Kepta lašiša su kaparėliais

Kategorija: Žuvies patiekalai
Kepta lašiša su kaparėliais

Ingridientai

Lašišos filė 600 g
Svogūniniai svogūnai 1 kompiuteris.
Česnakai 4 gvazdikėliai
Alyvuogių aliejus 4 šaukštai. l.
Pomidorų minkštimas 500 g (konservuota)
Saldžios garstyčios 1,5 šaukštai. l.
Kaparėliai 1 skardinė (100 g)
Petražolės 1/2 ryšulio
Druska, cukrus, šviežiai malti juodieji pipirai skonis

Gaminimo būdas

  • Smulkiai supjaustykite svogūną, česnaką ir kepkite 2 valg. l. alyvuogių aliejus. Įpilkite pomidorų minkštimo, druskos, pipirų, įpilkite cukraus (1-2 šaukštai. L. Pasirenkama) ir virkite dar 5-7 minutes.
  • Įkaitinkite orkaitę iki 200apie SU.
  • Formą patepkite alyvuogių aliejumi, supilkite pomidorų padažą. Ant viršaus išdėliokite porcijomis lašišos filė gabalėlius. Druska ir pipirai žuvis.
  • Supjaustykite petražoles ir sumaišykite su kaparėliais, garstyčiomis ir 2 valg. l. alyvuogių aliejus. Mišinį paskleidžiame ant žuvies.
  • Uždenkite formą folija ir pašaukite į orkaitę 20–25 minutėms.
  • Receptas iš žurnalo „Liza“ su mano modifikacijomis.

Indas yra skirtas

4 porcijos

Pastaba

Pasirodo, labai švelni žuvis ant pomidorų „pagalvės“, su aštriu kaparėlių ir petražolių poskoniu.

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas