taip pat žiūriu į ją, bet man atrodo, kad greitpuodis nustato daugybę apribojimų (pavyzdžiui, nelabai galite kepti)

Ne, aš to visiškai nesigailiu .... Man ji patinka, tik reikia geriau ją pažinti, kad galėčiau atsižvelgti į visus niuansus.

Galina, ačiū, kaip smalsu! Iš tiesų - serija! Iš pradžių domėjausi pripučiamo vožtuvo veikimu, o paskui kitoje „serijoje“ paaiškėja, kad „Binatosha“ yra aprūpinta greita dekompresijos sistema ir naudoja jį labai protingai, atsižvelgiant į puodo turinį ir režimą. Ką pasakyti - protinga mergina! Jis man vis labiau patinka!
Elby greitpuodyje, žinoma, nėra nieko panašaus - jis įgijo slėgį, vožtuvas vieną kartą įsižeidė ir užblokuotas dangtis, jis beveik tyliai atpalaiduoja slėgį, niekada į jį neatkreipė dėmesio. Aš savo greitpuodyje dirbu kaip „greitas dekompresorius“, tikriausiai, aš taip pat esu „protingas“, nes rankiniu būdu palengvinu spaudimą daržovių ir mėsos patiekalams, bet nesimaišau su sultiniais ir pienu. Jaučiu, kad esu išnaudojamas, čia Binatoshikas gali pats susitvarkyti !!!
Puiku, kad atidarius dangtį veikia automatiniai režimai !!! Kruopos, garlaivis turėtų būti labai aktyvūs režimai, teoriškai kepimas galėtų jiems pasiteisinti.
Manau, kad net šildant Binatoshka taip pat parodė nepaprastą intelektą - košė ilgai džiūsta kaitindama, o tada apačioje imama net pluta. Tikriausiai yra nustatymų, kurie apriboja šildymo laiką šiame režime. Smalsu, kaip ši funkcija pasireikš kitose programose.
Pamačiau naują papildymą

šildymas, tik užrakinus dangtį. Bet tai stebėsiu vėliau.

Nors širdžiai mielesnis yra šildymo išjungimas, nes animaciniame filme šį nereikalingą gėdą supjausčiau išoriniu laikmačiu. Ilgą laiką kaitinant - ir skonis jau kenčia. Storame „Binatoshi“ dubenėlyje ir termoso dėka jis lėtai atvės. Jei reikia, prieš trumpai patiekdami, paspauskite mygtuką „Šildymas“.

Kiek supratau, kadangi specialių komentarų nebuvo, ryžiai ir grikiai buvo virti greitpuodyje oriai, tiksliai taip, kaip turėtų būti. Kokias proporcijas naudojote? Kaip rekomenduojama receptų knygoje ar pataisyta?
Taip pat įdomu bandyti pakeisti slėgio lygį ne pagal nutylėjimą, bet daugiau ar mažiau. Kuriems kolekcijos patiekalams rekomenduojamas aukštas 5 lygis?

Lauksiu naujų „serialų“. Įdomi alėja! Labai ačiū už bandomąjį važiavimą !!!!!!!!!!!

Kiek supratau, kadangi specialių komentarų nebuvo, ryžiai ir grikiai buvo virti greitpuodyje oriai, tiksliai taip, kaip turėtų būti. Kokias proporcijas naudojote? Kaip rekomenduojama receptų knygoje ar pataisyta?
Taip pat įdomu bandyti pakeisti slėgio lygį ne pagal nutylėjimą, bet daugiau ar mažiau. Kuriems kolekcijos patiekalams rekomenduojamas aukštas 5 lygis?

Grikiai buvo paruošti per 8 minutes, bet ne visai pagal mano skonį, o košės konsistencija man nelabai patiko ... Na, tai suprantama, aš sąmoningai sutrumpinau laiką, skaičiuodama, kad verda ilgai nusileidžiant garams , kaip buvo sriuboje. Ir garai nupūtė per 2 minutes, ir mano lūkesčiai nebuvo patenkinti .. Jei turėjau valgyti iš karto, tada jis vis dar ilgai veikė „Heat Up“ ir rezultatas buvo geras. Su ryžiais gavau tai, ko tikėjausi ... Ryžiai buvo apvalūs „Kuban“ ir ne pačios geriausios kokybės .. pasirodė taip, kaip ir animaciniame filme, tik vandens buvo šiek tiek mažiau.
Receptų knygoje rekomenduojamos 3 stiklinės ryžių - 5 stiklinės vandens ir 1 arbatinis šaukštelis druskos. Laikas 12min, slėgis 3. Aš tai padariau tokia proporcija, bet aš paėmiau įprastą ploną stiklinę ryžių ir 1,7-ąją. vandens. Laikas ir spaudimas nepasikeitė.
Verdant sriubą pakeičiau slėgio lygį .. ir tai iš tikrųjų parodė mano nustatytą lygį, o ne pagal iš anksto nustatytus nustatymus.

Receptų knygoje rekomenduojama:
" Kuo ilgiau užtruksite virimą, tuo aukštesnį slėgio lygį reikėtų pasirinkti. Pavyzdžiui, organų mėsai, tokiai kaip širdis ir prieskrandžiai, reikia maksimalaus slėgio.."

Liežuvio receptas - sriubos programa, laikas 1 val., 5 slėgis.
Vištienos skilvelio sultinys - sultinio programa, laikas 30 min., 5 slėgis
Žirnių sriuba su šonine - sriuba, 60 min., 5 slėgis
Miežių košė su grybais ir perlinės kruopos su šonine, „Druzhba“ košė - taip pat 5 asmenims.

Visus sultinius, išskyrus lašišą, siūloma virti 4, net daržovių. Dar 4 patariama virti - grybų sriuba su miežiais, marinatas, daržovė. Košė - soros su razinomis, soros su moliūgais, grikiai su grybais ir svogūnais. Džiugintos kiaulienos kojos. Pupelės su šonine. Obuolių putėsiai.

Gal, žinoma, ji kažko praleido, bet visi kiti receptai prisiima numatytąjį spaudimą, kuris yra 3.
Nėra recepto, kurio slėgis būtų mažesnis nei 3.

Beje, maksimalus darbinis slėgis instrukcijose yra 100kPa.

Taip pat patikrinau, ar jis veiks automatinėse programose su atviru dangčiu (išskyrus „Baking“ programą, ji jau išlaikė testus). Ji užpylė puodelį vandens, pasuko atidaryto dangčio spynelę ir įjungė programą „Krupa“. Vanduo greitai užvirė, puodas manęs neprisiekė, aktyviai išgarino vandenį, tik natūraliai jis neįgijo slėgio ir, atitinkamai, laiko skaičiavimas neįsijungė. Manau, kad būtent taip ir reikės kepti. Belieka eksperimentiškai rasti karščiausią režimą.

o režime „jūsų receptas“ temperatūra nenustatyta?

Beje: ar galite papasakoti daugiau apie tai, koks yra šis režimas?

o režime „jūsų receptas“ temperatūra nenustatyta?

Daugialypėse greitpuodžiuose jis šiuo metu rodomas tik „Kuku1054“ su 1 * C pakopa.

o režime „jūsų receptas“ temperatūra nenustatyta?

Beje: ar galite papasakoti daugiau apie tai, koks yra šis režimas?

Režimas Jūsų receptas: laiką galite nustatyti nuo 1 min. iki 2 valandų slėgis taip pat gali būti pakeistas nuo 1 iki 5. Jis skiriasi nuo kitų režimų tuo, kad atgalinis laikas pradedamas iškart po starto, nelaukiant, kol susidarys slėgis.Tai vienintelis režimas, kai galite nustatyti laiką, mažesnį nei 8 minutės, ir maksimalią kepimo trukmę, tačiau kaip tai valdyti man vis dar neaišku - kaip apskaičiuoti slėgio susidarymo laiką?

Esant režimų temperatūrai, aš taip pat dar nesuprantu, kuri programa bus karštesnė? Iki spėkkad kaitinimo elemento kaitinimas visur yra vienodas. Vakar aš padariau „laboratorinį darbą“ - virindamas vandenį įvairiais režimais, atidaręs dangtį. Norėjau sužinoti, pagal kurią programą kaitinimo elementas labiau įšyla. Ginkluotas stiklu, elektroniniu termometru ir chronometru. Ji iš čiaupo į dubenį (temperatūra 20 laipsnių) supylė 200 ml šalto vandens ir kartu su „Start“ įjungė chronometrą. Rezultatas nustebino - keturiais režimais, kuriuos išbandžiau, vanduo užvirė beveik taip pat - per 4 minutes. Režimai buvo -Crupy, Meat, Steamer, Own režimas. Bandžiau pasirinkti tuos režimus, kur numatoma bent aukšta temperatūra. Kiekvieną kartą po „eksperimento“ kaitinimo elementas buvo atvėsinamas.
Padariau tokią išvadą - nesvarbu, kokį režimą bandyti „kepti“ atidarius dangtį.

