Sorų košės pienas greitpuodyje 6051

Sorų košės pienas greitpuodyje 6051

Kategorija: Patiekalai iš grūdų ir miltų produktų

Ingridientai
Soros	1 m. Šv
Pienas	4-5 m. Šv. (Aš paėmiau 5 m. Šv., Nes košės nereikėjo tirštos)
Sviestas, druska, cukrus pagal skonį

Gaminimo būdas

• Kruopas labai gerai nuplauname, dedame į dubenį. užpilkite pienu, įberkite druskos, cukraus, sviesto, sumaišykite. Uždarome dangtį, pasirenkame pieno košės režimą, numatytasis slėgis yra 30 kPa ir aš paėmiau tą patį numatytąjį 15 minučių laiką (bet užvirus košę, aš asmeniškai nustatydavau sau 10–12 minučių, man patinka grūdai stipriau jausti liežuvį).
• Košė pasirodė labai švelni ir pirmasis žodis buvo atidarius dangtį: erdvus !!

Laikas pasiruošti:

40 minučių

Pastaba

Košė pasirodė vešli, erdvi ir labai švelni. Pati sau kitą kartą šiek tiek sutrumpinsiu laiką, kad galėčiau jaustis daugiau didelių. Bet košė buvo tiesiog puikiai paruošta. Dangtis yra švarus, puodas net nešvarus virš pusės.
Kaip jis buvo paruoštas:
11-10 kepimo pradžia, kvadratas eina
11–21 bėgimo kvadrato slėgis 20 kPa
11-22 30 kPa, atgalinis laikas prasidėjo 15 minučių.
11-37 virimas baigėsi, pradėjo šildyti, slėgis vis dar yra 30 kPa
per 5 minutes kaitinant slėgis nukrito iki 0, bet vožtuvas dar neatsidaro, per 40 sekundžių jis per jėgą nupūtė, dangtis atsidarė, viskas švaru ir tvarkinga.
Nors Brandas mane tik džiugina

Košė pasirodė nuostabi !!!

Aš taip pat viriau košę, ji pasirodė skani.
Bet, Tatjana, kaip jūs sakėte, atidėjus startą, aš ją tiesiog per naktį viriau bulvių košėje. Ne, tikrai skanu, bet mano namų ūkis yra įpratęs prie kitokios konsistencijos. Bandysiu gaminti maistą neatidėliodamas starto

Aš taip pat viriau košę, ji pasirodė skani.
Bet, Tatjana, kaip jūs sakėte, atidėjus startą, aš ją tiesiog per naktį viriau bulvių košėje. Ne, tikrai skanu, bet mano namų ūkis yra įpratęs prie kitokios konsistencijos. Bandysiu gaminti maistą neatidėliodamas starto

Nemėgstu košės vėluojančio starto metu, ne tas kalikonas
Džiaugiuosi, kad košė jus pradžiugino. Skanaus

Nemėgstu košės vėluojančio starto metu, ne tas kalikonas
Džiaugiuosi, kad košė jus pradžiugino. Skanaus

Aš tiesiog nesuprantu, kodėl tai vyksta vėluojant?
Mano pažįstama tik taip gamina maistą, ji sako, kad gaunami puikūs grūdai .. Tiesa, ji turi ne Brandą, o Redmondą (bet ji taip pat yra greitpuodė). Ir jis sako, kad yra grūdų, bet aš gavau vienalytę masę

Dėl kažkokių priežasčių nuotrauka įterpiama į šoną ((

Aš tiesiog nesuprantu, kodėl tai vyksta vėluojant?
Mano pažįstama tik taip gamina maistą, ji sako, kad gaunami puikūs grūdai .. Tiesa, ji turi ne Brandą, o Redmondą (bet ji taip pat yra greitpuodė). Ir jis sako, kad yra grūdų, bet aš gavau vienalytę masę

Turiu daug greitųjų viryklių ir visur tas pats vaizdas vėluoja, grūdai per naktį prisotinami skysčio, su visomis pasekmėmis turėtų būti tokia masė. Galbūt jūsų draugas tiesiog patenkintas tokia netvarka. Pirmą kartą bandžiau jį valgyti, taupydamas laiką ryte, bet dabar taip nėra, aš negaminu maisto, geriau anksti keltis, viską pakrauti ir valgyti su malonumu

Ir aš turiu šią problemą ... Aš įdėjau sorų košę į uždelstą pradžią - 5 valandas, be to, ji 1,5 valandos stovėjo kaitinant (pieno košės režimas, 15 minučių). Tai, kad pasirodė labai virta, manęs netrikdo, priešingai, aš taip myliu.Bet čia ji turi kažkokį nesuprantamą skonį ... tarsi ištirptų pienas ar pan ...
Iš pradžių galvojau, gal turiu nesklandumų, bet ne, visi patvirtino, kad yra kažkoks keistas skonis. Prieš tai aš taip pat viriau grikių pieną, su tuo pačiu vėlavimu ir kaitinimo laiku - taip pat buvo keistas skonis, o tada ryžius viriau jau paprastai - neatidėliojant ir kaitinant, o tada pasirodė ok - košė su įprastu košės skoniu.
Pirmasis mano animacinis filmas, aš virdavau košę kaip įprasta ant viryklės, todėl net nežinau ... vargu ar pienas rūgsta (per 5 valandas), ar jis tikrai galėtų kažkaip pasikeisti per 1,5 valandos kaitinimo ??

Dažnai košė pasirodo kaip ištirpusi. Jei ruošiate maistą vėluodami, kepimo laikas gali būti sutrumpintas (būtumėte turėję 8–9 minutes), grūdai jau yra garuoti. Jūsų pienas nebus rūgštus, jei jis būtų rūgštus, galite pamatyti stratifikaciją, pavyzdžiui, pieno dribsnius ir vandenį atskirai, o skonis nebūtų ištirpęs. Jūs tiesiog turite pašildytą produktą, jis patinka daugeliui žmonių. Pabandykite žaisti su laiku, sutrumpinkite aktyvų laiką ir nelaikykite jo per ilgai. Sėkmės tau.

Tanyulya, ačiū! Aš kažkaip net neįtariau, kol ta košė gali ištirpti, suvirškinti ir kad toks skonis gali pasirodyti ... Eksperimentuosiu.

Sveiki!!!
Tatjana, jūsų vaizdo įrašų dėka, prieš kelias dienas aš tapau tokios daugialypės greitpuodės savininke, kuri yra be galo laiminga. Šiandien aš paruošiau sorų košę pagal jūsų receptą. Košė pasirodė labai skani !!!
Prieš šį multivarką turėjau tik „MB Stadler Form Chef One 909“, kuris mane džiugino 2 metus. Bet aš taip pat norėjau MV greitpuodžio, o jūsų vaizdo įrašai buvo paskutinis impulsas jį įsigyti Ačiū !!!

Nina, labai ačiū už malonius žodžius. Draugystė jums su Brandiku.

[Tanyulya]

Tanyulya, ačiū Tanjai !!!

Dažnai košė pasirodo kaip ištirpusi. Jei ruošiate maistą vėluodami, kepimo laikas gali būti sutrumpintas (būtumėte turėję 8–9 minutes), grūdai jau yra garuoti. Jūsų pienas nebus rūgštus, jei jis būtų rūgštus, galite pamatyti stratifikaciją, pavyzdžiui, pieno dribsnius ir vandenį atskirai, o skonis nebūtų ištirpęs. Jūs tiesiog turite pašildytą produktą, jis patinka daugeliui žmonių. Pabandykite žaisti su laiku, sutrumpinkite aktyvų laiką ir nelaikykite jo per ilgai. Sėkmės tau.
Sveiki!
Aš visiškai palaikau! Verta sutrumpinti atidėto starto laiką!
Aš taip gaminu vėluodama: 1 daug stiklinių javų, 1 litras. pieno. Gaminimo laikas - 4 minutės. Laikmatį nustatau taip, kad multivarkas turėtų laiko gaminti maistą, atleisti slėgį ir dar 10 minučių stovėti (aš visada išjungiu šildymą). Tai yra, jei man reikia keltis 7, tada lažinuosi į 6.50. Keliuosi 7, einu į dušą. Po dušo košė paruošta, aš ją ištraukiu iš multi - ir iškart į burną :)

ir tuoj pat pradedu virti 5 minutes. Išjungiu šildymą, pats neatleidžiau slėgio.