Kulichas duonos virimo aparate

Gera diena! Pirmą kartą buvote prisijungę ir iškart apklausti - ką padarė tortas pagal šį receptą („Panasonic-254“), nenukrypdamas nuo recepto ir rezultatas apgailėtinas: jis nepakilo, liko daug nesumaišytų miltų pats kulichas! Kažkas negerai, bet kokia pagalba !!

[irennarodas]

Aš ką tik kepiau tortą pagal jūsų receptą. Ji viską darė nenukrypdama nuo recepto, elektroniniu būdu pasvėrė miltus ir matavo pieną matavimo puodelyje. Ji paėmė keptą pieną. Tiksliai buvo pažymėta tešlos konsistencija irennarodas, pelkė-pelkė. Bet aš nusprendžiau nepažeisti eksperimento grynumo, drąsiai metiau razinas į signalą ir nesugalvojau, kol baigėsi programa. Atrodo nieko, stogas normalus. Ant statinių taip pat yra šiek tiek miltų, bet aš manau, kad tai nėra mirtina ... :) Kontekste mes sužinosime rytoj, o kvapas visame bute yra ne žodžių! Ačiū už receptą! Rytoj aš paskelbsiu pjūvio nuotrauką. Kol kas čia



ir tai kontekste ... Mano šeima nenorėjo laukti rytojaus


iš tikrųjų jis visai nesudegęs ir net nesudegęs, tai yra fotografija ... Jis, sakyčiau, paraudo šiek tiek labiau nei paprastai. Matyt, vis tiek turėtumėte jį sumažinti 10 minučių. kepimo laikas.

Buvo laikas, kai aš ir mano šeima - mes visi užsikabinome ant šio pyrago, ir kai tik jis buvo suvalgytas, aš nedelsdamas įdėjau naują ... Aš išmokau jį kepti su presuotomis mielėmis, todėl jis dar skanesnis Mano nuomone. Norėčiau dar kartą padėkoti autoriui už šį nuostabų receptą, kaip gaila, kad jis daugiau čia nebeateina. Puikus receptas Rytoj vėl kepsiu, jau pasiilgau

Kas yra nėrinių minkštimas nuotraukoje. Razinos pasiskirstė visiškai tolygiai. Puiku!

[Kaliausė]

Kaliausė
Taip, trupiniai iš tikrųjų panašūs į pūkus ... Na, ir, atitinkamai, šiuo metu yra valgomi. Kalbant apie razinas, mes apsistojome ant kiekio „viena pilna briaunota taurė“. Šviežios mielės kartais ją pasiima.

[JuodaplaukėMergina]

JuodaplaukėMergina, labai skani bandelė!

Šviežios mielės kartais ją pasiima.

Kiek šviežių mielių įdėjote į 400 gr. miltai?

[Živčikas]

Živčikas Įdėkite 25-30 gramų presuotų ant 400 gramų miltų ... Ištirpinkite šiltame piene. Pirma, į 1 valg. l. cukrus ištirpino mieles, o paskui, ištirpęs, ištirpino šiltame piene.

[Živčikas]

Živčikas Įdėkite 25-30 gramų presuotų ant 400 gramų miltų ... Ištirpinkite šiltame piene.

O ir tai nėra daug, aš apsiribočiau 15 g. Kepama mažai, tešla nėra sunki

O ir tai nėra daug, aš apsiribočiau 15 g. Kepama mažai, tešla nėra sunki

Kalbant apie mane, pagal originalų receptą

- greitos mielės, skirtos kepti 2,5 šaukštelio.
- kvietiniai miltai 400 gr ...

2,5 šaukštelio daug mielių. Pakaktų ne daugiau kaip 2 šaukštelių. tokiam kepimo kiekiui.

Nepakanka bandelių? 3 kiaušiniai, 5 šaukštai. l. cukraus - ir aš įdėjau šešis plius maišą vanilinio cukraus, taip pat razinas ... Žinoma, galite rizikuoti ir išbandyti 15 gramų mielių ... Bet jums reikia labai šviežių mielių. Apskritai skaičiavau pagal 1 arbatinio šaukštelio proporciją. sausos mielės = apie 12 gramų presuotų. Aš nejaučiau jokio diskomforto, mielių kvapo gatavoje tešloje ir t.

Vienas iš mano mėgstamiausių pyragų!

o ačiū už receptą!
pagamintas šiandien jau antras - skonis tiesiog stulbinantis!
vienintelis dalykas, į kurį nepridėta jokių džiovintų vaisių - visos razinos atiteko Pokhlebkinskaya Pazochka. Todėl išsisukau iš padėties - norėdamas praturtinti velykinio pyrago skonį ir kvapą, įdėjau pusės citrinos žievelę ir ... įtryniau gabalą šviežio imbiero - na, negalima išeiti virtuvė - butas kvepia rūgščia žieve ir pikantišku subtiliu imbiero kvapu - HP jį iškeps - ir tikiuosi, kad namiškiai leis jums šiek tiek atvėsinti stebuklą !!!
PS: yra akimirkų - nukrenta pirmasis stogas, nors tešla iškyla puikiai, miltai geri, kiaušiniai buvo dideli ... ar kas gali man pasakyti, ką tada daryti ??? Kur klaida? Nenukrypau nuo recepto net gramo

kyla silpnai - taip turėtų būti, ar tai tik aš?

Jis kyla tris kartus. Kalbant apie 350 gramų miltų, jis pakyla iki kibiro kraštų. Mano.

Kibiras pakyla iki krašto. Kepu su spaustomis mielėmis, pačiomis šviežiausiomis. Pasirodo Daina !!!

Labai ačiū už receptą!
Tortas yra skanus ir gražus
Aš tik įdėjau šiek tiek cukraus ir paėmiau 2 kiaušinius, o ne 3 vnt.
Minkant buvo ne bandelė, o didelis kablelis su nedideliu tepalu išilgai kibiro dugno. Todėl Velykų pyragas išaugo iki gražaus stogo kibirėlio kraštų.

Atvėsusį pyragą šeima suvalgė per 20 minučių
Receptą užsirašiau į mėgstamiausių rinkinį

Merginos, ar galiu čia parodyti savo pyragą? Jei ne, ištrinkite. supjaustyti karštai, sumalamos tik visos razinos.

[natuška]

natuška

Tokį gražų vyrą ne tik įmanoma, bet net ir būtina parodyti

Razinas įpilkite į dozatorių arba tiesiai į kibirą, bet duonos aparato signalą jau į partijos pabaigą. Taigi razinos liks nesmulkintos.

Zest, ačiū! Bijojau, kad ji perdegs, nes padėjau 12-ą lentelę. šaukštai cukraus - man patinka saldus. Nesudegė, iškepė tobulai. Be vargo - velykinis pyragas!

[natuška]

natuška

Pataisykite skyriaus nuotrauką, nieko nematyti

Nuotrauka bloga, pyragas suvalgytas. Aš nežinau, kaip tai ištaisyti.

Noriu iškepti pyragą pagal šį receptą. Turiu BORK duonos gamintoją. Kokį torto svorį reikėtų rinktis: 750g ar 900g?

Pristatyta 750g. Štai kas nutiko

Prašau pasakyti, kokia tvarka dėti maistą? Kaip yra ar yra su jumis kepant duoną? Mano duonos virimo aparate pirmiausia skystis eina, tada viskas laisvai teka.

Kulichas (duonos virimo aparate)

Kategorija:
Mielinė duona

Ingridientai
greitos mielės kepimui

2,5 šaukštelio
Kvietiniai miltai

400 g
druska

0,5 šaukštelio
cukraus

5 šaukštai. l.
vanilinio cukraus

1 paketėlis = 8 g.
sviesto

2 šaukštai. l.
kiaušiniai

3 vnt.
pieno

170 ml
razinos
Gaminimo būdas
Įdėkite razinų po pyptelėjimo arba įdėkite į dozatorių.
Pagrindinis greitas arba pagrindinis režimas (4 valandos).
Tešla pasirodo skysta - tai normalu. Šiek tiek pašildykite pieną.

Užmigau kaip duonos gamintojo instrukcijose: iš pradžių skystas, paskui birus, pačiame gale miltai ir mielės.

ačiū už receptą! Piliau dar miltus - tešla buvo ne skysta, o tiršta, todėl jis pakėlė dangtį! išėjo puikus tortas!

OHO !!!! Kepiau šį pyragą 3 metus ir nežinojau iš kur jis atsirado !!! Jis atiteko pavadinimu "Nugalėtojas. 1 vieta". Dabar jis tik minkomas, šįkart suskaičiavau 2/3 recepto (jis pakyla per aukštai) + šviežios mielės + šafrano tinktūra.

["Nugalėtojas. 1 vieta"]

Tai ėjo pavadinimu "Nugalėtojas. 1 vieta" .

Omelair gausite skystą tešlą? Arba ne ? O kaip padaryti šafrano alkoholio tinktūrą, Monos proporcijas?

Skysta tešla ... Tinktūra nakčiai: pusės stiklinės (originalios pilnos) degtinės + žiupsnelis šafrano. Mano šafranas toks:

[Omelochka]

Omelochka
Ačiū! Pamirkykite šafraną degtinėje ... kitaip viskas yra verdančiame vandenyje ir verdančiame vandenyje ...

Sveiki! Aš čia naujokas. Taigi pirmą kartą nusprendžiau pyragą išsikepti pati, duonos aparate. Ar galite atnaujinti saldžiosios duonos receptą? Aš turiu „Phillips“, ten dubuo nedidelis, nors jie ir rašo, bet duonos galima kepti už 1 kg.

[1]

1 , Sveiki atvykę į forumą!
Aš gerai nesuprantu klausimo. Aš kepu iš sviesto tešlos programos. Bet mano kibiras yra mažas, todėl aš jį skaičiuoju 300 g. miltai.

Aš tiesiog rausiausi internete, štai receptas
mielių 2 arb
miltų 450 gr
druskos 0,5 šaukštelio
cukraus 6 v.š.
vanilino 1 arbat
augalinis aliejus 6 šaukštai
kiaušinis 3 vnt
vandens 100 ml
razinos, džiovinti vaisiai
Kepkite įprastu režimu
Taigi manau, ar kas nors iškepė šį receptą? kaip sekėsi?

Bandžiau iškepti saldžią duoną su cukatais, ji skani, bet tai ne pyragas. Taigi manau, o jei ką nors pakeisime saldžiosios duonos recepte, ar tai pavyks pyragą?

Aš tiesiog rausiausi internete, štai receptas
mielių 2 arb
miltų 450 gr
druskos 0,5 šaukštelio
cukraus 6 v.š.
vanilino 1 arbat
augalinis aliejus 6 šaukštai
kiaušinis 3 vnt
vandens 100 ml
razinos, džiovinti vaisiai
Kepkite įprastu režimu
Taigi manau, ar kas nors iškepė šį receptą? kaip sekėsi?

Bandžiau iškepti saldžią duoną su cukatais, ji skani, bet tai ne pyragas. Taigi manau, o jei ką nors pakeisime saldžiosios duonos recepte, ar tai pavyks?

succes1, aš kepiau tokį pyragą, aš paėmiau tik 2,5 šaukštelio sausų mielių, o vietoj vanilino - 1 pakelis vanilinio cukraus. Pagrindinis režimas, L dydis, lengva pluta !!! Nuostabiai skanu. Toks receptas yra čia, svetainėje, pavadintas skaniausiu Elenos Bo tortu. Pyragas pasirodo aukštas ir keptas. Šis pyrago receptas man patiko kur kas labiau nei tas, kuris išdėstytas duonos gamintojo instrukcijose.

Kas yra L dydis? Mano duonos gamintojas paskirsto svorį: 500 gr, 750 gr ir 1 kg. Noriu kepti 750 gr. Ar šis receptas veiks? Tiesiog aš suprantu skaičius kaip avis apelsinuose, man sunku suskaičiuoti.

[1]

Taigi manau, o jei ką nors pakeisime saldžiosios duonos recepte, ar tai pavyks?

1 , ši tema skirta aptarti receptą iš įrašo Nr. 1. Mūsų forume yra daug patikrintų ir skanių pyragų receptų ČIA.

Ar šis receptas veiks?

Padarysiu. Jūsų krosnelei skirta atskira tema. Ten galite užduoti klausimus https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=444.0

Dėkoju! Tikrai ką nors gaminsiu!
Tik pradedantiesiems yra šiek tiek sunku naršyti svetainėje.

Tik pradedantiesiems yra šiek tiek sunku naršyti svetainėje.

Patogiau pradėti naršyti svetainėje iš pagrindinio puslapio https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf

Žmonės! O kiek razinų reikėtų įdėti į šį pyragą? Ir tada priešais recepte esančias razinas - tarpas :-( Prašau!

[manigoras]

manigoras , įdėjote pagal skonį. Aš įdėjau 2 saujas.

Aš vis dar neturiu skonio - niekada nekepiau pyragų su razinomis, todėl noriu nustebinti savo šeimą virtuozišku kepėjo įgūdžiu ir talentu :-) Taigi, kiek gramų razinų turėčiau įdėti į pagrindinį receptą (kuris yra 1-ame puslapyje)? Na, jūsų skoniui. Kitu atveju aš nežinau, kokias saujas turite :-)

Taigi, kiek gramų razinų turėtumėte įdėti į pagrindinį receptą (kuris yra pirmajame puslapyje)? Na, jūsų skoniui. Kitu atveju aš nežinau, kokias saujas turite :-)

Aš įdėjau 150 gramų.

Vakar bandžiau iškepti pyragą pagal šį receptą, tešla pakilo į viršų, bet kai išsitraukiau jau paruoštą pyragą, pasirodė, kad jis yra šiek tiek daugiau nei pusės formos, o aplink pyragą buvo iškepta plona riba, ką aš blogai padariau?

[manigoras]

Kitu atveju aš nežinau, kokias saujas turite :-)

manigoras , specialiai sverta - 100g.

[natahka]

Vakar bandžiau iškepti pyragą pagal šį receptą, tešla pakilo į viršų, bet kai ištraukiau paruoštą pyragą, paaiškėjo, kad jis yra šiek tiek daugiau nei pusės formos, o aplink pyragą buvo iškepta plona riba, ką aš blogai padariau?

natahka , Sveiki atvykę į forumą!
Pirmiausia išsiaiškinkime, ką padarei. Kokią programą kepėte? Tešla buvo kokios konsistencijos. Jei supratau teisingai, tada tešla pakilo, o tada krito kepant ??? Arba numetė prieš kepant?

Dėkojame už nuoširdų priėmimą !!!
Aš kepiau kepimo režimu, tešla buvo plona, ​​paskutinį kartą pažvelgusi į duonos aparato langą, tešla pakilo beveik į viršų ir ramia sąžine išėjau iš virtuvės, o tada mano vyras išnešė paruoštą- pagamintas pyragas

Gera diena!
Vakar šį pyragą kepiau 3 kartą. Ankstesniais laikais viskas buvo puiku. Ir šį kartą ant viršaus pluta truputį krinta (po pluta yra maža tuštuma). Su kuo tai galima susieti?
P.S. Recepto nekeičiau.

[natahka]

natahka , mes su kolegomis čia konsultavomės ir nusprendžiau. Taip gali nutikti dėl:
1. Tešla buvo per plona.
2. Daug mielių, arba mielės yra labai termobranduolinės, dėl ko tešla tiesiog sustingsta ir nukrinta.

[fiallka]

Vakar šį pyragą kepiau 3 kartą. Ankstesniais laikais viskas buvo puiku. Ir šį kartą pluta ant viršaus truputį krinta (po pluta yra maža tuštuma).

fiallka 🔗, tas pats nesąmonė istorija. Aš taip pat kepiau viską gerai trejus metus iš eilės, bet šį kartą kaip ir tavo. Mes aptarėme šį klausimą, tačiau neradome priežasties. Manau, vis dėlto tešla buvo plona. Aš turėjau pridėti miltų.

Jie taip pat sako, kad kai radau informacijos internete, išsaugojau ją kiekvienam atvejui: "Jei po pluta yra oro pagalvė, tai reiškia, kad minkymo ciklo metu tešla nėra gerai išmaišyta. Labiausiai tikėtina, kad tai yra vienkartinė tešla. problema “.

Sveiki! Turiu „moulinex 3022“, yra sviesto pyrago su razinomis programų, pasakykite kam nors, prašau, ar galima ant jo išsikepti Velykų pyragų, ką tik vakar nusipirkau duonos kepėją ir vis dar blogai vadovaujuosi.