Duona 100% viso grūdo aguonų-apelsinų sviesto

Kategorija: Mielinė duona
Duona 100% viso grūdo aguonų-apelsinų sviesto

Ingridientai

Serumas 350 ml
Cukrus 2 lentelė. šaukštai
Vanilinis cukrus 1 paketėlis
Druska 1 arbata šaukštas
Sviestas (margarinas), ištirpęs 30 g
Šviežios mielės 15 g
Pieno milteliai 2 lentelė. šaukštai
Aguona sausa (ant signalo arba dozatoriuje) 2 lentelė. šaukštai
Sausa apelsino žievelė (signalu arba į dozatorių) 0,5 šaukštelio šaukštai
Greitas avižiniai dribsniai 2 lentelė. šaukštai
Visų kvietinių miltų 550 g

Gaminimo būdas

  • Režimas „pagrindinis“, lengva pluta.



2226683bf6d1.jpg
Duona 100% viso grūdo aguonų-apelsinų sviesto
bd0e0e1b6b17.jpg
Duona 100% viso grūdo aguonų-apelsinų sviesto
Nėrimas
koks gražus vyras! Eee ... gaila, kad neturiu viso grūdo miltų ... kitaip būčiau juos taip iškepusi ... Nors ... Gal į įprastus kvietinius miltus įdėti šiek tiek sėlenų? Bet kokios proporcijos (miltai: sėlenos)?
Mama
Nėrimas, galite pridėti porą šaukštų sėlenų - visai gerai. Arba galite gaminti iš paprastų kviečių - jie bus visai ne dietiniai, bet skanūs.
Sternas
Kad su baltais miltais taip pat bus skanu, be abejonės. 🔗
Nikama
Šiandien aš kepiau šią duoną! Kvapo ir skonio perteikti neįmanoma !!! Kepta su kvietiniais miltais, pridedant sėlenų!
Stеrn, labai ačiū už receptą !!! y) Aš rekomenduoju !!!
Sofimas
Ir jis nėra mielas? kitaip man labiau patinka arbata, bet kadangi duona akivaizdžiai nesisuka - oranžinė .. vanilė .. manau, jei pridėsiu cukraus, nesugadinsi
Sternas
Nikama, tavo sveikatai! 🔗 Aš labai džiaugiuosi, kad man patiko duona!

Sofimas, Sakyčiau, kad tai nėra saldu, bet saldu. Taigi, žinoma, galima pridėti cukraus.
natty_n
Ačiū už receptą! Puikiai pavyko su „Nutella“!
sweeta
Šiandien aš kepiau šią duoną, laukiu vakarienės, skanausime ... Pirmą kartą (turint mažai patirties) ji pasirodė tokia graži ... ir kvapni!

Duona nuskrido garso greičiu !!! nors jis pasirodė ne toks saldus, kaip maniau, galbūt todėl, kad vietoj cukraus įdėjau rudąją nendrę, taip pat ... buvo ir viso grūdo, ir kvietinių miltų + šiek tiek glitimo .... Dar kartą ačiū !!!
igorkzn

0.5. šaukštelis žievelės - ar neužtenka ... tai tik truputį?
Nėrimas

Aš įpyliau daugiau uolumo, jie mane taip myli, bet apskritai tai yra skonio reikalas ...
igorkzn
Ar pati gaminate žievę, ar perkate (ar ji parduodama?
Nėrimas
Citata: igorkzn

Ar pati gaminate, ar nusipirkote žievę (ar ji parduodama?
igorkzn
Išimtinai pati. Aš nemačiau jo parduodant, nors greičiausiai yra ...
igorkzn
na tada pasakyk man
1. kaip paruošti žievelę
2. Jei man reikia mažiau kepalo (iš 400 g miltų), tai aš visus ingredientus imu 72% jūsų vertės?
Sternas
Citata: igorkzn

na tada pasakyk man
jei man reikia kepalo mažiau (nuo 400 g miltų), tai aš visus ingredientus vartoju 72% jūsų vertės?

Gana teisus. Padauginkite visas reikšmes iš 0,72.
Natina
Atleiskite, kur miltų ir vandens proporcijos?
Sternas
Aš atsiprašau!

550 g neskaldytų kvietinių miltų, 350 ml išrūgų.
Natina
dėkoju! Aš tai padarysiu šiandien
Sternas
Sėkmės!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas