Mukunda - indiškas obuolių ritinys

Kategorija: Kepyklos gaminiai
Virtuvė: Indijos
Mukunda - indiškas obuolių ritinys

Ingridientai

Sviestas 100 g.
Pienas 150 g.
Kvietiniai miltai 375g.
Cukrus 50 g.
Kepimo milteliai 1 val l.
Vanilinas 1 \ 4h. l.
Užpildymas:
Obuoliai 2 vnt. (370 g.)
Razinos (nebūtina) 75 g.
Cukrus 70 g.
Cinamonas 1 \ 2val. l.
Tepimui:
Grietinė 2-oji. l.

Gaminimo būdas

  • Pieną su sviestu pašildykite iki 37 ° C ir sviestas visiškai ištirps.
  • Suberkite miltus, sumaišytus su kepimo milteliais ir cukrumi. Užminkykite tešlą.
  • Įdarui išimkite obuolio šerdį ir supjaustykite mažais kubeliais. Sumaišykite su razinomis, cukrumi, cinamonu.
  • Iškočiokite tešlą į 3 mm storio sluoksnį. Patogiau tai padaryti ant silikoninio kilimėlio. Išdėstykite įdarą. Kilimu susukite į ritinį. Suimkite kraštus.
  • Kartu su kilimėliu perkelkite ritinį į kepimo skardą, siūles. Tepkite grietine.
  • Kepkite orkaitėje, įkaitintoje iki 200C, kol pagels. Laikas priklauso nuo jūsų orkaitės. Turiu 50 minučių.
  • Labai aromatinga ir skanu !!!! : nyam: Mes valgėme dar kartą per vieną dieną !!!!

Pastaba

receptas iš knygos "Vedinis maisto gaminimas. Kaip paruošti saldumynus"

pygovka
Oksana apstulbusi !!!!!!! , Netrukus pasibaigs užrašų knygelė ir pinigai jai įsigyti, BET ... Tikrai nemirsiu nuo bado. Neturiu laiko nufotografuoti rezultatų ir pranešti, jie viską nušluoja nuo manęs.
Tvist
Ksyusha, ritinys - gražus!
Atrodo kaip mielinė tešla. Ar tešlos skonis yra lygus tešlui?
Omela
Citata: pygovka

Neturiu laiko nufotografuoti rezultatų ir pranešti, jie viską nušluoja nuo manęs.
Nataša, tas pats nesąmonė. Šiandien net pagalvojau, gal kažkas buvo užburta šioje Vedų virtuvėje ??? Na, ar toks paprastas produktų rinkinys negali duoti tokio rezultato?

Citata: Tvist

Ar tešlos skonis yra lygus tešlui?
Marish, dėkoju! Galime sakyti, kad tai atrodo kaip smėlio tešla.
pygovka
Sutinku, kad tai užburta! Neturiu laiko kepti duonos, neturiu laiko vakarienei ir iškart kyla klausimų - kodėl nėra duonos? Gaila, bet malonu. o saldus akimirksniu dingsta, kaip sakoma, kas nespėjo pavėluoti, reikia budėti prie kepimo skardos.
Tvist
Šiandien net pagalvojau, gal kažkas buvo užburta šioje Vedų virtuvėje ???
Tiksliai užburta! Viskas, ką man pavyko iškepti ir paragauti per šį laiką, buvo tiesiog stebuklingai skanu ir akimirksniu suvalgyta!
Ksyusha, Supratau paragauti, jau žymėse.
MariS
Citata: Tvist

Tiksliai užburta!

Taip, Ksyuša! Gražus ritinys!
Indai, matyt, viską sukūrė su didele meile, pagardinti būtinais prieskoniais, kurie sužadina visus mieguistus jausmus. Štai rezultatas: mes valgome viską iki trupinių ir džiaugiamės gyvenimu !!!
Omela
Citata: MariS

pagardinti tinkamais prieskoniais, kad sužadintų visus mieguistus pojūčius.
Marina, ačiū !!
Gasha
Mamadaragaya !!! Ksun, kaip tai gražu !!!
Omela
Ganya,
Aleksandra
Aš perskaičiau pavadinimą ir tikrai žinau, kad tai naujas kūrinys

Apetitą sukeliantis ritinėlis!
Omela
Aleksandra, dėkoju! Vardas - taip, be stiklo pirmą kartą neprisimeni !!!
Aleksandra
Amalas, Net nebandžiau prisiminti - nusiunčiau šią muksun-anaconda tiesiai į žymes!

Tai keista. Kartą klientė man padovanojo knygą apie Vedų virtuvę, todėl yra keletas kepimo receptų, visų saldžių ir riebių, ir tokių, kurių negalite pakeisti.
O čia atrodo visai kitokia virtuvė
Omela
Citata: Aleksandra

Aš siunčiau šią muksun-anaconda tiesiai į žymes!


Citata: Aleksandra

todėl yra keletas saldžių ir riebių kepimo receptų, kurių jūs negalite pakeisti.
Taip, ir yra tokių ... ir sviesto 200 g., Ir giliai kepti .. Bet aš renkuosi „dietinį“ !!!!
Melisa72ru
Citata: Aleksandra

Aš perskaičiau pavadinimą ir tikrai žinau, kad tai naujas kūrinys

Apetitą sukeliantis ritinėlis!
Prisėdu - iškart atpažįstu rašyseną Omela
ir iškart susidomėjimas, o kas ten naujo šiandien ... skanu o .. lėčiau. pžsta, užsirašau

Labai apetiškas !!!
o vardas yra koks .. paslaptingas ... Mu-kun-daaaaa ...
pygovka
Citata: Omela

Taip, ir yra tokių ... ir sviesto 200 g., Ir giliai kepti .. Bet aš renkuosi „dietinį“ !!!!

„dietinis“ ....
Freezija
Omela , šiandien kepta, labai skanus ir kvapnus vyniotinis! Vis tiek kepsiu
Ačiū už receptą!

Mukunda - indiškas obuolių ritinys
Omela
Freezija kaip gyvas !!! Džiaugiuosi, kad patiko !!! Man taip pat liepė tai pakartoti !!
Merri
Ksenia, labai ačiū už naują receptą! Jaučiu Vedų virtuvės aromatus!
Omela
Irina, ačiū !! Pajusk, jausk, tik dar nevirk!
pygovka
Šiandien gedžiu ... viskas buvo išjungta, išskyrus šviesą, labai norėjau išsikepti mukundos, obuolių pyragų, duonos ...
Omela
Na nieko .. palaukime geresnių laikų !!
pygovka
aš ne. Kepsiu pyragus ir mukunda. tegul tepasi visi indai, BET NORIU! Aš taip pat noriu saldaus arbatos.
Merri
Citata: Omela

Irina, ačiū !! Pajusk, jausk, tik dar nevirk!
Taip, kol kas tik svajoju!
Nėrimas
Iškočiokite tešlą į 3 mm storio sluoksnį. Patogiau tai padaryti ant silikoninio kilimėlio. Išdėstykite įdarą. Kilimu susukite į ritinį.
Ksyu, yra klausimas ... įdarą įdėkite tešla arba išilgai krašto, su voleliu?
Omela
Kroshikas, išdėstykite taip, kad būtų patogu sulankstyti. Aš esu 1-1,5 cm iki krašto. Aš ten nepateku.
Nėrimas
Ačiū Ksyu, ir ... vis dar kyla klausimas ... šią tešlą galima kurį laiką įdėti į šaldytuvą, kad atsigultų ar gulėtųhhe to nedaryti?
Omela
Citata: Krosh

šią tešlą kurį laiką galima įdėti į šaldytuvą, kad atsigultų arba lhhe to nedaryti?
Aš niekada to nedėjau. Manau, galite pabandyti.
Nėrimas
Citata: Omela

Manau, galite pabandyti.
Ksyudėl jūsų sutinku pasilikti eksperimentinė žiurkė jūrų kiaulytė !!!

Užminkau, paslepiu šaldytuve, po kurio laiko atsisakau abonemento, jis eisb ?!
Omela
kolenko
Ksyuša! Rulonas pasirodė nepalyginamas!
Tešla tokia įdomi, ją minkiau silikonine mentele. Nuoseklumas. Ji jo neišriedėjo, o tiesiog minkė rankomis ant kilimėlio. Jų obuoliai, iš dachos, balto įdaro, vadinami. Rūgštus, bet galų gale jis pasirodė puikus! Rūgštus įdaras su vidutiniškai saldžia tešla. Ryte suvalgiau du gabalėlius su kava. Šiandien aš padarysiu daugiau - nunešiu rytoj į dachą. Visai ne varginantis receptas. O ritinys pasirodė 40 cm ilgio

Mukunda - indiškas obuolių ritinys

Perkėlęs vyniotinį į orkaitę, tešlą sukabinau iš apačios, mažai ištekėjo sultys.
Gera alternatyva šarlotams. „Apple“ sezonas laukia !!!
Ačiū tau, Ksyuša!
Omela
Lenčikaskaip skanu !!!! O jaučio akis yra. Taip pat dažnai darau, nors neturiu savo obuolių.
Mieloji
Ačiū už dar vieną skanų malonumą! Vakar iškepta, kažkas ryte baigė valgyti mažylį.
Aš gailėjausi cukraus, vis tiek buvo mažojo ritinėlis.
Omela
Tanja, džiaugiuosi, kad man patiko! Aš jį taip pat labai myliu, ypač obuolių sezono metu.
KatRin
Aš jį paruošiau. Skanu, bet šiek tiek sausa. Tikrai bandysiu dar kartą, išvyniosiu ploniau, nors jau sulūžau
Albina
Ar tešla atrodo kaip kreminė tešla? Labai įdomus receptas, kurį turėsiu pagaminti, juolab kad jau obuolių metas, ir aš nenoriu virti uogienės (obuoliai buvo atvežti iš Žemės, bet dabar jie kažkokie vandeningi, neskanūs).
Omela
Citata: Albina

Ar tešla atrodo kaip kreminė tešla?
Albina, ne, nepatinka. Labiau į smėlį.

KatRin , gaila. Priklauso nuo obuolių.

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas