Kotletai su avižų dribsniais „Multicooker“ markėje

Kotletai su avižų dribsniais „Multicooker“ markėje
Kategorija: Mėsos patiekalai
Ingridientai
Naminė malta mėsa 600 g
Pienas 70 ml
Kiaušinis 1 vnt
Avižiniai dribsniai Nr. 3 100 ml
Svogūnas 1 vnt
Česnakai 4 gvazdikėliai
Druska 1 šaukštelis
Mėgstamiausi prieskoniai pagal skonį
RM kepimui 2 valg. l
Gaminimo būdas

Kiaušinius išplakite su pienu, dribsnius užpilkite mišiniu, sumaišykite ir palikite brinkti 30–40 minučių. Smulkintuve susmulkinkite svogūną ir česnaką (4 - 5 apsisukimai). Į faršą suberkite išbrinkusius dribsnius, svogūną su česnaku, druską ir prieskonius. Kruopščiai išminkykite. Drėgnomis rankomis iš visos maltos mėsos suformuokite kotletus, padėdami juos ant šlapios lėkštės. Įjunkite rūkyklą „Kepimas“ 16–17 minučių. Supilkite aliejų į dubenį, pakaitinkite 2 minutes. Padėkite 5 - 6 kotletus aplink dubens perimetrą (ne daugiau: lengviau apversti). Kepkite iš kiekvienos pusės 2-3 minutes. Keptą kotletų dalį nuimkite ant plokštelės. Įdėkite likusius kotletus į dubenį, darykite su jais taip pat, kaip ir su pirmąja porcija. Bet jų nebegalima išimti, o pasukti į statinę, o jiems taip pat dedami anksčiau kepti. Nustatykite „Gesinimas“ 8 min. Gavus signalą, kvepiantys ir sultingi kotletai yra paruošti.

Indas skirtas 10 - 12 vnt
Gaminimo laikas: 25 min
Pastaba
Dviejų normų produktų receptą radau YUMMY BOOK su keptuve. Vietoj dribsnių naudojau avižų sėlenas, išoriškai jos labai mažai skiriasi arba visiškai nesiskiria nuo dribsnių Nr. 2 - 3 minutes kotletai iš vienos pusės kepami iki auksinės rudos spalvos ir dar tamsesnės. Skanaus!!!