Kulichas „Skanus“ ant trynių (duonos aparate)

Kulichas „Skanus“ ant trynių (duonos aparate)

Kategorija: Velykos

Ingridientai
miltai	7 stiklinės
pieno	2 stiklinės
sviesto	1 stiklinė (arba 210 g)
tryniai	7 vnt.
cukraus	1,5 puodelio
druska	1 šaukštelis
mielės	70 g
konjakas	1 valgomasis šaukštas l.
vanilinio cukraus
razinos	1/2 puodelio
esmė	pagal skonį (40-60 lašų)

Gaminimo būdas

• Prieš daugelį metų kaimynas mane vaišino makaronais, kuriuos kepė jo mama. Paragavę, mes jį užvaldėme prašymais maldauti recepto. Ji davė receptą, bet aš niekada jo neišbandžiau. Tortų visai nekepiau, kol nepirkau duonos virimo aparato. Šiemet nusprendžiau gaminti velykinius pyragus ir apversčiau pusę savo buto ieškodamas garsiojo recepto. Ir radau !!! Dabar galiu pasidalinti šiuo receptu su jumis. Kaimynės mama jau keletą metų nebuvo su mumis, tačiau jos receptas liko ir dabar galite paragauti jos velykinio pyrago.
• Sovietinis stiklas, briaunotas... Sukūrė Vera Mukhina. Jame telpa 160 g miltų, 200 g cukraus, 250 ml pieno.
• Toliau pateikiu pažodinį tekstą, kurį ji parašė savo ranka.
• Miltai - 7 stiklinės
• pienas - 2 stiklinės
• sviestas - 1 stiklinė (arba 210 gr.)
• tryniai - 7 vnt
• cukrus - 1,5 puodelio
• druska - 1 šaukštelis
• mielės - 70 g
• konjakas - 1 valgomasis šaukštas. l
• vanilinio cukraus
• 1/2 puodelio razinų
• esencija pagal skonį (40-60 lašų)
• Tešla pradedama kempine. Tryniai sumalami su cukrumi ir supilami į gatavą tešlą, po to jie įdeda likusius miltus, sviestą, brendį, vanilinį cukrų, druską. Išminkyta tešla neturi būti labai tiršta, bet gerai išminkyta ir be indų sienelių. Uždenkite tešlą ir padėkite į šiltą vietą. Kai jis pakils ir padvigubės, įpilkite razinų (nuplautų ir išdžiovintų). Visa tai sumaišykite su tešla, kuri dedama į formas. Norėdami gauti sultingesnį Velykų pyragą, forma turi būti užpildyta 1-3 aukščiais, tankesniam - 1/2 aukščio. Užpildytą tešlą padėkite šiltoje vietoje. kai tešla pakils, viršų aptepkite plaktu kiaušiniu ir pašaukite į orkaitę (ne labai karštą) 50-60 minučių. Kepimo laikas priklauso nuo formos dydžio. Kepant pyrago formą reikia labai atsargiai pasukti, bet nepurtyti. Kad pyrago viršus nesudegtų, jį parudavus, padenkite vandeniu suvilgytu popieriaus ratu. Atvėsusį pyragą galima aplieti glazūra, uogienių uogomis arba pabarstyti milteliais.
• Mano komentarai dėl recepto.
• Persijokite 1120 g miltų (7 sovietinės briaunotos taurės), supilkite ant kepimo skardos 1-2 cm sluoksniu ir šiek tiek išdžiovinkite orkaitėje. Išdžiovinus reikia vėl persijoti miltus.
• Norėdami paruošti tešlą, turite paimti 70 g presuotų mielių, 0,5 litro pieno ir 300-320 g miltų. Pieno pašildyti iki ne aukštesnės kaip 40 laipsnių temperatūros nebeįmanoma, nes mielės gali žūti arba sulėtėti fermentacija. Įdėkite visus ingredientus į duonos aparato kibirą, įjunkite programą „Be glitimo“ 5–7 minutėms („Panasonic 254/255“) arba programą, kuri vienu metu maišoma su kaitinimu. Jei jūsų duonos aparatas neturi tokios programos, pirmiausia galite ją įdėti į minkymą, o tada 1 minutę įjungti kepimo programą, kad orkaitė prasiskverbtų ir pagreitėtų fermentacija. Gerai sumaišius tešlą ir nelikus gumuliukų, viryklę reikia išjungti.
• Nekelkite dangtelio !!!
• Tešla turi pakilti ir pradėti kristi. Kai tešla pradeda nusistovėti, ji yra paruošta. Tai užtruko apie 1,5 valandos.
• Jums tai gali užtrukti mažiau ar ilgiau, todėl periodiškai pažvelkite į viryklę, bet ne anksčiau kaip po pusvalandžio po partijos pabaigos.
• Kai tešla pradeda nusistovėti, pradėkite įdėti įdarą.
• Maišytuvu arba kombainu išplakite 7 trynius, 300 g cukraus, įpilkite 0,5–1 arb.druskos, vanilės ar vanilinio cukraus, kardamono, apelsino ar citrinos žievelės, 15–30 ml konjako (arba degtinės).
• Ištirpinkite 200 g sviesto, atvėsinkite iki maždaug 40 laipsnių temperatūros.
• Į tešlą įmaišykite trynių ir cukraus mišinį, minkykite be glitimo programą iki vientisos masės, palaipsniui supilkite lydytą sviestą ir miltus.
• Palikite šiek tiek miltų (apie 0,5 puodelio) ir, jei reikia, įpilkite. Jei tešla skysta, tada įpilkite miltų. Minkykite tešlą 3x15 minučių = 45 minutes. Tešla nesudaro tvirtos bandelės, kaip gaminant kvietinę duoną, tačiau ji gerai atsilieka nuo sienų ir yra gerai išminkyta.
• Užminkius palikite tešlą pakilti duonos virimo aparate.
• Jei norite šiek tiek padidinti temperatūrą orkaitėje, įjunkite kepimo programą 1 minutei, tada išjunkite orkaitę.
• Tešla pakyla 1,5–2 valandas. Kartkartėmis reikia pažvelgti į orkaitę ir patikrinti, ar tešla nepakyla virš kibiro kraštų.
• Jei tešlos yra daug, dalį tešlos reikia įdėti į puodą ar dubenį ir įdėti į šiltą vietą.
• Nuplaukite 100–150 g razinų, nusausinkite, sumaišykite su 2 valg. l miltų (specialiai palikti iš normos). Jūs galite iš anksto pamirkyti razinas stiprintame vyne ar konjake.
• Kai tešla padvigubės, įpilkite razinų, sumaišytų su miltais, sumaišykite naudodami programą „Be glitimo“, kol įsikiš visos razinos, galite padėti mentele. Dabar galite įdėti tešlą į skardas ir patikrinti ją šiltoje vietoje be skersvėjų.
• Paruoškite formas taip. Sienas ir dugną sutepkite augaliniu aliejumi. Kepimui dugnas ir šonai iškloti pergamentu. Pergamentas turi būti 5-10 cm virš formos krašto.
• Formos užpildytos 1/3 arba 1/2 aukščio. Kai tešla pakils iki 2/3 formos aukščio, kepimo skardą su formomis įdėkite į įkaitintą orkaitę. Kepkite 180-200 laipsnių temperatūroje apie 50 minučių.
• Kad pasta nesudegtų iš apačios, galite įdėti formas į stiklinę kepimo skardą, o po ja įdėti aliuminio kepimo skardą.
• Kadangi turiu dujinę orkaitę, dugnas dažniausiai iškepa greičiau, todėl viršaus nedengiau šlapiu popieriumi. Kepimo metu formų nesukau, tiesiog sukau visą kepimo skardą 180 laipsnių kampu, kai kai kurie pyragaičiai pradėjo tamsėti iš viršaus, o kai kurie liko šviesūs.
• Kai apkepai iškeps, atsargiai išimkite juos iš formų. Išimkite į vieną pusę ir padėkite ant šono, kad atvėstų. Nedelsdami išimkite popierių. Periodiškai pasukite pastas ant šono, kad jos geriau nesiglamžytų ir neatvėstų. Atvėsinę galite glazūruoti viršutinę dalį arba papuošti, kaip norite.

[Daffi,]

Daffi, Pasakyk man, ar šis pyragas yra putlus, kietas ar trapus?

[Daffi,]

Daffi, Pasakyk man, ar šis pyragas yra putlus, kietas ar trapus?

Jis yra vidutiniškai tankus, bet ne klampus (ne blizgantis), vidutiniškai akytas, bet ne toks erdvus kaip „Paraskina Pasca“, nes jame nėra baltymų, jis yra gerai supjaustytas, netrupa, nepavadinčiau trupiniu. Kvepia nuostabiai - oranžinė žievelė ir vanilė, su kardamono atspalviu.

Vieną iš šių dienų pirksime 2502 - na, aš tikrai noriu pakartoti ...

Ar duonos gamintojas minkė tiek daug produktų? O kokį duonos gamintoją turite, kad jis tiek į jį tilptų, ir net yra vietos pakelti? Arba aš kažko nesupratau.

Sovietinis stiklas, briaunotas... Sukūrė Vera Mukhina. Jame telpa 160 g miltų, 200 g cukraus, 250 ml pieno.

Sovietinės taurės buvo briaunotos ir arbatos.
Į briaunuotą stiklinę buvo dedama 200 ml vandens, o į arbatos stiklinę - 250 ml vandens.
Taigi rungtynių nėra.

Dėl šių neatitikimų patartina nurodyti produktų svorį gramais.

Nepraėjus nė trejiems metams atsirado žmonių, kurie norėjo užduoti klausimą, Šlovė atėjo pas mane, valio

Nurodžiau ingredientų kiekį, kuris buvo man perduotame recepte, kuris gulėjo daugiau nei 20 metų be deramo dėmesio. Trejus metus šis įrašas su receptu buvo pakartotinai atidedamas, todėl buvo pamestos mano paveldėto popieriaus lapo nuotraukos. Bet čia jie lieka 🔗... Man svarbu, kad nuotraukos būtų šalia recepto, nes tai yra nebeegzistuojančios gražios moters prisiminimas.

Mano duonos aparato modelis nurodytas po avataru, bet galiu pakartoti - tai „Panasonic 254“. Taip, HP minko tiek tešlos (stebėtinai), nes ji neišeina iš storos. Vieta privažiavimui išlieka. Jei abejojate savo HP galimybėmis, sumažinkite ingredientų kiekį 2 kartus. Taip bus dar geriau.

Recepto tekste, kuriame ingredientų svoris nurodomas gramais, šį kartą yra mano komentarų. Antra, taurės aprašyme taip pat nurodoma, kiek miltų, pieno ir cukraus į ją dedama (gramais). Aš nesugalvojau šių skaičių, aš viską pasvėriau. Taigi imk skaičiuoklę ir ura, visi padaugino vienas kitą ir gavo gramus.

.. taip, mes čia tingėjome, visi būsime vienu metu - tiksliai ir gramais ..........

.. taip, mes čia tingėjome, visi būsime vienu metu - tiksliai ir gramais ..........

Nepatingėkite, jei jums reikia gramų, dauginkitės ir džiaukitės. Negaliu redaguoti recepto, neturiu tokių teisių, galite paklausti moderatoriaus, galbūt sutikti.

Kasmet gaminu šiuos pyragus ir matuoju visus ingredientus stiklinėse, jų nesveriu ir niekada nebuvo jokių problemų. Kiekvienas turi tokius akinius ar panašius (250 ml vandens). Padarykite pyragą, tai nuostabu.

[Daffi]

Daffi

esencija pagal skonį (40-60 lašų)

ką? actas? vanilės? ir kaip matuojate lašus?

[Daffi]

Daffi

ką? actas? vanilės? ir kaip matuojate lašus?

Nepatingėkite perskaityti viso įrašo! Tai sovietinis receptas, tada jie pardavinėjo aromatinę esenciją, mes apie tai kalbame. Esmę pakeičiau

vanilės arba vanilinio cukraus, kardamono, apelsino ar citrinos žievelės

Galite nusipirkti modernią kvapų esenciją, tačiau dozė bus tokia, kokia nurodyta jo etiketėje. Galite pridėti vanilės, dozę nurodykite gamintojas.

Lašai matuojami labai paprastai - tereikia pakreipti indą ir skystis lašėja po vieną lašą, ir jūs galite garsiai suskaičiuoti. Esmė buvo ankstesnė (SSRS) tokia, kad ją buvo galima išmatuoti lašas po lašo paprasčiausiai pakreipus butelį.

[Daffi]

Nepatingėkite perskaityti viso įrašo!

Daffikaip jūs užsisakote! Bet aš perskaičiau ir visą įrašą

Tai sovietinis receptas, tada jie pardavinėjo aromatinę esenciją, mes apie tai kalbame.

Tose vietose, kur gyvenau sovietiniais laikais, buvo parduodama tik viena esencijos rūšis - actas, todėl paklausiau

Labai ačiū, kad taip subtiliai mus mokėte!

Daffi, iš šio recepto tikrai gaminami skanūs pyragaičiai. Tokius pyragus kepu jau 10 metų.Receptą man padiktavo kaimynė, o ji gavo iš močiutės. Žinoma, yra nedideli skirtumai su jūsų receptu - aš nededu konjako ir esencijos, tik vanilino, dalis pieno pakeičiama grietine (150 gr.). Kai pirmą kartą atnešiau pyragą į darbą, visi jį įvertino, nors visi turėjo skanaus. Iš šios tešlos gaunami skanūs suktinukai su sviesto ir miltų įdaru, ruletės su marmeladu ir kt. Mergaitės, kepkite, nesigailėsite.

Į šį pyragą smulkia tarka įtrinu 1 apelsino žievelę. Tai suteikia nuostabų aromatą, jokios esmės, jau nekalbant apie šiuolaikinį, ritmą.

Kalbant apie sovietinę aromatinę esmę. Charkove jis buvo parduodamas turguose mažais farmacijos buteliais. Manau, kad jis buvo tiesiog pavogtas iš konditerijos gamyklų, o paskui parduotas turguose, juolab kad šalia šios rinkos buvo konditerijos fabrikas. Esmė buvo labai kvapni, kvapai buvo kitokie, man atrodo, kad tai atrodė kaip kunigaikštienės ar raugerškio ledinukai, buvo toks skanus kvapas.

Dabar to negalima rasti, dabartinis „kvapas“ yra labai cheminis. Taigi aš jų neperku. Aš naudoju cinamoną, imbierą, gvazdikėlį, muskato riešuto miltelius. Vasarai sandėliuoju apelsino žievelę. Vanilinį cukrų perku tiesiog iš įpročio, žinau, kad tai chemija. Nusipirkau vanilės ankštį, tačiau kepiniuose šis kvapas netelpa. Kepimui reikia aukštos kokybės alkoholinės vanilės esencijos, mes jos neparduodame.Taip pat turiu anyžių ir kardamono sėklų, jos labai kvapios.

Labai skani uogienė gaunama, jei į abrikosus dedate imbiero ir cinamono miltelių gabalėlių, tai yra tiesiog neapsakoma. Čia aš parašiau, kaip aš tai darau, galbūt kas nors pravers 🔗

Nepraėjus nė trejiems metams atsirado žmonių, kurie norėjo užduoti klausimą, Šlovė atėjo pas mane, valio

Ir todėl jie neatsirado, nes receptas yra sudėtingas. Be to, rašoma „duonos virimo aparate“, bet beveik viskas daroma rankomis. Tai tikriausiai labiau skirta profesionalams nei pradedantiesiems. Man būtų lengviau ką nors rasti

Sovietinės taurės buvo briaunotos ir arbatos.
Į briaunuotą stiklinę buvo dedama 200 ml vandens, o į arbatos stiklinę - 250 ml vandens.
Taigi rungtynių nėra.

Dėl šių neatitikimų patartina nurodyti produktų svorį gramais.

Tanyuša, šis receptas yra iš parlamentaro Danilenko knygos, išleistos 1959 m. Ir joje torto receptas iš tikrųjų pateikiamas stiklinėmis, o ne gramais. Kasdieniniame gyvenime, kalbant apie briaunuotą taurę, buvo suprantama būtent taurė, kurios talpa 250 ml. Šios knygos autoriaus pyragų receptai yra skanūs, aš juos kepu jau 30 metų, dalykas yra ne nukrypti nuo recepto ir gausite labai skanius pyragus.

Receptas tikrai labai geras. Prieš 20 metų, būdama jauna žmona ir šeimininkė, pagal šį receptą kepiau pirmuosius pyragus. Receptas paimtas iš 1970 m. Knygos „Visi iš miltų“, išleistos leidinyje „Alma-Ata“. Vėliau gavau knygą „Konditerija namuose“ 1993 m. Charkovas, o kai kurie receptai buvo pakartoti iš ankstesnės knygos. Taigi receptas sukasi ir jis iš tikrųjų yra naudingas. Aš patariu visiems. Per tuos metus išbandžiau daug receptų, bet šis mums labiausiai patinka. O iš baltymų, kurių visada yra daug (kepu kelias porcijas), gaminu paukščių pieno suflę.

Ir todėl jie neatsirado, nes receptas yra sudėtingas. Be to, rašoma „duonos virimo aparate“, bet beveik viskas daroma rankomis. Tai tikriausiai labiau skirta profesionalams nei pradedantiesiems. Man būtų lengviau ką nors rasti

Yarochka, receptas nėra sudėtingas. parašyta daug, bet tai tam, kad geriau paaiškintum ... Kažkaip dirbau, Velykų išvakarėse negalėjau iškepti, taip juos padarė mano 14-metė dukra, ir viskas pasisekė ją

Receptas tikrai labai geras. Prieš 20 metų, būdama jauna žmona ir šeimininkė, pagal šį receptą kepiau pirmuosius pyragus. Receptas paimtas iš 1970 m. Knygos „Visi iš miltų“, išleistos leidinyje „Alma-Ata“. Vėliau gavau knygą „Konditerija namuose“ 1993 m. Charkovas, o kai kurie receptai buvo pakartoti iš ankstesnės knygos. Taigi receptas sukasi ir jis iš tikrųjų yra naudingas. Aš patariu visiems. Per tuos metus išbandžiau daug receptų, bet šis mums labiausiai patinka. O iš baltymų, kurių visada yra daug (kepu kelias porcijas), gaminu paukščių pieno suflę.

Mamutai, tai yra knygos, apie kurią rašiau aukščiau, pakartojimas, o aš prie savo torto „Skonis nuo vaikystės“ pridedu voveraičių

Labai noriu išbandyti pyrago kepimą pagal jūsų receptą! Bet aš turiu visiškai kitokį duonos aparatą LG „Russian Chef“, jis skirtas kepti ne daugiau kaip 900g sveriančią formuotą duoną. Pasakyk man, pliz, ar galiu naudoti šiuos receptus? Nors aš pats jau įtariu, kad taip nėra, nes miltų reikia tik vieno 1120 gr. O kiek apskaičiuojamas jūsų duonos gamintojas?

Labai noriu išbandyti pyrago kepimą pagal jūsų receptą! Bet aš turiu visiškai kitokį duonos aparatą LG „Russian Chef“, jis skirtas kepti ne daugiau kaip 900g sveriančią formuotą duoną. Pasakyk man, pliz, ar galiu naudoti šiuos receptus? Nors aš pats jau įtariu, kad taip nėra, nes miltų reikia tik vieno 1120 gr. O kiek apskaičiuojamas jūsų duonos gamintojas?

O autorė nekepa hp, tik joje minko ir leidžia tešlai subręsti

Minkymas duonos aparate, kepimas orkaitėje. Kodėl niekas nenori skaityti iki galo?

Ačiū, kad pasiūlėte iš kurios knygos buvo paimtas receptas, net nežinojau.Bet iš esmės įtariau kažką panašaus, nes dauguma receptų, kurie Sovietų Sąjungoje ėjo iš rankų, tikriausiai buvo paimti iš tokių knygų kaip „Skanaus ir sveiko maisto knyga“, „Kulinarija“, Kergio ir Markhelis ir kiti.

Kulikova naminis kepimas, 361 puslapis, 1999 metai

Merginos, šis receptas vadinamas Velykinis pyragas ant trynių yra duota daugelyje kulinarinių knygų, tik Danilenko ir Kulikova recepte, ne esencija, o 1/2 pakelio vanilinio cukraus

Na, puiku, kad tai knygos receptas. Vadinasi, patikrinta ir tiksli.

Na, puiku, kad tai knygos receptas. Vadinasi, patikrinta ir tiksli.

Tiksliai išbandyta !!! Asmeniškai aš jį kepiau 20 metų, todėl nedvejokite, kas domisi !!

Minkymas duonos aparate, kepimas orkaitėje. Kodėl niekas nenori skaityti iki galo?

Dėl paprastos priežasties. Ką sako pavadinimas?

Kulichas „Skanus“ ant trynių (duonos virimo aparate)

Dėl paprastos priežasties. Ką sako pavadinimas?

Niekas nedraudžia pagaminti pusės porcijos ir kepti duonos virimo aparate.

[(duonos virimo aparate).]

Niekas nedraudžia pagaminti pusės porcijos ir kepti duonos virimo aparate.

Tai buvo apie tai, kad recepto pavadinimas sako (duonos virimo aparate). Čia yra žmonių, kurie nenori kepti Velykų pyragų KhP ir neskaito recepto toliau. Ir tai viskas ... Kuo tai susiję su draudimu ar nedraudimu?

Aš asmeniškai turiu klausimų pagal receptą

Norėdami gaminti tešlą, turite paimti ...
Jei jūsų duonos aparatas neturi tokios programos, pirmiausia galite ją įdėti į minkymą, o tada 1 minutę įjungti kepimo programą, kad orkaitė prasiskverbtų ir pagreitėtų fermentacija. Gerai sumaišius tešlą ir nelikus gumuliukų, viryklę reikia išjungti ...
Kai tešla pradeda nusistovėti, pradėkite pilti ... į tešlą, minkykite „Gluten Free“ programą iki vientisos masės, palaipsniui supilkite lydytą sviestą ir miltus.
Palikite šiek tiek miltų (apie 0,5 puodelio) ir, jei reikia, įpilkite. Jei tešla skysta, tada įpilkite miltų. Minkykite tešlą 3x15 minučių = 45 minutes. Tešla nesudaro tvirtos bandelės, kaip gaminant kvietinę duoną, tačiau ji gerai atsilieka nuo sienų ir yra gerai išminkyta.

Užminkius palikite tešlą pakilti duonos virimo aparate.
Šiuo atveju reikia tik miltų 1120gr. O maksimalus duonos svoris, kuriam sukurta „HP Panasonic“, yra maždaug tokia. Taigi kilo klausimas, kur dar liks skysčio, aliejaus, kiaušinių ir net vietos kėlimui.

[žirafa]

žirafabrangusis, aš negaliu suprasti jūsų klausimų priežasties. Sąžiningai. Ir tai mane tikrai jaudina. Aš aprašiau šį receptą prieš trejus metus. Trejus metus šis receptas niekam netrukdė, per trejus metus niekas neuždavė nė vieno klausimo !!! Kodėl šiandien prasidėjo laukinė piligrimystė, ką aš tau padariau? Šiandien aš jau šimtą kartų gailėjausi, kad apskritai parašiau ir turėjau kvailumo, kad čia paskelbiau.

Viskas aprašyta kuo išsamiau. Jei abejojate, tiesiog nekepkite šio pyrago, raskite kitą receptą. Pateiktame recepte duonos virimo aparate minkoma tik tešla ir tešla + pirmasis pakilimas. Viskas vyksta ne automatiškai, o visiškai dalyvaujant asmeniui.

1. Tešla net nepasiekia kibiro viršaus.
2. Gatavą tešlą minkyti, nes ji nėra tiršta, variklis nesitempia. Tačiau duonos mašinai jis yra per skystas, jūs turite padėti su silikonine mentele.
3. Pirmasis tešlos pakilimas vyksta duonos aparato kibire. Kai tik tešla pakyla į viršų ir pradeda kristi, išimkite ją ir padėkite ant paruoštų formuotojų.
4. Tešlos įrodymas, kai žymiai padidėja tūris, vyksta skardose ir vėliau kepant.

Ir paskutinis dalykas - jei abejojate, ar jūsų HP sugebės išminkyti tokį tešlos kiekį, sumažinkite porciją perpus.

Rašydamas šį įrašą pavadinau „Skanus Velykų pyragas ant trynių“ ir tai yra visiška tiesa. Trejus metus moderatoriai taisė vardą ir pridėjo tai, kas yra skliausteliuose!

Ir tai mane tikrai jaudina.

Oho ... Keista reakcija į klausimus.
Visi forumo nariai, priešingai, yra draugiški. O kai domisi jų receptais, jie džiaugiasi.

Šiandien aš jau šimtą kartų gailėjausi, kad apskritai parašiau ir turėjau kvailumo, kad čia paskelbiau.

Taigi, kokia problema? Jei kiekvienas klausimas jus iš esmės erzina, paprašykite moderatorių pašalinti šią temą.

Rašydamas šį įrašą pavadinau „Skanus Velykų pyragas ant trynių“ ir tai yra visiška tiesa. Trejus metus moderatoriai taisė vardą ir pridėjo tai, kas yra skliausteliuose!

Tas pats. Jei tai tikrai įvyko, tada vėl turite paprašyti moderatorių tai ištaisyti.

Py. sy. Patikėk, bet aš negaliu suprasti, kas tu esi ir kas tave įžeidė, kad tu taip reaguoji ...

Redagavimo priežastis - klaidų taisymas.

Taip, niekas neįsižeidė. Kodėl nuolat reikia užduoti tuos pačius klausimus Rytas prasidėjo pastaba, kad akiniai yra skirtingi ir aš turėjau nurodyti ingredientų svorį gramais. Tiesą sakant, visi skaičiai buvo recepte, tačiau žmonės tiesiog tingėjo skaityti.
Tada jie netikėjo, kad duonos gamintojas gali išminkyti nurodytą tešlos kiekį ir bet kuris mano žodis, kad galbūt tešla nebuvo tiršta ir pan., Nekėlė pasitikėjimo.

Aš nesu įpratęs kartoti to, kas jau parašyta įrašo tekste. Ir nenoriu niekam įrodyti to Velykinio pyrago:
a) skanu
b) tokį produktų kiekį galima maišyti su HP
c) jį iš tikrųjų galima minkyti duonos virimo aparate
d) nuoširdžiai, man pavyko viską įmaišyti į HP ir tešlai pakelti buvo pakankamai vietos

Man atrodė, kad visą dieną be galo teisinuosi.

Receptas iš tikrųjų puikus, pyragas iš tikrųjų skanus. Tai padaryti nėra taip sunku, kiekvienas žingsnis ir bet kokie „nesusipratimai“ sukramtomi iki paskutinės ribos. Labai tikiuosi, kad bent kartą pabandysite pasigaminti šį pyragą, nepamirškite įdėti tarkuotų apelsinų žievelių, vanilės, trupučio muskato, kardamono ir cinamono. Gaukite neįtikėtiną pyragą ir būsite be galo laiminga, kad viskas pavyko pirmą kartą. Ir tada, nukandęs dalį savo nuostabaus kūrinio, prisimink mane maloniu žodžiu, kuris yra malonus net katei, kurią myliu,

Stenkitės neužduoti klausimų, kurie jau aptarti įrašo tekste. Tai gali šiek tiek, gana šiek tiek suerzinti autorių. Jis pyksta, niurzga, niurzga ir šaukia

Ne, tai neveiks, mes turime visas geras šilkmedžius !!!

Ne, tai neveiks, mes turime visas geras šilkmedžius !!!

Taip, tiksliai. Tuo labiau, kad kepami tokie skanūs makaronai.

Tanja, man atsibodo bėgti paskui tave temomis ... Jūs privalote žinoti, aš tai jaučiu! Reikia priešpienio recepto !!! Padėti!

[Tanyuša]

Tanyuša, Einu pas tave ...

Duonos aparate ieškojau mamos recepto ir aptikau jūsų receptą, pagal kurį kepu 4 metus. Nežinau, iš kur mūsų šeimoje atsirado šis receptas, bet mano močiutė visada kepdavo pagal jį, todėl nusprendžiau išbandyti pirmą kartą, pamaniau, kad jei pyragaičiai neišeis, aš to nedarysiu kepu dar. Bet! Mano džiaugsmui, pyragas pasirodė tiesiog nuostabus ir dabar kepu iš metų į metus. Dabar mano vyras mano Velykinius pyragus vadina geriausiais, net mano uošvė nėra tokia. Pasidalijusi receptu su drauge, ji taip pat yra kitokia ir nenori išbandyti. Man tai SKANIAUSIA PASKA!
Aš tikrai dedu tik razinas ir brendį pakeičiu degtine.

Duonos aparate ieškojau mamos recepto ir aptikau jūsų receptą, pagal kurį kepu 4 metus. Nežinau, iš kur mūsų šeimoje atsirado šis receptas, tačiau mano močiutė visada kepė pagal jį, todėl nusprendžiau išbandyti pirmą kartą, maniau, jei pyragaičiai neišeis, aš to nedarysiu kepu dar. Bet! Mano džiaugsmui, pyragas pasirodė tiesiog nuostabus ir dabar kepu iš metų į metus. Mano vyras mano pyragus dabar vadina geriausiais, net mano uošvė nėra tokia. Pasidalijusi receptu su drauge, ji taip pat yra kitokia ir nenori išbandyti. Man tai SKANIAUSIA PASKA!
Aš tikrai dedu tik razinas ir brendį pakeičiu degtine.

Ar galite mums išsamiai pasakyti? Kuri programa buvo naudojama minkyti, kuri buvo kepama, kiek laiko prireikė kiekvienam procesui. Ar naudojote gyvas mieles?

Ar paėmėte produktus, kaip nurodyta originaliame recepte, ar perpus?

Mane labai domino tavo receptas, gal sustabdysiu savo pasirinkima ant tavo sofos

Aš atėjau padėkoti už receptą. Vakar aš kepiau velykinius pyragus, bet pagal kitokį receptą, kurį planavau išbandyti, todėl aš baigiau savo 12-tą ir manau, kad išbandysiu anuką, aš galėsiu susitvarkyti iki vakaro. Aš atlikau partiją „Kenwood-020“, puikiai atlikau darbą ir viską sumaišiau, patikrinimą atlikau kibire, jis pakilo iki dangčio. Man nuo proceso pradžios prireikė 6 valandų, tai yra tešlos iki gatavų pyragų. Vienas mažas vaikas iškart išbandė, jam labai patiko struktūra ir skonis. Puikus receptas, kai pamačiau, kad man viskas pasisekė per 6 valandas, tuojau pat įdėjau kitą partiją, baigiau 12 valandą nakties, bet šiandien slapta dėsiu kitą, daug išdalinu ir atiduodu. Šiandien tai darysiu mažose formelėse vaikams. Vakar buvo 4 vienetai, kad Lily turėjo itališką popierių 13 * 11, bet jis pasirodė su didelėmis skrybėlėmis, jį buvo galima atidėti dar vienai mažesnei. Yra pertraukos nuotrauka, aš tikrai grįšiu iš darbo ir Padėkite jį ant. Dar kartą ačiū už receptą

ilkva, jūs atsakėte į mano nerašytą klausimą: kiek laiko reikės iškepti šį pyragą Ir tada Daffi skausmingai reaguoja į klausimus, todėl aš neprašiau Man laiko, kol jis atvyks, aš neturėsiu laiko tokio pyrago iškepti Gal po atostogos būsiu mažiau apkrautas, tada kepsiu

[MERGINOS !!!]

MERGINOS !!! pasakyk man, kiek į šį receptą įdėti DRY mielių.

Jei tik mielės pakeičiamos momentinėmis, tai gali užtrukti mažiau laiko

[MERGINOS !!!]

MERGINOS !!! pasakyk man, kiek į šį receptą įdėti DRY mielių.

Aš nežinau su sausais, aš tai padariau su šlapiais, jie taip pat nebuvo labai geri, Lvovo, dabar aš juos uždėjau ant Kryvyi Rih, aš palyginsiu su mielėmis, mes galime būti greitesni. Bet apskritai man jau viskas gerai
Ir pagal sausumą jis gali apskaičiuoti miltus, miltai eina šiek tiek daugiau nei kilogramas, manau, kad reikia 15 gramų sauso gramo, nesakau, geriau dar kartą paprašyti specialistų

Aš nežinau su sausais, aš tai padariau su šlapiais, jie taip pat nebuvo labai geri, Lvovo, dabar aš juos uždėjau ant Kryvyi Rih, aš palyginsiu su mielėmis, mes galime būti greitesni. Bet apskritai man jau viskas gerai
Ir pagal sausumą jis gali apskaičiuoti miltus, miltai eina šiek tiek daugiau nei kilogramas, manau, kad reikia 15 gramų sauso gramo, nesakau, geriau dar kartą paprašyti specialistų

Oi, jau radau čia, reikėjo 2,5 šaukštų, o šiuo metu jau buvau apvertusi 3 šaukštus.

Oi, jau radau čia, reikėjo 2,5 šaukštų, o šiuo metu jau buvau apvertusi 3 šaukštus.

VS NIKA, darydama su sausa, paguldė 2 valg. l. Bet aš naudoju tik Lvovo.

Ar galite mums išsamiai pasakyti? Kuri programa buvo naudojama minkyti, kuri buvo kepama, kiek laiko prireikė kiekvienam procesui. Ar naudojote gyvas mieles?

Ar paėmėte produktus, kaip nurodyta originaliame recepte, ar perpus?

Ieškojau mamos ir klajojau čia, pagal šį receptą aš jos negaminu duonos virimo aparate ir net nebandysiu. Aš kepu su gyvomis mielėmis.

Ką tik išėmiau iš orkaitės, aromatas beprotiškas !!!!!!!!!!!!! Pagaminta „Panas 2502“. Patikrinimo laikas 1,5 valandos ir atrodė laiku, tada tešla jau norėjo pakelti dangtį. Vietoj brendžio buvo dedamos apelsinų sultys. Ačiū už receptą, bet imsime pavyzdžius šventei

Tikiuosi, kad apelsinų sultys teigiamai paveiks skonį.

Tačiau turiu pastebėti, kad konjaką geriau pakeisti degtine (ką aš darau). Į pyragą reikėjo įpilti stipraus alkoholio, kad pyragai ilgiau nenuvystų. Jei neklystu, tai yra šventa alkoholio įdėjimo į tešlą prasmė.