Sūrio pyrago duona arba sūrio pyrago bandelės „Panasonic“ duonos virimo aparate ir multivarke

Kategorija: Kepyklos gaminiai

Ingridientai
Tešla(dviguba porcija):	420 g
Pienas	420 g
Cukrus	4 pilnas menas. l.
Druska	1,5 šaukštelio.
Daržovių aliejus	40 g
Sviestas	80-100 g
Miltai	740 g
Kiaušiniai	3 vnt. (Jūs negalite įdėti, tada šiek tiek padidinkite skysčio kiekį)
Mielės (Saff momentas)	2 šaukšteliai + dar šiek tiek ant galiuko
Užpildymas:
Varškė (ne skysta)	200-250 g
Granuliuotas cukrus	100 g
Vanilinis cukrus	1 paketėlis
Cinamonas	2 šaukšteliai
Milteliai:
Riešutai	3 šaukštai. l.
Cukrus	3-4 šaukštai. l.

Gaminimo būdas

Manya (Sonadora) , Man patiko idėja, laikykis mūsų ~~priemiesčio~~ bandelės-sūrio pyrago atsakymas į jūsų citrinos bandeles!
aš padariau dviguba porcija, nes vienas paliko namus, o kitas ėmėsi darbo. Todėl pasirodė eksperimentas (bent jau man) sūrio pyragų kepimas duonos virimo aparate (kadangi neturiu dviejų animacinių filmų. Duonos gamintojas turi savų privalumų - viršus pats paruduos, nors maniau, kad dėl mažas tūris viršuje būtų blyškus, bet ne, viskas gerai! Taigi pirmyn!
Supilkite pieną į duonos virimo aparatą, įpilkite druskos, cukraus, kiaušinių, miltų, sumaišytų su mielėmis, ir minkykite tešlą pagal programą „tešla“ arba „koldūnai“ (kam patogiau ir labiau įpratę), kaip teisingai rašo Manya, pridėkite riebalai (sviestas ir augalinis aliejus) į tešlą yra geresni minkymo pabaigoje, kad miltai jau spėjo prisotinti vandens ir vėl kruopščiai minkyti tešlą. Mielinė tešla paprastai mėgsta minkyti ilgiau, todėl tikrai nepersistenkite!
Užminkę dedame tešlą tikrinimui (kai kuriuos į lėtą viryklę, kurie palieka duonos virimo aparate (tai irgi įpratęs).
Tešlai pakilus 2,5 karto, mes ją išimame ant milteliais pudruoto stalo ir susukame mažus suktinukus su varškės įdaru, švelniai užspaudžiant apatinį ritinių pjūvį, kad būtų lengviau įdarą įdėti ant tešlos juostelių arčiau vienas kraštas, o tada, kai sukite įdarą, tai netrukdys jums sugnybti apatinio krašto. Suktinukus suspaustu kraštu dedame į riebalais išteptą multivarkinę keptuvę arba į duonos aparato kibirą (prieš tai nuėmę peilius), leidžiame 15 minučių stovėti vietoje.
Pabarstykite sūrio pyragų viršų sutrintų riešutų ir cukraus mišiniu ir kepkite 40 minučių duonos aparate arba 40 minučių animaciniame filme. Kas iškeps animaciniame filme, gali, kaip ir Manya, pasibaigus 40 minučių kepimui, apversti sūrio pyragus ir kepti viršų dar 7-10 minučių. Viršutinė dalis kepama duonos virimo aparate ir be jo nuostabu!
Tai yra animacinių filmų versija su apvertimu:
Bon Appetit visiems! Manet (Sonadora) dar vienas ypatingas ačiū už ankstesnį receptą!