marina-mm
Galina, laukiame progos ir kad grožis nenukentėtų.
gawala
Citata: marina-mm
laukdamas progos
Aš pranešiu ..
Triška
Citata: marina-mm
tai bus gerai

Svetlenki
Citata: gawala
Aš pranešiu ..

Galina, Drįstu atkreipti jūsų dėmesį į šį receptą. Skanus!

Krekinkime, kol verda puodas?!Varenetai su klevų sirupu
(Kaliausė)

M @ rtochka
Citata: brendabaker
Daria,
Daria, kiek pieno buvo? Verdėjo ar ne? Ar viršelis šoktelėjo, ar ne? Tai yra, pienas buvo paruoštas 13:00 val. Ar pienas buvo iš parduotuvės, ar iš karvės?
Pienas 2 litrai. Nenugriebtas pienas iš „Vkusvilla“, 3,6–6% riebumo.
Kaip elgėsi naktį, aš nemačiau. Ryte aš jį uždėjau aukštai ir įdėjau termometrą į pieną. Nežinau apie dangtį, gal jis būtų peršokęs, bet laidas nuo termometro gulėjo ...
Pienas periodiškai virdavo. Temperatūra svyravo nuo 98 iki 100 laipsnių. Būdamas 100, putplasčio dangtelis jau buvo pakeltas kraštuose.
Kitą kartą pabandysiu iškelti 8 valandas iš karto.


Sveta, koks fermentuotas pienas? Aš grietinė. Mano vaikas kasdien geria parduotuvę „ryazhenka“. Pabandysiu duoti šiam, tikiuosi, kad jums patiks))
Svetlenki
Citata: M @ rtochka
Sveta, koks fermentuotas pienas? Aš grietinė.

Taip. Kremas šviežias. Aš to dar nedariau Rusijoje - neturiu tam mėgėjų, bet pats tiek nevalgysiu. Parduotuvėje verčiau nusipirkti mažesnį kiekį. Pienas iš „VkusVilla“ neveikė - jis pasirodė per aromatingas vaikams ir net man (o gal partija pasirodė tokia). Bet aš tikrai labai juos gerbiu mėlyname butelyje! Ir varškės masė, jei šviežia ir greitai suvalgoma.
gawala
Citata: Svetlenki
Drįstu atkreipti jūsų dėmesį į šį receptą
Kažkas toks oficialus?
Yra klevų sirupo, nėra pieno, grietinėlės taip pat šviežios .. Yra kefyras .. Ar kol kas galiu mojuoti kefyru su klevų sirupu?
Triška
Citata: gawala
Ar kol kas galiu mojuoti kefyru su klevų sirupu?
Tu eini mano pėdomis ...
gawala
Citata: Triška
Tu eini mano pėdomis
Ar tai kieno nors? Aš neatsisakau to daryti, bet greitai gendančio pieno tiesiog nėra. Ir yra ilgai grojanti .. Taigi .. Ksenia, palauk minutę, aš turiu be laktozės, 1,8% ir neilgai grojančią. Taip! Padarysiu tai rytoj ..
Triška
Citata: gawala
nėra pieno
Taigi neturiu, turiu ir ilgai grojantį, tingiu eiti ...
M @ rtochka
Citata: Svetlenki
Pienas iš „VkusVilla“ nenuėjo
čia jie, žinoma, turi bėdų, kad skirtingi gamintojai.
Mes gyvename tik tuo. Neseniai nusipirkau „Penketuke“, tiesiog tingėjau eiti pieno atskirai, bet jis pasirodė rūgštus. Sugadino mano moliūgų košę.
gawala
Citata: Triška
Tu eini mano pėdomis
Ne, aš nuėjau savo keliu ...
6 valandos Low ir voila ..
Krekinkime, kol verda puodas?!
Triška
Klasę, tada tu su juo ką nors padarysi
gawala
Citata: Triška
tada tu padarysi ką nors su juo ar pan
Išgersiu su kava. Ir su zefyru ..
Krekinkime, kol verda puodas?!
Triška
Turėti gerą
marina-mm
Galina, ką, tiesiai į stiklainį kankino pieną?
Ir pagaliau viriau kopūstų sriubą, rūgščią ir liesą.
Miela
Merginos, prisimenu, kad kažkas keistai gamino lėtai arba bandė. Prašau, pasakykite mums, kiek ir kokiu režimu.
gawala
Citata: marina-mm
ką, tiesiai į stiklainį kankino pieną?
Aišku ne. Puode. Pilama į šaldytuvą.
brendabaker
Krekinkime, kol verda puodas?!
O štai mano keptas pienas, virtas KT205
Pasukas, pasirinktas, 1 butelis
LOW, 9,5 val. Skonis ir kvapas labiau patinka pienui iš Kinijos „Low“, o ne „High“, žinoma, IMHO.
Dubenėlio dugnas ir šonai yra švarūs, jei pienas užvirė, tai tik truputį, skirtumo nepastebėjau.
Turiu dangtį su skylute
marina-mm
Galina, taip, puode, matau.
Oksana, gražus pienas, vienalytis, rausvos spalvos atspalvis, bet tikriausiai iš tikrųjų jis vis dar yra smėlio spalvos, spalva perduodama tokiu būdu.
brendabaker
marina-mm,
Spalva yra tokia pati kaip ryazhenka,




P. S.Rausvas atspalvis ir vos juntamas poskonis, tarsi kažkas apdegęs, suteikia pienui SOY. Iškeptame piene ant liežuvio pajutau sojos miltus, jie labiau skiriasi nei butelyje.
M @ rtochka
Tai yra, sojos dedama į „Prostokvashino“?
brendabaker
M @ rtochka,
Taip, natūraliame piene ant sienų ir dugno būtų nuosėdų, o putos būtų visiškai kitokios.
Žiemą karvės turi mažai pieno,




🔗
Čia pirmiausia žiūrime, ką galima valgyti, o ko ne, tada einame į parduotuvę
marina-mm
Manau, neatsitiktinai man nepatinka „Prostokvashino“ produktai, galiu paragauti pieno miltelių, o gal tai soja.
Visada imu vietinį, pasirinkau sau gamintoją, kol kas tai gerai.
Tusya1
Citata: brendabaker
vos juntamas poskonis “, tarsi kažkas degtų
Ir aš maniau, kad man tai atrodė ... Aš nevartoju Prostokvashino - jaučiu šį deginimą
Miela
marina-mm, dar būdama nėščia, stipriai ėjau su varškuotu pienu. Ant pakuotės laikas buvo įprastas.
marina-mm
Miros, negražu
Administratorius
Citata: brendabaker
Čia pirmiausia žiūrime, ką galima valgyti, o ko ne, tada einame į parduotuvę

Žiūrėjau į reitingą ... visai nesužavėjo, daugeliu atžvilgių jis neatitinka tikrovės visais atžvilgiais.

Man mano, kad pienas turėtų fermentuotis be problemų, o varškė būtų plastikinė ir be smulkių grūdelių. Pieno riebalų grietinėlė turėtų būti ant butelio sienų, o ne kaip plokštelės ant paviršiaus (tai jau yra augalinių riebalų priedas), spalva yra šiek tiek kreminė
Miela
Marish, ne tas žodis. Apie vaiką galvojau per burną (. Vis tiek daviau mopsų varškę. Mes nelaimingu žvilgsniu žiūrėjome vienas į kitą tarp „viršutinių stebuklų“. Negaliu pakęsti varškės nuo vaikystės. Tai skonis ir kt.) Nėra alergijos pienui. Mama jį gavo su pienu, o aš jiems spjaudžiau. Jie patys valgė. Gydytojas mane pastatė, kaip ir turėčiau! Aš nuėjau ir nusipirkau. Varškė akivaizdžiai nėra mano))).




Mergaitės, netrukus ateis Kalėdos (žinau, kad ne visi jas švenčia gruodžio mėnesį) ir Naujieji metai. Ką gaminsite? Pasidalinkime idėjomis!




Pašnibždomis prisipažįstu, kad užsisakiau 212). Atneš 21 numerį. Šioje parduotuvėje turiu keletą premijų, todėl palauksiu). Tikiuosi, kad viskas bus gerai. Aš paprastai pasakysiu iš anksto ir kunigui. Tiesus nuostabus kunigas visomis prasmėmis. Tikiuosi, kad šį kartą viskas bus gerai.
OlgaGera
sugadino guliašą. tu esi kaltas. Kartumas.
Nusipirkau sausas paprikų mišinys iš „Taste Line“... Nudžiugau. Tokia graži spalva ir konsistencija pasirodė ... Vaškas, čia. Zhalkaaa ... kankinosi 5 valandas. Net iš nugarinės yra labai skanu, jei ne šiek tiek kartumas
Triška
Citata: OlgaGera

sugadino guliašą. tu esi kaltas. Kartumas.
Nusipirkau sausas paprikų mišinys iš „Taste Line“... Nudžiugau. Tokia graži spalva ir konsistencija pasirodė ... Vaškas, čia. Zhalkaaa ... kankinosi 5 valandas. Net iš nugarinės yra labai skanu, jei ne šiek tiek kartumas
Liūdesys
Miela
Lelka, Ar karti? Ar galite pataisyti pomidorais ir grietinėle, ar tik viskuo? Ar galite perdaryti ir pridėti šiek tiek dėmių ir padengti kartumą?
Ar valgote aštrų maistą?




Lelka, karpyti gaila ... eh.
OlgaGera
Citata: Miela
Ar kartoka?
ne, poskonis yra. Tarsi skonio pabaigoje. Bet yra.
Ne, ne pomidorų, man nepatinka.
Ir tarsi ant pikto viriau porą dienų, kad netrukdyčiau rytoj. Rytoj šunys ketina pasiskiepyti, tačiau jie negali pakęsti automobilio.
Moralas: nenaudokite to, ko neišbandėte.





Citata: Miela

.. gaila kirpimo ... eh.
ji dvejus metus gyveno šaldiklyje ...
Irgata
Citata: OlgaGera
jei ne Lengvai kartumas
šiek tiek tas pats
Troškinti kopūstai plius ši mėsa.
Kopūstai taip pat mėgsta aštrus.
OlgaGera
Irina, gal padėsiu, bet tada. Šiandien viskas. Visi maitinami, ilsėkis)))
gawala
Citata: Miela
Ką gaminsite?
Nieko. Skubiai išvykstame į Vieną. Vežame vaiką į darbą prie stalo Olivier ir bandelių.
marina-mm
Miros, laikyk kumščius, tegul viskas gerai. Ar žąsis atšaukta Kalėdoms?
Man atrodo, kad tai pavyks net lėtai.
Šiuo režimu mėsa sėkmingai kepama.
Šventėms mes gaminame maistą tik tada, kai yra svečių, bet sau ką nors lengvo, salotų ir žuvies.
Lelka, gaila, kad guliašas kartokas. Ar iškart užpylėte šį pipirų mišinį verdančiu vandeniu?
Šiandien gaminau pagal Galinos receptą, ilgai ieškojau temoje, radau, receptą pasilikau sau.
Aš nusipirkau kiaulienos mentę ir nusprendžiau jos neatidėti.
Iš Vengrijos mums atvežė paprikos suviniro, gerai, aš išbandžiau, pasirodė, kad liko tik aštrus, nespėjo sugadinti guliašo. Ji išėmė caro prieskonius iš paprikos raudonųjų dribsnių. Į dubenį užpyliau verdančiu vandeniu, išbandžiau ir tik tada įmaišiau į mėsą. Dar niekada nesu gaminęs tokio guliašo, nežinau, kaip turėtų būti. Kvapas buvo, ooh. Pasirodė skanu. Sultinio nebuvo, tik įpyliau mažiau vandens, jis neišverda.
Krekinkime, kol verda puodas?!
gawala
Citata: OlgaGera
sausų paprikų mišinio iš Flavor Line.
Reikia saldžios paprikos. Tai, ką jūs vadinate. Saldžioji paprika.
marina-mm
Galina, ką tu sakai? Ar guliašas turi teisingą spalvą, ar jis yra blyškus? Na, namie nebuvo saldžios paprikos, išėjo bobelis
OlgaGera
Citata: marina-mm
Ar iškart užpylėte šį pipirų mišinį verdančiu vandeniu?
Taigi ir aš atsistojau su verdančiu vandeniu ir supyliau jį. Maišoma ir pilama.
Citata: gawala
Reikia saldžios paprikos.
taip pat ir šis saldžiųjų pipirų mišinys. Taigi mane pramušė. O aš jau užsisakiau paprikos miltelių, su kuriais tuo metu viriau.
gawala
Citata: marina-mm
Ar guliašas turi teisingą spalvą, ar jis yra blyškus?
Jei su kremu, tada viskas gerai. Jei būtų grietinės ir grietinės, ji būtų raudona, na, ne raudona, o bordo.
Citata: OlgaGera
taip pat ir šis saldžiųjų pipirų mišinys.
Taigi paprikos Bulgarijoje yra milen veislės .. gal kas šiame mišinyje suteikė kartumo.
Mes tai perkame
🔗
OlgaGera
Citata: gawala
Mes perkame
FSE, daugiau neeksperimentuosiu. Pirkite patikrintą papriką Kotani
Citata: gawala
gal kas šiame mišinyje suteikė kartumo
Aš apie tai negalvojau ... Taigi aštrumo nėra. Tik kartumas. O ką, tokios paprikos yra karčios, bet ne karštos?
marina-mm
Lelka, tai reiškia, kad yra ir karčiųjų pipirų.
Išbandžiau savo mišinį verdančiame vandenyje, jis nebuvo kartokas, nors ir nesaldus. Bulgariški pipirai pagal skonį.
Lėkštė jau yra su kremu. Spalva nebuvo labai ryški dar prieš kremą.
gawala
Citata: OlgaGera
O ką, tokios paprikos yra karčios, bet ne karštos?
Žinoma, yra. Kartus, neaitrus ir labai aromatingas.
OlgaGera
Citata: marina-mm
neramus
na ... pasala.
gawala
Citata: marina-mm
Lėkštė jau yra su kremu. Spalva nebuvo labai ryški dar prieš kremą.
Na, taip turėtų būti. Skanu su grietinėle.
marina-mm
Ir pipirai yra skirtingi. Ir tiesiog karti nesudegusi.
OlgaGera
Citata: gawala

Žinoma, yra. Kartus, neaitrus ir labai aromatingas.
Eh ... jie negali to padaryti ...




Citata: marina-mm
Ir tiesiog karti nesudegusi.
neteisingi pipirai
marina-mm
Galina, dėkoju! Aš taip pat nusipirksiu tinkamą papriką palyginimui.
gawala
Citata: OlgaGera
paprika Kotani
Citata: marina-mm
tinkama paprika
Na, jūs tikriausiai turite, ši įmonė.

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas