Lęšių mėsos kukuliai

Lęšių mėsos kukuliai

Kategorija: Patiekalai iš grūdų ir miltų produktų

Ingridientai
Žalieji lęšiai	150 g
Ilgagrūdžiai ryžiai	125 g
Morkos	2 vnt.
Pomidorų sultys	1 l (arba vanduo + 3 šaukštai. L pomidorų pasta)
Druska pipirai	skonis

Gaminimo būdas

• Lęšius mirkykite vandenyje 12 valandų. Nupilkite vandenį. Lęšius sumalkite maišytuvu iki vientisos masės.
• Virkite ryžius, kol suminkštės, nupilkite vandenį. Galima išskalauti. tada mėsos kukuliai bus laisvesni ir panašūs į „Ežiukus“. Neskalavau, gavau tankios konsistencijos.
• Sutarkuokite morkas ant vidutinio tarko.
• Kepkite morkas keptuvėje karštame aliejuje.
• Sumaišykite 1/2 dalį morkų. lęšiai, ryžiai. sezonas pagal skonį. Suformuokite kamuoliukus.
• Į likusias morkas įpilkite pomidorų sulčių (vandens su pomidorų pasta), užvirkite.
• Į keptuvę suberkite mėsos kukulius. Skystis turėtų pasiekti mėsos kukulių vidurį.
• Uždenkite dangčiu ir virkite ant vidutinės ugnies 10 minučių.
• Tada atidarykite dangtį, užpilkite mėsos kukulius sultimis, uždarykite dangtį ir virkite dar 10 minučių. Tada vėl užpilkite sultis ir virkite dar 10 minučių. Bendras laikas yra 30 minučių. Gavau 25.
• Patiekite su padažu
• Neišmanantis žmogus niekada nesupras, kad mėsa negulėjo čia ir ten. Labai skanu ir patenkinta. Ir padažas yra čia pat.

Indas yra skirtas

6 porcijos

Pastaba

šaltinis: 🔗

Ksyuša, koks nuostabus receptas! Šiandien pamirkysiu lęšius, o rytoj išvirsiu! Labai ačiū už receptą!

[Svetlana]

Svetlana, dėkoju! Šiandien mirkiau ir antrą partiją.

Oksan, kam mirkyti lęšius? Ir jei jūs tiesiog nuplaukite?

Gal, mirkykite, kad jis būtų minkštesnis. Jį taip pat reikia sutrinti, o tada jis virinamas beveik tam, kad virtų garai.

Amalas, koks skanus! Aš tai priimu, ačiū!

[Nina]

Nina, gera sveikata!

[Omela]

Omelakoks įdomus receptas! O jei gaminate iš oranžinių lęšių, iš viso jie virti apie 20 minučių, (palikite tai namuose), tada ilgai jo visai nemirkyti?

[Elya]

Elya, dėkoju! Šiandien viriau sriubą su apelsinu (dabar parengsiu receptą) ... ji praktiškai buvo išvirta per 10 minučių. Teoriškai tai turėtų pasiteisinti, bet aš nežinau, kaip išlaikyti formą.

[Omela]

Omela, ačiū už operatyvumą, todėl reikia ieškoti žalios spalvos.

Ne, gerai, galite pabandyti ... jei jie subyrės, tiesiog viską sutrupinkite ir bus troškinys.

Kažkodėl ypač noriu kotletų posto metu. Ir aš dėkingai priimu jūsų receptą. Patinka lęšiai dėl šiek tiek pipirinio skonio.

Ačiū, toks šaunus receptas! Žyma rytojui.

[Ksyuša]

Ksyušakoks receptas! Statinės dugne neradau lęšių! Nuskrido į parduotuvę

[elena kadiewa]

elena kadiewa, Florichka, dėkoju! Lęšiai taip pat yra sotūs.)

Nataša, ateik! Sėkmės!

[Omela]

Omela, ar šiuos mėsos kukulius galima laikyti šaldytuve ir pašildyti?

[Elya_lug]

Elya_lug, oranžiniai lęšiai tinka tik pirmiesiems patiekalams.

Omela, ačiū už receptą. Man labai patinka lęšių + ryžių derinys.

[brena]

ar mėsos kukulius galima laikyti šaldytuve ir pašildyti?

brena, Pyliau truputį vandens į padažą ir kaitinau ... valgiau tris dienas.

Gnu,

Puiku, aš ilgai ieškojau recepto! Dėkoju!

[Rada-dms]

Rada-dms, Tikiuosi tau patiko!

[Gnu]

Gnu, Ačiū, sužinosiu. Tiesa, kitą dieną gaminau su kepimu ir pomidorais, buvo skanu.

Ksyuša, mano mama mėgsta lęšius, ir aš niekada jų neviriau, nors mama man labai rekomendavo. Po jūsų recepto aš negaliu to virti ... Apskritai dabar, po jūsų recepto, aš pats nesuprasiu, jei jo negaminu. Ačiū, Ksyuša už receptą. Kai mano vyras eis į miestą, aš užsisakysiu jam įvairių dalykų ir paruošiu viską, ką jūs mums parodėte ir parodysite.
Beje, neketinau pasninkauti, bet kažkodėl paaiškėja, kad pats valgau daugiausia liesus patiekalus. Jūsų receptai yra nelaimingi!

Labai ačiū!!! Dar vienas indas liesų patiekalų dėžutėje! Dabar yra teisingas dalykas ...

[Omela]

Omela O su ruda spalva galite dirbti ir nedirbti.

Ksyushenka, kaip tai skanu, labai ačiū už receptą, aš pakartosiu ir pakartosiu, šlifuosiu, taip sakant, įgūdžius, kitaip mano mėsos kukuliai pasirodė šiek tiek beformiai


Beje, naudojau raudonus lęšius.

[Sveta]

Sveta... Džiaugiuosi, kad tau patinka !!!

šiek tiek beformis pasirodė

Na, duc iš raudonos, nes lęšiai. Turėjau labai tankius, susmulkintus šakute.

bet niekada jo neviriau,

Luda, tai veltui. Ji labai naudinga. Aš tikrai myliu ją žaliu, daigintu pavidalu:


Daigintos lęšių salotos „Beluga“ (Omela)




Baklažanų ir lęšių salotos (Omela)



Būčiau laiminga, jei jums tai patinka !!

[Olga]

O su ruda spalva galite dirbti ir nedirbti.

Olga, Googlinau ir taip suprantu. kad ruda ir žalia yra viena ir ta pati, todėl ji veikia.

Lelija, dėkoju! Džiaugčiausi, jei tai pravers!

Sriuba


Lęšių troškinys (Omela)

Luda, tai veltui. Ji labai naudinga. Aš tikrai myliu ją žaliu, daigintu pavidalu:

Tikriausiai veltui ... Dabar nusprendžiau prisijungti, bet ... Šiandien mano vyras buvo mieste, užėjo į 5 parduotuves ir vieną turgų. Be sriubos su lęšiais maišeliuose, nieko neradau. Kitą kartą jis eis į centrinę parduotuvę ir turgų. Gal pasiseks. Ačiū, Ksyuša, už salotų receptus. Vienu metu daiginau kviečius, turiu grįžti prie šio sveiko maisto. Aš tikrai naudosiu jūsų receptus. Aš juos visus skaičiau pas jus. Saunus!

Taip, nesu susitikęs ir mūsų parduotuvėse ... tik prekybos tinkluose.

Taip, nesu susitikęs ir mūsų parduotuvėse ... tik prekybos tinkluose.

Velnias ... Bumo žvilgsnis ...

Tiesiog pasakykite jums su vadovu.

Ačiū, Ksyuša, už rūpestį! Aš paklausiu Anyuta-73, jei mes jo nerasime. Jos vyras dažnai aplanko mamą kaime - 3 kartus per mėnesį. Aš jai paskambinsiu ir galvosūkį. Ji gyvena Maskvoje, todėl ją ras. Tuo tarpu, nesant lęšių, šiandien viriau sriubą su pupelėmis ir miško grybais. Labai skanus!

Neabejoju, kad skanu!

[Omela]

Omela Ačiū, bumas virėjas

[Olga]

Olga, sėkmės!

Ir aš jau troškinu

[Natalija]

Natalija,

[Omela]

Omela, Ksyuša, ačiū! Nunešiau jį į žymes. Jūs visada esate toks originalus, apetiškas ir gražus!
Gavėnios metu susikaupėme lęšių, mes juos gerbiame, labai naudinga, aš gaminu.

[Marina]

Marina, dėkoju! Taip. lęšiai nevalgius yra vienas pagrindinių patiekalų.)

[Ksyuša]

Ksyuša, mėsos kukuliai pasirodė skanūs, tačiau jie nelabai išlaikė formą, galbūt dėl ​​to, kad įdėjau keptų svogūnų (ir česnako skiltelę), o gal iki galo nesmulkinau lęšių, bet sutvarkysiu tai jei pasakysiu
Patiko visiems, net ir mano vyrui. Ačiū už receptą, pakartosiu.

[Natalija]

Natalija, džiaugiuosi, kad patiko. ryžius plauni? Kokius lęšius gaminote? Turėjau labai griežtų, ypač antrą dieną. Ir tai labai patiko mano vyrui.

Šiandien lęšiai buvo mirkomi 2 valandas ... viskas buvo gerai.

[Ksyuša]

Ksyuša, ačiū už receptą! Aš tai padarysiu vieną iš šių dienų. Mūsų lęšių kaina šoktelėjo į viršų - 100 UAH. už 1 kg.

Įdegis, aš jau galvojau, kaip pakeisti lęšius ... gal išbandyti žirnius ???

[Omela]

Omela, ačiū už mėsos kukulių receptą!
Pamačiau internete kita versija - tai neįkvėpė, bet čia toks paveikslas yra gražus, todėl nusprendžiau jį išvirti. Skanus! Mano pasidomėjo, iš ko jis pagamintas. Puikiai tinka įrašui!
Beje, išmirkyti lęšiai man labai priminė išmirkytus avinžirnius, tikriausiai galite padaryti tokį pakaitalą.
Aš gaminau falafelį iš avinžirnių, ten kepiau, o mėsos kukuliai troškinami padaže, bet yra kažkas bendro.
O paprasti žirniai, man regis, suteiks būdingą skonį.
Čia žirnių dešroje įkalami česnakai ir prieskoniai, o žirniai uždegami.
Tai mano mintys apie pakeitimą.
O mėsos kukuliai įraše tikrai pasikartos.

[Marina]

Marina, malonu, kad patiko! Manau, kad avinžirnius mergaitėms Donecke taip pat bus problemiška įsigyti. Ar galiu išbandyti grikius ???

[Oksana]

Oksana, man atrodo, kad grikiai gali subyrėti. Kepiau grikių kotletus, kepimui padaže nepakanka lipnumo. Gal ir žirniai vienodi

Šiuos pabaigsime, bandysiu pasigaminti su žirneliais ... nors man pačiam nelabai patinka.