Džiuginta „Grybų širdis“

Kategorija: Šalti patiekalai ir užkandžiai
Džiuginta grybų širdis

Ingridientai

Grybai (medaus agarikai) 2 šaukštai. l.
Druska skonis
Pipirai, gvazdikėliai, kvapieji pipirai 1-2 vnt.
Vanduo 150 ml
Naminis majonezas (grietinė) 6 šaukštai. l.
Morkos (virtos arba virtos) 1 kompiuteris.
Petražolių šaknys (virtos arba virtos) 1 kompiuteris.
Salierų šaknys (virtos arba virtos) 1 kompiuteris.
Petražolės 2-3 šakelės
Želatina 10 gr.

Gaminimo būdas

  • Virkite grybus su druska, gvazdikėliais, pipirais.
  • Želatiną (50 ml) užpilkite verdančiu grybų sultiniu.
  • Iškirpkite iš morkų širdis ir gėles. Susmulkinkite likusias morkas ir daržoves.
  • Formose išdėstykite morkų ir petražolių raštą.
  • Sumaišykite želė masę (5 val. L.) Su 6 šaukštais. l. grybų sultinys. Užpildykite piešinį formoje, sureguliuodami iešmu.
  • Šaldykite 15 minučių.
  • Prijunkite 6-ą. l. majonezas / grietinė su 4 val. l. želė masė. Užpilkite atvėsusį raštuotą sluoksnį.
  • Šaldykite 15 minučių.
  • Ant pelėsių šonų uždėkite morkų žiedus ir petražolių lapus.
  • Džiuginta grybų širdis
  • Išdėstykite grybus ir smulkintas daržoves.
  • Džiuginta grybų širdis
  • Sumaišykite likusį sultinio ir želė masę. Užpilkite grybais.
  • Džiuginta grybų širdis Džiuginta grybų širdis
  • Šaldykite 30–40 minučių. Ir jūs galite jį patiekti ant stalo.
  • Džiuginta grybų širdis Džiuginta grybų širdis

Indas yra skirtas

4 „širdelės“

Pastaba

Grybus galima naudoti ne tik šviežius, bet ir sūdytus. Jas dar reikia lengvai užvirti, kad gautų sultinį.

Na, labai skanu su bulvėmis

AlenaT
Koks esi išradėjas, mergina!)))
Man malonu skaityti ir apsvarstyti jūsų eksperimentus!
Yra iš ko pasimokyti!
Manna
Ačiū labai malonu
celfh
Oi, kaip gražu!
Manna
Dėkoju, Tanechka
Medūza
Tai viskas gerai ir net labai daug.
Bet kažkaip grybai netelpa į mano širdį, net jei tai tik forma patiekti aspiką ant stalo kaip užkandį.
Prašo kažko kvadratinių žvaigždžių daugiakampio ...
IMHO, žinoma, ir jokio įžeidimo!

„Nuo vaikystės man nepatiko ovalas!
Kampą piešiau nuo vaikystės !!! "

P. Koganas
Manna
Citata: Medūza

Prašo kažko kvadratinių žvaigždžių daugiakampio ...
IMHO, žinoma, ir jokio įžeidimo!
Na tada laukiu naujų dovanų formų
Mnu neturi daugiakampio žvaigždės
Kažkaip aš esu už širdis, gėles ...
Ksyushk @ -Plushk @
Manna, na, tu esi karys, mane tiesiog ištiko šokas!
Ar jūs tiesiog peiliu išpjaustėte morkos širdį, ar turite tam atskirą prietaisą?
Manna
Citata: Ksyushk @ -Plushk @

Ar jūs tiesiog peiliu išpjaustėte morkos širdį, ar turite tam atskirą prietaisą?
Aš peiliu iškirpiau atskirų prietaisų mnu

Citata: Ksyushk @ -Plushk @

Manna, na, tu esi karys, mane tiesiog ištiko šokas!
Ačiū
Medūza
Manna: Aš kažkaip esu už širdis, gėles ...

Taigi juk užkandis tas pats !!!
Nors, be abejo, kiekvienam savo ...
Manna
Citata: Medūza

Nors, be abejo, kiekvienam savo ...
Ką? Ar išgydė naujas formas man?
tatulja12
Manna, labai gražu! Ypač pirmoji nuotrauka, petražolės yra tokios didelės, sultinys yra skaidrus, apskritai viskas yra aukščiausio lygio! Didelis riebus pliusas.
chaki2005
Tiesiog super !!! Ir idėja !!! Na tai galima padaryti porcijomis šaltai gražiose silikoninėse formose !!! Oho !!!!
Manna
Ačiū mergaitėms
dopleta
Labai spalvinga, elegantiška ir skanu!
Manna
Dėkoju, Dopletochka
makabuša
ir norint išpjauti įvairias gražias daržovių figūras aspike, mastikos pjaustymo įtaisai netinka, pavyzdžiui, kaiščio sagoje, tada vadinamas stūmoklis arba pjaustymas (visi šie 2 žodžiai, kuriuos aš žinau apie konditeriją) menas). Niekas to nebandė?
Manna
Citata: makabuša

prietaisai, skirti pjauti mastiką, pavyzdžiui, kaištis, tada vadinamas di stūmoklis arba pjovimas (šiuos 2 žodžius aš žinau tik apie konditerijos meną).
Stūmoklis paprastai taip pat turi atspaudą (pavyzdžiui, lapą su gyslomis).Įpjovos vis dar naudojamos mastikai, todėl neturi atspaudo (tik kontūro). Tešlai (tik paprastai didelėms) taip pat naudojamos įpjovos (įpjovos) ... pavyzdžiui, sausainiams. Mastikos arba tešlos išpjovos (tik mažos), manau, daržovėms aspike gali tikti. Ir stūmoklis ... Aš net nežinau, ar spausdinimas veiks. Bet idėja su stūmokliu yra įdomi, galite pabandyti
makabuša
atspaudas, manau, nėra būtinas, užtenka žvaigždutės, širdies ramunėlės kontūro. Tai būtų greičiau, nei naudojant programas peiliu. Aš jau maniau, kad be daržovių aspike galite gaminti dešrą ir daržoves ant mažų kanapių. Ar kas nors gali tai išbandyti? Tada praneškite man apie rezultatus.
chaki2005
Yra tokių metalinių sausainių formelių. Sūris, daržovės yra puikios https://mcooker-enm.tomathouse.com/s-image/2154/shop/1176/desc/nabor-metallicheskikh-vyemok-dlja-pechenja-i-desertov-iz-10shtuk, kurias perku čia
Manna
Citata: chaki2005

Yra tokių metalinių sausainių formelių. Sūris, daržovės yra puikios
Taip, tai tešlos gabaliukai. Jie yra dideli ... jie neveiks dėl smulkių detalių, tačiau yra ir mažų.
O daržovėms ir sūriui ... taip ... grybų troškiniui ir pomidorui bei sūrio lėkštei galite jį taip iškirpti
Taip, su auginiais, žinoma, tai yra daug patogiau, ypač jei turite virti daug porcijų
Altusya
Oi, kaip miela!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas