Garinta vištienos dešra (dvigubas katilas)

Garinta vištienos dešra (dvigubas katilas)

Kategorija: Mėsos patiekalai

Ingridientai
vištienos krūtinėlės	2 vnt (1vnt)
vištienos blauzdikaulis	1 vnt (1/2 vnt.)
česnako	3 dantys (1 dantys)
šaldytų daržovių mišinys	2 saujos (1 sauja)
druska pipirai	skonis

Gaminimo būdas

• Norint iki vasaros atsikratyti kelių papildomų svarų, nereikia valgyti 2 salotų lapų per dieną. Yra daugybė patiekalų, prie kurių malonu numesti svorio.
• Siūlau atidaryti naują rubriką Svorio metimas yra skanus .
• Čia yra pirmasis šios temos receptas.
• Nupjaukite mėsą nuo koto ir supjaustykite mažais gabalėliais. Krūtis sumalkite virtuviniame kombaine arba mėsmalėje (jums nereikia šlifuoti būgnelio).
• 
• Sumaišykite visą vištienos mėsą ir įpilkite daržovių mišinio (aš turiu šparaginių pupelių), druskos ir pipirų.
• 
• Dešrą suformuojame suvyniodami faršą į foliją.
• 
• Virkite ant antro dvigubo katilo lygio 25 minutes. Nepervirkite, kad išvengtumėte sausos dešros.

Indas yra skirtas

700 g (350 g)

Laikas pasiruošti:

40 - 50 minučių

Gaminimo programa:

dvigubas katilas

Pastaba

Gatavų dešrų nedelsdami neišimkite iš garintuvo - leiskite jiems dar 10 minučių pagulėti.
Nuimkite plėvelę ir, jei sultys pateko į plėvelę, nusausinkite ir įdėkite į ją kelias dešros riekeles ir palaikykite šaldytuve 2 valandas. Gausi dešrą žele.

Dešra yra supjaustyta puikiai tiek karšta, tiek šalta. Galite pagaminti su juo sumuštinį arba valgyti su padažu kaip savarankišką patiekalą.

Į maltą vištieną galite įdėti grietinėlės, tačiau tai skirta tiems, kurie nesilaiko dietos.
Skaniai sulieknėkite ir mėgaukitės maistu !!!

[Marish]

Marish, labai apetiškas !!! O žarnos nereikia !!

[Ksyusha,]

Ksyusha, tu teisus šia tema ... Aš negalėjau laukti, kol bus dešros, o tada gavau tokį receptą (žurnalas „Kulinarijos dirbtuvės“).

[Marisha]

Marisha, puikus receptas!

Siūlau atidaryti naują antraštę „PASKOLOS SKONIS“.
Čia yra pirmasis šios temos receptas.

Kadangi iniciatyva yra „baudžiama“, jūs ir kortos esate jūsų rankose

Chuchelka turi panašų, labai skanų „garuoto vištienos ritinėlio“ receptą, meistriškumo kursą, aš jį naudoju jau seniai, net žuvį gaminau, https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=38542.0
Dabar bandysiu su daržovėmis

[Marishka]

Labai laiminga,Marishkakad jums patiko receptas!
Šios dešros yra tikrai skanios, sultingos ir labai naudingos besilaikantiems dietos.
Naujos antraštės sąskaita - aš neprieštarauju jūsų, mergaičių, palaikymui ir padėjimui - kas bebūtų !!! Be to, yra receptų atsargose ... Svarbiausia, kad kažkam to reikia !!!

Skanus! Dėkoju!

[nakapustina]

nakapustina, ačiū už dėmesį receptui!
Susipažinau su receptu, kurį nurodėte nuorodoje, ir radau reikšmingų skirtumų:

- vištienos krūtinėlės ten kategoriškai nerekomenduojamos, o šiame recepte jos vaidina pagrindinį vaidmenį (sultingumas garantuotas, svarbiausia stebėti kepimo laiką);

- tame recepte naudojama želatina (ne čia);

- palikite per naktį „patraukti“ (tame pačiame recepte viskas iškart „areštuojama“ ir jūs galite nedelsdami ją supjaustyti be problemų;

Yra dar vienas variantas vištienos dešrai, tačiau tai nėra dabar.
Čia yra daugybė receptų, svarbiausia, kad kiekvienas surastų receptą pagal savo skonį.

[Feofanija,]

Feofanija, Ačiū už jūsų pažymėjimą!
Išbandykite - tai labai greitas receptas ir tikiuosi, kad jis jūsų nenuvils!

Tikrai pabandysiu!

Receptų yra daug, svarbiausia, kad kiekvienas surastų receptą pagal savo skonį.

Taip, aš neprieštarauju ir tikrai išbandysiu jūsų receptą

[Marina]

Marina , todėl tai galima padaryti kumpio virimo aparate!
Puikus receptas!

[„Lyalya Toy“, Helen!]

„Lyalya Toy“, Helen!Dėkoju! Teisingai pastebėjote - galite tai padaryti kumpio virimo aparate ir net be dvigubo katilo (kuris jo neturi) virš puodo kiaurasamtyje ... Svarbiausia pradėti valgyti teisingai - juk garuodami mes išsaugokite visas maistines medžiagas, kurios virimo metu nepatenka į vandenį .. ...
Taip pat kotletus galite „kišti“ ir virti, pavyzdžiui, iš kalakutienos su įvairiais priedais ...

Geras apetitas!!!

Marina, o dvigubame katile tiesiogiai filme? Mano garlaivis yra įprastas, o ne elektrinis. Ar manote, kad kepimo laikas yra vienodas? Ačiū už receptą!

[Airių,]

Airių, mano nuomone, elektra ir dujos daro tą patį poveikį vandens virimo procesui, tada viskas vyksta vienodai ...
Jei staiga suvirškinate ir jūsų sultys išsilieja į plėvelę - įdėkite į ją dešros gabalėlių ir nusiųskite į šaldytuvą. Gausi dešrą želėje.

Taip, vyniojau jį kaip saldainį - per pusę sulankstytą plėvelę.
Išbandykite dėl sveikatos!

[Airių,]

Airių, mano nuomone, elektra ir dujos daro tą patį poveikį vandens virimo procesui, tada viskas vyksta vienodai ...
Jei staiga suvirškinate ir jūsų sultys išsilieja į plėvelę - įdėkite į ją dešros gabalėlių ir nusiųskite į šaldytuvą. Gausi dešrą želėje.

Taip, vyniojau jį kaip saldainį - per pusę sulankstytą plėvelę.
Išbandykite dėl sveikatos!

Dėkoju! Tiesa, virimas filme vis tiek mane glumina ... (Polietilenas kaitinant ...) Išbandyčiau marle ...

[Airių,]

Airių, marlė vargu ar veiks - sultys tuoj pat ištekės ... Tai yra originalus žurnalo „Kulinarijos dirbtuvės“ receptas - ten naudojamas filmas.
Manau, kad filmas šiame recepte nėra kenksmingas, nes dešra jame nėra kepama, o garuojama - tai reikšmingas skirtumas.
Žinoma, būtų geriau natūralioje žarnoje! Viskas parduodama - galite nusipirkti.

Dėkoju! Tiesa, virimas filme vis tiek mane glumina ... (Polietilenas kaitinant ...) Aš tai išbandyčiau marle ...

Aš ne kartą viriau dešreles vandenyje pagal kitus receptus ir net 40 minučių iš kiekvienos pusės. Kol gyvas. Jei gaminsite marlėje, sultys ištekės, ji gali pasirodyti sausa!

[Nadia,]

Jei gaminsite marlėje, sultys ištekės, ji gali pasirodyti sausa!

Nadia,ačiū už solidarumą!

Aš ne kartą viriau dešreles vandenyje pagal kitus receptus ir net 40 minučių iš kiekvienos pusės. Kol gyvas. Jei gaminsite marlėje, sultys ištekės, ji gali pasirodyti sausa!

Gerai, įtikinėjo! Esu visiškas naminių dešrų pasaulietis. Aš gaminau visokius mėsos ir vištienos suktinukus, kepiau juos folijoje orkaitėje. Kada nors išbandysiu porą filme! Ačiū už patarimą!

Taip pat galite pasirinkti alternatyvų variantą - darykite tai kepimo maišelyje, nes jis skirtas aukštai temperatūrai.

Gerai, įtikinėjo! Esu visiškas naminių dešrų pasaulietis. Aš gaminau visokius mėsos ir vištienos suktinukus, kepiau juos folijoje orkaitėje. Kada nors išbandysiu porą filme! Ačiū už patarimą!

Beje, tai dariau net paprastuose pakavimo maišeliuose, paėmiau dvi sroves!

[izumka, nvk]

izumka, nvk - mergaitės, kokia jūs išradinga, gerai padaryta! Mūsų žmonės niekur nedings - idėjų yra daug ...
Ar galite kalbėti ir apie faršą? Į maltą mėsą, be pupelių, įdėkite juostelėmis supjaustytų saldžiųjų paprikų. Ir gražus, ir skonis aštrus ...
Kepimo krepšiai yra gera idėja, ačiū!

Taip pat galite pasirinkti alternatyvų variantą - darykite tai kepimo maišelyje, nes jis skirtas aukštai temperatūrai.

Aš jau galvojau ir apie tai!

Tai labai skani dešra, kurią gaminu Beloboke. Galite pridėti šiek tiek želatinos, tada ji tikrai nesugrius.

Aš tokią dešrą vakar gaminau „Panasonic“ dvigubame katile (aš buvau per daug tingus, kad gautų didelį). Aš gaminau kiaulienos faršą iš trijų fillyushki, dviejų šlaunų ir zhmenka (tai gagas. Griežtai tariant, ne visai višta dešros), įdėjau šiek tiek juodųjų alyvuogių ir raudonos bei geltonos salotų pipirų. Na, žinoma, druska / pipirai / česnakai. Aš įdėjau jį į 30 minučių viryklę, pamiršau ir dar 15 minučių stovėjau ant kaitinimo.Pasirodė labai skanu! Neišsiskleidžia, švelnus, nesausas - tikriausiai, maltos mėsos riebalai suteikė sultingumo. Taip paaiškėjoURL = https: //mcooker-enm.tomathouse.com/r-image/r.1/F/s019./i620/1205/93/7d22d2abf879.jpg.html]Labai plonai supjaustytas. Ačiū autoriui už idėją. Beloboke gavau sausesnę dešrą. O porai, matyt, lieka daugiau sulčių.

[Pinky,]

Pinky, labai ačiū už fotoreportažą - labai graži dešra
pasirodė.
Iš tiesų, garinta dešra yra labai sultinga.
Galima įdėti ir grietinėlės - skonis nepakartojamas. Pradinis
receptas - besilaikantiems dietos, kiti gali įtraukti įvairius
priedai. Kūrybai yra visos sąlygos ... Linkiu įkvėpimo ir gero apetito!

Marinochka, ačiū už patarimą, kai kitą kartą darysiu su kremu, nes dieta man nebegresia jokia forma, ji nenaudinga. Beje, dariau tai įprastoje maistinėje plėvelėje, nenorėjau gadinti kepimo maišelio. Gavau dvi putlias dešreles, kurios tiesiog tilpo į dvigubą katilą. Labai patogu susukti. Susukau, suvyniojau vieną kraštą saldainiais, paėmiau po kito, papurtiau, sutempiau pagal savo svorį, kad sutirštėtų ir vėl susuko saldainiais. Labai patogiai.

[Pinky,]

Pinky, taip, tikrai labai patogu kloti - aš tai darau
taip pat!
Dar patogiau išimti dešrą - išskleidžiame vieną kraštą ir ji pati
guli ant patiekalo!

[MariS]

MariS, atnešė jums pranešimą ir labai ačiū už labai skanų receptą.
Vietoj daržovių - paprikos (raudonos ir geltonos, supjaustytos kubeliais) ir alyvuogės. Pridėta 2 šaukštai. l. kremas.
Virti „Cuckoo 1010“ kepimo maišeliuose. Norėjau vienos dešros, bet ji netilpo ant garų krepšelio, todėl teko ją padalyti į 2 dalis (žalias - po 330-340 g). MV į dubenį supylė 3 neužbaigtas multivarkerio stiklines karšto vandens. Režimas - daugkartinis virimas, 35 minutės. Aš stovėjau 20 minučių apšilimas (tai atsitiko, aš norėjau mažiau, blaškiausi))). Supjaustyta karšta, minkšta, netrupa, labai skani. Kitą kartą įdėsiu šiek tiek daugiau alyvuogių, man čia patiko, ir tikriausiai geriau jas supjaustyti į 2 ar 4 dalis. Tai buvo mano pirmoji „dešros“ patirtis))). Man patiko rezultatas. Aš padarysiu daugiau, yra daug variantų, kaip paįvairinti kompoziciją, būtinai išbandysiu su šparaginėmis pupelėmis, pavyzdžiui, jūsų. Ačiū dar kartą, MariS! Receptą))) su dėkingumu pasiimu į paršiuką!

Štai ką tik išvirtos dešrelės iš virdulio dubenėlio:
🔗
« 🔗„įjungta 🔗

Pjūvis:
🔗
« 🔗„įjungta 🔗

[Anyžius,]

Anyžius, kokia graži dešra pasirodė!
Aš labai džiaugiuosi, kad tau patiko! Ačiū už tokį gražų ir išsamų pranešimą!
Ir yra daug fantazijos mėsos sudėčiai ir daržovių įvairovei. Svarbiausia, kad jis būtų labai sveikas ir skanus.
Ir labai greitai vakare galite išvirti dešrą pusryčiams ar paruošti preparatą, o ryte virti dvigubame katile. Viskas mūsų rankose!

O štai mano dešra.


Ačiū recepto autorei ir jums, Marina, kad supažindinote mus su juo!
Visiems patiko. Aš viriau vieną paprastame dvigubame katile, kitą tuo pačiu metu - oro džiovyklėje (kad nepraleisčiau laiko). Grilis „T-260“, didelis greitis, 40 minučių. Geriausias būdas gaminti maistą folijoje - nereikia jo visiškai pašalinti, geresnės laikymo sąlygos.

Dešra pagaminta ir dar kartą ačiū! Tiesa, ji nuėjo į nakvynės namus pas savo sūnų, tačiau mama gavo pinigų dalį. DĖKOJU!!!!!
Merginos, o aš gaminu dešrą pagal šį receptą 🔗
iš tetos Tanjos iš Odesos. Tai labai skanu. O svarbiausia yra tai, kad aš galiu pagaminti dvigubą ar net trigubą porciją, ją užšaldyti ir prireikus išimti. Aš dedu česnaką iš savęs (daug). Kartais aš tiesiog kepu kaip bandeles orkaitėje. Aš žinau kitame forume (taško nėra) net kumpio gamintojas. Tiesa, mėgstu tai daryti ne iš kojų, o iš krūtų.

[Irisha, Nadyusha,]

Irisha, Nadyusha,merginos! Deja, aš praleidau jūsų pranešimus!
Ačiū už juos - labai džiaugiuosi, kad man patiko dešra!
Kuko sveikatai ir įvairių ingredientų pridėjimo galimybės
daug.

Ponios ir ponai, nebijokite juostos ...Tai yra maisto rūšis (nereikia painioti su: tempimo plėvele, parduodama techninės įrangos parduotuvėse)
Asmeniškai aš jį visada naudoju ir jame nėra jokios žalos / palyginkite dešreles, kurios yra parduotuvėse, taip pat filmas vis dar yra daugybė pavyzdžių, kas yra kenksminga. o kas ne /.
Ir gamino klobaską, bet su žirneliais .... na, tas žalias ir ledai ... pasirodė įdomus patiekalas ... Nuotraukos, deja, nėra.

Šauni Marinochka ir naudinga! Tikriausiai įpilu dar pieno miltelių! Tikrai gaminsiu!

[Aleksejus]

Aš gaminau klobaską, bet su žirneliais .... na, tas žalias ir ledai ... pasirodė įdomus patiekalas.

Aleksejus, Džiaugiuosi, kad man patiko dešra. Ačiū už jūsų atsiliepimus! Aš dar neišbandžiau su žirniais - taip pat variantas.

tikriausiai įpilkite dar pieno miltelių! Tikrai gaminsiu!

Galite pridėti pieno ir grietinėlės - eksperimentuokite su savo sveikata,Airių!
Arba galite išbandyti šį variantą: su citrina, brokoliais


Garinta vištienos dešra - 2 (dvigubas katilas) (MariS)