„Koloboks“ su morkomis („Brand 6050“ greitpuodis)

„Koloboks“ su morkomis („Brand 6050“ greitpuodis)

Kategorija: Mėsos patiekalai

Ingridientai
Naminė malta mėsa (kiauliena / jautiena 50x50)	600 gr.
Bulvės (smulkiai sutarkuotos)	1 kompiuteris.
Svogūnai (smulkinti / gali būti mėsmalėje)	1-2 vnt.
Kiaušinis	1 kompiuteris.
Druska, pipirai, prieskoniai	skonis
Morkos	1-2 vnt.
Pomidorų pasta / pomidorai su savo sultimis	1 valgomasis šaukštas l. / 2 vnt.
Grietinė / majonezas	1 valgomasis šaukštas l.
Karštas vanduo	160 ml
Daržovių aliejus	kepimui

Gaminimo būdas

• Aš turėjau maltą mėsą, paruoštą kotletams. Todėl jame yra bulvių. Bet dabar kepti reikia riboti. Todėl buvo nuspręsta virti bandeles su morkomis padaže.
• Pagal skonį sumaišykite faršą, bulves, svogūnus, kiaušinius, druską, prieskonius. Gerai išminkykite faršą ir palikite pusvalandį.
• Šiuo metu „Roco“ (iš „Berner“) morkas sutarkuokite stambia tarka arba trintuve. Tepkite greitpuodžio dubenį augaliniu aliejumi ir kepkite morkas režimu „Kepti - daržovės“, kol suminkštės, tai yra 7–10 minučių. Pasirinktinai, jūs galite perkelti morkas iš greitpuodžio dubenėlio, kaip aš tai dariau.
• Ritinėkite 4 cm skersmens kamuoliukus nuo sendintos maltos mėsos. Kad malta mėsa neliptų prie rankų, jas reikia sudrėkinti šaltu vandeniu.
• Rutulius sandariai uždėkite ant šilto dubenėlio dugno. Turiu 12 vienetų. Įdėkite morkas ant kamuoliukų.
• Pomidorų pastą (arba susuktus pomidorus) ir grietinę / majonezą išmaišykite 160 ml karšto vandens. Truputį pasūdykite ir įdėkite mėgstamų prieskonių. Supilkite padažą ant kamuoliukų. Jie bus pusiau uždengti.
• Įdėkite dubenį į greitpuodį ir virkite sriubos režimu 15 minučių esant aukštam slėgiui. Po virimo slėgis buvo automatiškai išlygintas.
• Pasirodo, minkšti rutuliukai, o ne riebi padažas. Galite patiekti su bet kokiais garnyrais, pavyzdžiui, grikiais, pavyzdžiui, mano.
• Skanaus!

Pastaba

Štai kaip jie yra dubenyje iškart po virimo.

Anksčiau nefotografavo. Nemaniau, kad pasirodys kažkas padoriai atrodančio

Aš taip pat neseniai viriau mėsos kukulius „Mėsos“ režimu, o „Sriuboje“ numatytasis nustatymas yra 20 minučių. naudojant laikmatį nemažėja, kaip tada 15 min. ir automatinis slėgio išlyginimas.

[Olga]

Olga, tik dabar pagalvojau, aš tarsi spaudžiau SUP, bet pasirodo, kad tai nėra SUP? ... Tiksliai neprisimenu. Bet atsimenu, kad nuo 20 minučių sumažinau iki 15. Kokį režimą įjungiau? ? Sklerozė, ar kažkas įsivėlė? Pastarąsias kelias dienas viskas buvo daroma automatiškai, tik tada galvoju. Gal suklydau? Taigi, sutvarkykite MĖSOS SRIUON??

P.S. atnaujintame galite sumažinti „sriubos“ režimo laiką, tačiau turime vieną iš pirmųjų ...

Ksyuša, aš maniau, kad žinai magiškus žodžius! Kaip įtikinti Brandiką.

[Olga]

Olga, ehhh! Aš žinau tik klasikinius žodžius "Išvirk puodą!"