Zvezda askony
Citata: warmike

https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=227016.0

Na, čia pasirodo 30 minučių virėjas.
Ar jūs padarėte lygiai tą patį kaip aš?
Viskas man puikiai pavyko ir viskas aprašoma žingsnis po žingsnio
O gal kur nors jie nukrypo nuo recepto ir tai yra priežastis?!
Natašokas
Šiandien išbandžiau kitą maisto gaminimo variantą. Kalakutiena (šlaunys) 3 cm gabaliukai ir morkos kepimo režimu 20 min 1 lygis. 10 minučių iki svogūno pabaigos. Tada įjunkite daržovių režimą, taip pat dideliais gabalėliais, obuoliais, pomidorais, paprikomis ir slyvomis. Daržovės neišverda per 20 minučių. Pasirodo, labai teisingas patiekalas! Rekomenduok!
Natašokas
Atskiras receptas neveiks. Aš nemoku eksponuoti paveikslėlių ir apskritai ... Pagrindinis principas yra pakartoti. Daržovės taip pat gali būti visokios. kam to paragauti. Na aš parašiau, kad „Element“ man labiau patiko patiekalai „Troškinys su daržovėmis“. Dabar, jei darysite mūsiškyje, kaip aš dariau paskutinį kartą, bus labai skanu!
šiltas
Taip, atrodo, kad viskas pagal receptą, bandžiau žingsnis po žingsnio. Ar kas nors bandė grybų sriubą? Nuo neužšalusių grybų?
Vei
Citata: Natashokas

Ar kas nors skystį išpylė be dubenėlio? Ir ... kokios pasekmės?
Man taip neatsitiko, bet lyg ir neturėtų toliau išsilieti, tai tarsi baseinas be skylių. Ar galiu viską semti, nuvalyti ir leisti išdžiūti?
ikom
Citata: Natashokas

Ar kas nors skystį išpylė be dubenėlio? Ir ... kokios pasekmės?
Atsitiko ... verdantis vanduo ... Tiesa, kitame multivarke, REDMOND RMC01, džiovinau 2 dienas, jokių problemų nebuvo.
Natašokas
bet ten atrodo, kad jis neturėtų išsilieti niekur toliau, atrodo, kad ir ten jis atrodo kaip baseinas be skylių. Kita vertus !. Išsipylė visas skystis. Aš tiesiog bijojau jį iškart įjungti. Galų gale, elektronika taip pat yra. Įdėjau jogurto indelius, užpyliau skysčio, įjungiau ir nutolau. Ir tik po 5 minučių radau galimybę. Taigi, virėjai, būkite atsargūs)))
Natašokas
Aš viskas apie mano, apie mergaitišką))). Privalau pasakyti pasauliui. Po to, kai į multivarką įpyliau vandens be dubenėlio, atsargumo sumetimais jo neįjungiau. O pienas jau buvo supiltas į stiklainius! Taigi visą šį buitį įdėjau į elektrinę orkaitę. Nustatykite t iki 50 C. Ir po 5 valandų pasirodė jogurtas. Lygiai tas pats, kas multivarke)))
danaia
Hurra! Pagaliau aš prisijungiu prie jūsų! Nors visiško malonumo būsena! : bravo: Jūs turite daug gaminti maistą, nes yra trys vaikai! Aš jau noriu antrojo! Merginos, pasakykite man, prašau, pagal kurias programas nustatytas 3-as orkaitės lygis? Negaliu jo uždėti, jis nenueina toliau nei antrasis. Su kuo tai galima susieti? Ir dar vienas klausimas patyrusiems virėjams, ar sriuba skanesnė sriubos režimu ar rankiniu būdu? Iš anksto dėkoju!
Natašokas
Citata: danaia

Ir dar vienas klausimas patyrusiems virėjams, ar sriuba skanesnė sriubos režimu ar rankiniu būdu? Iš anksto dėkoju!
Sveikiname įsigijus! Aš taip pat buvau laiminga. Savo šeimoje sriubų neviriame, tačiau „Troškintos mėsos“ programoje barščiai su pupelėmis be mėsos yra tikrai skanesni. Tik burokėliai iš pradžių turi būti virti sveiki. Ir jau tada, kai pasiruošęs tarkuoti. Labai apsidžiaugsiu, jei kam nors bus naudinga)
Aš Julija
Mergaitės, padėkite! Mano namų ūkis kažkur palietė stiklinę. Pasakyk man, kiek joje yra ml? Išgelbėsiu stiklinę iš duonos aparato
Natašokas
Citata: YYulya

Pasakyk, kiek joje yra ml? Ir tikrai, kiek? Išmatuojamas, ne per daug tingus. Jei visiškai pilnas (su Mėnulio traukos funkcija, tada pasiteisins 200), bet tiesiog pilnas 180 ml. Dabar tapo net įdomiausia ...
Vei
Citata: YYulya

Mergaitės, padėkite! Mano namų ūkis kažkur palietė stiklinę. Pasakyk man, kiek joje yra ml? Išgelbėsiu stiklinę iš duonos aparato
Visi MB matavimo indeliai yra standartiniai - 180 ml, todėl galite naudoti bet kurį kitą arba matuoti 180 ml.
danaia
Merginos, sveikos! Skaičiau, kad daugelis grikių pasirodo guminiai, jų valgyti negalima. Aš turiu tą patį, pasirodo kažkas nepatogu. Sakykite, pagal kokią programą jūs ją ruošiate? O kaip galite naudoti grikių režimą?
vernisagas
Citata: danaia

O kaip galite naudoti grikių režimą?
Ir mes esame čia 1051F temperatūroje grikiai makaronai, koldūnai, virti bulves ...
danaia
Citata: vernisagas

Ir mes esame čia 1051F temperatūroje grikiai makaronai, koldūnai, virti bulves ...
Didelis ačiū! O grikiai kokiu režimu? ir grikių režimo makrokomandos nevirškinamos?
vernisagas
Citata: danaia

Didelis ačiū! O grikiai kokiu režimu? ir grikių režimo makrokomandos nevirškinamos?
Aš ryžius ir grikius verdu lėtoje viryklėje, labai nemėgstu kruopų greitpuodžiuose.Dėl daugialypės viryklės turbūt turėčiau gaminti geriau.
Macaroshki, tam tikrų ragų prasme, kuriuos perku iš kietųjų kviečių, ir juos reikia virti animaciniuose filmukuose proporcingai už kiekvieną 100 g 1 daug stiklinę vandens, gabalėlį sviesto, druskos. Koldūnai, 400-500gr reikia 100ml vandens + aliejaus, bulvėse taip pat yra šiek tiek vandens ir aliejaus. Visas vanduo užverda ir viskas šiek tiek apkepama iš apačios.
Yra net receptų makaronai su vištiena
taip koldūnai gali būti grikių programoje koldūnai

o čia grikiai paruošė lizdus pagal programą lizdus

danaia
Citata: vernisagas

Aš ryžius ir grikius verdu lėtoje viryklėje, labai nemėgstu kruopų greitpuodžiuose.Dėl daugialypės viryklės turbūt turėčiau gaminti geriau.
Macaroshki, tam tikrų ragų prasme, kuriuos perku iš kietųjų kviečių, ir juos reikia virti animaciniuose filmukuose proporcingai už kiekvieną 100 g 1 daug stiklinę vandens, gabalėlį sviesto, druskos. Koldūnai, 400-500gr reikia 100ml vandens + aliejaus, bulvėse taip pat yra šiek tiek vandens ir aliejaus. Visas vanduo užverda ir viskas šiek tiek apkepama iš apačios.
Yra net receptų makaronai su vištiena
taip koldūnai gali būti grikių programoje koldūnai

o čia grikiai paruošė lizdus pagal programą lizdus

Labai ačiū! Gaila, kad grikių programa neveikia taip, kaip turėtų
vernisagas
Gal tiesiog eksperimentuokite su skysčio kiekiu?
danaia
Citata: vernisagas

