Moldavų vertuta

Kategorija: Kepyklos gaminiai
Virtuvė: Moldavų
Moldavų vertuta

Ingridientai

miltai 0,5 kg
kiaušiniai 1 kompiuteris
daržovių aliejus 2 šaukštai
vandens 1 st
druska 2 g

Gaminimo būdas

  • Suberiu persijotus miltus (aš paėmiau 0 tipo miltus) su visais ingredientais ir minkau iki vientisos masės maždaug 5 minutes mažu kombaino greičiu ...
  • Paruoštą tešlą duodu pailsėti. Tada aš jį padalinu į 7 dalis.
  • Aš uždengiu stalą medvilnine staltiesėle ir pradedu tempti kiekvieną dalį ... Tešla yra labai paklusni, labai lengvai išsitempia ir praktiškai nesulūžta ... Pradedu ruoštis nuo centro iki kraštų ...
  • Tada, padėjęs ant stalo, švelniai ištempiu kraštus ... Tešla ištempiama iki papiruso popieriaus būsenos, bet aš vis tiek turėjau supjaustyti kraštus, kad nebūtų didelių tirštumų.
  • Tada ištemptą * lakštą * sutepame ištirpintu sviestu ir per tarką per perimetrą dedame sūrį, bet ne per tankiai, o plonai, vietomis ...
  • Paimame staltiesę už vieno krašto ir pradedame vynioti ritinį ...
  • Vyniotinį susukame spirale, sutepame tryniu ir dedame į įkaitintą iki 180 * C orkaitę ir kepame iki auksinės rudos spalvos 30 - 40 minučių ...
  • Rezultatas yra traški pluta išorėje ir daugiasluoksnė struktūra viduje. Na, labai skanu susitaikymas!
  • Receptas paimtas iš 🔗

Indas yra skirtas

7 sukasi

Laikas pasiruošti:

3 valandos

Gaminimo programa:

kombainas, orkaitė

Pastaba

Rezultatas vertas praleisto laiko .... rekomenduoju ... .

barbariscka
Tešlą ištempti nėra taip lengva, jūs turite nuostabius posūkius
MariV
silva2, kerintis!
ang-kay
Elena, uFty! Niekada nekepiau vertutu ir niekada negaminau tokios tešlos! Ar tai yra štrudelis?
silva2
Vasilisa, Olga, ačiū tau labai ... !!!!!. Šiandien sūkurius matome tik nuotraukoje ..... Jie valgė daug greičiau. kas buvo padaryta ..... Bet man patiko pats procesas, labai malonu tešlą ištempti, ypač kai ji nesulūžta ... tikrai padarysiu dar ne kartą
silva2
Citata: ang-kay

Elena, uFty! Niekada nekepiau vertutu ir niekada negaminau tokios tešlos! Ar tai yra štrudelis?

Taip, tik štrudelis gaminamas iš ištemptos tešlos. Labai sėkmingas receptas .. Man tikrai kyla problema ištiesti pačius tešlos kraštus, bet galų gale aš jį išariau peiliu. viskas. kad neištempė ir nieko ...
sahar gerai
Paprasta ir labai skanu! Dėkoju!
silva2
tavo sveikatai! džiaugiuosi, kad patiko
Spline
silva2, stebuklinga! Kartą valgiau nevertas moldaviškas viršūnes. Tai yra skanu. Aš noriu mokytis. Dėkoju!
silva2
Tai mano malonumas !!!! Naudok savo sveikatai .... mielai padėsiu !!!
julia_bb
Nuostabus receptas, ačiū, bandysiu jį atgaminti, bet bijau, kad tešla neveiks ...
Tešla yra Filonas, tiesa?
silva2
gerai. apskritai tai atrodo kaip filo. Aš naudoju šią tešlą obuolių ir riešutų sūriui gaminti ... Julija. Nebijok! Tešla yra tokia paklusni ir lanksti, kad ją galite nulaužti tik nagais. Ištempiu jį ant svorio ne delnais, o kumščiais .. pasirodo plonai.
julia_bb
Elena, žinoma, pabandysiu „YouTube“ ieškosiu vaizdo įrašo - kad būtų aiškiau, bet tai vakare namuose, darbe mes ne
Virėjas
Kepiau virpesius su bulvėmis. Džiaugsmo nebuvo patirta. Gražu, taip. Bet mano šeimai tai nepatiko. Bet koks pyragas bus skanesnis už „twirlies“. Išbandėte kažką naujo ir nebėra noro.
silva2
Citata: virėjas

Kepiau virpesius su bulvėmis. Džiaugsmo nebuvo patirta. Gražu, taip. Bet mano šeimai tai nepatiko. Bet koks pyragas bus skanesnis už „twirlies“. Išbandėte kažką naujo ir nebėra noro.
Ar apskritai bandėte vertutu? Kieno nors spektaklyje? Tikėtina, kad tai jums nėra skanu .. O gal tiesiog nepasiteisino?
Taia
Virėjaskodėl taip neteisinga išsakyti savo nuomonę?
------------------------------

Puikus receptas.
Mano močiutė suko ant jo, aš tai darau. Visų žmonių atsiliepimai visada buvo tik vertinami. Man tai geriau nei bet koks pyragas. Nors lyginimas yra tas pats dalykas ...
Virėjas
Mergaitės, aš nenorėjau nieko įžeisti. Aš tiesiog išsakiau savo nuomonę. Nesakau, kad tai nėra skanu. Kiekvienas vyras pagal savo skonį. Parašiau, kad mano šeimai tai nepatiko, o mums labiau patinka pyragai. Bet nerašiau, kad neverta gaminti. Pavyzdžiui, kažkas mėgsta picą, tačiau čia ji neįsitvirtino. Taigi aš tiesiog parašiau savo nuomonę. Na, būna, kad viena nuomonė nesutampa su daugumos nuomone. Džiaugiuosi, kad daugeliui žmonių labai patinka posūkiai.

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas