Rūkyta žuvis greitpuodyje

Kategorija: Spaudos viryklė

Rūkyta žuvis greitpuodyje

Ingridientai

Šaldyta žuvis (dažniausiai imu skumbrę, bet galima ir raudonųjų ešerių) iki 6 vnt
Rupi druska
Cukrus 1 valgomasis šaukštas l
Vyšnių pjuvenos, tačiau galima ir kitų rūšių mediena, bet ne spygliuočiai

Gaminimo būdas

  • Nenusiminkite, jei neturite specialaus rūkymo prietaiso. Tiks sena greitpuodė. Jei turite ir negalite jo pasirinkti tik rūkymui, pakanka ant dugno uždėti paprastos folijos sluoksnį ir uždėti pjuvenų.

  • Šio recepto autorius yra mano brolis Saša. Jis labai myli šią žuvį ir rūkė ją daugiau nei 10 metų. Taigi, autoriaus žodžiai:

  • - Imu 7 litrų greitpuodį. Aš naudoju nedidelį stendą, dubenį žuvų taukams nusausinti ir groteles. Antram aukštui dar viena grotelė su kojomis. Kiekviename grotelėje telpa 3 žuvys.

  • - Aš vakare žuvį nuo vidurių valau užšaldytas ir pabarstau druska. Ant viršaus pabarstykite cukrų.

  • - Palieku per naktį.

  • - Ryte nuplaunu druskos perteklių ir nusausinu servetėle.

  • - Įdedu kelias saujas pjuvenų į greitpuodį ir padėjau stendą.


  • Rūkyta žuvis greitpuodyje


  • - Padėjau dubenį ant stovo ir jame esančias groteles.


  • Rūkyta žuvis greitpuodyje

  • - Padėjau žuvį ant grotelių.

  • - uždarau dangtį ir padegiau 15 minučių.

  • - Išjunkite ugnį ir palikite visiškai atvėsti.

  • - Įdėjau žuvį į plastikinį maišelį ir kelioms valandoms padėjau į šaldytuvą. Ji vis dar tai gauna.


  • Rūkyta žuvis greitpuodyje


Laikas pasiruošti:

15 minučių.

Lidija
Viki ... ir laikas (15 min.) skaičiuoti nuo to momento, kai jie padegė? O gal ji, greitpuodė, turėtų „šnypšti“?
Viki
Citata: Lidija

Viki ... ir laikas (15 min.) skaičiuoti nuo to momento, kai jie padegė? O gal ji, greitpuodė, turėtų „šnypšti“?
Laikas visada skaičiuojamas nuo to momento, kai pradeda veikti vožtuvas.
Turėtų „šnypšti“ tolygiai 15 minučių. Ir neatidarykite, kol neatvės. Žuvis toliau rūksta, kai sumažėja slėgis.
Lidija
Viki, dėkoju. Aš ką tik išėmiau greitpuodį, kvepuodamas smilkalais, kartą per metus, iki sausio 1 d., Virti drebučių mėsos. Ir todėl iš karto nesuprantu pagrindinių dalykų. Pabandysiu rasti groteles - bent vieną pradžiai ir pabandysiu.
antale
Domina žuvis, bet nesuprantu: kaip greitpuodis verdės be vandens? Ar garai sklinda iš pjuvenų drėgmės? Kiek užtrunka, kol prasideda šnypštimas? Kažkaip baisu pastatyti greitpuodį be vandens ...
marinatas
+1
Kažkada tik taip rūkiau ne žuvį, o kaką
tiesa, pjuvenų visiškai nelaistiau vandeniu, tiesiog padėjau sausai, be vandens jie blogai nerūko. Pocherevochka pasirodė skani
Viki
Citata: antale

Domina žuvis, bet nesuprantu: kaip greitpuodis iš vandens išnyks? Ar garai sklinda iš pjuvenų drėgmės? Kiek užtrunka, kol prasideda šnypštimas? Kažkaip baisu greitpuodį uždėti visiškai be vandens ...
Nei gramo vandens, kitaip pjuvenos iškeps, ir jos turėtų smilkti.
Vožtuvas šnypščia net sausoje greitpuodyje. Šiluma sukuria slėgį.
Mano brolis taip rūkė žuvį nuo 1995 m. Ir visada puikus rezultatas.
Kepiau mėsą folijoje greitpuodyje be vandens ir jai nieko neatsitiko.
Administratorius

O ko žmonės negalvoja sielai

Priversk mane dabar eiti į greitpuodį ....... Aš jame ilgai negaminu
antale
Viki, ačiū!
Anastasija
Ar žuvys pasirodo šaltos ar karštai rūkytos?
Administratorius

Vika yra keblus klausimas

O užuolaidas po šios procedūros dažnai reikia nuplauti, ar kvapas yra nuolat rūkomas po to?
Masya_
Labai įdomu išprotėti !!! ir tada visi skysti dūmai visur negaliu to pakęsti. Viki, turėtumėte išbandyti savo kelią
marinatas ir kokias manipuliacijas atlikti su podcherevka? o kiek rukyti?
Viki
Citata: Administratorius

Vika yra keblus klausimas
O užuolaidas po šios procedūros dažnai reikia nuplauti, ar kvapas yra nuolat rūkomas po to?
Supratai, tiesa? Aš prisipažįstu. Virtuvės užuolaidą reikia plauti po kiekvieno rūkymo. Taip pat keptuvėje apkepus žuvį. Bet žuvis skani, ir mašina plauna. Greito skalbimo programa, minimalus miltelių kiekis. Apskritai - verta rūkyti žuvį !!!
Administratorius

Pagautas

Na, intymiai

Boom žuvys daro, boom
Gnu
Yra sena greitpuodė, yra grotų, rasiu dubenėlį, bet kur mūsų laikais galima nusipirkti pjuvenų ir net vyšnių?
Arba apskritai, bent jau kai kuriuos.
Viki
Gnu, bet mūsų laikais pjuvenos tiesiog nėra problema. Bet kurioje naminių gyvūnėlių parduotuvėje yra drožlių ir pjuvenų, visi su ekologiškais ženkliukais. Jums tiesiog reikia pasirinkti vaismedžių pjuvenas, kad be kvapiųjų medžiagų, kitaip jie būtų su lavada, sakoma, žiurkėnams patinka levandų kvapas.
Plaukų segtukas
Citata: Viki


- Įdedu kelias saujas pjuvenų į greitpuodį ir padėjau stovą.
- Padėjau dubenį ant stovo ir jame esančias groteles.
- Padėjau žuvį ant grotelių.

Ir kodėl nepakanka tik grotelių (iš oro džiovintuvo ar mikrobangų krosnelės) ant kojų? Tai yra pjuvenos, tada stendas, ant stovo - žuvis.

Gaila, kad nėra nuotraukos ...
Gnu
Viki
2-3 metus raginau savo žmones pirkti rūkyklą vasaros rezidencijai.
Bet man buvo pasakyta, kad rūkyti gaminiai veda tiesiai pas antikologą.
Sutinku, bet skanu.
Tačiau nepaisant to, svajoju, kad kartą per mėnesį, vasaros sezonu, galite patys pasigaminti rūkytos žuvies.
Tai vis tiek geriau nei naudoti skystus dūmus.
Nežinau, nežinau, nežinau. Kurį geriau pasirinkti.
Mano draugo sūnus naudojasi kažkokia rūkykla, kartą per mėnesį rūko žuvį ir .... Gyvenimas yra nuostabus.
Viki
Citata: segtukas

Ir kodėl nepakanka tik grotelių (iš oro džiovintuvo ar mikrobangų krosnelės) ant kojų? Tai yra pjuvenos, tada stendas, ant stovo - žuvis.
Pakanka, jei žuvis nėra labai riebi. Jei jos yra riebios, tada ant pjuvenų teka daug riebalų, o skaniau, kai pjuvenos sutirpsta trupučiu riebalų.
Citata: segtukas

Gaila, kad nėra nuotraukos ...
Taip, paprašiau pridėti.
Lenny
Vicki, jūs būtumėte pasirašęs nuotraukas, kitaip jūsų receptas viename iš forumų perduodamas kaip jūsų pačių. Ir visiškai išplėšė tavo: žodis po žodžio. Įprasta. Jei būtų pateikta tik nuoroda į autorių. Jie taip pat pataria.
Viki
Citata: Lenny

Viename iš forumų jūsų receptas perduodamas kaip jūsų pačių. Ir visiškai išplėšė tavo: žodis po žodžio.
Kur tai gėda? Jei kulinarijos klube, tada yra tikrasis jo autorius, apie tai kalbėjau pirmajame įraše. Pirmasis tokiu būdu pradėjo rūkyti žuvį mano brolis Sasha, tada jis mane išmokė, bet jie atėmė receptą iš manęs ar iš jo, mes nesužinosime. Apskritai žuvys atiteko žmonėms ...
Lenny
Kurioje vietoje mačiau - nepamenu. Aš ten patekau netyčia. Aš ieškojau, kaip rūkyti mėsą. „Google“ ten „išsiuntė“. Aš labai prisimenu šias nuostabias žuvis. Jau dunda. Beje, receptą parašė vyras. Taigi tai gali būti jūsų brolis. Taip pat greitpuodyje buvo receptas - kalakutienos filė rūkykla, taip pat iš šio autoriaus (apskritai iš pradžių šis receptas mane domino). Ir tada buvo žuvis.
Jei taip, ačiū jūsų šeimai už išradimą. Jau radau greitpuodį. Beje, ar po manipuliavimo rūkymu jis vis tiek bus tinkamas įprastam naudojimui?
Viki
Citata: Lenny

Taip pat greitpuodyje buvo receptas - kalakutienos filė rūkykla, taip pat iš šio autoriaus (apskritai šis receptas iš pradžių mane domino). Ir tada buvo žuvis.
Jei taip, ačiū jūsų šeimai už išradimą. Jau radau greitpuodį. Beje, ar po manipuliavimo rūkymu jis vis tiek bus tinkamas įprastam naudojimui?
Lenny, būtent jūs radote mūsų šeimos greitpuodį. Mano brolis Sasha kulinarijos klube pravardžiuojamas abale. Kalakutienos filėlei vaistinėje perku elastinį gabalėlį, kuris sutvirtintų tvarslą ant rankos - kojos, tikriausiai žinote. Pridedamas pusantro kilogramo gabalas. Po manipuliavimo kalakutienos, kiaulienos, vištienos filė rūkymu, greitpuodyje bus gerai, tačiau žuvims turime atskirą greitpuodį, skirtą tik žuvims. Beje, rūkant mėsą, dugną galite uždengti folija, o tada supilti pjuvenas.Tada bus lengviau plauti.
katerix
Viki, super miela žuvis !!! Pagarba tau ir tavo broliui !!!
Man kyla klausimas: jei rūkote vištieną, ką ir kiek laiko turėtumėte marinuoti ...? o kiek laiko paskui rukyti?
Iš anksto dėkoju
„Nike12“
Sveiki!
Aš užsiregistravau, nes artimiausiu metu mes įsigysime CP ... Bet aš kalbu apie ką kita - apie rūkymą. Aš rūkau žuvis (ešerius, silkes, žalius) rūkykloje prie mano dachos, tačiau procesas nesikeičia, jei rūkote keptuvėje. Ant rūkyklos dugno uždėjau 1–1,5 cm sluoksnį alksnio pjuvenų (medžiotojams ir žvejams skirtoje parduotuvėje), tada padėklą riebalams surinkti (kad pjuvenos būtų sausos ir NETENKINKITE JŲ, galite užpilti 1 -2 šaukštus cukraus žuviai nuspalvinti, o tada kepkite ant grotelių žuvį. Anksčiau žuvies neišdarinėjau, pastaruoju metu geldžiau ir šalinau žiaunas, nes neišdarinėtas yra šiek tiek kartokas. Ir vidutiniškai 30 minučių gaisrui, jei žuvis yra didelė, tada ilgiau. Žuvis išdarinėjau ir panardinu į druską, likus 30 minučių iki rūkymo. Pagal skonį į pjuvenas galite įdėti obuolių ar vyšnių šakelių. Rūkykite vištieną 2 valandas.
Luizija
Nike12, bet rūkyti galima tik ant vyšnių pjuvenų (alksnio pjuvenų neradau medžiotojų ir žvejų parduotuvėje).
„Nike12“
Jie rekomenduoja 50/50 vaisių su alksniais, o mes turime tik alksnius. Vietoj alksnio galite naudoti ąžuolą, nors jo nesugadinsite vyšnia. Kartą bume nusipirkau alksnį juostoje. maišą, atidarytą ir pjuvenas formoje, todėl pažiūrėkite, kas yra maiše.
korsaras
Prašau, pasakykite man, ar dūmai turėtų stipriai išlįsti Bėgau paskui savo greitpuodį ir radau, kad vožtuvas buvo pamestas, toks spuogas, kad jis plytelėjo iš viršaus. Ar galite įdėti į rungtynes?
„Nike12“
Rūkyti leidžiama, bet ne per daug. Norite parūkyti bute, tada jo neišplausi. Paprastose rūkyklose jie netgi uždaro vandens sandariklį, kad dūmai nepatektų, kitaip, jei yra dūmų išleidimo anga, tai yra, oro ir pjuvenų srautas greitai virs anglimi, tačiau mums to nereikia. Iš esmės vietoje vožtuvo galite uždėti kokį nors vamzdelį ir išnešti jį į langą.
korsaras
Vandens plomba įdomi !!! Tiesiog įkiškite vamzdį į vandens indelį? Apskritai, jūs turite pabandyti: arba stiklainyje, arba lange (ar net gaubte galite pabandyti!) Aš bandysiu savaitgalį! Dėkoju.
dopleta
Prieš pirkdamas greitą rūkyklą, man buvo neįtikėtinai įdomu - kur dingsta dūmai? Ir tik jį naudojant paaiškėjo - jis tarsi „absorbuojamas“ virimo metu garuojančio vandens (animacinio filmo puodelio grindys) ir lieka jame. Bute nerūkoma!
RybkA
Viki bet manau, kad naudojant elektrinį viryklę manipuliacijos yra vienodos? Ir kodėl vienos žuvies labui reikia nusipirkti seną greitpuodį?
Kur yra jūsų kalakutienos rūkymo receptai?
Anna 1957 m
Ar kas nors jau bandė rūkyti paprastoje greitpuodyje be vandens? Labai noriu pabandyti, bet be vandens baisu, negaliu savęs peržengti. Maždaug prieš 15 metų prieš mane sprogo mano draugo greitpuodis (velniop mano vyras, teoretinis fizikas, vietoj išlydyto rutulio su atplaiša uždarė atsarginį vožtuvą !!!) - todėl dujinė viryklė nuplėšė vamzdį , atsidarė virtuvės spintelių durys, į ją įskrido žirnių sriuba ir jos užsidarė ... Plokštėje susiformavo skylė, viskas, kas stovėjo ant stalviršio, buvo sulaužyta - apskritai, kai tik jie buvo gyvi ... O kaimynas iš viršaus atbėgo ir labai juokingai prisistatė: aš esu aukščiau esantis kaimynas, kas sprogo tu? Aš labai seniai jo visai nevartojau, o neseniai nusipirkau mažą po 4 litrus. Joje nebuvo grotelių, o jos skersmuo buvo tik 20 cm. Šiandien nusipirkau metalinį koštuvą, manau, kad apversta forma tiesiog tinka rūkyti. Trumpai tariant, viskas yra paruošta, jums reikia tik smūgio
Madinga
Taip, savaitgalį rūkiau žuvį naudodama šį receptą. Niekas nesprogo, nes vožtuvo neuždėjau. Žuvis pasirodė, tik aš, matyt, nepranešiau apie pjuvenas, todėl jos buvo šiek tiek parūkytos. Bet skanu
Anna 1957 m
Citata: madinga

Taip, savaitgalį rūkiau žuvį naudodama šį receptą. Niekas nesprogo, nes vožtuvo neuždėjau. Žuvis pasirodė, tik aš, matyt, nepranešiau apie pjuvenas, todėl jos buvo šiek tiek parūkytos. Bet skanu
O kiek praleidote? Ar reikia skaičiuoti pjuvenų kiekį vienam produkto svoriui ar greitpuodžio tūriui? O kur aš nusipirkau pjuvenas - ši prekė vis dar kuriama.Ir dar vienas klausimas: ar garai iš vožtuvo išeidavo su dūmų kvapu? (nors iš kur atsiranda garai, jei nėra vandens?)
„Nike12“
Aš įsijungsiu į pokalbį. Apie pjuvenas - internete labiausiai prieštaringos nuomonės, nuo „šiek tiek apačioje“ iki „1 cm sluoksnio“. Beje, užmiegu 1 cm, o tada ant ugnies pasirodė dūmai - aš sumažinu ugnį.
Anna 1957 m
Citata: „Nike12“

Aš įsijungsiu į pokalbį. Apie pjuvenas - internete labiausiai prieštaringos nuomonės, nuo „šiek tiek apačioje“ iki „1 cm sluoksnio“. Beje, užmiegu 1 cm, o tada ant ugnies pasirodė dūmai - aš sumažinu ugnį.
Priedų ATP, tačiau ugnis nėra visiškai vienoda. Tai yra greitpuodis, todėl negalėsite stebėti dūmų. Štai kodėl pjuvenų kiekis yra toks svarbus. Man tai kelia daugiau nerimo dėl rūkytos žuvies laipsnio „kas nutiks greitpuodžiui be vandens“. Kadangi šį laipsnį galima reguliuoti kitą kartą ir jei greitpuodis pablogės (arba neduok Dieve, jis sprogs), kito karto tiesiog nebus
Viki
Citata: Anna 1957 m

Man tai kelia daugiau nerimo dėl rūkytos žuvies laipsnio „kas nutiks greitpuodžiui be vandens“. Kadangi šį laipsnį galima reguliuoti kitą kartą ir jei greitpuodis pablogės (arba neduok Dieve, jis sprogs), kito karto tiesiog nebus
Spaudos viryklė pirmiausia yra geležies gabalas. Jis sušils. Pjuvenos (centimetro sluoksnis yra tas, ko jums reikia) pradės rūkti. Jei bus sumontuota keptuvė, riebalai nutekės į ją. Jei ne, riebalai sušlapins pjuvenas ir jie pradės virti. Šiuo atveju „rūkymo“ operacijos nesėkmė garantuojama.
Kai vožtuvas pradeda šnypšti, būtina sumažinti šilumą, pasiekti tylų šnypštimą - tai jau nukreipia ausis. Su darbiniu vožtuvu ir tyliai šnypščiančiomis (žemo slėgio) slėgio viryklėmis nesprogs. Viduje bus dūmų iš pjuvenų ir žuvys bus rūkytos.
Išjungę palikite, kol jis visiškai atvės. Atidarykime - virtuvė bus pilna dūmų. Taip, ir žuvis vis tiek „pasiekia“ atvėsusi.
Greitpuodžio dugnas valomas nuo pjuvenų, bet dūmų kvapas ... bijau, kad tai liks amžinai.
Todėl vieną greitpuodį naudojame rūkymui, o kitą - viskam.
„Nike12“
Viki, 100% teisingos pastabos.
Kraštietis
Aš tai darau ant laužo. Kaip šitas.
Rūkyta žuvis greitpuodyje
Tai yra septintoji rūkykla per trisdešimt metų. Iš naminės - trečios.
Šį kartą su mediniu dangteliu, iš vidaus išklotu maisto folija. Tokiu būdu susidaro mažiau deguto kondensato. Kas suteikia kartumo, varva ant žuvies viršaus. Kartais, norėdamas papildomai apsaugoti nuo jo, žuvį uždengiu popieriumi viršuje.

Grotelės yra medinės, kad žuvys neįkaistų. Pjuvenos rūkyklos apačioje. Tiesiai ant jų dedamas padėklas. Pjuvenos (rečiau mažos drožlės) naudoju alksnį, vyšnią, gluosnį. Nepastebėjau didelio skirtumo. Pagrindinis dalykas yra ne spygliuočiai.

Rezultatai yra čia.
Terpugi

Rūkyta žuvis greitpuodyje

Muzikos natos

Rūkyta žuvis greitpuodyje

Gyveno, apskritai. Anksčiau buvo išskirtinai tavo laimikis rūkyta ...
dopleta
Citata: Anna 1957 m

O kur aš nusipirkau pjuvenas - ši prekė vis dar kuriama

Tai tikrai Anna 1957 m, tai nėra Sankt Peterburgo problema. Paprasčiausias dalykas yra tas, kad visose „Seven Hills“ parduotuvėse yra alksnio traškučių. O aš taip pat nusipirkau obuolių, buko ir kt. Savo „vidaus bute esančioje greitoje rūkykloje“ - kur tik yra prekių turistams, žvejams, medžiotojams. Jų galima rasti ir naminių gyvūnėlių gaminiuose, tačiau jūs turite klausti be kvapiųjų medžiagų.
Anna 1957 m
Citata: dopleta

Tai tikrai Anna 1957 m, tai nėra Sankt Peterburgo problema. Paprasčiausias dalykas yra tas, kad visose „Seven Hills“ parduotuvėse yra alksnio drožlių. O aš taip pat nusipirkau obuolių, bukų ir kt. Savo „vidaus bute esančiai greitajai rūkyklai“ - kur tik yra prekių turistams, žvejams, medžiotojams. Jų galima rasti ir naminių gyvūnėlių gaminiuose, tačiau jūs turite klausti be kvapiųjų medžiagų.
O koks buvo geriausias variantas?
dopleta
Ir aš naudoju truputį visko 🔗
Madinga
Taigi aš turėjau tik keletą pjuvenų. Kadangi stovo nebuvo, suvyniojau juos į foliją palikdamas skylutes. Paaiškėjo, kad neužtenka saujelės.
dopleta
Citata: madinga

Taigi aš turėjau tik keletą pjuvenų.Paaiškėjo, kad neužtenka saujelės.
Ne, mano reikia daug mažiau saujelių, tik žiupsnelį, ir to pakanka.
Viki
Kas rūkys mėsą ar vištieną, būtinai įdėkite ją į druskos tirpalą ir palikite per naktį. Stiprus druskos tirpalas - kiekvienam 50 g litrui. Visai vištienai sunaudojama 1,5 litro vandens ir 75 g druskos. Išvirkite tirpalą, leiskite jam visiškai atvėsti ir panardinkite gyvūną (ar jo dalis). Tai nebus per druska, nesijaudinkite. Tada reikia nuplauti tekančiu vandeniu ir nusausinti. Niekada negali žinoti, kokios bakterijos yra ir ką jie darys kaitindamiesi. Ir staiga padaugėja. Geriau prieš tai jų atsikratyti.
Kraštietis
Citata: madinga

.... suvyniojau juos į foliją palikdamas skylutes.

Tai yra būtent priežastis. Laisvas kontaktas su kaitinimo paviršiumi per foliją, todėl mažai šildoma ir susidaro dūmai. Bent sauja piliakalnių, bent puodelis ...
Anna 1957 m
Citata: Viki

Kas rūkys mėsą ar vištieną, būtinai įdėkite ją į druskos tirpalą ir palikite per naktį. Stiprus druskos tirpalas - kiekvienam 50 g litrui. Visai vištienai sunaudojama 1,5 litro vandens ir 75 g druskos. Išvirkite tirpalą, leiskite jam visiškai atvėsti ir panardinkite gyvūną (ar jo dalis). Tai nebus per druska, nesijaudinkite. Tada reikia nuplauti tekančiu vandeniu ir nusausinti. Niekada negali žinoti, kokios bakterijos yra ir ką jie darys kaitindamiesi. Ir staiga padauginti. Geriau prieš tai jų atsikratyti.
Taigi bendromis pastangomis, aptardami klaidas, apskaičiuosime geriausią variantą. Kalbant apie bakterijas: greitpuodyje susidaro padidėjęs slėgis ir teoriškai jos turėtų žūti greičiau nei normaliomis sąlygomis. O paprastas sūdymas vienai dienai jų ir taip neatsikrato - tai tik dehidratuoja produktą. Jis naudojamas sausai vytintai mėsai gaminti, todėl bakterijoms naikinti rekomenduojama 2 savaites užšaldyti namų šaldiklyje -18 ° C temperatūroje. Aš, tiesą sakant, nepaisau šių rekomendacijų savo pačių rizika ir rizika.
Beje, niekas nesakė: ar iš vožtuvo sklinda dūmų kvapas? Aišku, kad karšto greitpuodžio nuo ugnies neatidarysiu, kol jis visiškai neatvės. O kai atidarysiu, dūmų visai nebus? Aš gal klausiu kvailų ir juokingų klausimų, bet noriu išvengti avarinių situacijų
Kraštietis
Citata: Anna 1957 m


Beje, niekas nesakė: ar iš vožtuvo sklinda dūmų kvapas?
Greičiau ne, o ne taip. Slėgis, vožtuvo angos lygis neturi kur atsirasti.

Aišku, kad karšto greitpuodžio nuo ugnies neatidarysiu, lauksiu, kol jis visiškai atvės. O kai atidarysiu, dūmų visai nebus?
Dūmų bus bet kam, nebent tai gali padėti, jei dieną laikysite uždarytą šaltyje.

Jums reikia atidaryti jį balkone ir nebus jokių problemų. Taip pat galite karštai

Aš gal klausiu kvailų ir juokingų klausimų, bet noriu išvengti avarinių situacijų

Nieko kvailo. Normalūs klausimai.
Mano nuomone, toks nenormalus greitpuodžio naudojimas yra savęs mėginimasis, nėra jokio įžeidimo Viki būti sakoma.
Pirma, kiek žuvų tilps greitpuodyje, dugne? Be to, turėsite supjaustyti gabalais.

Antra. Aukšto slėgio viryklė, kaip jau čia buvo įspėta, bus neatšaukiamai persijungė į rūkyklos režimą. Ypač jei jis pagamintas iš aliuminio, o ne iš nerūdijančio plieno.

Todėl tokiais atvejais, mano nuomone, geriau pirkti tikrą rūkyklą. Su vandens „spyna“, jei norite ją naudoti virtuvėje. Specialų dangčio griovelį užpildžiau vandeniu, uždėjau žarną ant jungiamosios detalės ir rūkiau lange tiek, kiek tiktų. Šiaip specialiai pagamintas įrankis yra geresnis už bet kokius adapterius.apieb. Tokios rūkyklos kaina yra maždaug dvigubai didesnė nei greitpuodžio.

Tačiau tai magistro reikalas, kiekvienas turi nuspręsti. Kiekvienas turi savo „pažangiausią“ metodą. Turiu tai, kas ... gyvenu privačiame name ir po ranka turiu židinį.

Anna 1957 m
Citata: kraštietis


Jums reikia atidaryti jį balkone ir nebus jokių problemų. Jūs taip pat galite karšta

Tai yra vertinga rekomendacija.

Mano nuomone, toks nenormalus greitpuodžio naudojimas yra savęs mėginimasis, nėra jokio įžeidimo Viki būti sakoma.
Pirma, kiek žuvų tilps greitpuodyje, dugne? Be to, turėsite supjaustyti gabalais.
Antra. Aukšto slėgio viryklė, kaip čia jau buvo įspėta, bus neatšaukiamai persijungė į rūkyklos režimą. Ypač jei jis pagamintas iš aliuminio, o ne iš nerūdijančio plieno.

Ir tai yra visiškai teisinga.

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas