Spagečiai „carbonara“ multivarke „Redmond RMC-M70“

Spagečiai „carbonara“ multivarke „Redmond RMC-M70“

Kategorija: Mielinė duona

Ingridientai
Spagečiai (makaronai) -	300 g
Šoninė arba bet kokia kita rūkyta mėsa -	150 gr.
Kietas sūris -	100 g
Trynys -	1 kompiuteris
Kremas -	200 ml
Alyvuogių aliejus -	40 ml
Česnakai -	3-4 gvazdikėliai
Druska pipirai. prieskonių	skonis
Vanduo -	1,5 l

Gaminimo būdas

• Gaminimo procesas:
• Šoninę supjaustykite griežinėliais, sūrį sutarkuokite stambia tarka, nulupkite česnaką.
• Neskaldykite spagečių. Spagečių virimo laikas turėtų būti 1-2 minutėmis trumpesnis nei nurodyta ant pakuotės.
• Į multivarkerio dubenį pilkite vandenį ir uždarykite dangtį, mygtuku „Meniu“ nustatykite PASTA režimą, paspauskite mygtuką „Laiko nustatymas“, tada paspauskite mygtuką „Virimo laikas“, kad nustatytumėte mirksėjimo indikatorių 9 minutėms. Paspauskite mygtuką Pradėti. Po pyptelėjimo atidarykite dangtį, į dubenį įpilkite spagečių, išmaišykite. Uždarykite dangtį ir paspauskite mygtuką Pradėti, virkite iki režimo pabaigos. Baigę virti, iš dubens išleiskite vandenį. Negalima skalauti spagečių.
• Supilkite alyvuogių aliejų į multivarko indą, įdėkite česnako. Uždarykite dangtį, naudodami mygtuką „Menu“ nustatykite „Fry“ režimą, paspauskite mygtuką „Time setting“, tada paspauskite mygtuką „Cooking time“, kad 10 minučių nustatytumėte mirksintį indikatorių.
• Kai prasideda atgalinis laikas. atidarykite dangtį, suberkite česnaką iki aukso rudos spalvos ir nuimkite .. Įdėkite šoninę į dubenį ir kepkite, tada užpilkite grietinėlę ir užvirkite uždarytą dangtį. Atidarykite dangtį, įpilkite trynį ir gerai sumaišykite.
• Išjunkite multivarką. Įdėkite gautą padažą ant spagečių. Patiekiant pabarstykite kietu sūriu

Aš jį pažymėsiu, turiu tą pačią lėtą viryklę, man jos neužteks.

Ačiū už receptą - jis pasirodė labai skanus

Dėkoju! Man tai labai patinka.