Moulinex. Česnakinė duona

Moulinex. Česnakinė duona

Kategorija: Mielinė duona

Ingridientai
Pienas	250 ml.
Kiaušinis	1 kompiuteris.
Alyvuogių aliejus	2 šaukštai. l.
Šviesus alus	0,5 puodelio
Česnakai	8 gvazdikėliai (vidutiniai)
Cukrus	2 šaukštai. l.
Druska	1,5 šaukštelio.
Kvietiniai miltai	500 gr.
Mielės	1,5 šaukštelio.
Sūris	25 gr.
Krapai	2 šakelės
Bazilikas	1 filialas (mažas)

Gaminimo būdas

• Pirmiausia į duonos aparato kibirą supilkite viską, kas skysta mūsų recepte. Supilkite druską ir cukrų. mielės, miltai. Smulkiai supjaustykite česnaką (palikite 1 skiltelę plutelei) ir įdėkite jį į kibirą kartu su smulkiai pjaustytais krapais ir bazilikais, kai praeis pirmasis minkymas ir bus signalas mesti visus priedus. Sumaišykite tris sūrius ant trintuko su česnako skiltele ir 15 minučių pabarstykite mūsų duoną. Skanaus.

Indas yra skirtas

750 gr.

Laikas pasiruošti:

3:13

Gaminimo programa:

1 programa (kvietinė duona)

O duona nenukris, jei atidarysite dangtį? Kai tik nusipirkau HP, kepimo metu žiūrėjau ten ir tada visada „nušienavau stogą“ arba susidarė krateris ir ačiū už receptą!

Iš pradžių mano stogas nukrito))), o tada viskas buvo gerai, ypač vakar duona pasirodė - malonumas su kefyru, receptą išmesiu vėliau)))

Ar stogas nustojo kristi pats? ar kokia ten paslaptis?

Kad stogas nenukristų, reikia sumažinti vandens kiekį? Ar teisingai supratau?

Kad stogas nenukristų, reikia sumažinti vandens kiekį? Ar teisingai supratau? Arba minkydami įberkite miltų.

Kaip pastebėjau, ruošiant duoną negalima atidaryti HP durų (išskyrus minkymo etapą)

Liubov Evgenievna, prašau pasakyk man, iš kur šis receptas?

Patiko ?? Aš paėmiau ką nors iš kitų receptų internete, tačiau įdaras ir sūris ant duonos yra mano įvykių versija. Kadangi man labai patinka gaminti maistą ir atrasti naujus skonius, nuolat eksperimentuoju su maistu. Aš pasakysiu tai apie duonos stogą)) - jei jis nukrinta, tada jums reikia pridėti mažiau mielių ir ne labai daug skysčio, gabalas neturėtų būti per sausas ir ne per drėgnas, jums reikia kišti pirštą minkant, jei tešla stipriai prilimpa prie piršto, tada įpilkite miltų.

Aš tai žinau))) (apie miltus). Kepdami vis tiek turėsite pabandyti įveikti baimę ir atidaryti dangtį.
PS: ačiū už patarimą

kepant atidarykite dangtį

Ir čia, mano nuomone, veltui!

Aciu uz recepta !!! y) Skani duona !!! : taip: Tik mano tešla pagal jūsų receptą pasirodė plona, ​​turėjau įdėti miltų ... Ir koks skonis))) MMMM ... Persivalgymas)))) Mes su vyru iškart suvalgėme pusę kepalo)))))))

Laikas man paimti slapyvardį „Vietoj“ ... Vietoj alyvuogių aliejaus, partijos gale (pagal signalą, tuo pačiu metu su česnaku ir žolelėmis) įdėjau smulkintą gabalėlį, 30 gramų, sūdytos šoninės. Vietoj alaus - 80 gramų šlapio naminio varškės ir šiek tiek žalių svogūnų. Aš nepridėjau baziliko: man nepatinka. Miltai tiesa, aš įdėjau 2 šaukštus. Buvo kepama nuostabi duona su geru stogu, raudona, aliejinga. Ačiū už receptą, aš jį dar kartą iškepsiu. Be to, yra vietos kūrybai!

Laikas man paimti slapyvardį „Vietoj“ ... Vietoj alyvuogių aliejaus, partijos gale (pagal signalą, tuo pačiu metu su česnaku ir žolelėmis) įdėjau smulkintą gabalėlį, 30 gramų, sūdytos šoninės. Vietoj alaus - 80 gramų šlapio naminio varškės ir šiek tiek žalių svogūnų. Aš nepridėjau baziliko: man nepatinka. Miltai tiesa, aš įdėjau 2 šaukštus. Buvo kepama nuostabi duona su geru stogu, raudona, aliejinga. Ačiū už receptą, aš jį dar kartą iškepsiu. Be to, yra vietos kūrybai!

Kaip miela! Tatjana išrado duonos receptą ir dėkoja Lyubov Evgenievna už įkvėpimą.

Ir čia, mano nuomone, veltui!

Turiu trumpą patirtį - kepu KhP tik 2 savaites. Aš nieko nežinojau apie viršelį. Gamindama jį nuolat atidarau, kad pažiūrėčiau, kaip vyksta procesas. Niekada nebuvau (pah-pah-pah), bet kepiau jau 6 kartus, stogas nenukrito.

O duona nenukris, jei atidarysite dangtį? Kai tik nusipirkau HP, kepimo metu žiūrėjau ten ir tada visada „nušienavau stogą“ arba susidarė krateris ir ačiū už receptą!

žinoma, jis nukris, jį atidaryti galite tik tada, kai duonos aparatas surenka

Turiu trumpą patirtį - kepu KhP tik 2 savaites. Aš nieko nežinojau apie viršelį. Gamindama jį nuolat atidarau, kad pažiūrėčiau, kaip vyksta procesas. Niekada nebuvau (pah-pah-pah), bet kepiau jau 6 kartus, stogas nenukrito.

Vienas dalykas yra atidaryti, kai gaminama partija, ir kitas dalykas, kai kepimas prasideda.