Reikės padaryti dar vieną „laboratoriją“ - išvirti pusę litro įvairiais režimais, bet jau su slėgiu ... gal bent jau čia atsiras skirtumas ..

greičiausiai kaitinimo elementas turi tik du režimus: išjungtas ir įjungtas.
taigi skirtingose ​​programose vandens virimo laikas turėtų būti vienodas (jei programa apskritai numato aukštesnę nei 100 laipsnių temperatūrą, kitaip vanduo nebus užviręs)

[lygus]

greičiausiai kaitinimo elementas turi tik du režimus: išjungtas ir įjungtas.
taigi skirtingose ​​programose vandens virimo laikas turėtų būti vienodas (jei programa apskritai numato aukštesnę nei 100 laipsnių temperatūrą, kitaip vanduo nebus užviręs)

Aš nelabai moku save išreikšti technine kalba, tačiau multivarke (taip pat ir elektrinėse plokštėse) temperatūros režimą reguliuoja kaitinimo elemento dažnis ir trukmė. Teoriškai mano čekio idėja turėjo veikti, bet galbūt ji (greitpuodis) yra daug protingesnė ir veikia kažkokia apsauga nuo „kvailio“. Man svarbi išvada, kad tiesiog kepti su atviru dangčiu lygus rezultatą galima padaryti toliau bet koks prog.

Štai kaip veikia lygintuvas: šildytuvas veikia visu galingumu, kol pasiekiama norima temperatūra (kurią nustatome ant lygintuvo). po to šildytuvas išsijungia, kol temperatūra beveik nenukrenta. tada jis vėl įsijungia ir taip toliau ratu - dėl to lygintuvas palaiko temperatūrą nurodytose ribose.

Manau, kad tas viryklė veikia taip pat - jie šildo visu pajėgumu, kol pasiekia reikiamą temperatūrą.
tai yra, nepriklausomai nuo režimo, norint pasiekti 100 laipsnių temperatūrą reikės tiek pat laiko (arba tai neįvyks apskritai, jei programa pateikia žemesnę nei 100 laipsnių temperatūrą)

Štai kaip veikia lygintuvas: šildytuvas veikia visu galingumu, kol pasiekiama norima temperatūra (kurią nustatome ant lygintuvo). po to šildytuvas išsijungia, kol temperatūra beveik nenukrenta. tada jis vėl įsijungia ir taip toliau ratu - dėl to lygintuvas palaiko temperatūrą nurodytose ribose.

Manau, kad tas viryklė veikia taip pat - jie šildo visu pajėgumu, kol pasiekia reikiamą temperatūrą.
tai yra, nepriklausomai nuo režimo, norint pasiekti 100 laipsnių temperatūrą reikės tiek pat laiko (arba tai neįvyks apskritai, jei programa pateikia žemesnę nei 100 laipsnių temperatūrą)

Jūs, žinoma, teisus ... tai reiškia, kad reikia sugalvoti ką nors kita ... Turėsite rizikuoti maistu ... nes rizikuodami puodu, pastebėdami, kai vanduo visiškai išgaruoja ... tai tikrai bus būk brangesnis ..

Binatosha jau atsisako laboratorijų! Puiku!
Gerai, kad tikrai galite gaminti maistą esant žemam slėgiui, pirmasis lygis yra režimas, artimas įprastam daugialypiui viryklei.

Manau, kad tas viryklė veikia taip pat - jie šildo visu pajėgumu, kol pasiekia reikiamą temperatūrą.
tai yra, nepriklausomai nuo režimo, norint pasiekti 100 laipsnių temperatūrą reikės tiek pat laiko (arba tai neįvyks apskritai, jei programa pateikia žemesnę nei 100 laipsnių temperatūrą)

Ir animacinis filmas veikia taip pat, kaip lygintuvas - pirmiausia jis įgauna greitį (pavyzdžiui, tas pats troškinys - jis įkaista, užvirina, aktyviai verda ir palieka ramiai „burbuliuoti“). „Steam“ režimas ir toliau veikia aktyviuoju režimu. Virimo temperatūra visada yra 100 laipsnių. Tik aukštesnio slėgio greitpuodyje bus aukštesnė temperatūra.
Aš vis dar tikiuosi, kad (teoriškai, aukštos temperatūros) „Krupa“ ir „Steam“ programos vis tiek parodys šiek tiek geresnius rezultatus nei kepimas kepant morkų svogūnus ir kt. Nors ... nesvarbu.

[sriuba]

Manau, kad tas viryklė veikia taip pat - jie šildo visu pajėgumu, kol pasiekia reikiamą temperatūrą.
tai yra, nepriklausomai nuo režimo, norint pasiekti 100 laipsnių temperatūrą reikės tiek pat laiko (arba tai neįvyks apskritai, jei programa pateikia žemesnę nei 100 laipsnių temperatūrą)

Atsiprašau, aš taip pat nesu širdies technikas ir išsilavinimas, bet turiu MV programą sriuba verda greičiau ir aktyviau nei gesinimas... Viskas tas pats, lygintuvas yra geležinis IMHO, o multivarke yra vyaky integruotų grandinių, mikroprocesorių, bus sunkiau. Pamačiau pats, kai jį išardžiau ir nuplaučiau nuo pabėgusio džemo. Atsiprašau, gal netinka kažkur terminologijoje ... beje, MV dangtelyje taip pat yra jutiklių ...

[sriuba]

Atsiprašau, aš taip pat nesu širdies technikas ir išsilavinimas, bet turiu MV programą sriuba verda greičiau ir aktyviau nei gesinimas... Viskas tas pats, lygintuvas yra geležinis IMHO, o multivarke yra vyaky integruotų grandinių, mikroprocesorių, bus sunkiau. Pamačiau pats, kai jį išardžiau ir nuplaučiau nuo pabėgusio džemo. Atsiprašau, gal netinka kažkur terminologijoje ... beje, MV dangtelyje taip pat yra jutiklių ...

Žinoma, garlaivis užvirs greičiau nei troškinys ar pieno košė. Aš taip pat niekada nebuvau technikas, priešingai. Štai kodėl man atrodo (ar norisi), kad kruopos bus geresnės kepant.

Šiandien aš viriau burokėlius ant garų viryklės - laikas 25 minutės slėgis 4, po programos pabaigos turėjau pridėti dar 10 minučių slėgį 3 .. burokėliai buvo gana dideli 8 centimetrų skersmens.

Aš taip pat viriau daržoves. Buvo: šaldytų daržovių pakuotė (morkos, šparaginės pupelės, žiediniai kopūstai ir dar kažkas), pridėta svogūno ir dvi vidutinės bulvės. Receptų knygoje yra panašus receptas, tik ten visos daržovės yra šviežios. Rekomenduojama ten įpilti vandens ir naudoti sultinio režimą. Kadangi turiu šaldytų daržovių ir sultingų svogūnų, aš nepridedu vandens pagal analogiją su paprastu animaciniu filmu ... Tada turėjau šokti su dangčiu ... Visas skystis išgaravo, bet programos laikas dar nebuvo pasibaigęs, ir greitpuodis pradėjo girgždėti ir rodyti klaidą E- 3 (slėgio jungiklio gedimas). Pasiūlykite gydyti ištraukdami laidą iš lizdo 10 sekundžių). Čia ir prasidėjo šokiai. Dangtis yra užrakintas ir, atrodo, keptuvėje yra likęs slėgis, tačiau jo nematyti ekrane. Teko rankiniu būdu išleisti garą, reguliariai bandant atrakinti dangtį. Todėl dangtis atsidarė, daržovės yra paruoštos ir skanios, tačiau reikia išmokti nuspėti, kurį laiką gesinti.

Dabar kiauliena mirkoma šaldytuve virtai kiaulienai pagal kubinį receptą. Buzhenina sultinga Pagal šį receptą neva visiškai nereikia pilti vandens, o dabar man įdomu, kurį režimą geriau nustatyti. Receptų knygoje vanduo dedamas ne tik į „Kepimą“ ir „Tavo receptą“. Kepimas be spaudimo, kiek spaudimo reikia duoti savo receptui? Kol kas sunku nubrėžti paraleles su kitais greitpuodžiais ir jų režimais.

Atliko svogūnų kepimo eksperimentus pagal skirtingas programas. Namuose morkų buvo nepakankamai, o ant svogūno viską galite pamatyti vienu metu.
Imu maždaug tiek pat kapotų svogūnų ir kepu, laiką skaičiuoju chronometru. Kol kas neketinu išbandyti absoliučiai visų programų, nes tai užima daug laiko. Po kiekvieno kepimo reikia leisti keptuvei ir kaitinimo elementui atvėsti, kad pradiniai būtų vienodi.Aš jau patikrinau režimus: Javai - svogūnas šiek tiek paruduoja per 13 minučių, sriuba - gerai apkepta per 11 minučių, daržovės - 9 minutes, troškinimas -9 minutės, mano paties receptas - gerai iškepta per 7 minutes. Žinoma, daug kas priklauso nuo kepimo kiekio, laikas bus kitoks, tačiau dabar visiškai aišku, kad tai padaryti yra paprasčiausia ir greičiausia pagal savo receptą.
Būtent šias programas patikrinau neatsitiktinai, bet todėl, kad joms gali reikėti iš anksto kepti produktus.