Lozja
O, Irusya, kokie ritiniai! Džiugu!

Aš kepu pienišką kepalą SV. Kas būtų pagalvojęs.
kaimas79
Citata: Grypana

Ačiū, Oksana. Tiesiog jis jau nukeliavo į HP, ir aš pagalvojau - jį galima įdėti į šaldytuvą po dviejų mirkymų. Nusprendžiau nerizikuoti. Dar kepamas orkaitėje, iš įdaro - virtas sutirštintas pienas.
Klausimas kilo spontaniškai, iš baimės.Virtuvėje mus užplūdo potvynis, čiaupas buvo nuplėštas ir laiko bandymui nebuvo. Bet vis tiek kepė suktinukus
Kaip įdėjote į juos kondensuotą pieną? Aš irgi to noriu
Inusya
Oksan, įdėk bandeles į x / p į tešlos režimą, 1h50min (ten po kurio laiko turėsiu 1 aps./min.), Bet dabar tai buvo minkoma.
Pasakyk man, ar geriau jį išjungti ir palaukti, leisti jam 2 kartus pritapti, ar reikia šiek tiek sušilti ir atlikti tarpą? Man dar ne per vėlu taisyti procesą.
Lozja
Citata: inuša

Oksan, įdėk bandeles į x / p į tešlos režimą, 1h50min (ten po kurio laiko turėsiu 1 aps./min.), Bet dabar tai buvo minkoma.
Pasakyk man, ar geriau jį išjungti ir palaukti, leisti jam 2 kartus pritapti, ar reikia šiek tiek sušilti ir atlikti tarpą?

Leisk HP minkyti kuo geriau, ji geriau žino, kaip ji reikalinga mielinei tešlai.
Inusya
aciu ... laukiuosi
Ukka
Citata: Lozja

Aš kepu pienišką kepalą SV. Kas būtų pagalvojęs.
Meskite, prašau, su nuoroda, kur yra jūsų kepalas SV!
Lozja
Citata: ukka

Meskite, prašau, su nuoroda, kur yra jūsų kepalas SV!

https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=178142.0
Ukka
Oksanochka, ačiū !!!
Lozja
Pasirodė kilnus kepalas! Net nesitikėjau.
Ukka
Taip, gražus !!!
Tu esi protingas! Aš dar neskubu, kaip aš galiu kepti „Brand“ ... Pirmoji patirtis nebuvo visiškai sėkminga ...
Lozja
Citata: ukka

Taip, gražus !!!
Tu esi protingas! Aš dar neskubu, kaip aš galiu kepti „Brand“ ... Pirmoji patirtis nebuvo visiškai sėkminga ...

Ką tu ten turėjai? Prog Kepiniai? Ar jūs gaminate maistą be slėgio?
Ukka
„Kepimas“ ir „kepimas“ be slėgio, likusi dalis - spaudžiama.
Ant „Kasha“ merginos kepa spaudžiamos, bet mano pačios dubuo yra šiek tiek išlenktas, jis valgo slėgį ir visiškai nekepa nerž ...
Lozja
Citata: ukka

„Kepimas“ ir „kepimas“ be slėgio, likusi dalis - spaudžiama.
Ant „Kasha“ merginos kepa spaudžiamos, bet mano pačios dubuo yra šiek tiek išlenktas, jis valgo slėgį ir visiškai nekepa nerž ...

Ar kepėte kepykloje? O ką tiksliai kepėte ir kiek laiko? Ir ką nors uždėti ant dugno? O kas iš viso to atsirado?
Ukka
„Kepinys“ prekės ženkle nuo 45 min. Tada nematau skirtumo tarp MV ir SV. „Panasikoje“ manna kepama 60 minučių, „Brand“, žinoma, užsukau (dubenį įdėjau į nerūdijančio plieno), bet 45 minutes kepiau savo. Reikšmė? Bet jūs turite 30 minučių spaudimo ... Aš taip pat norėčiau.

Ir animaciniame filme aš kepiau tavo bandeles, manęs neišgelbėjo? Iš kiaulės
Lozja
Citata: ukka

„Kepinys“ prekės ženkle nuo 45 min. Tada nematau skirtumo tarp MV ir SV. „Panasikoje“ manna kepama 60 minučių, „Brand“, žinoma, užsukau (dubenį įdėjau į nerūdijančio plieno), bet 45 minutes kepiau savo. Reikšmė? Bet jūs turite 30 minučių spaudimo ... Aš taip pat norėčiau.

Ir animaciniame filme aš kepiau tavo bandeles, manęs neišgelbėjo? Iš kiaulės

Kas sakė, kad aš kepu spaudžiamas SV? LP reiškia, kad nėra slėgio, dangtį galima atidaryti bet kuriuo metu.
Pabandykite, pavyzdžiui, „Srimati“ savo puode, o ne iš nerūdijančio plieno. Taip kepant, kaip ir tikėtasi. Tada galite padaryti išvadas. Man labiau patinka Srimati iš SV nei iš MV. Iš pyragų ir bandelių nieko nebandžiau. Bet ant DR nosies gal rizikuosiu sprukti sausainiui, ten puodas platesnis, tortas bus didesnis.
Ukka
Dar nepadarau kardinalių išvadų, pabandysiu !!! Noriu tokio gražaus vyro kaip jūs !!!

Lozja
Citata: ukka

Dar nepadarau kardinalių išvadų, pabandysiu !!! Noriu tokio gražaus vyro kaip jūs !!!

Tada kepkite viską, kaip rašo knyga. Šiuo atveju, kaip rašiau apie savo kepalą - 30 minučių be slėgio + 10 minučių kitoje pusėje. Ir jokio nerūdijančio plieno! Ir ten bus matyti. Gal ir jūs pašėlstate dėl rezultato, kaip aš.
Grypana
Citata: villoy79

Kaip įdėjote į juos kondensuotą pieną? Aš irgi to noriu

Gal vėluodama, bet atsakysiu - pirktas virtas sutirštintas pienas nėra skystas.Suformuokite tešlos rutulį su šaukšteliu sutirštinto pieno viduryje - aplaistykite ir apvoliokite bandelę su įdaru. FSE. Suprantu, kad tai yra tarsi pyragai, bet jaučiuosi labiau nra ir skanesnė, kai vardas yra „Burger“.
Inusya
Oksanchik, aš valgau bandeles, o jiems ... dingo pusė stiklainio uogienės ... Aš rytoj paskelbsiu nuotraukas, svarbiausia, kad jos būtų sveikos ir sveikos. Rytoj pasigrožėsiu prisiminimais ... nes mano jau skrido
Lozja
Citata: inuša

Oksanchik, aš valgau bandeles, o jiems ... dingo pusė stiklainio uogienės ... Aš rytoj paskelbsiu nuotraukas, svarbiausia, kad jos būtų sveikos ir sveikos. Rytoj pasigrožėsiu prisiminimais ... nes mano jau skrido

Visų sveikatai!
Inusya
Oksanchik, laimėjo kaip:
- tai jo kunigas. Man dugnas labiau patiko spalvomis. O viršus šiek tiek blankesnis, todėl jį apverčiau (beje, 5 minutes raudonavau antroje pusėje pačioje pabaigoje, kai buvau pasirengusi).
Debesys bandelės multivarke DEX DMC-50
Nugaroje yra net pusiau suvalgytas uogienės indelis ...
Taip pat kiekviename etape suvyniojau šaukštelį cukraus su cinamonu, bet jis taip tiks, kad nieko nematyti
Debesys bandelės multivarke DEX DMC-50
... bet tai neturėjo įtakos skoniui
Taip, čia yra kitas dalykas - norėdamas juos paversti iš daugialypio į dvigubą katilą, turėjau juos paspausti porą centimetrų, kitaip jis netilpo. Tai gigantai!
Ačiū dar kartą.
Lozja
Šaunūs ritinėliai! Laikyk jauniklį!
Ukka
inusya, tai taip gražu !!!
Lozja Toliau turiu jūsų bandeles greitpuodyje. Nekantrauju iškepti !!! Aš kepsiu, kai baigsime sausainių pyragą. Ir tada Yulka visiškai nevalgo kepinių, aš esu su akiniais, o pagrindinę dalį vežuosi į darbą.
Inusya
Citata: ukka

inusya, tai taip gražu !!!
Aš kepsiu, kai baigsime sausainių pyragą.

Olai, tad paskambink man, aš padėsiu greitai baigti valgyti ... man reikia ilgai įkalbėti tai padaryti!
Ukka
Na, ar galiu tavęs laukti ??? Bėk į autobusų stotį, šiandien suvalgysi tortą. O rytoj kepsime Ksyusha suktinukus, o tada kitas receptas nusausins ​​!!!
Lozja
Kepiau vyniotinius greitpuodyje, nors ir ne riestainius, o čučelkino pyragus. Iš to pasirodė - dar geriau nei MV.
Ukka
Erzinti, ką?
Lozja
Citata: ukka

Erzinti, ką?

Ne, aš pritaikau.
Ukka
Inusya dar neatvyko, o poryt ...
Lozja
Citata: ukka

Inusya dar neatvyko, o poryt ...

Chu ir Che Inusya, ji turi savo ritinius. Ir apskritai, nesusigaudykite manęs dėl suktinukų, šiandien turiu blynų pagal planą, man reikia kočioti panardintą blyną. Aš laukiu, kol mano vyras atneš kiaušinių ... turiu omeny iš parduotuvės.
Ukka
Citata: inuša

Ol, taigi paskambink man, aš padėsiu tiems, kurie greitai baigs valgyti ... mane reikia ilgai įtikinti tai padaryti!
Lozja

Mačiau tą vienintelį, bet žiūrėk, aš pasimetęs, manau, kad ji sėdi, kramto ritinius ir niekur neketina eiti.
Ukka
Nesvarbu, jis sukramtys savo ir ateis sausainio ...
Inusya
Ta lan, baigiau paskutinį rytą!
Mes turime ilsėtis ... bent jau rytoj ...
Tatjana
Citata: Lozja


Bandelės „Debesys“ multivarke DEX DMC-50

Kategorija:
Kepyklos gaminiai
Debesys bandelės multivarke DEX DMC-50
Ingridientai
Pienas

150 ml
Presuotos mielės (arba sausos - 1 šaukštelis)

14 g
Miltai

300-350 g
Druska

0,5 šaukštelio
Šviežiai spaustos apelsinų sultys

2 šaukštai. l.
Kiaušinis

1 kompiuteris
Sviestas

25 g
Cukrus

3-4 šaukštai. l.
Vanilinas

žiupsnelis
Gaminimo būdas
Ištirpinkite mieles šiek tiek pašildytame piene.

Įsijokite miltus su druska, į juos įpilkite apelsinų sulčių. Į miltus įpilkite pieno su mielėmis.

Sumaišykite cukrų, sviestą kambario temperatūroje arba ištirpintą, kiaušinį, vaniliną. Palikite porą šaukštų šio mišinio, kad suteptumėte viršų, likusius supilkite į tešlą.

Ant dugno minkykite minkštą, šiek tiek išteptą tešlą.

Atstumas padidėja iki 2-3 kartų.

Padalinkite tešlą į 8-10 dalių ir formuokite bandeles kaip norite - galite tiesiog naudoti kamuoliukus, galite suktinukus, galite su bet kokiu įdaru (pavyzdžiui, aguonomis arba vyšniomis). Aš tai padariau neužpildydamas, tiesiog kiekvieną bandelę minkiau delnu, patepiau sviestu ir vyniojau ritinėlį.

Dėkite bandeles į sviestu išteptą multivarką ir uždėkite dangtelį į animacinį filmą. Po 20-25 minučių patepkite mišiniu, kurį palikome, ant viršaus pabarstykite kakava. 45 minutes įjunkite kepimo programą. Pažiūrėkite į savo lėtą viryklę, kiek laiko reikia kepti, mano 45 minutės yra įprastas kepimo laikas.

Programos pabaigoje švelniai apverskite puodą ir išimkite ritinius. Atvėsinkite ant grotelių.
Debesys bandelės multivarke DEX DMC-50 Debesys bandelės multivarke DEX DMC-50 Debesys bandelės multivarke DEX DMC-50 Debesys bandelės multivarke DEX DMC-50
Debesys bandelės multivarke DEX DMC-50 Debesys bandelės multivarke DEX DMC-50


Indas yra skirtas

pilnas puodas
Laikas pasiruošti:

2 valandos
Gaminimo programa:

Kepyklos gaminiai
Pastaba

Debesys bandelės multivarke DEX DMC-50

Ką galite pasakyti - skanu ir visiškai debesuota oro. Rekomenduok!

Paimta iš čia - 🔗 , buvo padaryti nedideli skysčio / miltų santykio pokyčiai, kitaip pasirodė per skysta.

Živčikas
Rašau norėdamas paklausti, ką tešlai suteikia apelsinų sultys?
skaistalai
Mergaitės, ir aš esu dėkinga už prašmatnias bandeles. Praktiškai nesitikėjau sėkmės, nes man nepatiko kepiniai (charlotte). Šiandien yra tiesiog šedevras. Gaila, kad negaliu parodyti nuotraukos, negaliu (virdulys kompiuterio reikalais). klestėjimą mokslo forumui!
Živčikas
Citata: krasunya

Gaila, kad negaliu parodyti nuotraukos, negaliu (virdulys kompiuterio reikalais). klestėjimą mokslo forumui!

Krasunya, štai kaip čia įdėti nuotrauką:
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0

Ir dar lengviau, kai rašote atsakymą į temą, viršuje po temos pavadinimu yra eilutė:
Galerija nuotraukoms įterpti į pranešimą (tik pačių pagamintoms nuotraukoms)

Tai patogiausias būdas į jį įkelti nuotraukas į forumą.
Grypana
Na, dabar šie ritiniai taip pat yra oro kondicionieriuje (kepimo mėginiai AG)
🔗
Lozja
Citata: Grypana

Na, dabar šie ritiniai taip pat yra oro džiovintuve. Šiandien (kepimo mėginiai AG)

O, Nataša, pasakyk man, kaip jums patinka ant grotelių kepami suktinukai? Nes aš taip pat bandžiau nusipirkti oro džiovintuvą ritinėliams ir duonai, tada atradau, kad jis puikiai tinka animaciniame filme. Kur jums labiau patiko rezultatas? (na, žinoma, čia viskas aišku be gražaus rudio viršaus).

Grypana
Oksana, kaip aš tau galiu pasakyti. Norėdami paruduoti viršų, aš vis tiek įstūmiau juos į orkaitę po multivarko. Prieš tai ji sušilo ir raudonavo 5 minutes. O dabar tiesiog nusprendžiau iškart - į oro džiovintuvą. Jie pasirodė tokie patys kaip animaciniame filme, mano nuomone ir skoniu. Na, šiek tiek plačiai, jie pakilo į animacinį filmą, nes keptuvė laikėsi. Bet vis tiek sodrus. AG šiek tiek sušilo ir po duonos kepimo minkymo ir patikrinimo susiformavo ir nuėjo kepti. Jau turėjau savaitės kepimo AG patirtį - pūstų, ukrainietiškų kepinių, duonos sumuštiniams. Jei atvirai, nebuvo jokių punkcijų. Man tai patinka. Palyanitsa nėra labai naudinga mano vyrui iš orkaitės, bet čia jis tiesiai šviesiai pasakė - kodėl jūs to anksčiau nekepėte (pluta minkštesnė). Tešla auga taip pat, atsižvelgiant į kepimo laiką - 20 minučių. Bandelių dugnas buvo baltas, bet iškeptas, tešla nebuvo žalia, saugumo sumetimais apversčiau ir dar 5 minutes parudavau dugną. Bet aš tik mokausi. Ir jei dabar būčiau suplanavęs virtuvę, tai orkaitės tikriausiai nebūčiau užsisakęs. Mano svarstyklių pakanka oro džiovintuvui, bet per trumpesnį laiką. Man tai patinka. Orkaitė bus AG
Lozja
Nataša, aciu uz detales! Žiūrėk, AG turi viską atvirkščiai nei animaciniame filme - dugnas baltas, nes dešimtukas yra viršuje.
Apskritai, idealiu atveju tiek viršus, tiek apačia vis dar yra tik orkaitėje, kaip suprantu.
Grypana
Citata: Lozja


Apskritai, idealiu atveju tiek viršus, tiek apačia vis dar yra tik orkaitėje, kaip suprantu.

Na, taip, tik orkaitei važiuoti ilgiau tenka dėl tokio masto. Aš taip priešinausi pirkti oro kondicionierių. Bet tai tėtis mane išmušė, pasakė - tu negali jo nusipirkti, aš pats duosiu. Na, verčiau rinktis sau, kas, mano manymu, labiau patinka man. Taigi nusipirkau. Ir dabar džiaugiuosi. Bet aš vis tiek mėgstu multivarką - jis naudojamas dažniau. O sielai oro kondicionierius. Trumpai tariant, aš jį švelniai ir švelniai įsimylėjau Ir man patiko kepiniai. Jums tiesiog reikia priprasti - viryklė su žiedu, ant aukštos, ant žemų grotelių ir tt Ačiū, dar kartą, Oksana.
Lozja
Citata: Grypana

Na, taip, tik orkaitei važiuoti ilgiau tenka dėl tokio masto. Aš taip priešinausi pirkti oro kondicionierių. Bet tai tėtis mane išmušė, pasakė - tu negali jo nusipirkti, aš pats duosiu. Na, verčiau rinktis sau, kas, mano manymu, labiau patinka man. Taigi nusipirkau. Ir dabar džiaugiuosi. Bet aš vis tiek mėgstu multivarką - jis naudojamas dažniau. O sielai oro kondicionierius. Trumpai tariant, aš jį švelniai ir švelniai įsimylėjau Ir man patiko kepiniai. Jums tiesiog reikia priprasti - viryklė su žiedu, ant aukštos, ant žemų grotelių ir tt Ačiū, dar kartą, Oksana.

Taigi puiku! Kai pirkiniai nenuvilia, tai dvigubai malonu.
skaistalai
Merginos, ar manote, kad pagal šį receptą galite kepti Velykas? Tešla yra labai švelni ir aromatinga.
Lozja
Citata: krasunya

Merginos, ar manote, kad pagal šį receptą galite kepti Velykas? Tešla yra labai švelni ir aromatinga.

Žinoma ne. Tai kepinių tešla, velykiniai pyragai - daug sodresni ir visiškai kitokie.
Grypana
Citata: krasunya

Merginos, ar manote, kad pagal šį receptą galite kepti Velykas? Tešla yra labai švelni ir aromatinga.

Tai pasirodys labai minkšta ir ne visai panaši į pasą. Aš visada kepu paski, velykinius pyragus iš motinos Marijos Telegin (labai žinomas receptas internete). Tešla ten yra erdvi, bet tankesnė.
fronya40
Mes su merginomis tiesiog kepėme šiuos debesis! pagal Natašos patarimą iš Lozinos ritinių! už kurį abu gilūs merci. Receptą pateikęs Lohse ir patarimą davęs Gripane'as. taip pat kepama AG-super, pagrindinis dalykas yra tai, kad greitai išminkoma HP, valanda ir viskas. Įstrigau bandeles, nors pamiršau jas patepti kiaušiniu ... kitą kartą patepsiu. skanus! Aš juos perpjaudavau per pusę ir aptepdavau uogiene, taip nevalgiau nuo vaikystės :-)
Grypana
Ryte vėl turėjau tokius debesis. Aš nusprendžiau eiti į AG, bet kepu folijos forma, maniau, kad jie pakils daugiau (kaip lėtoje viryklėje). Ne, jie liejosi į aukštumas, bet dugnas nebuvo iškepęs folijoje. Blizgučiai. Ankstesni kartai buvo sėkmingi - ant kepimo skardos, o antrą kartą - garintuvą su kepimo popieriaus pamušalu - viskas AG. Na, aš vis tiek treniruosiuosi.

Tanja-Fronya, ką tu iškepei? Ant grotelių, garlaivio ar pan.

Aš taip pat mėgstu pabarstyti crushonka - kai jūs sumalate miltus ir sviestą ir tuoj pat padarykite tokius miltelius ant ritinių. Bet vėlgi nežinau, kaip yra AG, nes viršus ten patenka labai greitai. Šiandien prisegiau popierių ant viršaus, kad nesudegtų.
fronya40
o, apie krushonka, ačiū dar kartą, kitas. tiesiog padaryk tai.
kepamas ant garlaivio su popieriumi. bet žinote, vis tiek manau, kad žiedą reikia uždėti ant viršutinės viryklės, kad dugnas iškart paraudo. ar tavo dugnas buvo gražus? Tiesiog tingėjau ieškoti žiedo, vėl skaudėjo galvą ir norėjosi bandelių.

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas