Vengriškas guliašas

Kategorija: Mėsos patiekalai
Vengriškas guliašas

Ingridientai

jautienos troškinys. 700gr.
žalio kiaulienos pilvo 200gr.
vidutinės lemputės 2-3vnt.
sviesto 40 g.
maltų raudonųjų pipirų 0,5 val l.
bulvės 1 kg.
pomidorų pasta 2-3 st. l.
grietinė, žolelės, druska.

Gaminimo būdas

  • Supjaustykite mėsą ir krūtinėlę gabalėliais. Smulkiai supjaustykite svogūną. Lydykite sviestą greitpuodyje. Įdėkite mėsą į ją, lengvai kepkite, tada įberkite druskos ir svogūnų, įberkite raudonųjų pipirų ir dar šiek tiek pakepkite. Supilkite šiek tiek vandens, įpilkite pomidorų pastos ir išmaišykite. Uždarykite ir troškinkite mėsą 18 minučių. mėsos režimu. Atidarykite, ant viršaus uždėkite groteles. Ant jo dėkite bulves, kurios prieš tai buvo supjaustytos į 4 dalis. Uždarykite ir virkite dar 10 minučių sriubos režimu. Patiekite su grietine ir žolelėmis.
  • Skanaus

Laikas pasiruošti:

35 minutės

Gaminimo programa:

mėsa ir sriuba

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas