Tanyulya
Citata: Vei

Bet ką daryti, jei vožtuvas yra pasuktas taip, kad išeitų drėgmė?
Taip, man atrodo, kad jis mažai išeis, po dangčiu vis tiek bus garų ir bus slėgis, o vožtuvai 1054, 1051 ir 1055 nėra tokie kaip 1010, tai yra minkštas garų išleidimas, atrodo man nebus jokio efekto ... na, tai grynai mano nuomone.
Gibus
Vištienos filė su daržovėmis:
Multivarkas Gegutė SMS-HE1055F - apžvalgos ir diskusijos
nenuostabu, bet skanu.
Patogiau, žinoma, virti lygiagrečiai dviejuose greitpuodžių animaciniuose filmukuose, tada filė ir daržovės bus paruoštos tuo pačiu metu ir labai greitai.

Aš kepu daržoves 10 minučių „Oru 1ur“ ir 10–15 minučių „Multipovar 120C“ be slėgio. Taigi jie iškepa - mums tai labiau patinka. Veikiant „Daržovių“ režimu, troškiniai išeina, o laikas yra tas pats ~ 20 minučių.

Vištienos filė apibarstykite žolelėmis (aš turiu čiobrelių, rozmarinų, raudonėlių), trupučiu apelsinų ar citrinų žievelės ir česnako (džiovinkite arba supjaustykite šviežią gvazdikėlį), pašlakstykite sojos padažu ir citrinos sultimis, apšlakstykite alyvuogių aliejumi. Palikite marinuotis pusvalandžiui / valandai.
Kepkite ant skrudinimo lvl 2. iš abiejų pusių į raudoną spalvą. Ant viršaus uždėkite sūrio griežinėlius ir ant „Multipovar 110C“ slėgio ~ 17 min.

Aš dar nesu visiškai apsisprendęs dėl „Multi-Cook“ laiko ir temperatūros ... Aš pripratau prie „Brand 6050“, apkepęs, dar šiek tiek garinkite 7–8 minutes spaudžiant Kasha. Iki šiol nerandu tikslaus analogo gegutėje. 10 minučių daugybei virėjų nepakako, nes, atrodo, pusė šio laiko skiriama rinkimui, o kitas - spaudimo paleidimui ...
Matyt, kažkas apie 17–20 minučių.

Z. Y. Aš nesudarau atskiro recepto, nes viskas yra labai paprasta, tai ką ten paskirti? Bet gal kas pravers ...

Gibus
Vei
Ačiū už receptą

Aš taip pat nebandžiau grikių. Man užteko Rhys įspūdžių per 14 minučių ... ir dangtis buvo dėmėtas
Bet iš suši ryžių aš nuolat džiaugiuosi!
Aš eisiu dabar įprastus grikius ant grikių. Jei jis nedega, rytoj išbandysiu jūsų bulvių receptą.
Gibus
Aš pranešu.
Grikiai to paties pavadinimo režimu, pagal knygos „receptą“, tai yra santykiu 1: 2
2mst grikiai + 4 vanduo
pasirodė tiesiog bjaurus
Ne degtas, o keptas iš apačios. Sunkiai vešanti, guminė netvarka ... Niekada gyvenime negalvojau, kad grikius galima paversti tokiu G ... paversk, jų tikrai negalima gauti ant viryklės ...

Režimas veikė 25 minutes, labai smarkiai, garų išsiskyrimas galų gale buvo didelis, tai yra, nepaisant nuolatinio kraujavimo, slėgis ten vis didėjo. Na, labai aukštos temperatūros režimas! Jaučiuosi karštesnė už troškinį! Dangtis, kaip bebūtų keista, yra švarus. Ačiū už tai.

Bet kodėl toks pasityčiojimas iš grikių, aš nesuprantu .... Tai yra antroji multivarko karta, gamintojas tyrinėjo vietinės virtuvės ypatybes, net pakvietė aktyvius forumo narius į Korėją!
Ir po to aš taip atvirai įsitraukiau!

Kiek mūsų rinkoje yra įvairių multivarkų: pigių ir nelabai. Beveik visi turi Grikių programą, kuri veikia daugmaž adekvačiai. Visi algoritmai jau seniai žinomi ...

Apskritai aš šį režimą vertinu kaip nepagarba vartotojui
Rytoj bandysiu ant jo iškepti bulves (arba deginti ...)
Zvezda askony
Aš grikius verdu to paties pavadinimo režimu
Pirma, aš gerai nuplaunu.
Proporcijos yra nuo 2 iki 3 (iš tikrųjų vandens yra daugiau - nes skalaujant grūduose vis tiek lieka vandens - greičiausiai tai pasirodo nuo 1 iki 2)
niekada neturėjo problemų
Po galutinio sausainio įpilkite aliejaus ir išmaišykite.
Visada skanu. Niekada nesudegė.
Vei
Man atrodo, kad šis režimas visai netinka „Grechka“, greičiausiai jis eina kaip „TURBO“ savo gimtojoje versijoje. Jis per karštas ir greitas.Girdėjau, kad toks jambas yra dėl to, kad korėjiečiai atkakliai nesusigaudo, kokie turėtų būti grikiai, nes patys jų nevalgo.
Zvezda askony
Ryžių ir grikių režimas - modernizuotas
Turiu patį pirmąjį variantą 1055 - nėra problemų nei su grikiais, nei su ryžiais
Virkite ryžius ne sūrus
Druskos grikiai
Kruopščiai nuplaunu abu šiuos javus
Vei
Aš taip pat neturiu problemų su ryžiais, priešingai, jis yra kietas - 14 minučių ir super ryžiai yra paruošti!
Gibus
Citata: Vei

Man atrodo, kad šis režimas visai netinka „Grechka“, greičiausiai jis eina kaip „TURBO“ savo gimtojoje versijoje. Jis per karštas ir greitas. Girdėjau, kad toks jambas yra dėl to, kad korėjiečiai atkakliai nesusigaudo, kokie turėtų būti grikiai, nes patys jų nevalgo.
Aš suprantu. Jei tai būtų pirmasis Korėjos animacinis filmas Rusijai, mielai atleisčiau.
Tačiau antroje kartoje atėjo laikas pasivyti.
Mūsų informacinių technologijų laikais suprasti, kaip įprasta juos gaminti Rusijoje, Dievas žino, kokia sunki užduotis. „Panasonic“ ir krūva kinų kažkaip suprato ...

Citata: „Zvezda Askony“

Ryžių ir grikių režimas - modernizuotas
Turiu patį pirmąjį variantą 1055 - nėra problemų nei su grikiais, nei su ryžiais
Aš nesupratau frazės. Ar jau kažką atnaujinote 1055 m.
Tai yra, jūsų pirmasis egzempliorius skiriasi nuo dabartinių, ir ar jis turi kitus ryžių ir grikių parametrus?
Panašu, kad 1054 m. Nebuvo tokių režimų. Buvo kašmavarka, kuri truko apie valandą ir padarė gana gerą darbą su garnyrais. 1055 m. Vis dar neįsivaizduoju, kaip gaminti, pavyzdžiui, sumaišytus ryžius? Arba įvairių grūdų mišinys? Ne ryžiuose per 14 minučių ...
Aš grikius viriau maždaug taip pat, kaip ir jūs. Kruopas visada plaunu. Net jei sumažinsite vandenį iki 1: 1,5, mažai tikėtina, kad jis nustos būti guma.
Sprendžiant iš garsų, labai smarkiai verda, akivaizdu, kad ne mažiau kaip 120C!
Tai panašu į virimą greitpuodyje ant maksimalios kaitros, o avarinis vožtuvas nuolat veikia, kad išlaisvintų slėgį, kad nesprogtų.
Taip, nė viena sveiko proto Rusijos meilužė niekada nepagalvotų taip gaminti grikių.
Šiandien atlikau dar vieną eksperimentą: bulvės grietine grikių režimu. Kadangi vanduo nebuvo pilamas, programa truko tik 10 minučių. Bulvės nespėjo suminkštėti iki galo, tačiau dugnas buvo šiek tiek apdegęs. Aš jį apverčiau, pridėjau 5 minutes „Multipovar 115C“, to pakako. Skonis geras, bet nemėgstu deginimo.
Multivarkas Gegutė SMS-HE1055F - apžvalgos ir diskusijos
Verdiktas: Šis režimas yra per agresyvus bulvėms.

Priešingu atveju viskas gerai! Šiandien aš turiu Viduržemio jūros vakarienę: dorada mini orkaitėje ir garnyras gegutėje
Multivarkas Gegutė SMS-HE1055F - apžvalgos ir diskusijos
Vei
Oho, kokia žuvis !!! super!
Kalbant apie grikius, Borke šis režimas trunka apie 20 minučių, ir tai yra daugiau nei pakankamai
Žiūriu ir suprantu, kad mano Vasja nėra tokia prastesnė už gegutes, tik ji neturi jogurto, bet šiaip ji šauni
Gibus
Vei,
pagrindinis dalykas yra tai, kad jūs ir jūsų Vasya-Vasilisa radote bendrą kalbą
Ką daryti, jei nėra jogurto, bet yra „Skrudinta“, kuri skiriasi nuo „Troškinimo“, ir keletas kitų įdomių režimų.
Vėlgi bulvės gerai pasirodo grikiuose ...
Nemanau, kad Borkas yra blogesnis. Tai šiek tiek tyliau nei 1055, ar ne?
Vei
Citata: vernisagas

Natūralu ..., kažkokie mėlyni kvapai ...
Ne, mes net nepastebime, ką vyras ten kalba, garsų paprastai būna mažiau nei gegutėse.

Borkas nėra daug ramesnis nei 1055, juk tai taip pat yra indukcija, tačiau ryžiai ten trunka ilgiau nei 30 minučių, Pilafas taip pat yra mažiau nei 40 minučių. Yra kažkoks „Fish“ režimas, aš jo niekada net nebandžiau, todėl jis taip pat turėtų būti arčiau 30 minučių ... Vėlgi, keistas režimas „Kepimas esant slėgiui“, aš dar su juo nesusidraugavau. Tačiau orkaitėje Borke yra daug karščiau, o tai yra blogai.
Gibus
Šiandien aš atsisakiau nesėkmingų gegutės grikių (nebuvo norinčių jų valgyti).
Pasirodė, kad tokia troškinys, stebėtinai nebloga. Patiekiama su grietine
Multivarkas Gegutė SMS-HE1055F - apžvalgos ir diskusijos

Multivarkas Gegutė SMS-HE1055F - apžvalgos ir diskusijos


Įdėjau viską, ką radau šaldytuve: pakepintus 4 grybus su svogūnais ir 1 didelę morką, 1 skiltelę česnako. 2 cukinijos ant stambios trintuvės, grikiai, prieskoniai, užpilti 3 kiaušinių + 3 valg. l. grietinės, sumaišytos ir dubenyje, ant viršaus sūris. Degė „Brand 6050“, nes norėjau greito ir nuspėjamo rezultato.
lu_estrada
Ir išbandžiau režimą - Kūdikių maistas - pasirodė puikus trapus ir kvapnus grikis, kaip iš babuino puodo - košė buvo verdama 20 minučių.
O rytoj noriu virti plovą - tai problema, ant kurių ryžių?
ega0404
: - \ merginos, pagalbinė programa pieno košė - visas dangtelis yra košėje, išbandžiau įvairius dribsnius ir patepiau sviestu, bet vis tiek verda. litro pieno, vienos kelių stiklinių javų dalis yra vienoda. toks trumpas ir užkemša vožtuvą.
Gibus
Citata: ega0404

: - \ merginos, pagalbinė programa pieno košė - visas dangtelis yra košėje, išbandžiau įvairius dribsnius ir patepiau sviestu, bet vis tiek verda. litro pieno, vienos kelių stiklinių javų dalis yra vienoda. toks trumpas ir užkemša vožtuvą.

Gal pabandykite stipriau, pakeiskite pieną ar atskieskite pieną vandeniu ... Gal tada jis mažiau purs ...
Galbūt pieno temperatūra per aukšta. Jaučiu, kad 1055 yra linkęs perkaisti.
Pabandykite virti ant 90–95 ° C temperatūros virimo.
Zvezda askony
Daugkartinis virimas 93 laipsniai - 1 valanda
Puikus rezultatas
Su pieno koše - neaišku.
Ar gaminate pieno košę 1055 programoje?
Kokie grūdai?
Programa apskaičiuota ir puikiai gaminama
2 dalys pieno (parduotuvinis pienas) +3 dalys vandens +1 dalis nuplautų javų
„Multibove“ gaminu nenugriebtą (iš savo ožkos, o ne lieso) pieną
Paprastai 1 iš 6 ir 1 valanda po vartojimo
1 valandą pastovėti ant šildymo.
Arba nuo 1 iki 5, o tada nešildomas
Aš verdu ryžius, sorą, grikius, ryžius + soras, kviečius.
Visada puikus rezultatas.
Zvezda askony
Citata: Gibus

Jaučiu, kad 1055 yra linkęs perkaisti.
O pagal kokias programas jūsų CF pakelia temperatūrą? Ir kaip tai išreiškiama? Tai net pasidarė įdomu.
Pasižiūrėsiu - pasitikrinkite savo 55 m.
Aš to nepastebėjau.
Gal ne ten ieško?
Vei
Labas, labas, ar esate išbandę lėtos viryklės režimą, kokia temperatūra, ar yra slėgis? O kuo skiriasi PP?
Vei
Citata: ega0404

: - \ merginos, pagalbinė programa pieno košė - visas dangtelis yra košėje, išbandžiau įvairius dribsnius ir patepiau sviestu, bet vis tiek verda. litro pieno, vienos kelių stiklinių javų dalis yra vienoda. toks trumpas ir užkemša vožtuvą.
Po tokių ūglių būtina valyti garais bent du kartus!
Gibus
Citata: „Zvezda Askony“

O pagal kokias programas jūsų CF pakelia temperatūrą? Ir kaip tai išreiškiama? Tai net pasidarė įdomu.
Pasižiūrėsiu - pasitikrinkite savo 55 m.
Aš to nepastebėjau.
Gal ne ten ieško?
Termometru nematuojau, aprašiau tik savo įspūdžius:
1. Krosnies 1 lygyje man pluta yra per tamsi. Šiuo režimu bulvės ir kitos daržovės atvirai dega per pirmąsias 10 minučių. Po 5 minučių maišymą turite atšaukti. Kituose animaciniuose filmuose aš kepiau daug kepdamas, ramiai palikdamas 30 minučių.
2. Lėtos viryklės režimu, 2 lygis - verdantis ir atšokantis vožtuvas. Beje, atrodo, kad slėgio nėra, garai laisvai išleidžiami.
3. Grikiai pagal to paties pavadinimo programą kepami iki kietos, tamsiai rudos plutos dugne. Garavimas buvo labai garsus ir smurtinis.

Jūs rašėte, kad grikių ir ryžių režimai buvo modernizuoti. Aš nelabai supratau: ar jie buvo modernizuoti jau 1055 m. ar lyginti su 1054?
Kokiu režimu rekomenduojate virti sumaišytus ryžius (rudus, laukinius ir kt.) Arba sumaišytus su kitais garnyrais (pavyzdžiui, su miežiais). Ryžiai per 14 minučių tam netinka, grikiai taip pat.
Zvezda askony
Citata: Gibus

atnaujinta jau 1055 m. ar lyginti su 1054?
Kokiu režimu rekomenduojate virti sumaišytus ryžius (rudus, laukinius ir kt.) Arba sumaišytus su kitais garnyrais (pavyzdžiui, su miežiais). Ryžiai per 14 minučių tam netinka, grikiai taip pat.
1055 m
Rytoj pažvelgsiu į sumaišytus ryžius savo gimtinės klėtyse - jei rasiu, išvirsiu ir pranešiu.
Kiek pamenu - dariau ant ryžių - įpyliau tik daugiau vandens
Paprasti ryžiai nuo 1 iki 1
Tada paskanauti nuo 1 iki 1,5 nuo 1 iki 2 (taigi aš ruošiu virtą garuose, kurių buvo strateginiu mastu)
Labiausiai tikėtina, kad optimalus bus nuo 1 iki 1, 5
Gibus
Citata: „Zvezda Askony“

1055 m
Tai reiškia, kad mūsų kopijos yra modernizuotos. O tavo, vienas pirmųjų, yra kitoks?
Įdomu, kas tiksliai pasikeitė?
Ir kiek laiko jums užtrunka ryžių režimas: 14 minučių, kaip pas mus, ar 28 minutes, kaip instrukcijose?
Citata: „Zvezda Askony“

Kiek pamenu - dariau ant ryžių - įpyliau tik daugiau vandens
Paprasti ryžiai nuo 1 iki 1
Labiausiai tikėtina, kad optimalus bus nuo 1 iki 1, 5
dėkoju

1054 m. Kaševarkoje 1 valandą buvo verdami ryžių ir kitų grūdų mišiniai. Forume yra keletas „Admin“ receptų.
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=75429.0
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=150390.0
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=89298.0

Taigi man kilo klausimas, kaip juos atgaminti 1055 m.

Ryžių net nebandysiu, man nepatiko įprasta balta spalva per 14 minučių ...
Gal išbandyti pieno košę? Arba paprasčiausiai „Multipovar 100C“ 40 minučių?
Zvezda askony
„Ryžių“ programa trunka priklausomai nuo grūdų ir vandens kiekio
Daugiau ryžių reiškia daugiau vandens ir ilgiau virti
Jei labiau mėgstate virtus ryžius, ryžius galite išbandyti sušiuose
Tiesiog pasirinkite vandens ir ryžių proporcijas
Suši - tai klasika - 2 m / s greičiu - laistykite iki 2 lygio
Arba 1 dalis ryžių 1 ir 1/4 vandens.
Kadangi laukiniai ir nerafinuoti yra tankesni, vandens yra šiek tiek daugiau.
Tačiau tokiems ryžiams 1–2 yra daug
Garintiems - normalu
Aš dabar valgau garuotų ryžių atsargas
Mano vyras nėra ryžių mėgėjas - todėl ryžius valgau vienas
Su daržovėmis ir skanus bei liekninantis (kaip be druskos
Tik su gegute supratau, kad ryžiai gali būti skanūs
Prieš tai aš su juo elgiausi kaip su soja.
Ką pridėsite - to skonis ir imsis
Bet pasirodo, jis turi savo skonį
Ir kai sužinojau, kad jo ... 600 veislių - tada specialiai padėjau ragelį
Gibus
Zvezda askony

Ačiū, pabandysiu suši. Be to, šiuo režimu turiu baltą Krasnodarą labai panašu, valgyk jį kaip saldainį!
Gal pasirodys mišrus ...
Zvezda askony
Citata: Gibus

Zvezda askony
Ačiū, pabandysiu suši. Be to, šiuo režimu turiu baltą Krasnodarą labai panašu, valgyk jį kaip saldainį!
Gal pasirodys mišrus ...
Tai tikrai pasiteisins.
Jums tiesiog reikia pažaisti šiek tiek vandens - gramas ten, gramas čia
Kuris gegutė kepa duoną 1 lygyje
Aš įdėjau 1h20 minučių - ir labai malonu ir skanu
ir forma graži - apvali!
Visi neketina gaminti Velykų pyragų aliejiniais ir paprastais
Taip pat galite išbandyti moterį, gaminančią romą
Angelica1
Ir pastaruoju metu turiu nusivylimų. Pirma, sriubos ir plovo programose, pasibaigus virimui, įjungiamas šildymas, tačiau tai ne tik šildymas, bet iš tikrųjų tai ir kepimas. Todėl ryžiais pagardinta sriuba pasirodė kaip želė - ryžiai buvo visiškai išvirę, beveik ištirpę. Pasirodo, kad negalima įdėti sriubos ir išeiti, reikia palaukti programos pabaigos ir ją išjungti?
Pilafas virė 2 kartus - jis buvo tobulas, kaip restorane. Tada dar 2 kartus blogėjo ir blogėjo. Ryžiai sulimpa! Tada supratau, matyt, vėl kaitindamas - nuėjau ir pasibaigus programai buvo įjungtas šildymas, kuris iš tikrųjų pailgino virimo laiką ir, matyt, vėl blogai paveikė ryžius. Kodėl reikia šildyti šias programas? Taip karšta?
Taip pat bandžiau išvirti varškės suflę pagal šio forumo receptą, jis čia pateikiamas keliomis temomis, tačiau yra vienas receptas. Taigi, visur jie rašo, kad įvairiose lėtose viryklėse tai puikiai išeina beveik užmerktomis akimis, bet aš du kartus turiu visišką nesąmonę, antrą kartą iškart ją išmečiau. Jokios pompastikos ir sufliuotumo, kažkokio suploto omleto ir net su apdegusiu. Padarė ant orkaitės 1 ur 40 minučių. Nesuprantu režimo ar specialaus mūsų daugialypio recepto? Juk angliškas pyragas pagal knygos receptą kyla tiesiog puikiai ir stovi įsišaknijęs vietoje! Taigi jos dkhovka nėra beviltiška?
Vei
Angelica, visų pirma, šildymo temperatūrą galima reguliuoti nuo 69 iki 80 laipsnių, todėl, sumažinus temperatūrą, šildymas nebus toks aktyvus.
Antra, troškinys yra labai kaprizingas ir jautrus aukštai temperatūrai. Jei jis nepakyla, turite išbandyti kitą režimą su žemesne temperatūra.
Administratorius
Citata: Angelica1

Ir neseniai turėjau nusivylimų.

Angelika, pažiūrėkite į mano versiją „Pilaf“ (daugiafunkcio viryklės „Cuckoo 1054“ versija), ji gali padėti tai išsiaiškinti, aš viską padariau nuotraukose ir detaliai nupiešiau https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=160031.0

Sėkmės!
Angelica1
Dėkoju!
Puodai aš paėmiau lengviausią orkaitės kaitrą, pirmąją.
Dabar eisiu studijuoti apie plovą, ką tik užsikabinau automatinėje programoje ...
Ar įmanoma visiškai išjungti šį šildymą? Norėdami virti ir išjungti, pavyzdžiui, orkaitę?
Vei
Ne, šildymas iš anksto neišjungiamas. O kokius ryžius vartojate plovui? Gerai nuplaukite, kokias grūdų / skysčio proporcijas stebite? Galbūt nesėkmingi variantai turėjo daugiau daržovių, mėsos ir, atitinkamai, zirvak, todėl ryžiai buvo pervirti?
Angelica1
Proporcijos buvo vienodos. Iš pradžių ryžiai buvo ilgagrūdžiai, tačiau paskutinį kartą nepavyko. Dar vieną kartą buvo apvalus Krasnodaro, jis taip pat nepavyko. Aš vis dar nusidedu dėl šildymo. Pirmieji du sėkmingi laikai buvo alkani, virti ir iškart atsisėdo. Ir antrą du kartus aš padariau iš anksto. ... norėjau geriausio ...
Gibus
Kad nepasimestų, čia perkelsiu nedidelę istoriją, susijusią su varškės troškinių paruošimu 1055 m.

tai buvo apie šį receptą:
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=199042.0

Citata: Angelica1

Aš bandžiau šį suflė pagaminti 2 kartus. Aš turiu „Kuko 1055“. Pirmą kartą tiksliai pagal režimus, kaip nurodyta recepte, tai yra, pirma, orkaitės 2 lygis 60 minučių, tada kaitinimas 50 minučių. Ji visiškai nepakilo ir buvo šiek tiek apdegusi išorėje. Antrą kartą aš kūriau orkaitę 1 lygio 40 minučių, tada tuo pačiu būdu - rezultatas dar blogesnis, kažkoks suplotas omletas. Kuko krosnies lygis yra temperatūra, pirmoji yra žemesnė (jų yra trys).
Prašau padėti man suprasti, kas yra negerai? Gal kas pagamino šį suflę tokioje lėtoje viryklėje?
Citata: Angelica1

Pirmasis kartas buvo ne daugiau kaip 5 centimetrai. Ir visai ne aukštesnis už išpiltos tešlos lygį. Antrą kartą jis paprastai buvo suplotas ir sudegintas, ir aš jį iškart išmečiau (galbūt tai turėjo įtakos, kad ten kaitinant temperatūra per aukšta). Dabar vertas trečias bandymas.
Kažkodėl mano tešla yra gana skysta, nors ją ilgai plakiau. Suplakite termomiksą su drugeliu 4-iems. Nors biskvitas pagal kulinarijos knygos receptą tešloje taip pat yra skystas, jis iškepa ir pastebimai pakyla.

Citata: Angelica1

Iš dalies aš tai supratau. Geriausiai pasirodė trečiasis bandymas
Taigi konsistencija ir skonis yra geri. Nors ypatingo oro nėra, troškinys yra gana tankus. Aukštis yra apie 5-6 cm, vaizdas iš viršaus yra labai geras - plokščias šviesus paviršius, be kraštų, sulenktų į vidų, kaip sūrio pyragas su suglebusiu viduriu. Tai puiku. Ir šonų bei dugno spalva nėra sudegusi.
Režimas buvo daugkartinis virimas 110 gr 40 minučių, tada 25 minutes kaitinant 80 laipsnių temperatūros ir kol jis visiškai atvės, dangtis neatidarė (3–4 valandas).
Na, bent jau su kepimo režimu paaiškėjo. Belieka išsiaiškinti su pačia tešla - kodėl ji skysta ir kokia ji svarbi.
Angelica1
Apibendrinsiu varškės troškinio temą 1055 m. Norėdami gauti tūrį ir aukštį, padidinau varškės kiekį recepte iki 650 gr. Ji išplakė tešlą termomikse ir pirmiausia baltymus, tada juos išdėliojo ir pabaigoje įmaišė. Viskas pavyko labai gerai. Ir plutos aukštis, forma, tekstūra ir spalva.
Taigi: virkite kelis kartus 110 gr 40 min., Kaitindami 25 min. 80 gr. Temperatūroje, 3 valandas visiškai atvėsinkite ir tik tada atidarykite dangtį. Kepimo paviršius pasirodo lygus, nesmunka su sūrio pyragu.
Angelica1
Patirtis gaminant kondensuotą pieną. Norėjau virti lėtoje viryklėje nuo nulio, bet tada iš diskusijų supratau, kad tai abejotina. Dabar darbinė versija yra gaminti termomikse, bet aš dar neišbandžiau.
Vakar man reikėjo ką tik virto sutirštinto pieno, jį viriau mūsų viryklėje iš paprasto (balto) parduotuvės kondensuoto pieno.
Taigi: kondensuotas pienas iš skardinės skardinės pilamas į skardinę (aš turėjau apie pusantros skardinės kondensuoto pieno, kuris davė beveik pilną stiklinį indelį. Rekomenduojama įdėti krepšelį-garintuvą multvarko apačioje, bet dėl ​​mano indelio aukščio paaiškėjo, kad dangtis neužsidaro.Tada ant multivarko dugno uždėjau virtuvinį rankšluostį ir uždėjau kondensuoto pieno skardinę (nežinau kodėl, bet receptuose visur rekomenduojama ką nors įdėti po skardine). Aplankiau skardinę šaltu vandeniu iki kondensuoto pieno lygio skardinėje. Tolesnis virimas po uždaru dangčiu. Vanduo neišverda. Aš viriau pieno košę režimu. Kai kuriuose receptuose rekomenduojama gaminti troškinant, bet bijojau, kad ten temperatūra aukštesnė, staiga pienas išvirs iš stiklinio indelio. Ir ji puikiai virė ant pieno košės. Tada norėjau dar labiau paruduoti ir vėl paleidau tą pačią programą. Tačiau per vieną programos programą kondensuotas pienas buvo išviręs pakankamai.
Kuo tai geriau, nei virti skardinėje skardoje puode ant viryklės? Pirma, galite įdėti virėją ir palikti, vanduo neišvirs, viskas laiku išsijungs. Antra, iš atidarytos neuždarytos skardinės galite virti sutirštintą pieną. Ir nereikia nustatyti laiko, rezultatas yra nuspėjamas.
Viskas gerai.
Angelica1
Aš taip pat pamiršau parašyti apie kondensuotą pieną, kad stiklinis indas su kondensuotu pienu stovi multivarko viduje be dangčio, atidarytas.
vladilana
Ar kas nors įdeda savo indukcinį viryklę ant indukcinės kaitlentės? Ir ar tai galima padaryti? Renkuosi tarp 1051 ir 1055. Pasilenkiu link 55. Gamindama maistą planuoju jį uždėti ant indukcinės kaitlentės. Taigi manau, ar jie konfliktuos, ar ne.
YUZHANKA1
Sveiki visoms šeimininkėms! Po ilgo pasirinkimo ir paieškų parduotuvių tinkle pagaliau nusipirkau, mano gegutė: girl_dance: Iš pradžių bijojau prieiti prie šio padalinio: girl_haha: Bet visa šeima sėdėjo ir laukė, kol šis stebuklingas puodas ką nors virė. Apskritai, praleidęs 1 valandą 20 minučių, plius valymui ir pjaustymui pusvalandį, paruošiau karbonadus su bulvėmis, vaisių plovą ir varškės troškinį. Patikėkite ar ne, viskas yra super: yahoo: kaip sakoma, be triukšmo ir dulkių, jis veikia tyliai tyliai, aš paprastai klausiausi, ar jis veikia. Visų pirma pagyrimai, labai patenkinti!
vladilana
Merginos, prašau atsakykite! Ar kas nors įdeda savo indukcinį viryklę ant indukcinės kaitlentės? Ir ar tai galima padaryti? Renkuosi tarp 1051 ir 1055. Pasilenkiu link 55. Gamindama maistą planuoju jį pastatyti ant indukcinės kaitlentės. Taigi manau, ar jie konfliktuos, ar ne. Skaičiau, kad daugelis savo karikatūrą pakišo po gobtuvu ant viryklės. Padėk man neklysti!
lu_estrada
Turiu naujausią „CUCKOO HW1087F“ modelį, kuris kalba 3 kalbomis. Instrukcijose sakoma, kad negalima uždėti indukcinės kaitlentės ar šalia kitų indukcinių prietaisų.
Aš pertvarkau savo gegutę ant atskiro stalo virtuvėje - salos stalo.
Kartą aš skubėjau ruošti košę pusryčiams, o tingėjau ją pertvarkyti, bet turiu ją šalia „ZOJIRUSHI BB-PAC20“ duonos virimo aparato, o tai irgi yra indukcija. Gegutė baigė virti ir ją atidaryti netyčia paliečiau duonos virimo mašiną, waw! jai buvo labai karšta. Supratau, kad tikrai nepageidautina laikyti netoliese veikiančius indukcinius prietaisus. Kur jums padėti animacinį filmą, priklauso nuo jūsų, ir dabar aš griežtai laikausi instrukcijų.
vladilana
Labai ačiū už atsakymą. Tu išgelbėjai mane nuo problemų. Man tikrai svarbu, kad animacinis filmas būtų pastatytas po gaubtu ant viryklės, kad spintelės nesuliptų. Dabar žvelgsiu link 1051. Suprantu, kad šis animacinis filmas nėra skirtas šiai temai ir vis dėlto, bet jį galima įdėti į indukcinę viryklę? Ką tu manai?
Natašokas
Sveiki !!! Galiausiai vakar aš gavau savo „Gegutę 1055“, o ne „Element“. Šiandien išbandė troškinimo režimą. Viskas pasirodė lygiai taip pat skanu. Bet nesupratau. Aš nesupratau apie šildymą kažkas parašė. Ar šis automatinių režimų režimas įsijungia savarankiškai, ar tai yra maisto ruošimo tęsinys?
Natašokas
Šiandien viriau sorų košę „Pieno košės“ režimu. Atrodo, kad ji viską padėjo taip, kaip liepė. bet jis pasirodė vandeningas. Nusprendžiau laikyti pašildytą, maniau, kad jis išdžius. Bet 2 valandas niekas nepasikeitė. Iš ankstesnės patirties žinau, kad viską išbandysiu savo bandymų ir klaidų keliu. Bet aš nenorėčiau lipti ant to paties grėblio. pliz, dalinkis, kas jau įsisavino.
Zvezda askony
Citata: Natashokas

Šiandien viriau sorų košę „Pieno košės“ režimu.Atrodo, kad viską dėjau taip, kaip liepta. bet jis pasirodė vandeningas. Nusprendžiau laikyti pašildytą, maniau, kad jis išdžius. Bet 2 valandas niekas nepasikeitė. Iš ankstesnės patirties žinau, kad viską išbandysiu savo bandymų ir klaidų keliu. Bet aš nenorėčiau lipti ant to paties grėblio. pliz, dalinkis, kas jau įsisavino.
Proporcijos kaip knygoje
Jei išvirsime 2 dalis pieno ir 3 dalis vandens - pasirodys puiku
jei gaminame ant nenugriebto karvės ar ožkos pieno - tada dvigubai didesnis režimas
Nusistatau vakare, tada tinkamu laiku vėl įjungiu laikmatį
Šiame režime nėra „šildymo“
Arba jei tingisi, tada „virkite kelis kartus“ -1 valandą -93 laipsnių ir nustatykite pakilimo laiką.
Kartais darau nuo 1 iki 6 - pasirodo skystesnė košė
Buvo nesėkmingas javų su sora - noname - kai kurie grūdai dėl tam tikrų priežasčių nebuvo termiškai apdoroti (nors nuo 1 iki 6 - grūdai buvo visiškai padengti pienu
Verdant „mistral“ - tokių problemų nėra
Zvezda askony
Citata: Natashokas

Sveiki !!! Galiausiai vakar gavau savo Ąžuolį 1055, o ne „Element“. Šiandien išbandė troškinimo režimą. Viskas pasirodė lygiai taip pat skanu. Bet nesupratau. Aš nesupratau apie šildymą kažkas parašė. Ar šis automatinių režimų režimas įsijungia savarankiškai, ar tai yra maisto ruošimo tęsinys?
[/ citata
Šildymas galimas ne visais režimais
Natašokas
Sveiki! Bet atrodo, kad viskas yra jūrose))) Šiandien Baškirijoje turime laisvą dieną - Uraza Bayram. Atėjo laikas eiti į dachą, tačiau 24 valandas pasipylė rudens lietus. Todėl atėjo laikas studijuoti naująjį multivarką (praktiškai ir teoriškai). Prašau pasakyti, kaip šiame animaciniame filme virti jogurtą. Nėra jokių instrukcijų. Kepimo patirties neturi ir kiti jogurto gamintojai. Iš anksto dėkoju visiems atsiliepusiems!
Vei
Nataša steriliame inde atskieskite 1 puodelį (150 ml) natūralaus aktyvumo arba actimelį (bet kokį natūralų jogurtą) 1 litre pieno, gerai išmaišykite šluotele ir supilkite į sterilius stiklainius po 350 gramų, uždenkite juos dangteliais. Į MV indą įdėkite silikoninį kilimėlį arba tiesiog servetėlę, įdėkite stiklainius ir užpilkite kambario temperatūros vandeniu indelių pakabas. Uždarykite MB dangtį, nustatykite jogurto režimą į 4 valandas. Po 4 valandų patikrinkite jogurtą, ar jis baigtas. Jei jis sutirštėja ir neplinta, tada jis yra paruoštas. Išimkite stiklainius, padėkite porai valandų į šaldytuvą.
Rickas
Taip pat galite paruošti jogurtą su raugu, jie parduodami vaistinėse. Principas yra tas pats kaip Vei aprašyta, o vaistinėje jie duos jums nurodymus apie raugą.
Eleksas
Citata: Natashokas

Šiandien viriau sorų košę „Pieno košės“ režimu. Atrodo, kad viską dėjau taip, kaip liepta. bet jis pasirodė vandeningas.
Mano vyras mėgsta ryžių skystį, tai yra daug pieno, ryžių plūduriuoja. Prašau pasakyti, ar tai įvyks?
Natašokas
Oi, labai ačiū! O kokiam tikslui servetėlė? Kad stiklainiai nesutrūkinėtų ar dubuo nesubraižytų? Iš kur žinoti, kad taip būtina gaminti jogurtus?

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas