Rūkytas vištienos pyragas su pistacijomis („6060“ prekės ženklo rūkykla)

Kategorija: Mėsos patiekalai
Rūkytas vištienos pyragas su pistacijomis („6060“ prekės ženklo rūkykla)

Ingridientai

vištienos filė 800gr
fetos sūris 200gr
nuluptas pistacijas 50-80gr
grietinės ar kefyro 0.5-oji
druska, prieskoniai
česnako

Gaminimo būdas

  • Rūkytas vištienos pyragas su pistacijomis („6060“ prekės ženklo rūkykla)
  • Turėjau tris vištienos krūtinėlės gabalėlius, truputį nukošiau filė, pasūdžiau, aptepiau grietine ir česnaku, įdėjau į maišelį ir padėjau dviem valandoms į šaldytuvą.
  • Rūkytas vištienos pyragas su pistacijomis („6060“ prekės ženklo rūkykla)
  • Sūris buvo sumaišytas su kai kuriais smulkintais riešutais. Ji uždėjo vieną krūtinės dalį ant pjaustymo lentos ir peiliu suteikė jai apvalią formą. Ant viršaus uždėjau papuošimus ir šį pirmąjį sluoksnį ištepiau sūriu, sumaišytu su pistacijomis.
  • Rūkytas vištienos pyragas su pistacijomis („6060“ prekės ženklo rūkykla)
  • Aš padėjau antrą krūtinės dalį iš viršaus, nukirpau perteklių, išlyginau paviršių papildomais gabalais ir praleidau kremas sūris. Ji padėjo paskutinį gabalėlį su plėvele (lygi) puse į viršų, taip pat nukirto perteklių ir išlygino formą. Ji nupjovė maisto plėvelės gabalėlį, susuko į siaurą ilgą juostelę ir apvyniojo pyragą (kad sūris neištekėtų ir forma išliktų)
  • Rūkytas vištienos pyragas su pistacijomis („6060“ prekės ženklo rūkykla)
  • Švelniai uždėkite jį ant grotelių peiliu ir įdėkite į rūkyklos dubenį. Rūkyta 10 minučių šalta ir 40 minučių karšta. Tada ji tai išėmė.
  • Rūkytas vištienos pyragas su pistacijomis („6060“ prekės ženklo rūkykla)
  • Atšaldytas, išteptas likusiu sūriu ir apibarstytas riešutais. Na, tai tikriausiai viskas. Skanaus!
  • Rūkytas vištienos pyragas su pistacijomis („6060“ prekės ženklo rūkykla)

Laikas pasiruošti:

3 valandos

Gaminimo programa:

šaltas + karštas rūkymas

Asya Klyachina
Kaip miela
Ksyushk @ -Plushk @
Irochka, arba koks tu pats svajotojas - rūkytas pyragas.

O juosta nelabai padėjo, ar ne? Aš nematau, ar viršus taip pat buvo padengtas plastiku? Arba viršus buvo atidarytas?
Babuška
Blimey! Jūs tikrai turėtumėte pabandyti.
vernisagas
Dėkoju!
Citata: Ksyushk @ -Plushk @

O juosta nelabai padėjo, ar ne? Aš nematau, ar viršus taip pat buvo padengtas plastiku? Arba viršus buvo atidarytas?
Ksun, plėvelė yra tik juostelė aplink perimetrą (nėra viršaus ir apačios), „Schaub“ neprarado formos, sūris neištekėjo ir sūris iš tikrųjų neištekėjo nė gramo. Žinoma, aš praradau savo formą, bet manau, kad jei tai būtų buvę rūkyta visai be plėvelės, tai būtų pasirodžiusi „garbanota vania“ pyragas, kas žino, kaip tai būtų pasisekę. Manau, kad tikriausiai galite naudoti bet kokį sūrį, o tada ant majonezo priklijuoti riešutus ...
MariS
Gerai padaryta, Irisha! Idėja gera, o tortas puikus, bravo!
Irmanas
Irna, tu nepavargsti manęs stebinti 🔗 .
Lyuba 1955 m
Koks malonumas, tai ne tik užkandis, bet ir užkandis, kuris nėra labai varginantis. Kaip gaila, kad mes, Ukraina, neturime tokios rūkyklos
mergaitė
Klasė! Skanu, patenkinama ir gražu!
vernisagas
Merginos labai ačiū, labai malonu!
koctill
jau padare du kartus, aciu uz recepta. truputis tobasco ir dar česnako, ir man tai patinka! 🔗
vernisagas
O kaip malonu! Ačiū, valgyk savo sveikatai!
koctill
Pranešiu - su pistacijomis

Rūkytas vištienos pyragas su pistacijomis („6060“ prekės ženklo rūkykla)

su džiovintomis slyvomis ir „rusišku“ sūriu

Rūkytas vištienos pyragas su pistacijomis („6060“ prekės ženklo rūkykla)

Man labiau patinka šlaunys, todėl išsitraukiu kaulus ir filė paruošta!
kita antis ...
vernisagas

Bravo Leonidas! Koks tu šaunuolis! Grožis ir skanumas nepaprastas!
Ačiū už nuotrauką!
Taip pat labiau mėgstu mėsą iš šlaunų.

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas