Avižiniai dribsniai "Skaisti saulė"

Avižiniai dribsniai "Skaisti saulė"

Kategorija: Kepyklos gaminiai

Ingridientai
Kvietiniai miltai Predportovaya	60 g
Avižinių dribsnių Nr. 3 giedra saulė	50 g
Granuliuotas cukrus (pageidautina rafinuotas)	50 g
Smulki druska	žiupsnelis
Kepimo milteliai (kepimo milteliai)	1/2 šaukštelio
Maltas cinamonas	1/4 šaukštelio ar mažiau pagal skonį
Didelis kiaušinis	1 kompiuteris
Margarinas	150 g
Vanilinas	ant peilio galiuko

Gaminimo būdas

• Sumaišykite sausus ingredientus atskirame dubenyje, sausą į mišinį. Pabandykite tolygiai ant mišinio paviršiaus pabarstyti ingredientus, kurie yra įtraukti į receptą (druska, cinamonas, kepimo milteliai), tada išmaišykite. Taigi jie yra daugiau ar mažiau tolygiai pasiskirstę. Pageidautina naudoti # 3 dydžio dribsnius. Aš imu giedros saulės. Jie abu yra tvarkingi, o dydis juose yra toks mažas (Nr. 3), kad nereikia kramtyti didelių rupių valcuotų avižų sausainiuose. Įmuškite kiaušinį atskirame dubenyje maišytuvu su minkštu margarinu (3 minutes). Tada palaipsniui maišydami šaukštu, į margariną su kiaušiniu įmaišykite sausą mišinį. Kruopščiai sumaišykite rankomis 3 minutes, kol susidarys vienoda masė. Tada tešlą suvyniokite į rutulį ir palikite 5-10 minučių, kad avižiniai dribsniai būtų geriau prisotinti. Įkaitinkite orkaitę 250 laipsnių temperatūroje. Kepimo skardą aptepkite margarinu. Iš tešlos, išdalindami ją šaukštu, susukite kamuoliukus ir padėkite juos ant kepimo skardos, šiek tiek suplokite. Kepkite 20 minučių 180 laipsnių temperatūroje. Skanaus!!!

Laikas pasiruošti:

30–40 minučių

Nacionalinė virtuvė

Rusų / škotų

Beje, norint, kad sausainiai būtų rudesnės spalvos, kepyklėlėse į jį pilama maltų razinų, tačiau neįsivaizduoju, kaip šią raziną pasigaminti namuose. Todėl čia sausainiai tokie švelniai šviesūs, ne visiems patinka klasikiniai avižiniai dribsniai ...

Beje, norint, kad sausainiai būtų rudesnės spalvos, kepyklėlėse į jį pilama maltų razinų, tačiau neįsivaizduoju, kaip šią raziną pasigaminti namuose. Todėl čia sausainiai tokie švelniai šviesūs, ne visiems patinka klasikiniai avižiniai dribsniai ...

Turiu savo receptą, bet aš tik sumalau razinas trintuve ir dedu į tešlą, pažodžiui, sauja razinų eina į tešlos dalį, tačiau ji atlieka savo darbą. Spalva panaši į parduotuvės slapukus. Ir paragauti taip pat.

Ir mano sausainių skonis labai panašus į klasikinį. Na, natūraliai šviežia, todėl šiek tiek skiriasi nuo pramoninės, kad būtų geriau.

Ir mano sausainių skonis labai panašus į klasikinį. Na, natūraliai šviežia, todėl šiek tiek skiriasi nuo pramoninės, kad būtų geriau.

Lengvai tikiu. Aš ką tik pasakojau, kaip pridėti razinų, jei medžiojama.

Lengvai tikiu. Aš ką tik pasakojau, kaip pridėti razinų, jei medžiojama.

Ačiū, labai gera medžioklė, pabandysiu :-)

Aš turiu savo receptą, bet aš tik sumalau razinas trintuve ir dedu į tešlą, pažodžiui, sauja razinų eina į tešlos dalį, tačiau ji atlieka savo darbą. Spalva panaši į parduotuvės slapukus. Ir paragauti taip pat.

O kaip sutraiškomos razinos? Mano nuomone, jis sulips į vieną masę. Kaip jį įmaišyti tešloje? O gal reikia gerai išdžiovinti?

O kaip sutraiškomos razinos? Mano nuomone, jis sulips į vieną masę. Kaip jį įmaišyti tešloje? O gal reikia gerai išdžiovinti?

Aš jį garinu verdančiu vandeniu, nusausinu, šiek tiek atšaldau ir sumaišau į masę maišytuve-smulkintuve, kuris tada maišomas tešloje, kad jo ten nematyti, jo nėra daug, yra razinos.Tešlą minkau ir virtuviniame kombaine, dubenyje su peiliais, gal todėl ji ten gerai sutrina.

Gerai, ačiū. Pabandysiu. Dažniausiai tai darau rankiniu būdu, todėl kyla tokių klausimų.

Gerai, ačiū. Pabandysiu. Dažniausiai tai darau rankiniu būdu, todėl kyla tokių klausimų.

Prisiminiau, kad minkiau ir rankiniu būdu, atrodo, kad maišosi normaliai. Bet mano tešla tokia - rankomis sunku minkyti, gaminu ant avižinių miltų. Sėkmės!