„Panasonic 2501“. Duona ant giros

Kategorija: Mielinė duona
„Panasonic 2501“. Duona ant giros

Ingridientai

Sausos mielės 2 šaukšteliai
Kvietiniai miltai 300 g
ruginiai miltai 260 g
Druska 1,5 šaukštelio
Cukrus 1,5 šaukštai
Kmynai 1 valgomasis šaukštas
Vis tiek gira 400 ml

Gaminimo būdas

  • „Panasonic 2501“. Duona ant giros„Panasonic 2501“. Duona ant giros„Panasonic 2501“. Duona ant giros
  • Viską dariau pagal „Panasonic 2501“ instrukcijas. Duona pasirodė saldi, panaši į sovietinę Rygą, ji tinka su sviestu, sūriais, paštetu.
  • Kvasas Ochakovskis. Įpyliau žiupsnelį kalendros.

Laikas pasiruošti:

3 valandos 30 min

Gaminimo programa:

07 rugiai

Merri
Tatjanna, o koks yra kepalo svoris? Tai atrodo maža. Sodrus.
Tatjanna
Svoris nedidelis, arčiau M. Kadangi aš vis dar esu kepėjas, turintis mėnesio patirtį, tuo tarpu viską darau pagal receptą, bet skaičiau, kad jei šiek tiek pridedate 0,5 šaukštelio mielių ir kaitinate girą iki 40 gramų, kepalas bus pilnesnis.
Svetl @ nk @
Sveiki! Aš naudojau jūsų receptą, duona yra tiesiog nuostabi !!!! Tiesa, paėmiau 350 ml giros, nes po 400 ml. Teko dėti miltų ..... Na, nors gal tai priklauso nuo HP modelio ... Turiu „Saturn Leda“, o aš pasirinkau prancūzų kalbą. Norėjau iš naujo nustatyti nuotrauką, bet nežinau, kaip ...
Merri
Citata: Svetl @ nk @

Norėjau iš naujo nustatyti nuotrauką, bet nežinau, kaip ...
Čia Taigi.
Svetl @ nk @
Dėkoju)))
Merri
Citata: Svetl @ nk @

Dėkoju)))
Kur nuotrauka?
elochka
Aš tik pradedu kepti. Duonos gamintojas „Bork-500“.
Padarė viską pagal savo receptą. Antrosios partijos metu įdėjau truputį miltų (bandelė pasirodė šiek tiek plona). Režimas pasirinko „Nešvarią duoną“ 3 val. 20 minučių.
Viskas pavyko !!!
dėkoju
Bober_kover
Skani duona, išėjau gana aukšta. Kvass paėmė 370 ml, jis pasirodė tinkamas)))
„Panasonic 2501“. Duona ant giros
„Panasonic 2501“. Duona ant giros

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas