Kopūstai "Provanso"

Kategorija: Daržovių patiekalai
Provanso kopūstai

Ingridientai

kopūstai 2kg
morkos 1 kompiuteris.
aštrus pipiras 1 kompiuteris.
česnakai (nebūtina)
Marinatas
vandens 1-oji
druska 3 val l.
cukraus 0.5-oji
saulėgrąžų aliejus 1-oji (kuo mažiau)
actas 100 g (taip pat įmanoma mažiau)

Gaminimo būdas

  • Iš karto noriu pasakyti, kad svetainėje jau yra keli Provanso receptai. Bet vis tiek išdrįstu jums pasiūlyti dar vieną. Vieną kartą receptą (labai labai seniai) davė sesuo.
  • Susmulkinkite kopūstus, suberkite tarkuotas morkas.
  • Supjaustykite aitriąją papriką ploniausiomis juostelėmis. Pridėti prie kopūstų. Viską sumaišykite, kol tolygiai pasiskirstys.
  • Negalima sandariai sulankstyti į stiklainį.
  • Virti marinatas
  • Norėdami tai padaryti, į vandenį įpilkite cukraus, druskos, sviesto - virkite. Užvirus įpilkite acto (aš naudoju obuolių sidro). Užpilkite kopūstais. Uždarykite dangtį ir palikite mažiausiai 5 valandoms.
  • Po kurio laiko kopūstai yra paruošti.
  • Gatavus kopūstus laikykite šaldytuve.

Pastaba

Originaliame recepte pridedamas įprastas 9% actas. Bet visiškai įmanoma jį pakeisti obuoliu. Išbandžiau ir vynuoges, bet asmeniškai man skonis nelabai patiko.

Administratorius

Aš turiu Provanso kopūstų salotų tik daugiau vaisių https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3356.0 ir taip pat labai skanu
Loja
Pažymėta! Aš gaminu savo Provanso kopūstus puotoms, jie yra nušluoti su "Hurray"! Dabar aš išbandysiu jūsų versiją.
Natali06
Citata: Administratorius

Aš turiu Provanso kopūstų salotų tik daugiau vaisių https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3356.0 ir taip pat labai skanu
Tanyushas, Mačiau tavo salotas Tu esi viršuje, ir tai nėra komentaras! Išbandykite šią parinktį dar kartą
Citata: Loya

Pažymėta! Aš gaminu savo Provanso kopūstus puotoms, jie yra nušluoti su "Hurray"! Dabar aš išbandysiu jūsų versiją.
Džiaugčiausi, jei ir jums patiks ši galimybė.
Aš mėgstu česnaką šiuose kopūstuose, tik ... Namuose nesėdėsite, todėl nedėsiu.
Loja
Šventei česnakai nėra kliūtis - svečiai be išimties apgaubia kapuską (kaip mes ją vadiname) ant abiejų skruostų. Ir sutinku „kasdien“ - česnakai trukdo ...
Natali06
Šventei česnakai nėra kliūtis
Na, taip, jei įmonė
Bet šiandien esame kultūringi, pamiršau, kada paprastose salotose buvo svogūnų. ... Ech ...
SchuMakher
Ar galite actą pakeisti citrinos sultimis? Nemėgstu acto
Natali06
Košė, galite išbandyti ... Tik aš manau, kad skonis nebus toks pats
Jums netinka ir „Apple“?
SchuMakher
Pagaliau nieko negaliu padaryti .... Tik balzamiko, jei ... Ir tai turėtų būti 6% ar 9%?
azalija
Labas vakaras))) Noriu pabandyti virti kopūstus, ir kilo klausimas (tiems, kurie yra bake). Ir užpilkite atšaldytą marinatą ar karštą?
Natali06
Bėgau ir atrodžiau -6%. Beje, aš tai darydavau paprastu ir su kaupu. Bet metai ... Tai tapo problemiška. Tada padarykite pusę porcijos, su balzamu, pasakysite mums. GERAI?
Natali06
azalija, kai tik užvirs, nedelsdami užpilkite actu ir supilkite. Ir slinkite stiklainį taip, kad viskas būtų įmirkusi ..
julifera
Citata: Natali06

Tada padarykite pusę porcijos, su balzamiku, pasakysite mums. GERAI?

Su balzaminu tai neveiks, jis energingas kepalas, jis viską įvertins.

Man labiau pasisekė - mėgstu actą, tokius kopūstus gaminu reguliariai!
Natali06
Citata: julifera

Su balzaminu tai neveiks, jis energingas kepalas, jis viską įvertins.

Košė, na tada pusė porcijos, kaip įprasta. Na, ką daryti?
julifera
kolenko
Citata: julifera

Su balzaminu tai neveiks, jis energingas kepalas, jis viską įvertins.

Ir man atrodo, kad kopūstų spalva bus tokia pati

Mes taip pat mėgstame taku su keptomis bulvėmis, tikrai, tikrai!
azalija
Ačiū, nuėjau tai padaryti)))
metel_007
Nataša, aš atėjau atsispausdinti recepto, kad gautų kopūstų (svečiai rytoj)
Ir čia jūs rašote savo testamentus, todėl aš nedarysiu provanso kopūstų ar su jumis
Taip, o kaip su česnaku, pridėti ar ne?
julifera
Ol - ji nuostabi be česnako
metel_007
Citata: julifera

Ol - ji nuostabi be česnako
Aš tai jau padariau, česnako nedėjau. Rytoj prie dachos kepsime šašlykus, rūkysime skumbres ir valgysime kopūstus
Beje, kyla klausimas, kol kopūstai marinuojami, kad būtų šilta ar šalta?
julifera
Šilta
metel_007
Citata: julifera

Šilta
julifera , GERAI
Marant
Ar turite stiklinę 200 ar 250 ml?
Živčikas
Citata: Natali06

Bėgau, atrodžiau -6%

Taip ... vis dar 6%. Ir tada aš, kaip jaučiau, nebuvau 9 proc. Nors dažniausiai parduodama valgykla (daugiausia) 9 proc.
SchuMakher
Na, 6%, gal nelabai pastebimas, aš tai darysiu kaip aferistas
Natali06
Citata: Živčikas

Taip ... vis dar 6%. Ir tada aš, kaip jaučiau, nebuvau 9 proc. Nors dažniausiai parduodama valgykla (daugiausia) 9 proc.
Živčikas, ne. ne, originale tai tik įprasti 9 proc. O kam tai leidžia sveikatą, kodėl gi ne? Visą gyvenimą dariau su 9 proc. Tik dabar turiu šiek tiek prisitaikyti, todėl tai obuolys. Ir prisimenu su įprastais dar skanesniais.
juliferaačiū brangusis už pagalbą! Tada vakar net internetas manęs atsisakė

Citata: Marantas

Ar turite stiklinę 200 ar 250 ml?
Turiu matavimo taures - 250ml

metel_007
Vakar dariau kopūstus, jau bandžiau nuo ryto - skanu.
Actas nejaučiamas, nors pilu 9 proc.
Natali06
Ol, gera sveikata!
Citata: metel_007


Actas nejaučiamas, nors pilu 9 proc.
Taip, aš taip pat nejaučiau. Apskritai man patinka acto rūgštingumas. Anksčiau net žuvis nebuvo kruopščiai nuplauta, todėl liko šiek tiek acto.
AnechkaAnyutk
Citata: metel_007

Aš tai jau padariau, česnako nedėjau. Rytoj prie dachos kepsime šašlykus, rūkysime skumbres ir valgysime kopūstus
Aš jau spiegiu ant grindų, sėdžiu užspringęs !!!!
AnechkaAnyutk
nuėjo padaryti tokio grožio !!!!!
Merri
Aš taip pat gaminu tokius kopūstus, su obuolių actu pavertė ją išsiliejusia jūra, ją naudoju visur... Man ypač patinka, kai imi 3 spalvotas mėsingas paprikas: raudoną, geltoną ir oranžinę.
Natali06
Man ypač patinka, kai tam imi 3 spalvotas mėsingas paprikas
Airių, bet tai grožio pabaiga?
padarė jį išsiliejusia jūra
IR man pasakyk mums receptą?
Merri
Citata: Natali06

Airių, bet tai grožio pabaiga? IR man pasakyk mums receptą?

Ne, ne pabaigoje, aš iš karto įdėjau saldžiąją papriką, kartais be morkų, jei pipirai yra labai saldūs. Aš jums pasakysiu apie actą. Aš jau pasakojau jums apie šarmą, ir aš jums pasakysiu apie actą!
AnechkaAnyutk
Aš visiškai pamiršau atsisakyti prenumeratos. Aš dariau viską tiksliai pagal receptą, be abejo, skanu, bet pats tikrai žinau, kad cukrų ir actą tikrai sumažinsiu 2 kartus. Mums pasirodė per saldus actas.

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas