„Stadler Form Baker Two“

Linkėjimai, mieli kepėjai!
Čia aš gavau naują duonos gamintoją, kuris pakeitė mano šlovingą „Hitachi“ (ar valandą kas nors turėjo papildomą kibirą iš „Hitachi HB-E303“?)
Aš šį vakar nusipirkau, terra incognita, atsiliepimų praktiškai nėra, net tyla gamintojo svetainėje, vienas paminėjimas naujienose.
Aš bandau.
Kol kepiau duoną su sėlenomis ir viso grūdo miltais iš paruošto mišinio, paprastą kvietinę duoną ir morkų-medaus prieskonių meduolius iš Anos Kitaevos knygos „Aš ir mano duonos gamintoja“



Meduoliai yra skanūs, tik šiek tiek neiškepę iš vidaus, nors išorė, mano nuomone, šiek tiek pernelyg patamsėjo. Na, nieko, šis duonos aparatas turi kepimo funkciją kitame. tiesiog padidinkite laiką 10 ar 20 minučių (ten reikia kas 10 minučių patvirtinti mygtuku, kad norite padidinti laiką dar 10 minučių, kaip supratau iš instrukcijų).


Paprastoje kvietinėje duonoje nemalonu, kad ji yra tik šiek tiek aukštesnė už duoną su viso grūdo miltais, o nelygi struktūra - kepalo apačioje yra šiek tiek tankesnė nei viršuje.
Skonis puikus, švelni duona su gražiu kupoliniu plokščiu stogu.



Duona su tikėtos konsistencijos ir išvaizdos viso grūdo miltais, aš jau gaminau duoną iš šio mišinio savo „Hitachi“ (ji visiškai nepakilo, išėjo gedimų pasta, čia pasirodė geriau).

„Stadler“ formoje vienas iš ašmenų yra sulankstomas; brošiūroje sakoma, kad sulenkus ašmenis, nesusidaro skylė. Bet ne, visa pečių ašmenys buvo puikiai iškepti kepale, ir kadangi jis yra gana sveikas, skylės atsirado dar labiau nei iš įprasto mentės, kuria minkiau kvietinę duoną.
Na, pažiūrėkime, gal dar yra prasmės šiam lankstymui.

Jau yra tema apie šį duonos gamintoją - ČIA

O, ačiū!
Bet kažkodėl to neradau.
Koks yra geriausias būdas ištrinti temą čia ir perkelti įrašą į esamą?

Nes ją sunku rasti ... Ji ne visai tame skyriuje

Tada moderatoriai sujungs šias temas, kai susitiks su šia tema (arba galite jų paklausti)

Taip, suprantu.

Sveiki! Parašyk, pozh, kaip tau patinka šis duonos gamintojas? Skaičiau atsiliepimų, kad kaušas lekia (o kalbant apie funkcijas, jis man labai tinka, o jūsų duonos nuotrauka yra nuostabi !!!

Mergaitės, turime skubiai nuspręsti, padėti !!! Duonos aparato dar nėra, bet rytoj aš jį paimsiu. Planuoju kepti daugiausia rugius ir iš nuluptų miltų, su riešutais, sėklomis ir kt., Taip pat saldžius kepinius. Sustojo „stadler“ formoje arba „kenwood bm450“. Kurį iš jų rekomenduojate?

[vkunya]

vkunya Ši krosnis aptariama čia https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=179321.0
Sunku kepti su raugu, o juo labiau - duonos virimo aparate.

[ivmarill]

ivmarill, pasakyk man, kiek ml talpina matavimo stiklas šiam HP?