Gal tiesiog eksperimentuokite su skysčio kiekiu?
Deja, aš perskaičiau šią problemą forume.
Roza_Irina
O grikius verdu pieno košėse. 1 dalis grikių ir 2 dalys pieno. Pienas yra absorbuojamas ir gaunami subtiliausi grikiai.
martula
Sveiki!
Beveik nuo pirmos jo pardavimo savaitės turiu 1 055 ... ir niekada neradau požiūrio į košę ... ne į pieno produktus, o kaip ryžius ar grikius kaip garnyrą ... bet labiausiai įžeidžiantis dalykas yra tas, Niekada nesugebėjau (ir labai stengiausi) pasirinkti režimą, kuriuo galite virti košę šunims (ryžiai + grikiai + daržovės), kad ir kaip pakeisčiau animacinio filmo proporcijas ir režimus, visa tai pasirodo būk netvarka ... apskritai grįžau prie viryklės ir keptuvių dėl javų ...
Būsiu labai labai dėkinga tam, kuris patars, kuri multiv mašina tikrai gerai gamina grūdus ...
vernisagas
Citata: martula


Būsiu labai labai dėkinga tam, kuris patars, kuri multiv mašina tikrai gerai gamina grūdus ...
„Stadler“ forma
Gibusas
Su grikiais gegutėje taip pat nepasisekiau ...
Bet ryžius verdu tik juose. Labai panašu! Bet tik sušių-ryžių ir Pilafo režimais.
„Ryžių“ režimas iš tikrųjų yra korėjiečių modelių „Turbo“ analogas. Jis skirtas pagreitintam virimui, o instrukcijose anglų kalba, norint gauti geriausius rezultatus, rekomenduojama ryžius mirkyti 20 minučių prieš šį režimą.

Man atrodo, kad geriau virti košę su daržovėmis be spaudimo, kad daržovės nevirtų į snarglius. Gegutės javų programos tam netinka - per intensyvios. Galite pasirinkti tinkamą temperatūrą „Multicooker“ (be slėgio) arba išbandyti „Slow Cooker 2“ lygį (jis veikia panašiai kaip troškinimas įprastame multivarke)
Vei
Šį 1055 pasilikau tik dėl „Ryžių“ režimo, kuris man per 15 minučių išverda puikų ryžių garnyrą. Bet norint, kad košė neliptų, reikia virti kruopas be spaudimo.
Šiandien bandžiau virti kukurūzų košę be pieno, būtent garnyro variantą lėtos viryklės režimu 1 lygis 1 valanda. Ten visą laiką temperatūra buvo apie 95 ° C, per valandą buvo išvirta puiki košė, santykiu 1: 3, nors malimas nebuvo rupus. Antrame lygyje man atrodo, kad temperatūra bus per aukšta, bet aš jos dar neišmatuoju. Kažkaip labai karštas ir greitas „Slow Cooker“.
Niekada net nebandžiau išjungti slėgio, bet teoriškai nepamenu, kokiais režimais tai įmanoma, ar tik „Multipovar“?
martula
Ačiū už atsakymus! Ir nuoširdžiai nusidėjau sau ... Pamaniau, kad gal darau kažką ne taip ar buvau per išrankus ... bet pasirodo, kad esu ne viena nepatenkinta grikiais ... tada dar kartą bandysiu įvaldyti javus kitu režimu ...
Gibusas
Citata: Vei

Niekada net nebandžiau išjungti slėgio, bet teoriškai nepamenu, kokiais režimais tai įmanoma, ar tik „Multipovar“?
Sveikinimai! Mano nuomone, tik „Multipovar“.
Daržoves dažnai ruošiu „Multi Cook“ be spaudimo. Kai noriu, kad jis veiktų be skysčio. Pavyzdžiui, troškintus kopūstus arba cukinijas su bulvėmis, arba žuvį su bulvėmis, kurias kepu - pakeičiu „Multi-Cook b / d“. Orkaitė per karšta.

Citata: Vei

Antrame lygyje man atrodo, kad temperatūra bus per aukšta, bet aš jos dar neišmatuoju. Kažkaip labai karštas ir greitas „Slow Cooker“.
Taip, visai ne lėtai, aš 1-ame lygyje matavau 88C, o antrame - apie 100.
Vei
Keletą kartų 15-tą minutę matavau temperatūrą „Slow Cooker 1“ lygyje, po to - 30-ąją ir 45-ąją. Temperatūra buvo stabili 95–94,5 ° C. Taip, pamiršau patikslinti, kad tai buvo tik vanduo, o ne maistas.
martula
Citata: vernisagas

„Stadler“ forma
Ne anksčiau pasakyta, nei padaryta! Žemas lankas patarimo!

Liza, aš net nežinau, kaip padėkoti !!!! Šį rytą apie tai net negalvojau, bet jūs esate beprotiškos dienos „Stockmann“ ...
Multivarkas Gegutė SMS-HE1055F - apžvalgos ir diskusijos
Multivarkas Gegutė SMS-HE1055F - apžvalgos ir diskusijos
Tikiuosi įvaldyti, ypač košės !!!
vernisagas
Gibusas
Citata: Vei

Keletą kartų 15-tą minutę matavau temperatūrą „Slow Cooker 1“ lygyje, po to - 30-ąją ir 45-ąją. Temperatūra buvo stabili 95–94,5 ° C. Taip, pamiršau patikslinti, kad tai buvo tik vanduo, o ne maistas.
Ačiū Lisa, vertinga informacija. Taip pat matavau vandenį. Paprasčiausiai mano termometras yra lėtas, kol jis šliaužia, matyt, atidarytame dubenyje jau šiek tiek atvėsina.
mėgėjas
Sveiki visi! Galiausiai aš taip pat tapau laimingu multivarko savininku. Tikiuosi, neatsisakysi pagalbos. Ir tas, atrodytų, nesudėtingas patiekalas, bulvių troškinimas, man sukėlė ne itin teigiamų emocijų. Iš anksto dėkoju visiems.
Vei
Citata: mėgėjas

Sveiki visi! Galiausiai aš taip pat tapau laimingu multivarko savininku. Tikiuosi, neatsisakysi pagalbos. Ir tas, atrodytų, nesudėtingas patiekalas, bulvių troškinimas, man sukėlė ne itin teigiamų emocijų. Iš anksto dėkoju visiems.
O kokių problemų turėjote dėl troškintų bulvių?
mėgėjas
Anksčiau „Panasonic“ troškino bulves nepildami vandens ir manė, kad čia, ko gero, taip pat įmanoma. Bet suprantu, kad vis tiek buvau kvaila. Teisingai?
Vei
Citata: mėgėjas

Anksčiau „Panasonic“ troškino bulves nepildami vandens ir manė, kad čia, ko gero, taip pat įmanoma. Bet suprantu, kad vis tiek buvau kvaila. Teisingai?
Greitpuodžiuose mėsai troškinti su daržovėmis ar tiesiog daržovėmis iš principo nereikia pilti vandens. Dėl slėgio jo pačios sultys išsiskiria daugiau nei įprastoje daugiafunkcėje be slėgio.
mėgėjas
Bulvės buvo visiškai sausos. Ir šiandien noriu gaminti įdarytus kopūstų suktinukus. Prašau patarti, kurią programą geriau atlikti. Kol nesuprantu programų darbo spaudžiant ir be jos principo, mažai tikėtina, kad kažkas pavyks. Kol kas nelabai suprantu skirtumą tarp „Stew“ ir „Multipovar“. Ačiū už pagalbą.
Vei
„Quenching“ ir „Multipovar“ skirtumas yra tik šildymo algoritme, pirmuoju režimu tai yra kažkoks ypatingas, tai yra, temperatūra keičiasi visos programos metu, o „Multipovar“ yra pastovus linijinis šildymas su pastovia nustatyta temperatūra. Taigi slėgis yra abiem režimais.
Mano nuomone, geriau troškinti, nors jei turite kopūstų suktinukų ne su malta mėsa, bet su vištiena ar daržovėmis, tada daugkartiniame virime bus greičiau.
Vei
Taip, o apie bulves vis tiek nesupratau, kokia problemos esmė? Pasirodė žalios ar sausos, arba per daug išvirė, kas tiksliai yra bulvėms?
Nimfa
Aš dariau daržoves vaikui pagal režimą, bet malta mėsa buvo lašiša. Viskas taip pat pasirodė puiku
Vei
Ritulya labas! Na, pasidalink savo įspūdžiais apie gegutę per praėjusį laiką, kaip tu palygini su Elementu?
Nimfa
Liza, labas!
Tikrai galiu pasakyti: greitai prisitaikiau prie Gegutės.
Kas buvo geriau elemente:
1. Puikiai veikiančios programos su ryžiais - jų buvo 3, ir kiekviena iš jų pasirodė puikūs skirtingo virimo ryžiai - ryžiai sušiams, ryžiai minkšti (pasirodė taip, kaip mano močiutė kepė ketaus puode - buvo neįmanoma atskirti) - tai buvo puiku, trečia ryžių programa, kurios aš nesupratau, bet jos ryžiai taip pat buvo labai geri.
Kukushka sušiuose ryžiai veikia puikiai, tačiau paprasčiausiai „ryžiai“ neveikia be išankstinio užrakto - beveik niekada nenaudoju šios ekspresinės programos.
2. Asmeniškai man reikia sensorinių programų tik ryžiams gaminti, kitų rūšių maistui gaminti, man labiau patinka programos su rankiniu laiko nustatymu.
Tai yra, Kukushka sriuboje, troškinyje, daržovėse - patogiau būtų laiką reguliuoti patiems, o ne spėlioti, ar patiekalas bus suvirškintas, ar ne. Apskritai tai mano vienintelis nepasitenkinimas, bet tai nėra kritiška.
3. Aš taip pat nesupratau grikių programos „Kuku“ - bandžiau pritaikyti lizdams ar kanelonui - tai, žinoma, tikrai, bet „Panasonic“ su ja susitvarko daug geriau, nors ir šiek tiek lėčiau.

Kas man iš tikrųjų patinka gegutėje:
Kepimo ir orkaitės programos - visos keliais lygiais - aš, matyt, neturiu agresyvios kopijos - nieko nedega - labai gerai (elemente nebuvo lygių)

Apskritai, ką dar galiu pasakyti - abu yra geri multi, aš patenkintas Kukushka - bet aš vis tiek ilgiuosi Elemento - jei ne ta bendra santuoka ir mano atokumas nuo Maskvos - nebūčiau jos iškeitusi į nieką.
mėgėjas
Bulvė buvo sausa ir drėgna
Gibusas
Galbūt parašysiu savo mažą apžvalgą po 4 mėnesių naudojimo 1055, staiga kažkas pravers ...

1. Kol kas nenoriu su ja skirtis, matyt, mes supratome vienas kitą

2. Paklausiausios (man) programos: suši-ryžiai, pilafas, avižiniai dribsniai, daržovės, troškinys, sriuba, skrudinimas, PP. Na, žinoma, „Multipovar“!
„Orkaitės“ režimą (3 lygis) naudoju tik labai greitai kepant mėsą.

3. Man labiau patinka kitokio tipo orkaitė su tinkamesnės formos formos. Bet čia jis skanesnis nei kituose, gaunami įvairiausi troškiniai, bigojai, keptos bulvės ir kt.

4. Aš pats tai apibrėžiau kaip „greitai kepamas“. Man dar reikia vieno indukcinio modelio ūkyje!
Bet aš to nelaikau klasikine greitpuodžiu, matyt, viskas priklauso nuo vožtuvo konstrukcijos - jis beveik niekada neužsidaro sandariai, kaip „6060“ prekės ženkle. Beveik visada didesniu ar mažesniu mastu sklendžia. Kai kuriems patiekalams tai netgi naudinga - skysčių lieka nedaug, o skonis nėra toks virtas. Mėsa labiau panaši į greitpuodyje keptą ir troškintą, ten taip pat nuolat atsiranda šiek tiek garų.
Elektrinėse greitpuodžiuose jis labiau verdamas, nes skystis visiškai neišgaruoja. Bet ten greičiau ir patogiau virti bulves, daržoves salotoms, sultiniams, želė mėsai ir kt. Gegutėje bulves galima virti ant „Multipovar 105-110C“. Aukštesnėje temperatūroje jis pradeda pūsti ir garuoti vandenį.

5. Aš dažnai naudoju daugybę virėjų be spaudimo, ypač daržovėms, tokioms kaip kopūstai ar cukinijos, nes mes mėgstame daržoves be skysčio. Keistas dalykas: 2 lygio lėta viryklė, kurioje pagal vandens matavimus temperatūra yra artima 100C, su realiais produktais veikia tyliau nei „Multipovar 97C“. Matyt, jų šildymo algoritmas yra kitoks.

6.Heraklis ant avižinių dribsnių yra virtas be problemų, ryžiai - ir į pieninę. Man labai patinka suši ryžiai, Pilafas yra normalus, trapus, ant dugno truputį kepa.

7. Dirgina, jei norite atstatyti programas, kurios veikia be slėgio atidarius dangtį. Net jogurtas išmetamas! Dar kartą įdomu, tada dar kartą paspauskite mygtukus

8. Dubenėlio dugne atsiranda daug mažų paviršinių įbrėžimų. Suprantu, kad tai nėra pavojinga, bet vaizdas nepuošia. Jie atsiranda maišant: iš prieskonių, keptų plutelių ir kt.

9. Atvirai nesėkmingi režimai: Grikiai.
Bandžiau pritaikyti kitiems tikslams (bulvių, makaronų virimui). Vanduo labai greitai išgaruoja, o gaminamas objektas yra gana apkeptas iš apačios.

Apskritai kol kas nematau indukcinės alternatyvos (už protingus pinigus). Pasirodys - pagalvosiu.
P.S. Aš nusipirkau už atsargas. Už dabartinę pilną kainą (25 tr) nepirkčiau ... Tada Borkui geriau, nors jis ir pervertintas.
52
Citata: Gibus

Galbūt parašysiu savo mažą apžvalgą po 4 mėnesių naudojimo 1055, staiga kažkas pravers ...

3. ... Bet čia visokie troškiniai, bigojai, keptos bulvės ir kt. Yra skanesni nei kituose.
Kaip kepate bulves?
Gibus
Taip, įvairiais būdais nėra sunkaus recepto. Žiūriu į aplinkybes. Tikriausiai priklauso nuo bulvių rūšies, o galbūt įtampa tinkle eina, bet kartais ji iškart paraudonuoja, o kartais kažkaip lėtai.
Dažniausiai pradedu nuo 2 lygio skrudinimo, tada perkeliu į 1 lygį ir uždarau dangtį. Arba ant „Multipovar 110-115C“ be slėgio 15 minučių. Aš įlašinu porą kartų ir maišau.
Nors instrukcijoje draudžiama uždaryti „Toasting“ dangtį, 1-asis lygis yra gana ramus, apsauginis dangtelis yra švarus.

Man taip pat patinka iš anksto keptas daržoves (atskirai arba su mėsa / vištiena) gesinti ant „Ur 2 Slow Cooker“, nepridėjus vandens.
Roza_Irina
Aš jums pasakysiu, kaip aš kepu. Supylė 1 valg. l saulėgrąžos, 1 valgomasis šaukštas. l sviestas. Aš supjausčiau bulves, jas pasūdžiau, suberiau į dubenį, įpyliau 0,5 stiklinės vandens ir orkaitės režimas 25 minutės 1 lygis uždarytas. Viskas kepta ir nieko nereikia trikdyti. Pasirodo tokia bulvė
Multivarkas Gegutė SMS-HE1055F - apžvalgos ir diskusijos
Gibus
Deja, mano 1 orkaitėje jis dega jau kažkur 7 minutę, todėl turėjau pasirinkti švelnesnius režimus. Tačiau aš vandens neįpilu.
mėgėjas
Aš ir toliau nagrinėju savo multivarką. Viriau grikius. Paprastoje nebrangioje „Panasonic“ grikiai buvo trupiniai, o tada buvo kažkokia nepakankamai išvirtos gleivinės masės. Atrodytų, kas lengviau?
Gibus
Citata: mėgėjas

Viriau grikius. Atrodytų, kas lengviau?
Ant pieno košės arba ant „Multipovar 95C“ gaunasi gerai
Vei
Citata: Gibus

Ant pieno košės arba ant „Multipovar 95C“ gaunasi gerai
Kokios proporcijos yra geresnės? O kiek laiko daugybei virėjų?

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas