Plaktas pyragas duonos virimo aparate (2 galimybė)

[\"Saldi duona\"]

Plaktas pyragas duonos virimo aparate (2 galimybė)

Kategorija: Velykos

Ingridientai
Sausos mielės	2,5 šaukštelio
Cukrus	125 g
Vanilinis cukrus	30 g
Razinos	100 g
Druska	1,5 šaukštelio.
Sviestas	185 g
Cukruoti vaisiai	100 g
Miltai psh.	650 g
Pienas	255 ml
Kiaušinis (vidutinis)	2 vnt
Glazūra:
cukraus ar miltelių	120 g
citrinos sulčių	0,5 šaukštai. l.
kiaušinis (vidutinis, reikia tik baltymų)	1 kompiuteris

Gaminimo būdas

• Žymių užsakymas:
• - pašildome pieną, ištirpiname sviestą. Dubenyje sumaišykite viską: kiaušinius, pieną, sviestą, cukrų, druską, cukrų, vanilinį cukrų ir supilkite į kibirą.
• - sijoti miltai
• - į depresiją - mielės
• Režimas: \"Saldi duona\", pluta Šviesa, svoris - maksimalus, XL
• Kol vyksta pirmoji partija, mirkykite verdančiame vandenyje virš razinų - 2–3 minutes, nusausinkite ir paskleiskite ant popierinio rankšluosčio, kad nudžiūtų, smulkiai sukapokite cukatus. Mes periodiškai kontroliuojame pirmąją partiją - kadangi šiame etape ant sienų tepasi daug miltų. Po signalo įpilkite razinų ir cukatų. Kepimo pabaigoje atsargiai išimkite kibirą ir palikite atvėsti 10 minučių. Per tą laiką mes paruošiame glajų, jei turite cukraus, sumalkite jį į miltelius ir numuškite tankią glazūrą. Išimame pyragą iš kibiro, dedame ant stovo ir mojuojame glajumi. Mes dekoruojame pagal jūsų skonį.
• Gražių jums Velykų!
• PS: skirtingai nuo pirmojo varianto - vešlesnė, lengvesnė pluta, švelnesnė trupinė.
• ZY2:
• - Razinas galima mirkyti konjake - kepiniams pridės aromato, o razinoms - malonaus kartaus skonio.
• - Mėgėjui - į miltus galite pridėti tarkuotos citrinos žievelės (~ 1 arbatinis šaukštelis) - trupiniui suteiks švelniai gelsvo atspalvio ir šiek tiek citrinos aromato (aš dar nebandžiau kartu su razinomis konjake)

Indas yra skirtas

~ 1 kg

Laikas pasiruošti:

3 valandos

Gaminimo programa:

Saldi duona

Pastaba

pamiršau pridėti kiaušinių))

Kokią tešlą gauni! mmmmmmm!
Ačiū už greitą receptą
Ji minkė man viryklę ir kepė orkaitėje. Iš šios normos išėjo 2 dideli (20 cm nuimami ir apvalios formos iš „HP Bork“) ir 3 maži (porcijomis).
Kartoju, man labai patiko pati tešla
Šiandien kepta pagal tris receptus. Skonį įvertinsime rytoj

Tikiuosi patikti
Aš turiu HP 900 g - šiek tiek pailsėjęs ant dangtelio

[greg_b]

greg_b, Turiu dar vieną ačiū
Pagal savo skonį, aš įdėjau šį pyragą į pirmąją vietą tarp trijų receptų
žymė ateičiai!

Ačiū, džiaugiuosi, kad patiko

O kada į tešlą reikėtų dėti kiaušinius ir juos mušti?

O taip, ačiū, aš to praleidau. Sumaišykite juos su sviestu, pienu

[greg_b]

greg_b, ačiū už receptus, išbandysiu jūsų versiją, tikiuosi, kad tai pasiteisins, mano HP nemėgsta saldžių kepinių (((pasakykite, kuris iš velykinių pyragų variantų jums labiau patiko? 1 ar 2? tikriausiai, jų nebebus?

Aš paėmiau pirmąjį ir paskyriau mamai - ji pasakė nuostabiai. Antrasis šiuo metu buvo nušluotas, trupiniai viduje buvo šiek tiek gelsvi, aš naudoju rupius miltus - pirmos rūšies
Vakar kepiau 3 variantą, vakare išdėsčiau, taip pat skanu, viduje šiek tiek geltona. Jie ryte suvalgė gabalėlį, o žmona tempė draugus į darbą, kad juos gydytų, todėl vėl bus tik išorinė nuotrauka

Man labai patiko! : nyam: Vidutiniškai saldus, kvapnus, švelnus ... Paprastas ir be problemų. Sumažino proporcijas 1/5, bet išėmė stogą viršugalviu. Nunešiau į paršiuką!

nuostabus vaizdas

Pernai tai dariau bandymams, net ne per Velykas, o kaip tik. Nuo tada receptas buvo pažymėtas. Šiemet tai tikrai padarysiu. Labai ačiū už receptą!

Tęsė sesiją - vakar pridėta 5 galimybė

[greg_b]

greg_bir kuris variantas jums patiko labiausiai?

[Rarerka]

Rarerka, šie metai dar nebuvo išbandyti
Vakare bandysiu dar sumaišyti varškės pyragą
Pernai - 2 ir 4 like

Skanus velykinis pyragas, labai ačiū už receptą. Pasirodė labai didelis ir šiek tiek apkabino kibirą, o iškepęs jis buvo suglamžytas. Bet ši mano klaida šiek tiek per anksti išėjo iš kibiro. Ir paragauti 👍

Sumažino proporcijas 1/5, įdėjo perpus mažiau razinų ir cukatų ir vis tiek išplaukė iš kibiro. Be to, pati vaisių mėtymo dėžutė nustūmė dangtelį. Pagal programą saldi duona buvo nepakankamai paruošta, kepama ant įprastos kepimo dar 20 minučių
Gatavo pyrago svoris yra 1065 gramai. (atminkite, kad viskas sumažėjo 1/5)

[Fugasca]

Saldi duona nėra paruošta

gali priklausyti nuo algoritmo, prijungto prie HP. „Binatone“ kepiau tiksliai, net, be „drėgnumo“, dabar „Maxwell“ - perdariau kai kuriuos senus receptus. Kviečiai-rugiai iš Fugasca nuolat krenta, visi ingredientai yra vienas prie vieno, reikia sureguliuoti vandens mieles

Šiandien padarė antrą variantą! Pasirodė labai didelis, stogą pakėlė „Panasonic 2501“ viryklė, aš negalėjau to išbandyti, bet antrą partiją padėjau per pusę, vėliau nurašysiu! su nuotraukomis!

Skonis man patiko, bet jis nėra saldus.

Aš apskaičiavau 700g gatavo pyrago svorį. Kepta pagal „saldžios duonos“ programą, 750 g, vidutinė pluta. Mūsų „rastishka“ dangtelio nepasiekė nė centimetro)) Mano mėgstamiausias HP receptas! Labai ačiū autorei

Labas vakaras! pernai kepiau - man labai patiko, noriu dar kartoti. Bet mano x / n žymių tvarka yra kitokia, kaip velnias neprisimenu. Papasakok, kaip tinkamai pažymėti „Pan 2501“. Ir dar vienas klausimas: jei minkysite tik medvilnę ir kepsite orkaitėje - kokioje temperatūroje kepti ir maždaug 300–400 gr. kuličikovas ?? Iš anksto dėkoju.

[Bessey]

Bessey, galite pažymėti atvirkštine tvarka: pirmiausia visi skysčiai - sviestas, pienas ir kiaušiniai, tada miltai, mielės skylėje virš mentės, visa kita viršuje.
Kalbant apie orkaitę: manau, kad ne daugiau kaip 180 ° C (natūralu orkaitę pašildyti, o formose suirusiai tešlai leiskite pastovėti maždaug pusvalandį, kad pakiltų, o tada įkaitintoje orkaitėje) bus 35–40 minučių. reikalingos popierinei formai. Jei forma yra metalinė - sutepkite aliejumi, kuris nelimpa ir netrukdo pakilti kepant. 40 procentų tūrio užpildymas paprastai priklauso nuo mielių - kai kurios šakelės yra kaip ant bako, o kitos tik kvepia

[Bessey]

Bessey, kaip paprastai darote bet kokiai duonai orkaitėje. Minkiau tešlos režimu. Pabaigoje rankomis minkiau razinas ir tešlą padalinau į keturias formas. Pasirodė tik tokio dydžio, kokio jums reikia, maždaug po 400 gramų. Kepkite 180 g mini orkaitėje pusvalandį, kol išdžius

tegul pusvalandį pastovi maždaug pakilti

Mažiausiai valandą lipome uniformomis. Kepta popieriuje. Šiandien.
Dar kartą ačiū už receptą.

[Rarerka]

Rarerka, į sveikatą

Labai aciu, mes kepsim, kepsim ir kepsim !!!

[Bessey]

Bessey, sėkmė mūsų sunkiame kepyklų versle

Linksmų švenčių! Pagaminta pagal receptą iš pusės, kitaip pakelia dangtį)). Įmaišiau ciberžolės ir apelsino žievelės, cukatų ir razinų, pamirkytų apelsinų sultyse. „Eker“ šokolado glazūra, tingėti netrukdyti)) Gražių švenčių visiems !!!

Receptas geras, ačiū, man patiko skonis)

[doroncevae]

doroncevae, Buvau per daug tingus su paskutiniu pyragu - karštą pyragą švelniai ištepiau sviestu ir apibarstiau cukraus pudra. Cukraus šiek tiek nebėra ir kepurė ne tokia saldi. Sutuoktinis patvirtino šią galimybę

Alex100, į sveikatą

Kaip įprasta, pirmiausia ėmiausi kepti, o paskui perskaičiau temą ir supratau, kad originalus receptas daugeliui yra per didelis ir netinka, kepant pakelia dangtį. Turiu „Kenwood BM-450“ už 1 kg, tikiuosi, kad tiks.

Priklauso nuo algoritmo, prijungto prie viryklės atminties, jis neišskrido ant „Binaton“, nors yra 900 gramų kibiras, o Maksvelas iššoka))))

Taigi, išėjo taip: pirmiausia tešla pakilo iki pat stiklo, šiek tiek ją liesdama, o tada nusistovėjo pažodžiui centimetru, o kepurė pasirodė lygus kupolas. Bet ateityje receptą perskaičiuosiu 20 procentų mažiau. Skonis skanus! Pažymėta!

Skanaus