tuzyanhik
Sultingi blynai (ant verdančio vandens)
Kategorija: Kepykla
Ingridientai
Kefyras 1 puodelis
Verdantis vanduo (ne karštas vanduo, būtent verdantis vanduo) 1 puodelis
Druska
Cukrus 2 valg. l.
Augalinis aliejus 2 šaukštai. l.
Kiaušiniai 2 vnt
Miltai 2 stkn
Gaminimo būdas

Išbandykite mano blynelius, jie labai vešlūs ir skanūs, kai vazoje lieka pusiau suvalgyta uogienė, galite įdėti ją į tešlą - tai antras variantas.
Minkykite taip, kaip parašyta recepte, leiskite tešlai pastovėti 10 minučių ir pridėkite 0,5 valandos. l sodos užpilta actu.
Pabandykite jums patikti (manau, kad taip)

Pastaba
sovietinių laikų briaunoti akiniai = 200 ml
Merri
Niekada negirdėjau apie virtus blynus! Turite pabandyti suprasti, kas yra triukas.
Sena
Ilgą laiką šį receptą turėjau savo žymėse, visos rankos nepasiekė ... Paprastai aš darau naują receptą per pusę porcijos, o tada įtempiau ir iškart viską sumindžiau. Proceso metu turėjau įpilti dar pusę stiklinės miltų, nes tešla buvo ne blynas, o blynas. Gal autorius supainiojo pavadinimą ir tai yra blynų, o ne blynų receptas? Druskos irgi išėjo per daug. (Autorius tai pataisė dabar, kol nebuvo 1 valandos. L.) Trumpai tariant, įdėjau vanilės ir miltų iš savęs. Jie yra minkšti pagal skonį, visas puošnumas išlieka keptuvėje. Atvėsę jie buvo nupūsti. Dabar apie verdantį vandenį: gal prasminga pirmiausia pasigaminti miltus, o tada įpilti visa kita? Dviprasmiška nuomonė apie receptą, bandysiu dar kartą su savo patikslinimais. Vis tiek ačiū.

Kol kas „Michelle“ blyneliai man tebėra skonio lyderiai.

Gražių švenčių visiems, sėkmės!
Bijou
Citata: Sena

Dabar apie verdantį vandenį: gal prasminga pirmiausia pasigaminti miltus, o tada įpilti visa kita? Dviprasmiška nuomonė apie receptą, bandysiu dar kartą su savo patikslinimais. Vis tiek ačiū.
Na, taip, aš taip pat pirmiausia viriau miltus (ant tokių koldūnų gaminu tešlą), tada įvedžiau kiaušinius (kaip ekleruose) ir tik tada šį dalyką paskleidžiau kefyru (arba, geriau, jogurtu). Na, kita rūgštinė soda sužinos daugiau.
Kol kas „Michelle“ blyneliai man tebėra skonio lyderiai.

Paieška svetainėje nedavė protingų rezultatų.))
Ne, aš turiu savo šimtą metų senumo blynų gamybos būdą, tikriausiai todėl, kad per tris kartas tik mano atmintis, bet kas, jei yra geresnis?
valuhka
Citata: Bijou

Ne, aš turiu savo šimtą metų senumo blynų gamybos būdą, tikriausiai todėl, kad per tris kartas tik mano atmintis, bet kas, jei yra geresnis?
Ar turite savo HP receptą? Norėčiau išbandyti „trijų kartų“ receptą

Citata: Bijou

Blynai
Sultingi blynai (ant verdančio vandens)

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas